食堂调查实训报告
第1篇：食堂调查实训报告（通用5篇）
食堂调查实训报告（通用5篇）
在发生了一个事件或情况之后，我们有必要仔细地调查清楚，最后基于取得的调查材料汇成调查报告。那么我们该怎么去写调查报告呢？以下是小编帮大家整理的食堂调查实训报告（通用5篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
食堂调查实训报告1
食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方，是每个同学都必到的场所。根据调查大部分同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一，又是学校管理的重要组成部分。为了更好的了解校食堂情况，为学校更好的加强对食堂的管理，我们做了一次有关学校食堂满意度的调查，比较全面地了解了我校在校大学生对食堂满意度的大体情况，进一步提高食堂的工作质量，营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件，使同学们能够得到更好的饮食服务。
调查对象：
南京信息职业技术学院大二、大三部分学生。
（由于开学期间，新生对于学校食堂还没完全了解，因此此次调查未将大一学生列入其中。）
调查时间：
10月11日—10月13日确定调查计划与执行方案
10月13日—10月16日设计问卷，得出一份可发放的问卷 10月16日—10月18日问卷发放与收回
10月18日—10月19日问卷数据汇总，得出调查数据。 10月19日—10月21日得出调查报告 调查地点：南京信息职业技术学院
调查方法：采取问卷调查和分层抽样的方法。男女比例1:1，大二、大三比例为1:1。其中，大二男生10份，女生10份；大三男生10份，女生10份。 调查样本：发放问卷40份，收回有效问卷40份。
调查目的：了解了我校在校大学生对食堂满意度的大体情况，并且针对食堂存在的问题提出有效的方案，从而改善食堂环境，吸引更多的学生在食堂聚餐。
调查结果与分析：
1、从图表中能看出男生倾向于2食堂，女生倾向于1食堂，而且都积聚于一楼；把调查者根据在食堂用餐的天数划分为4个类别后，可清楚地看出绝大部分人还是选择在学校食堂消费。
2、我们调查了20名男生和20名女生，发现对食堂满意度调查与性别无关。而且从调查结果来看，同学们总体对食堂印象不好，绝大部分人对学校食堂是感到不满意的。
3、食堂饭菜满意度：
对于价格，口味，营养性，新鲜度和·美观度是感到不太满意的，其中营养性，价格和新鲜度的分数最低，所以食堂应该着重改善饭菜的价格，营养性和新鲜度。
4、食堂服务满意度：
可以看出学生对食堂就餐的等待时间和餐桌的收拾即时度感到不满意，所以食堂应该想办法解决这两个方面的问题，以满足学生的需求。
5、食堂卫生满意度：
从调查结果中可以看出学生对桌椅卫生感到不满意的同时，对于其他方面也只是一般，所以食堂应该在提高桌椅卫生的前提下，加强各方面的卫生，这样才能吸引更多的学生在食堂就餐。
6、食堂环境满意度：
从上图可以看出学生对于食堂的冬夏的保暖降温措施和娱乐项目（如播放的电视节目）感到不太满意，而对就餐秩序和装饰风格则持一般的态度。
7、满意度综合测评：
下图是对食堂四个方面的评分，从图中可以看出学生对服务质量最满意，其次是卫生状况，然后是用餐环境氛围，最后是饭菜，所以食堂应该着重于对饭菜方面的改善。结论：
通过以上各方面的调查分析，我们充分了解了学生对食堂的满意程度。让学校了解到他们的不足，以便学校日后进行改善，给学生提供良好的聚餐环境。在调查后，我们可以得出以下几点结论：（1）学生对食堂服务是比较满意的，对食堂饭菜是最不满意的
（2）在食堂饭菜中，学生对饭菜的营养性，价格和新鲜度感到不满意
（3）在食堂服务中，学生对食堂就餐的等待时间和餐桌的收拾即时度感到不满意
（4）在食堂卫生中，依旧特别提到桌椅的干净问题，除此外各方面的卫生都有怠于提高
（5）在食堂环境方面，学生对于食堂的冬夏的保暖降温措施和娱乐项目（如播放的电视节目）感到不太满意
建议：
一、食堂饭菜:
1、降低食堂饭菜的价格，增加菜的种类
2、增加饭菜的营养性，注重学生营养的全方面发展
3、提高食堂饭菜的新鲜度，比如购用新鲜食材，或加大保存力度
二、食堂服务：
1、增加食堂的服务窗口，减少学生的等候时间
2、增添食堂的服务人员，保持食堂桌椅的卫生
三、食堂卫生：
提高食堂卫生人员的素质，加强对食堂各方面卫生的管理
四、食堂环境：
1、用食堂电视播放一些大家喜欢的节目（如一些综艺节目和体育节目等）
2、夏天开电风扇，冬天提前挂上门帘，做好夏冬的降温保暖措施
食堂调查实训报告2
我校有7000余名学生，为了解我校学生食堂整体情况，进一步提高食堂的工作水平，改善学生的生活质量和创造和谐的就餐环境，现将我校食堂情况作如下调查
一、 调查对象：学生
二、 调查背景：
学校现有在校学生7000余人，到食堂就餐人次每天在5000余人次以上。因此，学生食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到学生的生活问题，而且在更大程度上关系到学生的身体健康和学习状况。然而，据调查得知：学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐因素，如果任由这些因素蔓延和发展，势必会影响到学校的正常运 行和学生的身体健康。
三 、调查内容：
（一） 质量：
1、 对于菜品价格，60%的学生认为能够承受。30%的学生认为价格偏高，其中，10%的学生认为荤菜的价格太高。
2
、食堂的菜品单一，同一价格上荤素搭配不合理，而且在同一天中经常出现菜品重复的现象。
3 、菜品口味单一，时而偏谈或时而偏咸；用油少；没有地方特色；菜色不好看。
(二)服务：
在对食堂各方面的服务状况的调查中，40%的学生对服务工作表示认可和接受，60%的学生认为不满意。究其不满意的原因，表现为：服务人员微笑少，表情僵硬；语言冷漠，缺少热情；耐心差；打菜量度不准确，偏少；刷卡错误次数多，经常多刷；还有存在经常打错菜等问题。在对食堂各方面的服务状况的调查中，近六成的被调查者反映不满意的原因是遇到了服务员微笑少、打菜量度不准、刷错卡、打饭菜分量过少、服务员欠耐心等情况。还有部分反映经常被打错菜。我们发现，食堂在服务方面的一些细节还有待提高，比如职工的个人卫生方面。只有7%的同学认为干净，卫生直接影响同学们的就餐,其后果是不可忽视的.就餐时遇到问题,大多数同学希望立刻通过正常渠道解决,但78.3%的同学都不知道该向谁反映.因此希望食堂从这些工作入手，更好的为同学服务。工作人员的服务态度方面。在341份调查问卷中，有60%的同学认为满意或比较满意,这说明大数工作人员的素质都不是很好,但有些美中不足,多数人还有待提高。学校食堂工作人员是食物把关的最后一道关口，也许也是最重要的一道关口，而出问题的往往是这一道关口。应进一步提高食堂工作人员的业务素质，同学们的饮食安全和满意度才是最重要的。以上表明，提高食堂服务的整体素质，有利于提升食堂在同学心目中的印象分和满意度。
（三） 卫生：
关于食堂整体卫生满意程度的调查显示：50%的学生认为食堂卫生状况有待于进一步改进，30%的学生认为一般，10%的学生认为满意，10%的学生认为很差。其中问题有：
1、食堂卫生管理不规范，责任心不强，清洗力度不够。
2、 用餐间异味较浓。
3、个别工作人员在上班时没有按规定穿工作服，戴口罩，工作服太脏。
4、食堂室地板较滑，部分地方存有积水，周围环境卫生较差。
（四）餐卡：
在被调查的学生中，反映的问题归纳为：打错卡的现象发生比例高；对充钱数的最低限制跟很多学生带来不便；对非人为因素造成卡失磁补卡收费不合理。
（五）最关心餐厅的哪个方面
大一大二 大三总
价格10 30 40 80
口味 1333 46 98
服务态度 5 27 14
分量 124 16 32
四 、总结：
次调查及分析历时一个星期，涉及我院大部分学生，在时间和空间上的难都十分大，但我们仍然克服了困难，取得了令人满意的成绩。我们通过讨论、制作、发放、收回、统计和总结了一套问卷，而且最后在大家的鼎力合作下，形成了这一份有实际内容和现实意义的食堂问题调查分析报告。我们忠心希望学院和食堂能够按照学生的意愿改善服务水平、建立健全食堂的监督和反馈机制，最终得到大家的肯定。
对这令人满意的果实的取得，首先在于我院领导的正确指引和和关怀。不管遇到什么问题，我院领导总是帮助我们解决，为我们的调查提供了物质基础和思想指南。 其次，应该归功于我们部门成员的高度配合和团结以及辛勤的劳动。在这次社会调查的过程中，我们部门艰苦奋斗、勤奋、创新、大胆地去进行食堂问卷调查，得到了大家的肯定。大家全力以赴，付出了辛勤的汗水，还有许多成员废寝忘食，最终做好了工作。
再次，也应该谢谢广大同学的广泛参与和支持，是您们的合作成就了我们的工作。
价格, 总体, 80,50%
关心食堂问题价格, 大一, 10,价格, 大19%三, 40,25%
但是，我们在这次社会调查过程中，也有很多问题和不足，我们的调查问卷印发的太少，采访的对象不是太多，还不足以全面地反映全体学生的意见。这也是将来我们在做类似的工作时应该吸取的教训。同时我们的内心也很沉重，看着大家在接受调查时的疑虑和迟疑以及怀疑，我们感觉到作为一个调查者，我们的责任很重。尤其是我们深切地担忧我们学生是否能够真实地表达自己的意愿，我们的调查是否能够给我们食堂服务的改善带来参考和帮助？我们的食堂问卷调查是否还是一种形式和表面工作？
当然，在调查的过程中，我们也学到了很多东西，从做事到做人，我们都有深刻的体会和感受。在调查过程中不仅锻炼了我们的能力，还磨练了我们的耐心和毅力，使我们学会了吃苦耐劳，尤其是提高了我们怎样和别人交往以及参与社会活动和关心任命疾苦的能力。这一切都是我们将来立足社会的必要能力。
五、建议：
1、饭菜质量基本满意，但同学们希望多增加些品种、地方小吃，注意营养搭配。2、饭菜价格适中，适当增加分量。3、卫生工作要继续加强，尤其是饭菜中偶而发现异物，如头发、虫子、石子之类不该出现在饭碗里的东西，极大地影响了同学们的就餐情绪，也将损害食堂的卫生形象，希望食堂对此要有高度的重视。4、服务质量尚可，但有待进一步提高。同学们作为消费者，理应享受到上帝式的服务，个别工作人员的服务态度有时令人不甚满意，为此我们将会要求工作人员佩戴标识明显的工作卡，方便对其的监督。
总之，问题与优势同在，发现问题才能解决问题。被调查者对食堂的总体评价是基本满意的。但仍存在着一些问题。因此，学校食堂应该进一步提高服务质量，惟有如此，才能解决学生和食堂之间的种种矛盾，让同学们的生活更加舒适，令后勤服务部门的工作开展得更顺利。这也是我们此次调查的目的所在。
食堂调查实训报告3
一、调查背景
古人云：“民以食为天”，人们只有在解决温饱问题之后，才可能进一步地发展自己。在当今的大学里，食堂与学生群体之间也存在着千丝万缕的关系，食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方，是每个同学都必到的场所，根据调查96%学生的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一，又是学校管理的重要组成部分。为了更好的了解学校食堂情况，为学校更好的加强对食堂的管理，我们做了一次有关学校食堂的调查，比较全面地了解了我校食堂的现状，为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。
基于食堂对学生群体生活影响的重要性，本社会调查实践小队制定调查方案，从本校食堂（大方人家）的经营现状、存在的问题、改进措施三个方面来对食堂问题作出调查，并进行充分思考，进而提出一些相应的改进措施。
二、调查时间
xx年5月25日--26日
三、调查地点
学生食堂（大方人家）
四、调查对象
在校学生
五、调查方法
问卷调查、数据分析、实地观察、口头访问
六、调查成员
xxx xxx xxx xx xx xx xx xx
七、调查内容
A 调查对象每月食堂用餐消费情况：
1、月均生活费500元—xx00元（不含）的83人（22.6%），其中每月用于食堂消费金额平均值约为450元，约占生活费的46.67%；每周有一、二次天在外改善伙食。
2、月均生活费xx00元—1500元（不含）的54人（14.8%），其中每月用于食堂消费金额平均值约为500元，约占生活费的32.00%，每周有一、两天在外改善生活。
3、月均生活费1500元—xx年4月16日-----xx年4月25日
七、调查内容
1、饭菜的味道、分量、价格、种类
2、服务人员的服务质量
3、就餐的过程（等待时间长短、有没有人送餐等）
4、就餐环境
八、调查结果
本研究运用观察法，在学院食堂及周边餐馆进行调查。通过调查，了解大学生对饭菜的口味偏好，价格定价，以及对工作人员的服务态度、就餐环境等的评价。得出如下结果：
1、食堂的菜品单一，在同一天中经常出现菜品重复的现象。
2、没有地方特色；菜色不好看。
3、周边顾客较多者为：火火、黎明、美味
4、周边餐馆人多原因：服务质量好，菜色口味可根据自己口味选择，种类齐全，价格适中，量足，提供稀饭选择。
5、食堂卫生管理不规范，筷子循环使用，消毒过程简单。
6、地理区位优势不明显。
九、改进方案：
在此次调查中，说明我们食堂在很大方面，存在着不容忽视的问题，值得我们去深思。现针对上述情况提出如下建议，希望对食堂改进有所帮助。
（1）食堂应购置一套餐具清洗和消毒工具，保证餐具卫生。并由专人负责验收。
（2）根据学生的'需求，适时调整相应的菜品价格和种类。
（3）停止使用一次性木块或竹筷，使用环保型木筷或铁筷。
提高服务人员服务质量，增加饭菜种类及分量，还可增加现选现炒窗口，增设聚会宴请项目。
十、调查问卷（附）
附：山水学院食堂饭菜质量调查问卷
你好，我们是市场营销综合班的学生，为了加强学校食堂的经营管理，为了学生以后对餐厅更加满意，本小组特此对学校食堂做个调查，你的意见将影响食堂的规划，真诚感谢你的配合。特别说明︰请你在相应的括号里填写你要选择的选项所对应的字母符号。请你大胆的填写，我们绝对保密。
1 你的性别
A.男 B.女
2 你对食堂的饭菜价格有何意见
A.一般 B.便宜 C. 较合理 D.贵
3 你平常选择什么价位的饭菜
A5.5元 B.6 元 C.7元
4 你一周在学院食堂就餐次数
A.1～2次 B.2～5次C.5次以上
5 你对学院食堂卫生条件是否满意若不满意，请说出不满意的地方
A.满意B. 不太满意C.不满意
6 你对食堂的饭菜饭量有什么意见
A.满意B.份量太多 C. 份量太少
7你觉得食堂的饭菜种类是否齐全
A.是 B. 否
8你觉得菜式的更新情况如何?
A.经常更新 B. 偶尔更新C.一成不变
9 你在就餐中是否吃到过变质食物
A.经常吃到 B. 偶尔吃到过 C.从来没吃过
10你选择的消费方式
A.现金 B. 刷饭卡
11米饭或米粉等质量如何
A.良好 B. 一般 C.较差
12你对饭菜整体的满意度如何？
A.满意 B. 基本满意C.不满意
13 汤的味道如何？
A.满意 B.一般 C.不满意
14 你对搞好食堂在哪方面需改进？（可多选）
A.饭菜份量B.饭菜口味C.品种D.服务质量
15你对食堂工作人员的工作效率是否满意
A.满意 B.还好 C. 不满意
16 荤素搭配比例是否满意
A.满意 B.不太满意C.不满意
17你选择所在食堂吃饭的理由
A.就近原则 B.饭菜的质量好 C.饭菜的份量足 D.服务态度好
18饭堂最令你满意的地方是什么？
19你对饭堂的改善还有什么建议？
食堂调查实训报告4
X
调查目的：
为了提高食堂工作质量、服务广大同学，更加的完善有关单位的服务质量以及提高工作人员的素质，查漏补缺、取长补短，为同学们带来更佳舒适的生活环境，我们组特别做此问卷，为今后学校对食堂的管理提供一定的参考资料。
调查结果分析：
一、同学们对食堂就餐环境的满意程度
调查显示大多数同学都选择在食堂就餐，但仍有的同学表示对食堂的就餐环境并不是很满意。总体来说同学们对我校食堂就餐环境满意程度不是很高。希望学校能够针对这一问题采取相应的措施加以整顿和管理。
二、同学们对在食堂就餐时服务的满意程度
调查结果显示，大部分同学还能接受食堂工作人员的服务态度，但也仍有许多同学认为食堂工作人员的服务态度不好。从同学陈述中得知同学们普遍认为食堂的打卡服务做得最好，但在泰山厅为民族同学提供的清真菜区和餐具卫生方面有待提高。同时同学们还希望增加免费汤桶的供应，将汤勺换成一次性的，服务人员换上一次性口罩和手套，晚上增加夜宵等一些服。这些情况也表明食堂的服务有许多欠缺的地方，希望学校或食堂能采取一些相关措施加以改。
三、同学们对食堂的菜价和质量的满意程度
从调查结果我们可以看出，同学都表示食堂的饭菜价格不合理，质量与菜价不符合等问题。食堂的菜价特别是肉类菜价不合理，让许多同学无法接受。将其与菜的质量相比，同学们每天摄入的营养元素是不足的.这可能会影响到一些同学的健康状况。为了满足更多学生的需求，希望食堂能适当调整一些菜价，改进味道，并增加一些有营养的菜色。
总结
通过这次调查，我们初步了解了在校学生对食堂就餐环境,服务态度和菜价，质量的满意程度。调查结果表明大多数同学基本能接受食堂目前的状况，但存在一部分同学对食堂目前的状况感到不满。这主要集中在食堂的服务差,菜价高,质量与菜价不符这些问题上。食堂作为第三产业，其主要工作就是给在校大学生提供良好的就餐环境，服务学生，并保证学生每天的营养摄入量。同时，食堂还应考虑到同学们都是从不同地方来泰医求学的，大家都没有经济收入，都是靠父母辛苦挣钱来读书，不可能花很多钱在就餐上，若食堂菜价太贵，这必会给一部分同学造成经济负担。长期以来食堂在学校里形成了垄断形式，在餐饮方面来说是供不应求，这就给食堂造成了没有竞争的环境。因此在菜价和菜的质量方面会存在一些不合理的地方。希望学校和食堂的负责人能为学生着想，减轻学生的一些生活负担，提高大学生的饮食质量，不要让学生在专心学习的同时还要担心他们的饮食问题。
食堂调查实训报告5
一、调查对象：
全体师生
二、调查背景：
学校现有在校学生500余人，到食堂就餐人次每天在300余人次以上。因此，学生食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到学生的生活问题，而且在更大程度上关系到学生的身体健康和学习状况。然而，据调查得知：学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐因素，如果任由这些因素蔓延和发展，势必会影响到学校的正常运行和学生的身体健康。
三、调查内容：
（一）饭菜质量方面：
1、对于菜品价格，60%的学生认为能够承受。30%的学生认为价格偏高，其中，10%的学生认为菜较清淡。
2、食堂的菜品单一，没有荤菜，而且在同一周内经常出现菜品重复的现象。
3、菜品口味单一，时而偏谈或时而偏咸；用油少；没有特色；菜色不好看。
（二）食堂总体服务方面：
在对食堂各方面的服务状况的调查中，80%的学生对服务工作表示认可和接受，20%的学生认为不满意。究其不满意的原因，表现为：服务人员微笑少，表情僵硬；语言冷漠，缺少热情；耐心差；打菜量少；还有存在经常打饭没有饭的问题。大多数同学希望立刻通过正常渠道解决，但78%的同学都不知道该向谁反映。因此希望食堂从这些工作入手，更好的为同学服务。为此学校设立了意见箱来保证有分歧、有意见得到彻底及时的解决。工作人员的服务态度方面，在300余份调查问卷中，有60%的同学认为满意或比较满意，这说明大数工作人员的素质都还是不错，但有些美中不足，多数人还有待提高。学校食堂工作人员是食物把关的最后一道关口，也许也是最重要的一道关口，而出问题的往往是这一道关口。应进一步提高食堂工作人员的业务素质，师生的饮食安全和满意度才是最重要的。以上表明，提高食堂服务的整体素质，有利于提升食堂在同学心目中的印象分和满意度。
（三）食堂卫生方面：
关于食堂整体卫生满意程度的调查显示：30%的学生认为食堂卫生状况有待于进一步改进，50%的学生认为一般，10%的学生认为满意，10%的学生认为很差。其中问题有：
1、食堂卫生管理有代规范，责任心欠加，清洗力度不足。
2、有时用餐间异味较浓。
3、个别工作人员在上班时没有按规定穿工作服，戴口罩，工作服有时较脏。
4、食堂室地板较滑，部分地方存有积水，周围环境卫生较差。
（四）食堂饭卡方面：
在被调查的学生中，对非人为因素造成卡失磁或丢失补卡收费不合理。
四、总结：
此次调查问卷于20xx年xx月xx日开始，涉及我校全体住宿学生和全体教师，我们通过讨论、制定建议稿、发放、收回、统计和总结了一套问卷，而且最后在大家的鼎力合作下，形成了这一份有实际内容和现实意义的食堂问题调查分析报告。我们衷心希望学校和食堂能够按照学生的意愿改善服务水平、建立健全食堂的监督和反馈机制，最终得到大家的肯定。
其次，应该归功于我们全体师生的高度配合，同时也应该谢谢广大师生的广泛参与和支持，是您们的合作成就了我们的工作。
但是，我们在这次调查分析过程中，也有很多问题和不足，我们的调查问卷下发370份，可收回的却只有270份，还不足以全面地反映全体师生的意见。这也是将来我们在做类似的工作时应该吸取的教训。同时我们的内心也很沉重，看着大家在接受调查时的疑虑和迟疑以及怀疑，我们感觉到作为一个调查者，我们的责任很重。尤其是我们深切地担忧我们学生是否能够真实地表达自己的意愿，我们的调查是否能够给我们食堂服务的改善带来参考和帮助？我们的食堂问卷调查是否还是一种形式和表面工作？当然，在调查的过程中，我们发现了很多问题，也学到了很多东西，也深刻的体会到我们肩上担子的沉重。
五、食堂整改建议：
1、饭菜质量基本满意，但同学们希望多增加些品种、特别是早晚要增加蛋类，注意营养搭配。
2、饭菜价格适中，适当增加分量。
3、卫生工作要继续加强，尤其是饭菜中偶而发现异物，如头发之类不该出现在饭碗里的东西，极大地影响了同学们的就餐情绪，也将损害食堂的卫生形象，希望食堂对此要有高度的重视。
4、服务质量尚可，但有待进一步提高。师生作为消费者，理应享受到上帝式的服务，个别工作人员的服务态度有时令人不甚满意，为此我们将会要求工作人员佩戴标识明显的工作卡，方便对其监督。
第2篇：水资源调查实训报告
合理开发，科学管理
——清水江水资源开发利用的调查报告
清水江，从黔南都匀流入，至麻江瓮城河渡口上游1.5公里海拔649.5米处入黔东南州境。至卡乌断丹寨、麻江县界，经下司，过州府凯里城东称龙头河，至旁海岔河口左汇重安江称清水江。出旁海过两河沿黄平、台江县界，至平寨至干南闷断施秉、台江县界入台江。在巴拉河（地名）右纳小江河（又名巴拉河），经獭猫塘至老虎跳断台江、剑河县界入剑河，穿县城至革东河口右汇南哨河，至锦屏瑶光河口右纳乌下江，至县城三江镇左纳小江（又名泸洞河），右汇亮江，到杨渡溪杨渡角入天柱界，至溪口村左纳鉴江，到瓮洞下金紫村鸡公塘海拔209米处出贵州流入湖南境，至托口纳渠水后称沅江。其间，清水江在黔东南州境流经丹寨、麻江、凯里、黄平、施秉、台江、剑河、锦屏、天柱9县市，流域面积14800多平方公里，境内流程近500公里，河床天然落差812米清江两岸，群峰叠翠，风光旖旎，江水清澈，急缓有致，江中盛产鲤鱼、鲇鱼、青鱼、马口鱼等多种鱼类，尤以长吻鲍最为著名。
一、清水江水资源及开发利用现状
据锦屏县水文站1941-1979年的测量记载，最枯年均流量180立方米/秒(1963年)，最高年流量454立方米/秒(1954年)，最大洪峰流量8400立方米/秒(1942年7月1)，最枯流量40.2立方米/秒(1961年1月30)，多年平均流量355立方米/秒。水流量充足，沿江落差较大，蕴藏巨大的水电能源。
现清水江干流上已形成由三板溪水电站、挂治水电站和白市水电站（在建）组成的三级水电站。
三板溪水电站是黔东南州有史以来投资最多、规模最大的建设项目，是沅水干流继五强溪电站后的第二个百万级水电站。电站坝型为混凝面板堆石坝，最大坝高185.5米，仅次于湖北水布垭电站，属200米级高坝，该坝高位居全国第二、世界第三。该电站总装机容量100万千瓦，安装4台25万千瓦混流式水轮发电机组，年发电量24.28亿千瓦时，工程总投资61.5亿元，总工期5年，主体工程于2002年7月正式开工。三板溪水电站坝址以上控制流域面积11051平方公里，在水库达到正常蓄水水位475米后，水库库容40.94亿立方米，蓄水深度将有55层楼房高，形成79.56平方公里的辽阔水域面积。同时，该水电站的建设将极大提高沅水中游安江河段和下游常德、益阳、桃源以及洞庭湖区的防洪能力，使防洪标准由目前的5年一遇提高到20年一遇。
挂治水电站上距三板溪水电站18km，下距锦屏县城7km。该工程以发电为主，兼有改善航运条件等综合利用要求。挂治水电站为低水头河床式电站，具有日调节性能，电站正常蓄水位322.00m，相应库容4184万立方米，死水位320.00m，调节库容710万立方米。50年一遇设计洪水位为323.52m，500年一遇校核洪水位为326.46m，水库总库容5859万立方米。电站总装机容量为150MW，采用3台单机容量50MW的ZZ－LH－595轴流转桨式机组。电站保证出力42.5MW，多年平均年发电量4.021亿kW·h，装机年利用小时数2681h。工程概算总投资9.412亿元。挂治水电站枢纽主要由溢流坝、河床式厂房、两岸非溢流坝及消力池等建筑物组成。大坝为砼重力坝，坝顶高程327.00m，最大坝高44.00m，坝顶长317.10m。枢纽布置采用右厂左坝布置方案，即混凝土溢流坝，布置于左侧主河槽内，厂房布置在右侧漫滩上；左右坝头采用混凝土重力坝与岸坡衔接；消力池分为左深右浅两区。挂治工程于2005年1月份进场开工，2006年4月二期截流，2007年4月底第一台机组投产发电，工程首台机组发电工期28个月, 2008年2月工程全部竣工，总工期为38个月。
白市水电站是清水江梯级电站之一，坝址位于天柱县白市镇上游约2.8公里处的坪内村，工程静态总投资32.06亿元。以发电为主，兼有防洪、航运、水产养殖等综合效益。水电站装机容量42万千瓦，年均发电量12.36亿千瓦时。水库正常蓄水位300米，死水位294米，总库容6.87亿立方米，调节库容为1.72亿立方米。水库淹没影响涉及3县8乡（镇），淹没耕地11848.2亩，园地961.3亩，林地8955.4亩，需搬迁人口29975人。工程静态总投资36.14亿元，动态投资39.49亿元。该项目于2003年启动，2005年列入贵州省重点工程，2008年3月18日获国家发改委核准。
二、水资源管理成效和主要问题
清水江是贵州省第二大江，是长江上游重要支流，流经中国重要的磷化工基地。环境监测中心站在清水江干流和清水江重要支流重安江设了5个水质监测断面，监测结果显示，5个断面水质几乎月月为劣五类水质，水体中总磷、氟化物超标现象很突出，重安江大桥断面水质总磷浓度最大超标倍数更是高达213倍，水污染形势十分严峻。
据调查，清水江流域水污染的主要来源是流域内的化工企业生产废水和城镇、工矿区生活污水。上游地区磷化工废水的大量排入是造成河流水体中总磷、氟化物超标的主要原因。清水江流域工业废水年排放总量为1053万吨，城镇生活污水年排放总量达4421万吨。工业废水主要来自于上游的福泉、都匀和凯里。
为落实政府对本辖区环境质量负责的法律责任，按照“谁污染谁付费、谁破坏谁补偿”的原则，2009年省环保厅通过调研，决定率先在清水江流域实施生态补偿机制试点。为此，省环保厅设立了黔南州、黔东南州跨界断面和黔东南州出境断面水质控制目标。与此同时，贵州省人民政府出台了《贵州省清水江流域水污染补偿办法》（以下简称《补偿办法》）。生态补偿机制规定，凡黔南州和黔东南州跨界断面当月水质实测值超过控制目标的，黔南州应当缴纳相应的水污染补偿资金（以下简称“补偿资金”），补偿资金按3∶7的比例缴纳省级财政和黔东南州财政；黔东南州出境断面当月水质实测值超过控制目标的，黔东南州也应当向省级财政缴纳补偿资金。各级财政归集的补偿资金纳入同级环境污染防治资金进行管理，专项用于清水江流域水污染防治和生态修复。自省政府批复《规划》后，黔南州、黔东南州政府按照要求，认真组织实施，清水江流域水污染防治工作取得了重要进展。黔南州、黔东南州政府分别成立了清水江流域水污染防治规划实施工作领导小组，制定了具体实施方案，明确各县（市）政府、有关部门和相关企业的责任，并将《规划》任务进行分解，确保《规划》顺利实施。
黔南州、黔东南州以《规划》实施为契机，强力推进流域工业污染治理。黔南州先后实施了瓮福（集团）有限责任公司污水循环利用“WFS”管线工程、贵州川恒化工有限责任公司生产废水循环利用治理、磷石膏渣场防渗综合工程，贵州开磷剑江化肥有限责任公司合成氨生产线搬迁工程，关闭了贵州都匀水泥厂湿法旋窑生产线。黔东南州先后关闭了污染严重的落后工艺、设备和生产能力企业6户，拆除6台矿冶炉及小高炉，淘汰落后产能19.6万吨，对三穗恒丰矿业有限公司等9家企业完成了清洁生产审计。流域内化工、冶金等工业企业废水全部做到循环利用，工业企业废水重复利用率达85%以上。
2010年，黔南州投入728万元资金，在流域内治理水土流失6平方公里，修复生态480公顷，保土耕作50公顷，石漠化综合治理1706公顷；黔东南州投入670万元资金，综合治理水土流失31.12平方公里。流域生态建设得到加强。
与此同时，农业农村污染治理逐步开展。黔南州先后集中整治了贵州伊势农业有限公司养鸡场等6个规模畜禽养殖场，黔东南州开展了畜禽粪便瓦斯发电综合利用。2010年，黔东南州共投入3500万元通过实施农村环境综合整治项目、乡村清洁工程项目和农村“一事一议”财政奖补资金项目，对农村环境进行综合整治。而流域内16个县（市）严格按照《贵州省主要污染物总量减排攻坚行动方案》要求，建成了污水处理厂，城市污水处理率达到60%以上。城镇环境基础设施建设得到加强。
《规划》和《补偿办法》实施两年来，黔南州、黔东南州污染物排放得到了大幅削减，清水江流域河流水质得到明显改善。据了解，清水江流域水污染补偿机制是国内在河流管理层面上首次实行的水污染补偿机制，创新了补偿资金解缴的方式，且补偿因子及补偿标准符合贵州实际。2010年，重安江大桥总磷、氟化物浓度比2008年分别降低了35.1%、28.6%，出境断面白市总磷、氟化物浓度比2008年分别降低了35.5%、68.7%。
《规划》和《补偿办法》的实施，使一些难点环境问题得到妥善解决。贵州地处两江上游，水环境保护不仅关系到贵州本省的可持续发展，更关系到下游省（市、区）的生产、生活用水安全。如今，清水江又以合格的水质，坦坦流进湖南沅江。
三、对策与任务
针对上述问题，应全面加强水资源优化配置、节约与保护，为社会经济的可持续发展提供强有力的水资源保障。
（一）强化宣传，提高全社会节约保护水资源意识。党中央、国务院提出树立和落实科学发展观的要求，高度重视节能减排工作，节水作为当前建设节约型社会的四大重点之一，要通过各种宣传平台和载体强化水资源形势、水资源管理法规、节水科普知识等宣传教育活动，提高全民“水危机”意识，增强水资源节约保护意识，为建设节水型社会奠定思想基础。
（二）突出水资源优化配置，保障供水安全。落实科学发展观，实现从工程水利到资源水利的转变，全面推进水资源优化配置各项工作：
1、深化水资源调查评价工作。继续做好水资源普查工作，摸清家底，完善水资源普查成果。
2、合理配置水资源，着力推进水资源配置工程建设。科学制订和完善工业供水规划。生活饮用水与工业用水应尽可能分质供水。
（三）着眼“水生态”，做好水资源保护工作。要围绕水法规所确立的有关制度，进一步加强水土流失治理与监管工作。
（四）从制度入手，全面推进节水型社会建设。通过节水不仅提高水资源的利用效率，同时也相应地减少废污水的排放，各级政府和有关部门要积极开展“节能减排、全民行动”宣传教育活动，转变人们的用水观念。
第3篇：乡镇新区调查实训报告
乡镇新区调查实训报告
入校以来这是我们初次踏入社会，第一次与社会亲密接触的活动。在此次实训中我们深刻感受到与在校不一样的生活，对由“自然人”向“社会人”的转变有了更深的理解。虽然这是为期短短两周的实训，却让我们受益匪浅，实训是当代大学生实现由自然人向社会人转变的一个过度阶段，更是一次实现自我和锻炼自己的机会...在这次实训中我们团队被“发配”到x新区的一个小镇——xx镇，xx镇位于x西北部，座落在风景秀丽的x湖畔，距市区xx公里，区政府所在地32公里，x新区x公里，东、南面分别与x乡、x镇连接，西面在x区域与xx市接壤，北抵x县和x区。全镇耕地面积x亩，其中：田x亩、土xx亩。农业人口人均耕地x亩全镇地域面积x平方公里，辖x个行政村（含x个村民组）、x个社区居委会，总户数x户，总人口x人，其中：农业户数x户，农业人口x人；非农业户数x户、x人。人口密度为x人/平方公里。xx镇交通方便，境内公路四通八达，全镇公路里程x公里，村村组组通公路。刚开始我们没有亲眼目睹xx镇的风采，认为那时一个风景优
第4篇：水资源调查实训作业
学校：专业：姓名：学号：
水资源调查实训作业
2011年10月10日~2011年11月15日期间，我在学校老师和单位专业技术工程师的指导下，在本人单位所在的在施建设项目内进行了水资源调查，调查报告如下：
一、实训的性质和任务
实训的主要任务是培养水资源管理或水利水电工程建设、运行、管理所需的实际工作能力。
二、实训概况简介
我单位目前所在的建设项目在咸阳市秦都区三号桥北侧，目前项目为在施，项目占地面积为150000平方米，项目内建筑面积约为100000平方米。实训期间我对整个建设项目的用水情况、设备使用情况进行了近距离综合观测，并和现场的主要技术负责人员进行了一对一的交流。
三、实训过程内容
该建设项目的建设方属于咸阳市*****学校，施工单位为某建筑公司，在建设项目的进大门处设置了一个1200*1200*1500mm沉降池，用于各种车辆进出项目大门冲洗车辆，以利于各种污废水的循环利用，在大门口的现场规划图中明确标示了各种主要用水的部位，如自来水取水点、施工蓄水池、厕所、职工食堂以及各施工栋号的临时水布置
第5篇：土地市场调查实训方案
土地市场调实训方案
一般来说，乡（镇）以上的行政区域内都存在土地市场,住宅有住宅地市场；工业有工业用地市场；本次土地市场调查实训旨在通过学生采取实地调查、走访调查等形式,对赣州各类土地市场有一定了解,重点调查房地产市场（住宅用地市场）。
一、房地产(住宅)用地调查
1、调查范围：赣州房地产市场主要分为四个片区，即杨梅渡片区、章江新区、河套老城区和火车站片区。要求在土地市场调查报告中撰写赣州房地产市场简介，介绍这四个片区的新老楼盘情况。
2、调查要求：房地产平均单价调查，即每一个片区2011年3月至2011年10月之间每月房地产平均单价，并采用供给需求规律分析房地产市场的走势,作为调查报告的内容之一。
3、调查方式:入户调查,如咨询住户或到售楼部及中介公司调查；走访调查:可随意询问不同群体消费者的购房欲望及已购房的单价。
二、工业用地价格调查
1、调查范围:赣州经济技术开发区香港工业园,章贡区沙河工业园,水东工业走廊,水西有色冶金基地工业园。要求在报告中介绍各工业园基本情况，并简单介绍各专业工业园的企业个
第6篇：水资源调查实训任务书
水资源调查实训任务书
一、实训任务
水资源调查实训原则上结合学员所从事的工作进行，其内容可以是多方面的。可在以下几方面中，选择某一方面或几个方面的内容进行实训。
1、水资源调查与评价
调查本地区地表水资源及地下水资源的数量、水资源可利用量、水质状况等；分析本地区水资源在空间和时间上分布的特点；评价本地区水资源开发利用状况，分析用水结构及耗水排水状况；调查与水相关的生态环境状况；分析本地区存在的水问题（现状及发展趋势），研究探讨其解决办法；认识水资源对于本地区社会经济发展的重要意义。
水资源调查与评价可针对某一具体方面、具体问题在小范围内进行。要求提出具体数据，进行定量和定性分析，论证应有一定深度。
2、水资源配置、节约与保护
（1）水资源配置
本地区水资源配置状况调查与分析；运用水权等市场经济手段进行水资源配置的实践与设想。
（2）水资源节约
本地区水资源利用与效益的调查分析；建设节水型社会的实践与设想；贯彻实行《水利工程供水价格管理办法》的实践总结与分析。
（3）水资源保护
本地区水资源保护状况的调查与分析；实
第7篇：环保调查实训报告（实用23篇）
通过撰写报告，我们可以展示我们的调研和分析能力。通过不断的练习和反馈，提高自己的报告写作能力。通过阅读这些范文，我们可以了解到不同类型报告的写作要点和技巧。
环保调查实训报告篇一
20xx年3月28日18时08分左右，xx公司耒阳环境分公司在清理#6灰库时，发生一起坍塌事故，造成1人死亡，事故直接经济损失120万元。
根据《生产安全事故报告和调查处理条例》（国务院令第493号）和耒阳市人民政府办公室《关于生产安全事故调查处理有关问题的通知》（耒政办通字[20xx]22号）规定，由耒阳市安全生产监督管理局牵头组建了xx公司耒阳环境分公司“3·28”坍塌事故联合调查组，调查组由市安全生产监督管理局、监察局、公安局、总工会组成。邀请了市人民检察院派人参加。
联合调查组通过调查，查明了事故发生的原因和经过，认定了事故性质和责任，提出了事故防范措施，对事故责任者提出了处理建议。现将有关情况报告如下：
（一）事故发生时间：20xx年3月28日18时08分。
（二）事故发生单位：耒阳市宏峰土方工程有限公司。
（三）事
