幼儿园剥鸡蛋教案
第1篇：幼儿园剥鸡蛋教案
幼儿园剥鸡蛋教案
一、活动意图：
我们常把培养幼儿基本的生活技能和生活卫生习惯挂在嘴边，但现实中，且不说家庭教育的误区，不够重视孩子生活的培养，就是幼儿园教育中，似乎也或多或少存在着忽视之处。如常常可看到正在吃已剥好壳的茶叶蛋，已剥好皮的水果，或者是已剥好包装纸的点心，其实这种潜意识里，是把幼儿的独立动手机会剥夺了。不仅如此，幼儿的依赖性也会滋生而长。因此，无论是家庭教育和幼儿园都应该加强重视独立生活能力的培养。
小班幼儿手的小肌肉动作发育还很不完善，那么则更应利用日常生活的时机，让他们学习一些简单的，基本的生活技能，发展他们的动手能力。“剥鸡蛋”这一展示活动，就是帮助幼儿在遇到带皮、带壳、带包装纸的食品时，能不依赖于别人，自己动手剥，学习一些剥食品的技能。在开展这一活动过程中，应该充分结合幼儿的日常生活活动，如午餐、午点，让幼儿尝试如何剥，获得感知体验，并可创设一些游戏，再提供多种可剥的`食品，让进一步练习动手剥、喜欢剥、会剥，以至在如常生活中，再也不要依赖于成人。
二、活动目标：
1、增强孩子手部的协调性和灵活性，促进手部精细动作的发展。
2、锻炼动手尝试做事情的能力，在活动中体验快乐，知道自己的小手真能干。
三、活动时间：
xx年2月28日上午
四、活动地点：
小一班活动室
五、活动准备：
1、每位幼儿自带一只煮熟了的鸡蛋、装蛋壳的小塑料篮若干、五角星粘纸若干张。
2、事先有练习过剥蛋壳、
六、参加人员：
小班段全体师生。分工：李珊娜﹙主持﹚、朱爱娜﹙摄影﹚、樊娇娇﹙摄影﹚、谢海芬、孙丽、钱珊三位教师管理好班级幼儿并维持活动秩序。
七、活动过程：
（一）、会剥东西的小手
主持人：听说我们小班段的小朋友都很能干，会用小手剥很多东西，那你们都会剥哪些东西呢？
请幼儿说说自己会剥的东西，从而增强幼儿的自信心。
（二）、剥鸡蛋展示
主持人：今天好多小朋友从家里带来了鸡蛋，都想来展示一下自己剥鸡蛋的本领，那到底是哪个班的小朋友最厉害呢？让我们拭目以待??
（1）小一班幼儿进行展示
（2）小二班幼儿进行展示
（3）小三班幼儿进行展示
给每班既剥得好又剥得快的幼儿贴上五角星粘纸，给予鼓励。
（三）、品尝鸡蛋
（四）活动寄语
孩子们剥鸡蛋是不是很有趣呀！平时我们还要练习剥各种各样的东西，不要 依赖大人，这样我们才会变得更能干！
小班段教研组
第2篇：剥鸡蛋
剥鸡蛋
从小到大，每天早上的早餐妈妈几乎都会给我煮鸡蛋吃，而且都是给我剥好放到碗里，所以我也从来不知道剥鸡蛋还有学问呢。前几天，刚开学不久，早上妈妈跟往常一样也是煮了白米粥和水煮鸡蛋，还没来得及盛出来，妈妈去阳台晾衣服了，肚子饿的“咕咕”叫的我，伸手就从锅里拿了一个，“哎呀”这下可把我烫坏了，我手忙脚乱的把鸡蛋顺手扔到了桌上，一边用嘴吹，一边小心翼翼的剥着，可是不知为什么，怎么都剥不好，蛋壳和蛋白黏在一起，怎么都分不开，剥玩之后整个鸡蛋就剩下蛋黄了，而且像被老鼠啃过一样，非常的难看，不像妈妈以前给我剥的那样圆溜溜的，顿时，我百思不得其解，连忙跑到阳台上问妈妈，妈妈看着一脸带着“问号”的我，笑着对我说，剥鸡蛋可是有技巧的呀！到厨房去吧，我剥给你看看。
来到厨房，妈妈把锅里剩下的鸡蛋捞出来，放到了盛满冷水的盆子里面，停留了小片刻，然后把一个一个鸡蛋轻轻一碰，蛋壳很快就听话的脱落了，眨眼功夫就剥好了，这奇怪的一幕让我惊呆了，这鸡蛋怎么一放进冷水就蛋壳自己乖乖得脱落了呢？妈妈看着一脸好奇的我，说;“以后你课本上会学到的，今天如果你想知道为什么的话，不妨打开电脑，去百度一下，就知道了”。没来得及等妈妈把话说完，我已经迫不及待的跑向电脑，迅速的打开百度，费了九牛二虎的力气终于找到了我要的答案，原来正是以后我们课本上要讲的“热胀冷缩”的原理。网上说是由于鸡蛋壳和鸡蛋清的受热后膨胀的程度不一样，受冷后收缩的程度也不一样。把刚煮出来的鸡蛋放到凉水里，蛋清收缩得快一些，蛋壳收缩得慢一点，因此在这个时候由于这种收缩的差距，蛋壳和蛋清中会有一点空隙，就会产生蛋壳和蛋白之间脱离的现象。这真是一个不错的办法，带着早上的收获，吃完早餐，我高高兴兴上学去了。
上学路上，妈妈一边走一边对我说:“其实，在生活中科学知识无处不在，只要你以后细心观察，多看一些书，就会了解许许多多的科学小窍门、小技巧。”我点了点头，心想以后一定要好好学习，多看书，多思考，多观察，掌握更多的科学知识，长大当一名科学家。
童瀚萱
三（5）班
第3篇：小班剥鸡蛋游戏教案
小班剥鸡蛋游戏教案一
一、教学内容：《剥鸡蛋》
二、教学目标：
1、通过谈话活动，知道蛋的营养价值很高，对自己的身体健康有好处。
2、在讲述蛋做的菜过程中，进一步提高语言表达能力。
3、在品尝蛋制品中养成好习惯，享受生活的乐趣。
三、教学准备：
各类蛋制品，课件
四、教学重点与难点：
了解蛋有很多营养，学会剥蛋。
五、教学方法与手段：
情景教学、示范法。
今天的活动在家长们的大力支持下顺利的开展了。虽然个别幼儿忘记带鸡蛋，但却有四位小朋友带了二个，一位小朋友带了三个，保证了班上每名幼儿都有一个鸡蛋。这里还有个小插曲。我请多带的小朋友去赠送给没带的幼儿，在赠送时，受礼方要主动说谢谢，适时的进行了一次礼貌教育。嘻嘻～孩子们在潜移默化中得到了教育。瞧，孩子们剥的多认真啊～可在剥前，我先请个别幼儿来回答如何将硬硬的蛋壳剥开时，孩子们都想到了敲，因为不敢用力，三名幼儿站起来示范结果都没敲开，一时没了主意。最后祝艺闻小朋友重重的将蛋敲向桌子，壳破了。大家都赶紧效仿，一时间，敲蛋起此起彼伏，好不热闹。
小班剥鸡蛋游戏教案二
活动目
第4篇：小班剥鸡蛋游戏教案
小班剥鸡蛋游戏教案
小班剥鸡蛋游戏教案一
一、教学内容： 《剥鸡蛋》
二、教学目标：
1、通过谈话活动，知道蛋的营养价值很高，对自己的身体健康有好处。
2、在讲述蛋做的菜过程中，进一步提高语言表达能力。
3、在品尝蛋制品中养成好习惯，享受生活的乐趣。
三、教学准备：
各类蛋制品，课件
四、教学重点与难点：
了解蛋有很多营养，学会剥蛋。
五、教学方法与手段：
情景教学、示范法。
今天的活动在家长们的大力支持下顺利的开展了。虽然个别幼儿忘记带鸡蛋，但却有四位小朋友带了二个，一位小朋友带了三个，保证了班上每名幼儿都有一个鸡蛋。这里还有个小插曲。我请多带的小朋友去赠送给没带的幼儿，在赠送时，受礼方要主动说谢谢，适时的进行了一次礼貌教育。嘻嘻～孩子们在潜移默化中得到了教育。瞧，孩子们剥的多认真啊～可在剥前，我先请个别幼儿来回答如何将硬硬的蛋壳剥开时，孩子们都想到了敲，因为不敢用力，三名幼儿站起来示范结果都没敲开，一时没了主意。最后祝艺闻小朋友重重的将蛋敲向桌子，壳破了。大家都赶紧效仿，一时间，敲蛋起此起彼伏，好不热闹。
小班剥鸡
第5篇：单手剥鸡蛋
单手剥鸡蛋
一个星期二下午，我们全部同学都带了一些熟鸡蛋到学校来，这是为什么呢？住下看吧，精彩就在后面。
原来我们班正在举行有趣的剥鸡蛋比赛，比赛开始了，每个人的心都怦怦直跳，心里别提有多兴奋了，同学们一个个“摩拳擦掌”，都准备大显身手一番。老师把我们分成了四组，男生两组，女生两组。女生开始比赛了，只见一个女同学眼疾手快，就算只用一只手，也就用了十几秒钟的时间，她手里的熟鸡蛋就变成了“光屁股”了，令我刮目相看，那漂亮的手法真让我羡慕。
到我们男生大显身手了，我右手拿起鸡蛋，就忙碌的开始了，我使了“九牛二虎”之力在桌上敲，然后放在桌子上，剥了起来，终于剥完了，我抬头一看，剥完了的同学很少，我异常激动，居然取得了第四名，真高兴呀！据我打听，一个男同学，竟然他的速度比刚才那个女同学还快，只用了几秒钟，就用他那灵巧的手剥完了，我顿时惊的目瞪口呆。我们的剥法五花八门，有的像我一样放着剥、有的像生气了似的使劲敲、还有的居然牙齿咬，开心的气氛充满了整个教室。
到集体照相了，我们站齐了，吃着鸡蛋、做着古怪的表情、
