包粽子的学问

第1篇：包粽子的学问_600字

包粽子的学问_600字

“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”一年一度的端午节就要到了，家家户户都在忙着包粽子。

我家也不例外，还没到端午节，我家就开始包粽子啦！周末早上，妈妈从菜场买回密枣、糯米、粽叶，一切准备就绪。妈妈还专门请来了一位包粽子大师——舅妈。我开心地问：“舅妈，您收徒弟吗？”“你也想学，好啊！”开始包粽子了，只见妈妈拿出一根长长的铜针和一个小小的酒杯。咦？拿这些东西干吗？我心想。妈妈看出了我的心思，给我作了解释。原来，我家包的是穿粽，铜针是用来穿粽叶的。酒杯是用来灌糯米的。我搬来小椅子，坐在旁边全神贯注的看舅妈包粽子，只见粽叶在她的手里“上下翻飞”，不一会儿，一个粽子圆满完成了。我看了觉得十分简单，便也从锅中拿来两片碧绿的粽叶，卷成筒形，然后用酒杯装上珍珠似的糯米，装进筒内。我刚倒进去时，筒就像漏斗一们漏了下来。

这时，舅妈说：“你这样可不行，粽叶要做成锥形，底部不能有洞，才能装米。”我听了不由自主地说：“真是看花容易绣花难呀！”“不难不难，你看，要把粽叶的上端往下移移，用手按住，再用另一手向里面灌米、放枣。”我在这儿照葫芦画瓢，两只手笨笨拙拙地操纵着粽叶。“最难的是，要用剩下的.粽叶把口封起来。不能让米‘逃走’，再用一片粽叶将四周围住，然后用针从粽子的中间穿过，把剩下的叶子穿过针眼儿，再把针向下按，最后，连粽叶尾巴一起拔出。这样，一个粽子就诞生了。”我这只“菜鸟”在舅妈的帮助下，费了九牛二虎之力，经过了九九八十一难，总算把第一个粽子包好了。看着自己的杰作，我开心地笑了。

没想到包一个小小的粽子，还有如此大的学问，真是生活处处皆学问呀！

第2篇：包粽子的学问作文

包粽子的学问作文

“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”一年一度的端午节又到了，家家户户忙着包粽子。我家也不例外，还没到端午节，趁着周末，已经开始包粽子啦。

今天一早，妈妈从菜场买回粽叶、蜜枣和糯米，一切准备就绪，只欠东风了。妈妈请来了素有包粽子高手之称的大舅母。我高兴地问：“舅母，带徒弟吗？”“你想学，好啊！”开始包粽子了，我又蹦又跳，好高兴呦！这可是我第一次包粽子。大舅母拿出一根长长的铜针和一个小小的酒杯。

咦，带这些干啥呢？我疑惑不解。

妈妈看出了我的心思，给我做了解释。原来，我们家包的是穿棕，铜针是用来穿粽叶的`；而那个小酒杯则是用来灌糯米的。我搬来小椅子，坐在大舅母的身边看她包，只见粽叶在她的手中灵活地翻转着，不一会儿，一个粽子就完成了。

我看了觉得非常简单，便也拿起盆中两片碧绿碧绿的棕叶，卷成蛋筒形，然后用酒杯装上白得像珍珠一样的糯米，装进“蛋筒”内。可是，刚倒进去，米就从底下漏了。这时，舅母见了连忙说：“你这样不对，棕叶要卷成锥形，底部不能有洞，才能装米。”

我听了不由得伸了伸舌头：“真是看花容易绣花难啊！”舅母边做示范边说：“不难不难，你看，要把棕叶的上端往下移一移，用手按住，再用另一只手向里面灌米、放枣。”我照葫芦画瓢，两只手笨拙地操纵着粽叶。“下面是最难的地方，听清楚了，要用剩下的粽叶把上面的口封起来，不要让米‘逃’走，再用一个粽叶将四周围住，还要余下一段叶子，然后用针从粽子的中间戳过，把余下的叶子穿过针眼儿，再把针向下按，最后连粽叶尾巴一起拔出。这样，一个粽子就算好了。”说到这儿，又一个粽子在舅母的手中诞生了。

“不过，我要提醒你，拔叶子的时候要小心，不然，叶子是要断的！”

我这只“菜鸟”在大舅母的耐心指点下，费了九牛二虎之力，总算包出了第一个粽子。看着自己的杰作，我开心地笑了。没想到包一个小小的粽子，还有如此的学问！真是生活处处皆学问呀！