我学会了做鱼作文
第1篇：我学会了做鱼作文
我学会了做鱼作文
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编帮大家整理的我学会了做鱼作文，欢迎大家分享。
今天中午，我要跟爸爸学做一道菜。爸爸说：“吃鱼聪明，咱们今天就做鱼吧。”你们猜一猜做什么鱼？我做的是鲅鱼，你想知道怎么做吗？那就跟我一起去看看吧！
爸爸教我首先要做准备工作，把鱼切成大约2厘米的块，再把2-3瓣蒜的衣服剥掉，切成片，切3-4片姜，同样也要斜刀切几片葱，碗里盛上水备用。
好了，一切准备就绪了，接下来开始炖鱼。
我打开火，把锅放在炉灶上，等锅里的水烧干了以后，爸爸在旁边指挥我说：“可以倒油了。”我不知道该倒多少油，就问爸爸，他看出了我犹豫的表情：“你倒就行，我说停，你就停。”我开始倒油了，正当我觉得倒了很多油的时候，爸爸说：“停！”我像被刹住的车似的嘎然停住了。我接着打开了油烟机，放上了花椒，当花椒被炸得发黄时，再依次放上姜、蒜、葱，我用铲子拨弄几下，等葱姜蒜微微发黄时，爸爸又指挥我把切好的鱼放到锅里，“放的时候一定要离油锅近一些，不然会把油砰起来，容易烫着的。”我按照爸爸说的，果然没有砰起油来。“赶快用铲子翻一翻，不然会粘锅的`，要轻一点翻，不然会弄碎的。”我感觉我手忙脚乱，爸爸看我忙不过来还不时地帮我把火调大调小。我来回翻了几下，倒了一点老抽，然后放了一小勺盐，最后加上事先准备好的水，锅中的水蒸气立刻像是一条潜龙腾渊驾着云雾直冲云霄，一直钻进了油烟机不见了。我赶紧拿锅盖去拦截，才把它凶猛的势头给盖进锅里。爸爸说：“千炖豆腐，万炖鱼。”我明白了爸爸的意思，就多加了点水。等炖了一会的时候爸爸又让我加了点糖，我非常奇怪的问：“为什么炖鱼还要放糖呢？”“放糖可以起到提鲜的作用。”哦，我明白了。等水烧干了，我就关火了。
哈哈！香喷喷的红烧鲅鱼出锅了，我把鱼小心翼翼的盛到盘子里，香气直往我鼻子里钻，看着自己的劳动成果，心里充满了成就感。我忍不住地用筷子夹了一点尝了尝，咸淡正好，还带着淡淡的甜味，确实增加了鱼的鲜味。我迫不及待的让评委—爸爸妈妈品尝，“嗯，不错，跟我们做的差不多。”我听了心里美滋滋的。
能为父母做一件自己力所能及的事情是如此荣耀啊！自己既学会了生活自理，还可以减轻一点父母的负担，何乐而不为呢？
第2篇：我学会了做作文
我学会了做作文
我学会了做饭
今天是星期天，因为妈妈加班，家里只剩下我和爸爸。到了中午，爸爸还没有起来做饭，我肚子饿了，我就想起妈妈之前是怎样做饭的，于是尝试自己来做饭。
我来到厨房，按照妈妈之前做饭的步骤，我打开电饭煲，把内胆拿出来，先把米放进内胆里，然后再往里面放水，我就开始淘米了，我用手来回搓，顿时，清水变浊了，呈白色，我把这些水倒掉后，再放进清水，又洗一次，水比较清了，之后我又洗了一遍，水清了，米洗干净了，紧接着，我把水倒掉，加入适量的饮用水，最后，我把内胆外面的水用抹布擦干，这样才不会漏电，擦干后，把内胆放进电饭煲里，盖上煲盖，插上电插头，按下电饭煲煮饭的按钮，我就静静地等着饭熟了，过了大约十五分钟，电饭煲里飘出了饭的香味，突然听到“啪”的一声，煮饭的按钮跳了起来，米饭终于煮好了。
爸爸起来了，走到厨房里，看见到我已经把饭煮好了，他对我说：“你真棒！真是长大了，懂事了！”话音刚落，我和爸爸都不约而同地笑了。
我学会了炒通心菜
前几天，我让妈妈教我炒通心菜。
我走进厨房，穿好围裙，就开始按照妈妈的指导，先做炒菜前的准备工作，就是洗菜！我把通菜用清水反复冲洗三遍，直到把菜洗干净。接着把锅热一下，放油、放蒜、再放通心菜。我用铲子将菜在锅里不停的翻，等通心菜的颜色由青色变成深绿色时，盖上锅盖几秒钟，目的.是使菜吃起来更柔软，然后打开锅盖，并打开虾酱瓶盖，用勺子把适量的虾酱放进锅里，与通心菜混合，等到虾酱的汁溶入到菜叶里，再炒一下。这样，炒通心菜就做好了。
虽然是第一次做菜，但是味道不错哦！香味扑鼻！我现吃一口，觉得很好吃。于是也让爸爸妈妈吃一口尝尝，他们称赞道：“真好吃！”不一会，我的菜就被吃光了。
我终于学会了通心菜，真快乐！
学包饺子
昨天，天气晴朗，碧空万里无云。我和妈妈兴高采烈地去市场买饺子皮、韭菜、猪肉和米粉包饺子。
我以为很简单，其实一点也不简单。晚上吃完饭，我们就开始包饺子。我左手拿饺子皮，右手拿勺子把肉放到饺子皮上面，再把两个边叠起来。如果沾不紧的话用水点一点边，就完成了。我还在三个饺子里面放了几个葡萄干呢！我偷偷的做了记号。当煮熟了后，我都能吃到了“幸运饺”。
今天我吃上了“幸运饺”，我很开心！妈妈问我：“比外面的好吃吗？”我说：“自己包的饺子是全世界最好吃的！”
第3篇：我学会了烧鱼作文
我学会了烧鱼作文
在平时的学习、工作或生活中，大家都经常接触到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编收集整理的我学会了烧鱼作文，欢迎阅读与收藏。
我学会了烧鱼作文1
俗话说得好“民以食为天”，中国美食文化是极为博大精深的，各地都有不一样的美食，例如四大名菜：鲁菜，川菜，粤菜和苏菜，对于吃货的我来说，今天想做一道属于自己的拿手菜，于是我叫大厨师厨师我的爸爸来指教我烧鱼。
今天上午，我们一起来到了菜市场，买了一条又肥又大的鲈鱼，还买了一些生姜大蒜小葱等辅助的小菜。
我们回到家，我自觉的把鱼放到了砧板上，用刀把鱼鳞刮掉，我用刀把鱼的肚子剖开。把内脏处理掉，然后在鱼身上划两刀，这样鱼就会更入味，然后把生姜切成片，把大蒜剥开，用刀把它压扁，再把小葱和蒜苗也切碎。
我们先在锅里倒了一点食用油，等油热到一定程度，再把生姜片放进去，爸爸说，这样可以去鱼腥，然后把鱼放进去，等鱼的一面煎到金黄，再翻一面煎的，另外一面也煎至金黄，把酱油倒一点到鱼身上，目的.是为
第4篇：我学会了洗鱼作文
我学会了洗鱼
上个星期天中午，爸爸去钓鱼，下午带回来许多可爱的小鲫鱼。一到家爸爸就准备洗鱼，我求他教我，爸爸爽快地答应了。
我们先在一个大盆里接满清水，然后将小鲫鱼放进盆里。爸爸开始给我示范，我认认真真地看，仔仔细细地听着爸爸讲解着洗鱼的要领。爸爸讲完后，对我说：“听懂了吗？懂了就快动手吧！”我点了点头，可是，我连碰都不敢碰一下小鱼，怎么动手呢？爸爸看懂了我的心思，抓起一条小鱼递给我，我斗胆接过小鱼，感觉凉凉的，滑滑的。我赶紧拿起剪刀，开始刮鱼鳞，刮着刮着，我的手变成了“鱼鳞手”，于是我将手放进水里摆了摆，接着刮鱼鳞。没过多长时间，小鱼就从我的手里滑了下来，我放下剪刀，赶紧去抓小鱼，可是小鱼太滑了，捡起来又滑掉，好像在和我玩猫捉老鼠，好不容易紧捉住它，总算把小鱼的“衣服”脱了下来。紧接着进行第二项工作，挖腮。我掰开小鱼的腮，用手挖起来，嗬！这么快就挖出了一大堆“杂物”，左腮挖完挖右腮，我一次又一次打开了“杂物箱”,不一会，我把鱼腮挖空了，用清水冲洗干净。再开始第三项工作——— 破肚。我用剪刀在
第5篇：我学会了杀鱼作文
我学会了杀鱼作文
我学会了杀鱼作文1
上周天，我学会了一个新本领，杀鱼。
那天一大早爸爸去钓鱼，下午带回来好多小鲫鱼。我让爸爸教我杀鱼，爸爸爽快地答应了。
开始杀鱼了，爸爸给我做了示范，我照着爸爸的样子，先刮鱼鳞。
我拿起一条小鱼，鱼尾巴在左右摆，弄了我一身水。我拿起小刀，准备给小鱼刮鳞，刮鳞太不容易了。小鱼不时滑掉，麻烦极了。
我好不容易才把小鱼的“衣服”脱了下来。
接着完成第二项工作，挖鳃。
我先掰开鱼鳃，鳃里杂物可真多，我好不容易才挖干净，然后进行最后一步，破肚。
拿直剪刀，我往鱼肚子里戳，可戳不进去，反而扎到手指，流血了。
我很生气，把剪刀往桌子上一扔，就转身离开了厨房。
爸爸见我想“罢工”，鼓励我：“没关系，爸爸第一次杀鱼的时候也戳到过手指，而且还几次在原先长好的疤痕处又戳一次呢。”
听了爸爸的话，我有了信心，返回厨房。
这一次我费了九牛二虎之力，终于剪开了鱼肚子。
不看不知道，一看吓一跳，天啊！鱼肚里的杂物是鳃里的两倍！
我开始清理工作，彻底清理完后，又用流水给小鱼洗了个“澡”。
虽然忙完满身鱼腥味，但心里真
第6篇：我学会了捉鱼作文
我学会了捉鱼作文
一直以来，我都有一个爱好，那就是捕鱼。只要爸爸出去钓鱼，我就会像小尾巴一样跟着爸爸。在爸爸钓鱼的时候，我要么吵着要拿鱼杆钓鱼；要么拿着大网东一晃，西一晃，总盼着能捞起一条大鱼来，每当这个时候我总希望拥有一把属于自己的.小鱼网。
说来也巧，那天我们正好去玩，无意中发现了小鱼网，我就缠着爸爸帮我买一个。
第二天傍晚，夕阳西下，我兴冲冲地扛着小鱼网，提着水桶，和妈妈来到河边捕鱼。一开始，我觉得捕鱼是一件非常简单的事，就对准鱼群一捞，结果扑了个空。这时，妈妈告诉我：“这些鱼儿可机灵了，像你这样捕，是肯定捕不到，只有用守株待兔的方法：把鱼网放在水里，等鱼儿游到鱼网的上面时，马上捞起来。”听完，我立马行动，果然，我一下了就捞到了3条小鱼。过了一会儿，姐姐跑过来，只见她拿着米篮，来到水边。她弯下腰，把米篮放在水里，随便一捞，呀！十几条鱼被捞了起来，它们在篮里活泼乱跳，好像高兴地在跳舞呢！看见姐一下子捞了这么多条，我赶紧和姐姐一下子交换工具，一捞，呀！竟然捞到了7条小鱼。我暗想：这工具看似简单
第7篇：我学会了做蛋糕
我学会了做蛋糕（集锦6篇）由网友 “wangling666” 投稿提供，以下是小编帮大家整理后的我学会了做蛋糕，供大家参考借鉴，希望可以帮助到您。
篇1：我学会了做蛋糕
一个阳光明媚的上午，我独自在家写作业。写了一会儿，忽然听到有什么在叫，仔细一听，原来是我的肚子在“咕咕”叫。可是家里没人，没人给我做饭。于是我决定，自己做一次饭。
唉，我竟然做了这种决定？我可是不下厨房的“美男子”啊！算了，事到如今，我也没得选了。
我来到厨房，看冰箱里有鸡蛋，那就做个鸡蛋糕吧！我拿出了两个鸡蛋，学着奶奶的样子把鸡蛋打到小铁盆里，加了点水，用筷子搅了搅。我尝尝？怎么没味啊？哦，需要点盐吧。我便加了一点盐进去。然后把碗放到了蒸锅里，蒸了5分钟。
5分钟后，我满怀期待的端了出来，一看傻眼了——水太多了，还是稀的！这怎么能吃？悲剧啊！不行！我要再做一回。这回水放少一点！
又过了一会儿，我心惊胆战地打开锅：终于看起来成型了！太好了，我赶紧尝了一口。这是啥味道？不好吃……
这回做饭，让我明白了只要努力就能做成想做的事，这也就是书上写的
第8篇：我学会了做凉粉
我学会了做凉粉
酷热的夏天，要不要来一份冰冰爽爽的凉粉呢？今天我亲自下厨，在爸爸的指导下，打算给全家人做一道冰爽的凉粉。
我先把红薯粉倒到装满水的锅中，打开大火，用擀面杖在锅里不停地搅拌。一开始，水是一种椰奶色的液体，清得就像水一样；不过搅拌了几分钟，这锅水逐渐变成了灰白色，变得有一点点粘；最后彻底变成了半透明状，粘得可以粘锅了。我把这黏糊糊的凉粉用大汤勺舀进了一个大盆里让他慢慢冷却。
第二天凉粉已经结成了块状，我忍不住尝了一小口，凉粉就像红薯味的果冻又甜又滑，很美味。尝了凉粉后，我觉得凉粉有一个缺点，不酸不辣，爸爸说那是因为还没加佐料，于是我便开始学做佐菜了。
我准备了醋、酱油、黄瓜、香菜、大蒜、盐，准备做爆炒香菜、黄瓜丝和油泼大蒜。
我往锅里倒进一些油，又把一大盆洗好的香菜放进锅里。“刺啦”一声，油遇到香菜上的水开始四处乱溅，我赶紧躲得远远的，可是又害怕香菜焦掉，便往锅跟前走了几步。突然一滴油溅到了我的胳膊上，烫得我直咧嘴。我赶紧穿好围裙，戴好手套，做好了一切防护工作后，开始慢慢接近这危险的锅，
