《我会好好吃》说课稿

2024-04-08 07:12:39 精品范文 下载本文

第1篇:《我会好好吃》说课稿范文

《我会好好吃》说课稿范文

课标解读:

《品德与生活》课程是以儿童直接参与的主题活动、游戏和其他实践活动为组织和实施方式,引导儿童在活动中获得理解与体验的课程。

教材分析:

山教版《品德与生活》一年级上册第三单元《我的一天》主题三,“好好吃”包括两层意思:一是合理饮食,二是文明用餐。

学情分析:

一年级学生基本上都是独生子女,随着家庭生活条件的提高,很多家长希望孩子长得健康强壮,经常大鱼大肉地做给孩子吃,忽视了营养的均衡摄取,更忽视了对孩子在文明用餐上的教育。有些学生遇见自己喜欢吃的就吃得特别多,尤其喜欢吃油炸食品,如辣条、薯片等,但对自己不喜欢吃的食物就吃得特别少,个别学生不爱吃菜,导致营养失衡;还有一些学生有剩下饭菜的习惯,没有节俭意识。

教学目标:

1、初步了解饮食健康常识。

2、逐步养成良好的饮食习惯:三餐定时;不挑食,不偏食;多喝水,少喝饮料;吃零食有节制。

教学重难点:

逐步养成良好的饮食习惯:三餐定时;不挑食,不偏食;多喝水,少喝饮料;吃零食有节制。

课前准备:

教师准备:

1、教师准备好活动时所需要的鱼肉、蔬菜、瓜果、饮料等图片。

2、水气球1个。

3、教学课件。

学生准备:

1、学生由家长陪同,到菜市场认识各种蔬菜,了解蔬菜对人体健康的好处,并填写“蔬菜知识知多少”表格,为课堂上学生交流做好准备。

2、填写“我的一日三餐”表格。

评价任务设计:

1、通过教学环节“活动一、二、四”来检测教学目标1的达成。

2、通过教学环节“活动二、三、四、五”来检测教学目标2的达成。

教学过程:

活动一:小小营养师

1、同学们,我们的生活离不开衣、食、住、行,今天这节课我们就来谈谈与我们的健康成长关系密切的“食”,也就是平时我们所说的“吃”。一说到“吃”许多同学都开始流口水了,那谁能说说你平时都爱吃些什么呢?为什么爱吃呢?(学生交流)

2、同学们说了这么多好吃的食物,下面自己动手画一画、写一写,来制作自己的食物卡片,开始吧!

3、以小组为单位,把自己组内同学画的食物卡片汇集起来,然后从主食、饮料、水果、蔬菜、鱼肉蛋类、零食等方面进行分类,最后组长填写统计表。

哪个小组愿意介绍一下你们组分类统计的结果?(学生交流)

(出示营养配餐示意图)对照自己的食物卡片,看看自己的饮食还缺少些什么?哪一类的食物吃得较多?今后应该注意什么?

4、课前让大家填写了昨天你一日三餐的表格,谁愿意起来和大家分享一下。全班评议,说说这样的饮食是否合理。(学生交流)

5、那么怎样吃才是营养均衡呢?我上网查询了一些资料,供同学们参考(拓展资源:合理的营养搭配)。现在正是我们同学们长知识、长身体的重要时期,所以我们更要关注自己每日的饮食情况,做到饮食营养均衡。

【设计意图:首先通过制作食物卡片,了解学生平时都爱吃什么,然后对食物卡片进行分类,对照营养配餐示意图,看看自己的饮食缺少什么。最后交流自己的一日三餐表格,了解学生饮食是否营养均衡,关注学生每日的饮食情况。】

活动二:喜洋洋生日派对——自主配餐

今天老师还给大家带来一位你们熟悉的朋友,看!认识它吗?(出示喜洋洋图片)喜欢喜洋洋吗?今天羊村里有件开心事——喜洋洋过生日,它邀请大家去参加它的生日party呢,参加生日party,美食当然是不能少的啦,大家愿意去吗?

好,闭上眼睛,我送你们去她家。(课件出示:喜洋洋生日派对)

瞧,摆在你眼前的这些食物就是喜洋洋生日派对上吃的食物,这么丰盛,你想吃吗?我们一起来看看都有些什么。

1、介绍Party上的食物

主食:面包、面条、米饭、蛋糕、包子;

饮料:可口可乐、牛奶、果汁、咖啡、矿泉水;

水果:苹果、葡萄、香蕉、西瓜、橘子、哈密瓜;

蔬菜:芹菜、青菜、萝卜、西红柿、青椒、菠菜、蘑菇;

豆制品:豆腐、豆浆;

鱼肉蛋类:鱼、牛肉片、排骨、烤鸭、鸡蛋、虾、炸鸡腿。

喜洋洋说了,你们可以自由挑选自己喜欢的食物和饮料,也就是像吃自助餐一样,咱们同学谁吃过自助餐?吃自助餐的时候应该注意些什么呢?(学生交流)对,想吃什么就拿什么,但是要吃多少拿多少,不能浪费。

2、午餐时间到了,以小组为单位,大家开始选择食物吧。(在学生选择食物的过程中,教师表扬学生的一些文明行为,如:互相谦让。)

3、在动听的音乐旋律下,同学们都为自己选择好了一顿丰盛的午餐,谁愿意说说你都挑选了哪些食物。(学生交流)

选择几位比较典型的学生上来交流各自的选择,其他学生点评。(例如:选择太少,可以增加些什么?为什么?选择太多,可以去掉些什么?为什么?多吃油炸类食物好不好?交流这样搭配合不合理等等)

4、每个同学都选择了自己喜欢吃的食物,有的同学觉得反正想吃什么就吃什么我就使劲吃,所以选了很多;有的同学很多东西都不喜欢吃,所以选了很少;还有的同学都选择了排骨、鸡腿、烤鸭等肉类,大家觉得这样的选择是不是合理?那么怎样才算是合理的呢?(学生讨论)所以,合理饮食就要:营养全面、不挑食、不偏食。

【设计意图:借用学生们都喜爱的喜洋洋的形象来提高学习兴趣,设置了学生吃自助餐的情景,为学生创设了宽松愉悦的生活情境,充分调动学生的学习积极性,给每个学生都创造了活动的空间,关注每个学生的个性发展。在让学生做出选择之前,我首先把食物分为五大类,然后让学生自由去选择自己喜欢的食物,为下面学习合理搭配饮食埋下伏笔。同时引出学生对“吃得文明”的理解,如:教育学生要做到吃多少取多少,禁止喧哗,人多要排队等等,一举两得。】

活动三:趣味游戏——可怕的水球

1、(老师拿出装了许多水的气球。)请一名同学上来,将这个水气球放在腹部走路,你感觉怎么样?如果再进行跑跳,大家会担心什么?

2、如果这个水气球就是我们吃饱了的胃,胃里装了太多的食物,你会觉得怎么样?我们的胃可以容忍我们大吃大喝吗?

3、小结:所以我们吃饭要定时定量,不可以暴饮暴食,更不能饭后马上剧烈运动,这样会危害我们的身体健康。所以要健康成长,我们就要做到:合理饮食,不暴饮暴食。

【设计意图:通过趣味游戏,把水球想象成吃饱的胃,寓教于乐,让学生形象直观的感受暴饮暴食的危害及饭后剧烈运动伤害身体。】

活动四:过关斩将——蔬菜知识知多少

同学们,你们平时爱吃蔬菜吗?你都吃过哪些蔬菜?下面我们进行过关斩将——蔬菜知识知多少:

第一关:火眼金睛

全班分为四组,(课件出示蔬菜)看看哪组同学最先喊出蔬菜的名字,说对 1种蔬菜名字就为自己组赢得1颗智慧星。

第二关:见多识广

你知道吃蔬菜对人的身体健康有哪些好处吗?(课件出示蔬菜)最先举手的同学得到抢答权,为自己组赢得2颗智慧星。

课前我还让大家搜集了蔬菜对我们身体健康的好处,并填写了“蔬菜知识知多少”表格,谁愿意起来交流一下你搜集到的资料?(学生交流)你是从哪里知道的呢?

大家交流了这么多,蔬菜朋友也着急了,让我们一起来看看蔬菜朋友对自己的介绍吧。(视频出示:《蔬菜歌》)你看,蔬菜中含有多种维生素和营养成分,多吃蔬菜对我们身体健康有很多好处的,以后不爱吃菜的同学可要多吃蔬菜,和蔬菜交上朋友啊!

第三关:伶牙俐齿

(出示图片)说说这些小朋友做的对吗?为什么?你觉得应该怎么做,或者你想对图片上的小朋友说什么?同组成员可以帮助补充,每幅图片可以赢得3颗智慧星。(图片包括:挑食的孩子、暴饮暴食的孩子、爱吃零食的孩子、爱喝饮料的孩子。)

【设计意图:通过比赛的`形式,激起学生学习的兴趣,并在活动中针对一些学生不爱吃蔬菜的情况做进一步的指导,使他们认识吃蔬菜的好处。】

活动五: 我收获我快乐

1、我们一定不要像图上的这些小朋友这样,不要偏食、挑食、暴饮暴食,只有这样我们才能健康成长。老师这里有一首儿歌送给大家,我们一起读读。(出示儿歌:“小同学,请记牢:一日三餐不可少。不挑食,不过量,细嚼慢咽身体好。”)

2、通过这节课的学习,你对“吃”都有哪些更新的认识呢?

小结:我们要建立合理饮食,营养均衡的观念,偏食、暴饮暴食、不规律饮食,这些都不利于我们的身体健康。所以我们要健康、快乐,就要有良好的饮食习惯。

【设计意图:通过学生自己去交流谈收获,引发学生对合理饮食进行更深地思考。】

板书设计:

3、我会好好吃

营养搭配

吃得合理 不挑食偏食

不暴饮暴食

多吃蔬菜

吃得文明

【设计意图:板书设计主要是从吃得合理、吃得文明两方面入手设计,概括本课主要学习内容,条理清晰,让学生一目了然。】

作业设计:

课后,请大家根据本节课所学到的知识,为自己的家人设计一份美味又营养的午餐食谱。希望每个同学在今后的生活中都能做到合理饮食,健康成长。

【设计意图:引导学生用自己的眼睛去看世界,用学到的知识和本领给家人制定菜谱,使学生的能力在“做”中得到培养,给学生的自我发展留下了足够大的空间。】

设计特色简述:

根据课程目标、学习内容和学情分析,我对本课制定了两个教学目标,为了更好的达成教学目标,让学生了解饮食健康常识,逐步养成良好的饮食习惯,我设计了五个教学活动环节:

活动一、小小营养师:让学生制作食物卡片,并汇集分类,然后对照营养配餐示意图,思考自己的饮食是否合理?然后交流自己的“一日三餐”表,全班讨论这样吃合理营养吗?

活动二、喜羊羊生日派对——自主配餐:配着欢快的音乐,学生进行食物选择,再全班交流这样的选择搭配合理吗?从中让学生懂得要“吃得合理”和“吃得文明”。

活动三、趣味游戏——可怕的水球:将装有许多水的气球放在腹部开始跑跳,如果这个水气球就是我们吃饱的胃,你会觉得怎么样?在游戏中让学生体会暴饮暴食和饭后剧烈运动的危害。

活动四、过关斩将——蔬菜知识知多少:共分为三关:1、火眼金睛,认识蔬菜的名字;2、见多识广,说出蔬菜对我们身体健康的好处,然后学生交流课前搜集的关于蔬菜对身体好处的资料,最后出示视频《蔬菜歌》;3、伶牙俐齿,辨别图片中的孩子做的对吗?你觉得应该怎么做呢?

活动五、我收获我快乐:学生读儿歌,然后交流通过本课的学习,对“吃”都有哪些更深的了解。通过学生自己去交流谈收获,引发学生对合理饮食进行更深地思考。

我对本课程资源的设计是基于课程标准的要求,针对一年级学生的年龄特点,将品德与生活相结合,将品德与活动相结合,寓教于乐,促进学生的知行统一。

第2篇:我会好好吃教案

《我会好好吃》教学设计

课标解读:

(1)使学生了解一些就餐礼仪。

(2)培养学生节俭意识。

(3)对学生进行公德教育。

(4)让学生知道饮食要卫生。

教材分析:《我会好好吃》一课是《品德与生活》第一册第三单元《我的一天》中的第9课。由于一年级学生年龄尚小,缺少一定的饮食健康知识,所以偏食、挑食、三餐不定时、不定量的情况普遍存在,所以我把这节课的的教学目标定位在:了解有关饮食健康的常识,养成良好的饮食习惯。我们的教材突出“品德”和“生活”的综合,“吃”是生活中不可少的一部分,在“吃”的过程中还包含有关“用餐礼仪”“用餐卫生”等知识,这些内容都是我们教学中需要向学生渗透的。

学情分析:在准备这堂课之前,我着重观察了学生午餐的饮食情况,发现一些学生到了吃饭的时间便会出现争先恐后的现象,生怕落在后面;一些学生遇见自己喜欢吃的就盛得特别多,不喜欢的就盛得很少;吃完一顿饭,桌面、桌下全是米粒,而且还有把饭倒掉的现象;为了了解学生平时的饮食结构和饮食健康知识,我做了一项调查,发现学生普遍喜欢油炸食品、肉、虾、水果,而对豆制品、蔬菜、菌类则表现出不感兴趣。对于食物的营养知识主要来自父母,学生知道牛奶、蔬菜、水果对身体有帮助,但是有什么帮助,该如何均衡营养则知道甚少。教学目标:

1、初步了解有关饮食健康的常识。

2、逐步养成良好的饮食习惯:三餐定时定量、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料、吃零食要有节制。教学重点和难点:

1、逐步养成良好的饮食习惯。

2、简单合理地搭配饮食。

教学准备:课件、用于点餐的食谱、营养小博士、小小营养师的卡片、装有水的气球。

评价任务设计:通过教学环节二检测目标一达成情况 通过教学环节四检测目标二的达成情况 设计特色简述:

(一)教学目标制定适切

“吃”的内涵十分丰富,对于入学不久的一年级学生究竟应该掌握到什么程度?教学的达成度如何把握?陈老师系本班班主任,利有家访和与孩子们在一起的时间,通过观察、访谈,了解到学生在家、在校、在餐馆用餐的一此情况,针对学生在现实生活中暴露出来的营养不均、偏食挑食、浪费粮食、不懂用餐礼仪等问题,对症下药,将本课教学目标设定在培养学生健康、文明用餐上。以食品分类、食品卫生、饮食健康等知识为载体,融文明用餐、节约粮食、谦让等美德教育于教学过程之中,将教学评价指标定位于“合理饮食身体好”。由于关注学生生活中发生的问题,因而目标准确且适切。

(二)教学方法有效

新课程综合性强,教学时要关注学生认知、情感、态度、能力的发展不是一件容易的事。采取何种教学方法是解决“过河”的问题。教师自始至终关注学生的主体地位。她把“自助餐厅”引进课堂,一下子缩短了教育与生活的距离。尤为巧妙的是以教师姓氏命名的“小陈餐厅”新开张,邀请同学们前来免费就餐,给餐厅提建议这一情景引起了学生极大的兴趣:“小陈餐厅是什么样的?”“里面有什么好吃的?”“自助餐怎么吃”一连串疑问、好奇成为学生学习积极性的源头。走进“小陈餐厅”用餐的身份乃是老师的特邀嘉宾!学生兴奋之时又缩短了师生间的距离。全课在教师为之创设的宽松、愉悦的生活情境中进行:学生自选食物、自我评议、小组交流、为某同学配餐、给餐厅提建议„„学生在一个接一个的活动中体验、感悟,他们的聪明才智、学习潜力无不凸显出来。教学设计

一、导入课题。

孩子们,饿了吧?今天中午老师带大家到宝贝食物餐厅去好好吃一顿(课件出示:宝贝自助餐厅),餐厅里的食物可丰富了,让我们一起来看看都有什么吧。(课件出示食物卡片,让学生说出食物的名称)【设计意图:用自助餐厅的方式激起孩子的学习兴趣】

二、点餐

你们知道什么是自助餐吗?(生回答)孩子们说得真不错,自助餐就是自己为自己服务,想吃什么就可以拿什么,想吃多少就可以拿多少。你们每人面前有一份和老师手里一样的食谱,(投影仪打出食谱,师示范点菜过程)现在开始点餐吧。(在优美的音乐声中,学生点菜,教师巡视)

三、交流点餐情况,明理。

1、学生介绍自己点的餐。

2、评议。

3、师小结:刚才孩子们都凭着自己的喜好点了餐,但大家都还是觉得这样有问题,是啊,我们不光要会吃,还应该好好吃(师板书:我会好好)那么怎么才是好好吃?那就应该从营养的角度出发,怎样才能吃出营养呢?让我们一起来看一个动画吧。(播放动画)有些食物对我们来说很重要,我们该多吃些,有些我们可以相应的少吃些,但每一类我们都有吃到,要健康成长,我们就要做到:(板书)合理搭配,均衡营养,不偏食,不挑食。合作,一起商量,大家来出主意,为小组点一份合理健康的午餐。(小组点餐,教师巡视,注意发现点得好的组,做展示,并相机用营养小博士的称号进行鼓励)【设计意图:通过点餐活动进一步培养孩子合理用餐的习惯。】

四、我来帮帮他

师过渡:孩子们,今天跟着老师到到宝贝自助餐厅,学到了不少科学的饮食知识,可是老师这里还有几个小朋友不知道呢,让我们来帮帮他们吧。

1、认识不吃早餐的危害

师小结:一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。

2、关于吃零食

师提问:你通常喜欢吃哪些零食?这些食物有什么营养?你常常在什么时候吃零食?零食吃太多对身体有什么影响?(生讨论)

师小结:两餐直接适量吃些零食能不补充正餐的不足,但是,很多零食往往有太多的糖、盐和油,对身体健康不仅没帮助,反而还会造成营养不均衡,产生蛀牙、肥胖等问题,所以我们吃零食要有选择,有节制。

3、认识暴饮暴食的危害

吃太多时你们感觉怎么样?吃饱了能立即做剧烈运动吗?(做一个装水的气球的演示,让学生直观感受。)师小结:暴饮暴食,大鱼大肉,容易引起肥胖,消化不良,吃得太多我们的胃也受不了,会生病的。

4、关于喝水的问题

师提问:当你口渴时,你觉得喝水和喝饮料有什么不一样?口不渴时就不用喝水吗?为什么? 师小结:维持生命需要水。每天喝适量的水可以帮助消化和排泄,促进身体健康。含糖的饮料虽然口感好,但热量太高,容易造成身体肥胖。所以我们要多喝水,少喝饮料。

【设计意图:从饮食的各种方式让孩子认识到应该如何合理用餐】

五、读儿歌,总结

课件出示儿歌,用多种方式反复读(师范读,师领着学生拍手读,生齐读等)。板书设计

9、我会好好吃 合理搭配 不偏食、不挑食

均衡营养 【拓展资源:】

1.粮谷类食物——不可缺少

粮食是人国人民的主要食物。膳食中60%~70%的热量、70%的碳水化合物、50%左右的蛋白质以及B族维生素和无机盐是由粮食供给的。小米、玉米中还含 有胡萝卜素,谷类的芽、谷皮中含有维生素E。

粮谷类中的赖氨酸、苯丙氨酸和蛋氨酸等必需氨基酸含量较低,因此不是理想的蛋白质来源。为提高谷类蛋白质的生理价值,必须与豆类一起吃才能达到互补作用。

2.豆类和豆制品——健康的保证

豆类是我国的特产,在膳食中可重要呢!豆类包括黄豆、蚕豆、豌豆、绿豆、黑豆等多个品种,而以黄豆营养价值最高。豆类富含蛋白质,约含20%~40%,其蛋白质的氨基酸组成与动物性蛋白质近似,是优质完全蛋白质。而且还富含植物油脂,约含15%~20%,是不饱和脂肪酸和B族维生素易于消化、吸收,除此外,还含有钙、磷、铁等无机盐。豆腐、豆浆、豆芽菜等豆制品营养价值也很高,而且比干豆类容易消化吸收

3.蔬菜、水果——餐桌上不可缺少

蔬菜和水果是人们膳食中不可缺少的重要食品,约占每日食物摄入量的40%,含有丰富的纤维素、果胶和有机酸,可以刺激消化液分泌,增进胃肠的蠕动,并是某些维生素的重要来源。

蔬菜中的绿叶菜,如油菜、苋菜、雪里红、菠菜和韭菜等,富含胡萝卜素、抗坏血酸和核黄素,也是钙、磷、铁等无机盐的宝库。根茎类菜,如马铃薯、山药、芋头、藕等,含有丰富的淀粉,可提供大量的碳水化合物,同时含有较丰富的蛋白质及胡萝卜素。瓜茄类菜,如辣椒、黄瓜、西红柿、茄子等,富含胡萝卜素和抗坏血酸。鲜豆类蔬菜,如扁豆、毛豆、绿豆芽、黄豆芽等,所含有的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁及硫胺素都比其他蔬菜高。

新鲜水果是抗坏血酸的良好来源,以鲜枣、山楂、柑桔、柠檬、柚子等含量较高,猕猴桃等野生水果含量更高。此外桔子、杏、菠萝、柿子中的胡萝卜素含量也较丰富。水果同样是钙、磷、铁、铜、锰等无机盐的很好来源,此外因水果中含有果酸、纤维素和酶,可促进食欲、帮助消化和排泄。

第3篇:《我会好好吃》教案

《我会好好吃》教学设计

授课时间:11月27日 授课教师:苏漫漫

一、教学目标:

1、教育学生养成良好的饮食习惯。

2、初步了解有关饮食健康的常识。

3、培养学生探究科学饮食的乐趣,从小树立健康的生活意识。

二、教学重难点:

重点:逐步养成良好的饮食习惯。难点:初步了解有关饮食健康的常识。

三、教学方法:先学后导,两层训练。

四、学习方法:小组合作法。

五、授课类型:新授课。

六、教学用具:多媒体课件。

七、教学过程:

(一)、创设情境。

1、课件出示:满桌丰盛饭菜的图片,师问:这些美味的饭菜大家是不是也吃过呢?你最喜欢吃哪个?

2、那你知道你喜欢的食物,怎样搭配才更有营养,有利于我们的身体健康?那我们就一起学习有关健康饮食方面的课程。

3、揭示课题,板书课题《我会好好吃》。

(二)、学习新知。

1、出示学习目标。

2、读一读

自读课本38—39页。

3、说一说

(1)分组合作,共分为以下几组:牛奶大豆组,蔬菜、水果组,鱼、肉、鸡蛋组,五谷杂粮组。

(2)小组讨论:①、哪些食物是属于你们组?②、你们那组的食物吃了有什么好处?(先说自己

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第4篇:我会好好吃教案

《我会好好吃》教案

主题目标:

1初步了解有关饮食健康的常识。

2逐步养成良好的饮食习惯:三餐定时定量、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料、吃零食要有节制。

活动准备:

教师准备用纸片或塑料片制成的蔬菜、水果、鱼肉、米饭等食物,以及水与饮料等;纸板做的托盘若干份,数目同本班学生数。建议学生由家长陪同,到菜市场认识各种蔬菜;向家长了解蔬菜对人体健康的好处。

活动安排:

活动一 我喜欢吃的饭菜

1每个学生把自己喜欢吃的东西画出来,介绍给大家。

2教师按第39页图为学生选择的食物归类,让学生检查自己所选是否合理。

3按照合理餐饮、营养均衡的原则重新选配一次营养餐。4比较这次的选择比上次的好在哪里。

活动二 我会吃好

1按第39页下表,布置学生记录自己当天的饮食状况,看是否会吃,是否吃得好。

2请学生坚持每天都做记录,看看在饮食方面有无变化。探究变与不变的原因是什么。

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活动三 趣味游戏:可怕的水球

1教师拿出装了许多水的气球,再吹一些空气进去,然后告诉儿童:这气球装了水,就好像是大家的胃刚吃饱

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第5篇:《我会好好吃》教学设计

《我会好好吃》教学设计

教学目标

情感与态度:体验探究饮食科学的乐趣,乐于尝试和各种食物交朋友,注重科学饮食,树立健康的生活意识。

行为与习惯:逐步养成良好的饮食习惯,做到三餐定时定量、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料、吃零食要有节制。

知识与技能:知道各种食物中蕴含着丰富的营养,能够保证自己的健康成长。初步了解有关饮食健康的常识。

过程与方法:通过自主配餐等模拟活动,了解有关食物的营养知识,从而能够自觉地科学饮食,逐步形成良好的饮食习惯,构建“健康饮食”的观念。尝试有计划、科学地安排自己的饮食。

学情分析

从学生的心理特点与认知程度来看,小学一年级学生,缺少一定的饮食健康知识,所以偏食、挑食、三餐不定时不定量的情况普遍存在。由于年龄小,不懂得有关饮食健康的常识,有些孩子存在爱吃零食、偏爱饮料、不爱喝白开水的现象。

从学生的社会环境与生活基础来看,我国还有不少相对落后贫困的农村地区,这些地区的孩子们往往是家里有什么就吃什么,根本谈不上科学用餐。即便是在脱贫的农村地区,也存在着种种“食”的误区。大量的事实证明,

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第6篇:《我会好好吃》教案1

《我会好好吃》教案

教学目标

情感与态度:体验探究饮食科学的乐趣,乐于尝试和各种食物交朋友,注重科学饮食,树立健康的生活意识。

行为与习惯:逐步养成良好的饮食习惯,做到三餐定时定量、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料、吃零食要有节制。

知识与技能:知道各种食物中蕴含着丰富的营养,能够保证自己的健康成长。初步了解有关饮食健康的常识。

过程与方法:通过自主配餐等模拟活动,了解有关食物的营养知识,从而能够自觉地科学饮食,逐步形成良好的饮食习惯,构建“健康饮食”的观念。尝试有计划、科学地安排自己的饮食。

教学重点

重点是让学生了解有关饮食健康的常识,培养学生科学的饮食态度,逐步养成良好的饮食习惯。

教学难点

难点是让学生在活动中能初步了解不同食物有不同的营养,人们需要吃不同的食物,养成良好饮食习惯,营养均衡才能使身体健康。

教学准备

教师准备:制作教学课件,准备各种食物图片。

学生准备:向家长询问有关食物的名称、认识生活中常见常吃的食物。

教学过程

第1课时

活动一 我知道的食物

1.谈话:同学们,每天的一日三餐你们吃些什么呢?

2.教

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