KTV服务部各岗位职责_ktv服务部各岗位职责
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服务部经理岗位职责
1、按公司要求,负责统筹KTV的各项工作计划及工作安排内部管理。
2、与本部门和其他部门的工作紧密配合,制定并实施各项工作安排和计划,并确保落实;
3、按公司规范内容,对服务部的新入职员工进行传帮带工作,督导现场服务。
4、对员工进行合理的工作分配,并严格,细致的监督;
5、总结本部门的工作和成绩;记录工作日志。
6、主持召开每日部门工作例会,起到公司意见的上传下达作用;
7、关心员工的业余生活,了解员工的心态,对出现困难的员工进行必要的帮助;
8、进行总办例会准备,按时参加总办例会;
9、班后督促主管区域的收档工作并仔细检查,将当天的营业中特殊情况向总办进行汇报;
10、做好物品安全保管及消防安全交接。
11、解决处理客人投诉,及时上报。
12、把握客情,与客沟通。建立收集客户档案及客人意见。
13、认真贯彻上级的工作安排、执行并具体落实。
14、认真负责员工的考勤、排休、请假的行政工作。
15、负责整体的排班交班工作。
服务部主管岗位职责
1、准时主持每天的班前例会,传达经理的有关工作指示,检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求标准;
2、负责本部门的员工考勤,处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务,确保楼面运作人手充足。
3、准时检查楼面的卫生情况,台、登、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范;
4、检查家私柜、消毒柜的卫生情况和杯具、用具的摆放,每天营业所用的物品是否充足;
5、营业中不断巡视个区域的运作情况,督促服务人员按标准为宾客服务,并提供技术、技巧的指导,不断提高本部门的服务质量;
6、安排好当天的工作计划,并编好当天服务员的工作区域、随时检查工作情况。
7、营运中不断与客人沟通,妥善处理客人的投诉和咨询,及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工和宾客之间的矛盾纠纷,每日收集各种信息,及时的反映给经理。
8、安排好每天的物品领用和审购,查看记录中、会议中的工作并跟进;
9、配合经理做好部门员工的思想教育,使员工积极向上避免消极心态;
10、安排好每日闭档工作,下班前写好工作记录交给经理查阅。
服务员岗位职责 1.全权负责指定包房内部卫生打理工作。2.按标准定位守岗,给消费客人开房卡。
3.包间服务员给客人介绍点歌系统的操作使用,呼叫服务按钮,酒水超市位置及包房号码和时段价格。4.给客人点选酒水和食品。
5.在客人消费时定时打扫包间台面卫生。6.适当实施促销,搞好宾客关系。建立客户档案。7.给客人提供买单服务。8.给客人提供存酒服务。
9.负责指定包房的翻包清理工作。10.无条件服从上司的管理安排。
11、准时上下班,听从主管的工作安排。
12、按照公司要求检查仪容仪表,工作用具。
13、提高精神面貌,发挥团体协作精神。
14、按照公司规章制度严格要求自己,不得营私舞弊。