营业员工作职责_营业员的工作职责
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目录
办事员职责 __________________________________________________________________ 21、补满货架,___________________________________________________________ 22、整理货架,___________________________________________________________ 23、维护仓库的整洁,以方便补货 ___________________________________________ 24、确定商品标价是否正确 _________________________________________________ 25、留意顾客的意见并转告主管 _____________________________________________ 26、随时注意若有设备或用具损坏随时通知主管并通知相关人员 _________________ 27、回答顾客问题,并协助他们 _____________________________________________ 28、即使缺货也不能移动它的排面, ___________________________________________ 2 生鲜办事员职责 ____________________________________________________________ 21、保持整洁的仪容及清洁的服饰_________________________________________ 22、负责生鲜食品的品质,卫生,新鲜度___________________________________ 23、保持生鲜工作环境的整洁_____________________________________________ 24、以亲切热诚的态度面对顾客___________________________________________ 25、负责排面的陈列、标价及包装_________________________________________ 26、用专业热诚的回答顾客问题并提供最好的满意___________________________ 2 办事员的工作 ________________________________________________________ 2 开店前 __________________________________________________________________ 2 营业中 __________________________________________________________________ 2 下班前 __________________________________________________________________ 2 营业员的工作 ________________________________________________________ 3 开店前 __________________________________________________________________ 3 开店前20分钟 ___________________________________________________________ 3 营业中 __________________________________________________________________ 3 离开店前 ________________________________________________________________ 3 营业员每周工作 _____________________________________________________ 3 营业员每月工作 _____________________________________________________ 3 任何补满货架 ________________________________________________________ 4
一、问题商品处置 ________________________________________________________ 4
二、工具的使用及准备 ____________________________________________________ 4
三、保持货架排面整齐 ____________________________________________________ 4
四、如何使用板车 ________________________________________________________ 4
五、货架陈列 ____________________________________________________________ 4
六、拆箱 ________________________________________________________________ 4
七、如何使用抄货单来补货 ________________________________________________ 5
八、如何将商品叠在栈板上 ________________________________________________ 5
办事员职责
1、补满货架,2、整理货架,3、维护仓库的整洁,以方便补货
4、确定商品标价是否正确
5、留意顾客的意见并转告主管
6、随时注意若有设备或用具损坏随时通知主管并通知相关人员
7、回答顾客问题,并协助他们
8、即使缺货也不能移动它的排面,生鲜办事员职责
1、保持整洁的仪容及清洁的服饰
2、负责生鲜食品的品质,卫生,新鲜度
3、保持生鲜工作环境的整洁
4、以亲切热诚的态度面对顾客
5、负责排面的陈列、标价及包装
6、用专业热诚的回答顾客问题并提供最好的满意
办事员的工作
开店前
1、在卖场登记商品;
2、并到仓库拿商品补满货架;
3、检查商品价格及条码;
4、整理清洁货架;
5、整理排面(当商品缺货时,不得以其他商品取代扩充,必要时做出公告告之顾客);
6、对于杂货,生鲜,及冷冻(藏)食品需检查鲜度,品质及到期日,是否符合技术监督局标准
营业中
1、开店,2、立刻至仓库整理及处理到货的商品
4、时时维持卖场满陈列(含促销台)
5、中午前,检查是否有到货之商品未处理
6、在卖场工作中必须热情主动,协助顾客解决问题
7、完成主管交代之任务
下班前
1、再次巡视卖场货架及促销台是否满陈列并整理排面
2、确定今日到货商品已处理完毕
3、与晚班人员交接工作
4、经主管确认检查后方可下班
营业员的工作
开店前
1、在卖场登记缺货商品到仓库拿取商品补满货架及促销台
2、巡视卖场,货架及促销台之商品是否补满
3、检查货量不足之商品并准备订货和催货
4、整理排面,当商品缺货时,不得以其他商品扩充式取代,必要时出告示牌并告之顾客
5、对于杂货,生鲜,冷冻(藏)商品需检查卫生,鲜度及到期日依清洁计划表,确实执行清洁工作
开店前20分钟
1、清空走道,保持通畅并请清洁人员清洁卖场
2、清理,整洁货架
3、再次确认货品已满货架(含促销台)
4、对商品的价格牌,条码进行检查是否有遗漏
5、条码及价格是否正确必须检查(含POP海报)
6、检查商品促销期是否到期
营业中
1、带领办事员整理仓库及处理已到货商品
2、确实检查仓库数量
3、依据订货计划及RPS订单传真给厂商
4、在卖场工作并随时帮助顾客解决问题
5、整理退货商品并准备退货
6、中午前确认已到货商品是否处理完毕
7、中午前再次确认所有促销台及货架是否满陈列
8、下午上班后,必须巡视卖场是否满陈列
9、应到未到商品,再次向厂商催货
离开店前
1、确定仓库完成清洁工作整齐
2、确认卖场满陈列,货架及促促销台
3、确定已到货商品处理完毕
4、向组长,助理.课长汇报特殊事件
5、与晚班工作人员交接工作完成营业员每周工作
1、将市调后的结果立即填写市调表交于助理或课长
3、依促销台计划表,4、下订单给厂商,5、并安排更换促销台
6、确实依退货程序清除退货商品
7、依清洁计划,确保清洁工作
营业员每月工作
1、仓库的库存商品,2、必须确实依据一个商品一个位置的原则
3、检查计算机上的库存数量,与实际是否有差异,并将结果告诉主管
4, 做好盘点的准备:
a、清洁工作
b、库存商品整理
c、报表的制定
d、退货的处理
5卖场排面整理
任何补满货架
一、问题商品处置
1、不得贩卖的商品
2、所贩卖的商品必须保持在一个良好的状态下贩卖
3、将过期的商品撤离卖场
4、不得将你自己都不想买的商品陈列在货架上
二、工具的使用及准备
5、工具使用完后,6、请放回原来的位置
7、清洁的工具必需准备好
8、补货前先清洁货架
9、工具若有损坏请通知或送至养护课维修
三、保持货架排面整齐
1、整齐的货架商品,良好的陈列就等于顾客的满意
2、顾客不容易拿到的商品就等于降低商品的销售
四、如何使用板车
1、板车是我们共同使用的工具
2、必须使用拉的方式
3、使用时必须注意顾客,避免发生危机
4、禁止在板车上玩耍以免伤害自己和顾客安全现象
5、补货商品的摆放的位置
a、开店前,b、将栈板和箱子尽量靠近货架有利补货
c、开店后,d、走道通畅方便顾客拿取商品
五、货架陈列
1、遵循货架的陈列
2、缺货时,保持空货状态不可用其他商品取代
3、随时保持满陈列
4、对于生鲜物品,必须遵守原则,必须做好先进先出
5、对所有产品都必须注意产品之过期否,6、所有产品都是必须符合政府法规,特别是生鲜产品
六、拆箱
1、使用美工刀,2、注意不可割破商品
3、避免将散包、散罐的商品放在仓库,4、仓库放整箱商品
5、退货商品集中堆放
6、避免危险,在使用后收回刀具
7、再补下一箱货时,先把空箱拆开
8、不可将空箱和垃圾放在一起,以免造成整理的不方便
9、将不要的空箱放在指定的位置
七、如何使用抄货单来补货
1、优先补满空货架
2、如有多余商品 不可任意改变排面,不得占用其他商品的排面
3、若有剩下商品请放在货架顶端
4、请注意必须用整箱的商品补货
5、准备当时货量,相当于货架上卖掉数量
6、准备晚上货量,白班人员准备、7、准备明天货量,晚班人员需补齐货架,方可下班
八、如何将商品叠在栈板上
1、根据抄货表顺序叠在栈板上
2、必须注意人和商品的安全
3、必要时使用封口胶带捆紧
4、以免拉货时商品掉下危及顾客