餐厅经理岗位职责_餐厅经理的岗位职责
餐厅经理岗位职责由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“餐厅经理的岗位职责”。
餐厅经理岗位职责
负责整个餐厅（人员岗位分配、顾客抱怨）、报表、人员的统计及管理，对公司下发文件的贯彻及落实，及时将营运期间有关情况上报给主管领导，进行协商与处理。使人员严格落实公司规章制度，对如何提高餐厅产值提出合理化建议。
餐厅经理的工作范围
酒店餐厅
餐厅经理岗位职责
1、按时参加公司组织的各种会议，并对会议内容做好传达，定期组织管理组成员开工作例会，收集餐厅实际问题并针对性的给出合理化建议。
2、掌握餐厅营业执照的办理及年检情况。
3、对餐厅固定资产、员工人身安全及产品质量负第一责任。
4、餐厅财产管理。对于固定财产的种类，数量、质量、分布和使用情况做到记录清晰，树立全体员工节约能源、爱护设施设备，降低损耗等意识。
5、根据餐厅地理环境情况，制定出合理的逃生路线。当餐厅有意外事件发生时，需要及时、果断的采取处理方式，降低餐厅损失，保证员工人身安全，提高餐厅员工消防意识。
6、制订出符合餐厅“周、月、季度”的产品推广活动及产品促销信息，上报主管领导批准并督促实施，做好活动总结。
7、关心店面员工，了解员工家庭实际困难，上报给主管领导。
8、体谅员工工作辛苦，尊重员工劳动成果。如遇人手不足时，必须第一时间冲到岗位一线，保证餐厅正常营运。
9、秉着“公平、公正”的原则处理员工之间的矛盾，提高自己在店面的威信。
10、及时处理顾客抱怨，合理解决顾客抱怨，降低餐厅负面影响。
餐厅经理岗位职责[管理层级关系]经理主管（收银员）外场领班吧台长厨师长外场组长吧台领班厨房领班外场服务员吧台吧员厨房厨师外场清洁工外场清洁工厨房清洁工[岗位职责]1、协......
餐厅经理岗位职责一、设置餐厅经理岗位目的：店经理负责整个餐厅的营运（人员岗位分配、顾客抱怨）、报表、人员的统计及管理，对公司下发文件的贯彻及落实，及时将营运期间有关情况上......
门店经理岗位职责直接上级：营运总监督导下属：餐厅主管1、门店经理对执行上级计划和步骤，确保餐厅营运起着十分重要的作用，因此，餐厅经理要与上级密切地配合，根据预算和政策进行经......
餐厅经理岗位职责岗位描述1、在餐饮部总监的领导下，负责餐厅、后厨的各项管理工作.2、贯彻餐厅经营方针和各项规章制度与领导决策.对生产组织、产品质量、饮食服务和预算任务......
餐厅经理岗位职责在现在的社会生活中，岗位职责使用的情况越来越多，制定岗位职责有助于提高内部竞争活力，提高工作效率。拟起岗位职责来就毫无头绪？以下是小编整理的餐厅经理岗位......
