酒店培训大堂副理岗位职责_酒店大堂副理岗位职责
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大堂副理岗位职责
程序:
1.代表总经理受理宾客对酒店各部门的一切投诉, 听取宾客的各类意见和建议.2.会同有关部门处理宾客在酒店内发生的突发事故(伤亡、凶杀、火警、失窃、自然灾害等)。
3.回答宾客的一切询问,并向宾客提供一切必要的协助和服务(报警、报失、找人、找物等)。
4.维护大堂秩序(背景音乐,灯光,卫生),确保宾客的人身和财产的安全以及酒店员工和酒店财产的安全。
5.收集客人意见并及时向总理及有关部门反映。
6.维护酒店利益(索赔、催收等)。
7.维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静、整洁。
8.督导、检查大堂工作人员的工作情况及遵守纪律情况(前厅、财务、保安、客房、票务中心、商场等部人员)。
9.协助前厅经理或代表总经理接待VIP。
10.夜班时承担酒店值班总经理的部分工作,如遇特殊、紧急情况需及明向上级汇报。
11.向客人介绍并推销酒店的各项服务。
12.定期探访各类重要客人,听取意见,整理好交总经理办公室。
13.完成总经理及前厅部经理临时指派的各项任务。
1.签到。
2.阅读交班本,了解掌握当天发生的事情。
3.交接保险柜钥匙。
4.阅读当天VIP报表、房态表、了解掌握当天VIP情况(到达时间、接待人员、宴请、用车、行程安排、房间安排待)开房情况、团体到达情况。
5.了解掌握每天发送到大堂副理岗的有关酒店政策、施工安排、宴会安排情况。
6.查阅催收情况记录本,了解掌握催收情况以便做好催收工作。
7.了解当天总值班经理。
8.跟办及完成上班未完成的工作,检查并控制大堂区域卫生状况、装饰物摆放、背景音乐等情况。
9.检查大堂内各部人员的工作情况。
10.检查并控制大堂琴师工作情况。
11.控制、管理好大堂内流通动的客人。
12.在VIP到达前1小时完成各项检查工作。
13.代表酒店在酒店大门迎接VIP,将客人带上房间,协助VIP办理登记手续。14.随时准备向客人提供一切必要的协助和服务,回答客人的一切询问。
15.随时准备处理客人的投诉和职责范围内发生事情。
16.客人入住十分钟之内,给客人打欢迎电话。
17.与住店客人沟通,征询客人意见。
18.给多次返店的回头客赠送礼品。
19.对当班发生的每件事需做好详细的交班记录(时间、地点、序号、当事人姓名、身份、联系电话、地址、事情经过、处理结果等)。
20.接收客人遗留物品,填写客人遗留物品登记表,并知会有关部门: 交回遗留的物品
时,要求客人填写收条一份。
21.接收客人特别要求转交物品,填写委托书并签名;交回客人托交的物品时,要求客人
填写收条。
22.处理酒店大堂副理与客人的有关来往信件。
23.每周一将上周内具有参考价值的内容编成周报,并附上大堂副理组的分析意见和建议
交总经理。
AM在处理问题时的权限
1)一次为客人免去费用,金额不超过RMB100元,不可减免房费(需总经理批示。
2)有权免去客延迟退房至6:00PM以前的半日房租,但一般情况不要超过
3:00PM
3)向客人赠送水果、鲜花或同价值的酒店内出品的赠品。
4)客人入住时间短(半小时以内)且不动用房间设备设施,用或免收费。
可予酌情收少量费