客房领班的岗位职责_酒店客房领班岗位职责

2020-02-27 岗位职责 下载本文

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客房领班的岗位职责

直接下级:客房部服务员 管理关系:直接上级:客房部经理及主管

一、检查督导当班出勤情况和员工仪容仪表。

二、负责员工的工作安排与调配,协助主管落实对员工业务技能的培训和考核。

三、每工作日必须按照房间的卫生标准检查房间的清洁整理情况,并对卫生质量、服务质量和工作效率负责。

四、查看房间设施设备状态,定期检查各安全设备的工作情况,做好防火、防盗、防破坏、防止安全事故发生。

五、负责卫生计划的安排与实施,检查公共卫生情况,及时解决存在的卫生问题。

六、监督楼层的安全,员工纪侓的执行情况。

七、了解房态和客情,发现可疑客人和可疑房间要及时向上级汇报。

八、处理好客人的投诉并上报主管。

九、检查节能和安全措施的执行情况。

十、监督协助会议会场布置,合理分配安排工作。

客房部仓管员的岗位职责

一、直接对客房主管负责,贯彻执行部门下达的指令与措施。

二、准时到岗,负责发放各班组申购的各种物品。

三、检查仓储量,保证合理的仓存量:合理布置仓库,以利周转。

四、根据客房物品的需要填写申购单,交上级审批送到采购部,并与总仓密切联系,保证物品在预定的时间内到达。

五、负责核对楼层的酒水饮料,用品调整补充和定时检查保质期。

六、负责与洗涤公司清点布草的收取及发放。

七、申领、发放客房部各级工作人员的劳保用品。

八、注意易燃物品的存放,做好防火安全的工作。

九、配合会议接待工作,和其它各项紧急工作。

客房部服务员的岗位职责

一、准时到岗,服从领班、主管的工作安排并领取楼层卡。

二、了解当天的房态和注意事项。

三、检查布草、工具、物品,注意布草车的整洁。

四、完成当天分配的客房清洁和物品补充工作。

五、保养和维护客房的设备、家具、地毯、墙布,发现问题及时报告领班或主管。

六、接受领班对负责的房间检查,不符合要求和标准的重新做。

七、完成每天计划卫生工作。

八、必须在工作日报表上填写准确的房间清洁起始时间和使用易耗品。

九、报给领班住客的遗留物品登记好。

十、申领报告当天耗用的低值易耗品。

十一、清洁整理工作车,抹净吸尘器等劳动物品并放回工作间。

十二、交回楼层卡并记录好时间和签名,交接班好。

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