KTV传菜生岗位职责_传菜生岗位职责
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KTV传菜生岗位职责
工作描述、岗位职责及细则要求部门:传菜
职务:传菜员
工作描述:
1、按公司要求,在分配的辖区内,认真完成上司交待的各项工作计划和安排;
2、与本部门和其它部门员工紧密配合,协调完成各项工作计划和安排;
3、按公司规范内容,对公司新进人员进行传帮带工作;
4、协助其它部门,对其它部门工作人员进行严格、细致的监督;
5、努力提高工作成绩。
岗位职责要求:
1、严格遵守并执行《员工守则》及公司各项规章制度,按时上、下班,争当优秀员工;
2、服从部门负责人的工作指令和安排;
3、参加公司各项会议活动,充分了解上司的工作安排和意图;
4、以规范的服务让客人满意,及时接受表彰和处罚;
5、发扬团结和协调作战的精神,对出现困难的员工进行必要的帮助。
每日岗位细则:(上班时间:17:00—凌晨)
时间段
工作内容
要求及标准
17:00_17:0
5打卡换工服,检查个人仪表、仪容,带好所需物品
注意按次序排队打卡;
个人仪表、仪容包括头发、牙齿、双手、鞋、丝袜、个人卫生、化妆、工服、首饰等符合公司要求;
个人用品包括笔、啤酒开瓶器、酒水牌、小便签、打火机、台卡。
17:05_17:35
岗前准备
听从部长点名和安排营业前的准备工作:
①营业用品的领取;
②台面卫生与摆放以及个人工作区域卫生达标;
③摆台准备充分和营业用品整齐摆放;
检查各项设施设备、电器、电脑运行是否正常。
17:35_18:00
班前例会
听取对前日工作问题的处理结果,记录当日工作注意事项以及订位和当日工作的安排和要求,接受经理和部长的工作检查。
18:15_凌晨
上岗
遵守公司一切操作规范和操作流程。与其它部门通力合作,确保营业正常和本部门的工作处于最佳状态。随时监督和记录其它部门的工作情况,对违章情况进行必要的记录。
下班前
班后事务
搞好区域卫生,营业用品盘点归类归位,设备电源关闭,进行消防安全检查,上交工作报告,参加班后会,听从本部门负责人对当天工作中发生问题的处理。打下班卡,换工服。