西餐厅楼面服务员工作职责_西餐厅服务员岗位职责
西餐厅楼面服务员工作职责由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“西餐厅服务员岗位职责”。
2008西餐厅楼面服务员工作职责
早班工作职责
1、准备好开市工作并盘点不锈钢餐具；
2、按正确要求摆好餐位；
3、台面及地面的卫生（牙签盅里是否有牙签、沙发抱枕是否按要求摆放好，调整好沙发与台面的距离），台脚、玻璃、玻璃窗台的卫生；
4、检查工作柜里的餐具及酱料是否齐全；
5、将水壶里加满水；
6、将台布送往布草房洗干净，并点好数量；
中班工作职责
1、协助早班完成包厢的卫生；
2、准备妥当自助餐所用的器皿；
3、下午15：00左右加固体蜡；
4、下午16：20左右自助餐热盘加开水；
晚班工作职责：
1、将洗碗部所有的餐具擦干净备好在每个工柜里，并盘点；（水杯、不锈钢餐具）
2、洗干净托盘；（用洗洁精洗，并擦干放在每个工作柜上）
3、地面卫生（扫干净每张台下面包括移开沙发，拖地，用半干湿的拖把将整个大厅拖干净）
4、检查餐厅所有灯光及安全设备才能下班；
Dreamlink西餐厅岗 位 职 责职位直接上司岗位级别制 订 人职位综述：确保服务质量达到宾客的满意率。工作交往关系：内部:做好开餐前的准备工作确保运作的通畅性。外部:建立良好......
餐厅服务员/r/n任职资格：/r/n1.学历及培训要求：初中以上学历，经过入店培训和业务技能培训/r/n2.工作经验：经过1-3个月试用期，且通过考评合格。/r/n3.自然条件：身体健康年龄在18-3......
-- 西餐厅服务员工作职责及工作流程 一、熟悉本餐厅的工作情况二、做好上班后的楼面准备工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。三、工作时村做到......
楼面主管工作职责1、2、参加班前例会，检查员工仪容仪表，并安排当日的工作。 工作上对经理负责，作到能够及时传达上级领导对下面所提出的要求，把基层工作所有存在的问题准确的反......
楼面部长工作职责: 楼面服务是公司现场营业的窗口，作为楼面部长，须熟悉部门的业务技能和服务流程，掌握酒水知识，有良好的上进心和责任心，细心，耐心，用心贯彻和落实相关文件精神和......
