各部岗位职责_各部室人员岗位职责

各部岗位职责由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“各部室人员岗位职责”。

一、前厅主管岗位职责：

1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，维护大堂秩序和客人安全，保持大堂肃静、优雅和文明。通晓前厅各岗位工作程序、方法及各种服务设施的正确使用。

2、掌握酒店每日的营业情况，入住率、平均房价等数据，合理安排部门当日工作；

3、结合酒店的实际情况，组织制定前台长远规划、年度计划；

4、培训和激励员工，使其保持高度的工作积极性，使各项服务达到优质水平。

5、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。

6、保持良好的客际关系，促进酒店管理部门与客户的良好关系，巩固客户；能独立有效地处理宾客投诉。协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件。

7、巡视监督前厅工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况。

二、餐饮主管岗位职责：

1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；

2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；

3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；

4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；

5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；

6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；

7、做好班组员工考勤、培训工作。

三、客房经理岗位职责：在总经理的领导下，全面负责酒店客房部的管理工作，负责客房部每天正常运作。根据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实情况，编制部门年度预算(主要包括布草、易耗品及清洁设备)，报总经理审批后组织实施。严格控制经营成本支出，组织对布草、易耗品进行季度盘点，根据酒店的存量标准及时组织补充，控制客房用品、清洁洗涤用品的用量，避免浪费，保证顺利完成预算。经常巡视属下各部门，检查工作进度，抽查服务质量，发现问题及时纠正偏差，确保日常工作的顺利进行。

5负责检查所属区域的设备设施，检查当天准备接待贵宾的房间质量，确保房态处于最佳状态，主动适应市场竞争需要。负责迎送贵宾，亲自探访生病的客人、长住客人，争取回头客。定期走访住店客人，了解客人的需求，虚心听取客人的意见，接受客人的投诉，及时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并向总经理报告，切实提供个性化服务。负责客用品的控制，建立客房设备档案，与工程部密切配合，保持最佳的客房状态。准确收集业务信息，进行深入分析，对各种重大问题能及时作出科学的决策。抓好部门的服务质量检查工作，跟进服务质量检查发现的薄弱环节，提高酒店的整体服务质量水平。有效地控制人力、物力、财力的耗费，保持酒店的服务特色，保持服务质量。负责与财务、工程、餐饮等部门经理的横向联系，确保酒店服务的一致性。制定培训计划，指导并检查部门的员工培训，亲自负责对直接下级员工的培训、考核、督导、工作评估和使用工作，切实调动他们的积极性。13 完成总经理布置的其他工作。

四、行政人事主管岗位职责：

1、全面负责酒店行政人事管理工作，督导、检查、协助各部门管理工作的开展及企业文化的宣传培训；

2、负责酒店人员的招聘、培训、考勤、薪酬、绩效考核、员工关系等人事管理事宜；

3、严格执行公司人事行政管理制度，做好人事档案的汇集、整理、归档工作；

4、负责酒店行政办公室日常办公环境的管理及各类证照的办理及年审工作；

5、完成总经理安排的其他工作事宜。

五、销售主管岗位职责：

1.根据市场营销经理的指示和部门营业目标、销售重点，制定具体的销售计划，并认真加以实施。

2.协助部门经理进行销售预测，制订商务会议、散客、长包房客人的销售策略及销售工作计划，并加以落实。

3.负责对潜在客户进行促销访问，与老客户保持良好关系，设法开发新客户。

4.经授权代表酒店与客户签订商务会议散客销售协议或长包房协议，并与其他部门沟通，保证协议的顺利实施。

5.负责处理商务市场客户的电话、邮件及信函；

6.负责酒店内使用的各种优惠卡的发放和管理工作； 7.处理长包房、商务散客销售中的日常事务工作；

8、完成总经理安排的其他工作事宜。