职工餐厅服务员岗位职责_餐厅服务员岗位职责

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1.为员工进餐提供优质服务，做好开餐供应和清洁卫生工作，每餐配菜认真，分量均匀。2.负责每餐收票、划卡和餐券统计工作。3.经常巡视，发现脏物及时清理，保证餐桌、地面干净,餐后按质量要求清理卫生。4.及时补充食物和酒水等。5.收餐后协助其他班组开展工作。6.负责所属范围的环境、设备、用具的清洁卫生及保管、保养、报修工作。