食堂当班组长岗位职责（材料）_配料班组长岗位职责

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食堂当班组长岗位职责

1、按照学校制定的食谱，负责调配部署本班组员工，对本班组工作负责。

2、监督、检查本组各岗位情况，对本组食品质量负责。

3、负责检查、监督本组日常设备、设施、用具的维护管理工作，负责本组请假人员的协调工作，做好自己本职工作，起模范带头作用。

4、负责本组所辖各项卫生管理工作，认真执行学校安排的各项迎检工作，协调本班组与其它班组的协调配合工作，做到互帮互助；负责学校对本班组工作总量执行，完成学校临时交给的任务。

5、负责督促、检查下属员工的仪容仪表和个人卫生。

6、负责督导班组员工严格履行岗位职责，对本组工作人员的违纪违法行为及时制止并上报。