讲解经理培训岗位职责（精选7篇）_培训经理岗位职责
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第1篇：食堂经理岗位职责讲解
一、食堂经理岗位职责
1、全面负责食堂伙食管理工作带领全体员工完成集团，中心交给的各项工作任务。模范遵守并坚决执行集团、中心制定的各项规章制度。2、努力提高管理水平，抓住关键、突出重点，合理安排人、财、物的配置，使食堂工作运行良性循环。最大限度地完成中心下达的营业经济指标和社会效益。
3、认真做好成本核算工作，抓节约、堵漏洞、努力降低伙食成本、不断提高伙食质量。
4、严格执行《食品卫生法》和卫生“五·四制”，把好食品卫生操作关，抓好食堂卫生和员工个人卫生，杜绝食物中毒的发生。
5、做好食堂员工政治思想工作，加强职业道德和业务技术的学习，努力提高食堂员工的综合素质。把“三服务”、“两育人”落实到实处。6、抓好食堂伙食质量，提高服务态度，做好清洁卫生工作，并经常听取就餐者的意见，尽力增加和变换食品的花色品种，满足不同的地区、层次就餐者的要求和需要。
7、抓好考核考勤工作，严格执行考核考勤制度，做到考核考勤公开公正，充分调动食堂员工的工作积极性。
8、合理安排食堂的劳动力，做到有劳有逸，建全食堂良好的工作秩序。开足窗口、减少排队现象。
9、加强食堂各种炊事机械的管理，严格执行炊事机械的操作规程，严防机械安全事故发生。爱惜财产设备，努力降低食堂运行综合成本。10、努力完成后勤集团与中心临时下达的工作任务。
东麓中学
2015年9月1日
二、食堂组长岗位职责
1、严格执行《食品卫生法》和食品卫生“五”·四制”，协助经理、保管员抓好业务工作。
2、负责主付食的搭配和调剂工作、经常摸索办伙规律，合理编制每天主食品和副食品（菜谱），加强伙食质量和成本核算，严格领料制度，堵塞一切漏洞。
3、坚持跟班操作，以身作则，把好员工的工作进度和工作质量，做好员工政治思想工作，对工作中质量达不到要求的员工要及时督促改正，好的给予表扬。
4、抓好食品卫生工作，把好食品卫生加工各个环节，确保食品卫生、防止食物中毒。并带领全班做好环境卫生工作。
5、坚持勤俭节约原则，最大限度地减少物资浪费，降低伙食成本，提高伙食质量。
6、协助经理，做好食堂的安全工作，严格执行各种炊餐机具操作规程，消除不安全因素。
7、大胆管理、团结员工，积极、主动地带头完成上级领导交给的各项任务。
东麓中学 2015年9月日
三、会计岗位职责
1、严格按规定核实原始凭证，准确填制记账凭证，做好会计监督。
2、在审核工作中做到既坚持制度，坚持原则，又事实求是，灵活地处理各项经济业务。
3、经常进行各种往来款项的清理、核对、催收。4、对本人形成的记账凭证承担相应责任。
5、及时核对存货实物，做到账实相符。
6、按时报送会计报表及相关资料，并对年终报表进行财务分析。7、工作中相互协作、配合。8、完成领导交办的其他工作。
东麓中学 2015年9月1日
四、出纳岗位职责
1、按规定正确填写银行结算凭证。2、按规定保管使用银行凭证印鉴章。
3、做好银行帐的核对及银行存款日记帐登记工作。4、妥善保管好本岗位形成的会计档案。5、及时处理外来银行结算凭证。6、做好现金的收付工作，做到日清月结。7、保管好保险柜的钥匙。8、每日做好记帐凭证的清理工作。
9、月终，编制银行存款科目余额调节表，并与会计核对帐务。10、完成每日记帐凭证中的签章工作。11、工作中互相协作。
12、完成领导交办的其他工作。
东麓中学
2015年9月1日
五、采购员岗位职责
1、负责采购食堂的一切食品和炊事用具。2、变质和不合卫生要求的物品一概不买。3、为降低伙食成本，努力采购价廉物美的物品。
4、广集信息、货比三家、平等竞争、凭货说话、同质商品看价格、同价商品看质量，在质量和价格两因素统筹考虑当中，追求物尽量美，价尽量廉。
5、采购工作中严禁收受或变相收回扣或好处费。6、负责组织有关食堂付食品供应，保证分量和运输工作。7、经常征求各食堂对物品采购的意见。8、严格遵守食品卫生法与饮食卫生制度。9、严格遵守落实两人双岗轮换制度。
东麓中学 2015年9月1日
六、食堂监管员的职责
1、忠于职守，不循私情。2、认真做好记录，定时汇总。3、发现问题及时处理，并向领导汇报。4、月底做好不合格明细记录。5、定期开展员工培训。6、完成领导交办的其他任务。
东麓中学 2015年9月1日
七、库房保管员职责
1、熟悉保管业务，严格执行《食品卫生法》和食品保管制度。2、严格执行收发料制度，认真验收来料，确认质量、数量无误后方准入库。
3、根据商品的不同性质、特点、科学合理地分类分栏存放，并有标签。做到互不影响质量、互不影响存放。库存物品先进先出、后进后出，按层堆放，做到存取方便。
4、严禁食品、用具、药品混放。库房严禁烟火，外人不得入内，防止意外发生。
5、认真做好库房清洁卫生，并经常开窗通风，保持干燥，易受潮的物资要进行翻晒，防止物品变质。落实灭害措施，库内达到无虫无鼠。6、认真做好每天日报表汇帐工作，随时掌握库存变动情况，及时向总务主任反应库存的动态，确保货源不脱节、物资不积压。
7、认真履行职责，忠于职守，库存各种物资，无权出售，需转让和调拨的物资，必须经学校行政批准。
8、协助出纳作好成本核算和管理工作，每月必须如实盘库一次，做到存物品帐、物相符合。
9、努力完成学校临时下达的其它工作任务。
东麓中学 2015年9月1日
八、库房保管卫生制度
1、做好食品数量、质量的进、发货登记，做到先进先用，易坏先用。2、定型包装食品按类别、品种上架堆放，并设有标签。3、散装易装食品按类别、品种上架堆放，并设有标签。4、肉类、水产、蛋品等易腐食品冷藏储存。
5、食品与非食品不混放，食品与消毒药品，有强烈气味的物品不同库房储存。
6、库房经常开窗通风，保持干燥。
7、经常检查食品质量，发现食品变质、发霉、生虫等及时报告消毁处理。8、做好灭鼠、苍蝇、蟑螂等虫害工作。9、做好清洁卫生、定期大扫除、保持库房清洁。
东麓中学 2015年9月1日
九、充值中心操作员岗位职责
1、严格按照《食堂射频卡机售饭操作规程》及《UPS使用说明》规范操纵微机，维护和保养好微机系统。
2、必须在学校规定的充值时间前一刻钟准时到岗，做好微机前的准备工作，按时开机和关机。
3、关机前要做好当餐拷贝，每天要打印《食堂就餐情况统计表》和《食堂存款（取）现金汇总表》交会计编制凭证，注意数据是否衔接。月末微机数据应做到:上期存款+本期存款-本期回款余额=本期存款余额。如果数据不对，应认真查找，并及时向上级财务部门负责人报告。
4、按照上级财务部门规定的时间及时上交和取回软盘；每月按旬增加晚餐后的汇总，严禁出现透支情况；每月向上级财务部门提供一份每人当月进餐次数和进餐金额顺序表，以及当月各档次菜肴出售数量表。5、接到挂失报告后，应及时采取措施，不得因工作失误给挂失者造成经济损失。
6、为就餐者办理搭伙查账及其他有关手续时，应主动、热情、耐心，使用礼貌服务用语，虚心听取意见，努力改进服务工作。7、努力完成领导交办的其他任务。
东麓中学 2015年9月1日
十、厨房工作人员岗位职责
1、准时上班，服饰整洁。2、作好开餐前的准备工作。3、负责本区域清洁。
4、严格按服务程序、操作规范进行操作。5、各岗位之间应互相协调。
6、对就餐职工和同事要保持友好及礼貌。7、每天收餐时检查所有餐具是否干净。8、发现就餐人员遗留物品，应立即上交。9、遵守厨房规章制度。
10、必须完成其它可能被安排去做的工作。
东麓中学 2015年9月1日
十一、食品质量管理制度
1、执行学校制定的质量方针，完成学校制定的质量目标，加强质量管理体系的建设，提高学校的食品质量，特制定本《办法》。2、质量管理由经理分管，具体工作由质管部负责管理。
3、每学期开学前应制定学校的质量管理工作计划报经理审批后发给相关部门，并监督、检查和考核执行情况。
4、制定食品进食堂检验规范、服务过程检验规范和食品出食堂检验规范，同时加强管理和监控。
5、协作配套单位，应由质管部牵头，采购部参与，对其质保能力予以全面的考查并作出书面评价。
6、食堂食品质管部应根据检验规范、食品有关要求严格检查。库房应加强管理，凡不合格不允许使用或未经检验的食品不得发料到食堂，违者按“奖惩条例”予以处理。
7、食堂食品应保证100%的合格率。若客户发现食品有质量问题，将根据“奖惩条例”对相关责任人予以处罚。
8、发现食品问题，首先应鉴定质量责任，若是本食堂的质量问题，应及时填写“质量信息反馈单”，报质管部和经理。
9、对本食堂出现的技术质量问题，质管部必须查清问题的原因、查清相关责任人，并提出考核处罚意见报经理审批
10、员工应提高质量意识，增加顾客满意意识，各部门应加强质量工作管理，严格执行本《办法》。
东麓中学 2015年9月1日
十二、食堂员工十个工作标准
第1个标准：员工必须知道餐饮部的质量工作目标、价值观和自己的工作范围。
第2个标准：员工都必须做到：尽量礼貌热情为全体师生服务。第3个标准：员工在工作中养成职业素质和风度，在任何时间、地点，行动都应该尊重师生。
第4个标准：保证对你面前3米内的客人和员工微笑服务，并让师生高兴而来，满意而归。
第5个标准：为满足顾客的需求，充分运用餐饮部给你的权力，直至寻求总经理的帮助。
第6个标准：员工必须不断认识餐饮部存在的缺点，并提出你的改进建议，使餐饮部的服务和质量更加完美。
第7个标准：积极沟通，消除部门之间的偏见。不要把责任推给其他部门或同事。在工作场所，不要对餐饮部做消极的评论。
第8个标准：把每一次客人投诉视作改善服务的机会。倾听并用最快的行动解决宾客投诉，保证投诉的客人得到安抚。尽一切努力，重新赢得客人的信任。
第9个标准：制服要干净整洁、合身，鞋要擦亮，仪容仪表端正大方，上岗时要充满自信。
第10个标准：爱护餐饮部财产，发现餐饮部设备设施破损时必须立即报修。
东麓中学 2015年9月1日
十三、设备管理制度
1、必须掌握独立解决各种服务设备常见故障的技能。
2、接到故障通知，及时到现场处理，并确保维修质量，绝不允许拖延或置之不理。
3、积极参与和投入各种服务辅助器材、工具和模具的维护保养工作。4、坚持做好主要服务设备的日常检查和维修工作，对故障早发现，早排除。
5、坚持定期对各种服务设备进行检修、保养和各种仪器仪表的调校，以延长使用寿命,并记录每台设备的磨损情况和性能缺陷，合理安排维修时间，定期检修和保养。
6、设备定人使用, 操作者对设备的正确使用和维护保养负全部责任。使用设备应按时对设备进行认真保养,经常保持设备清洁、整齐、润滑良好、安全可靠。
7、设备操作者对设备进行日常维护保养。
8、总务处每周对设备的日常维护保养进行检查,保养在月末或三天以上(包括三天)的节假日前进行检查,并作好记录。
东麓中学 2015年9月1日
十四、值日安全制度
1、每日安排一名同志值班，负责饭前、饭后的准备和结尾工作。2、当班同志必须树立高度的责任感，严守工作岗位，做到工作认真负责，服务周到，主动热情。
3、做好各种监管表册的填写记录工作。
4、开饭前十分钟督促食堂工作同志将饭菜送到开饭窗口处。5、开饭结束后，将炊具、剩饭、剩菜送回厨房、熟食间或冰箱。6、负责开饭前后，饭厅门窗、灯、扇的开关。
7、负责检查厨房内部门，窗、电灯、电扇、煤气的关闭及安全。8、值日人员因病缺额由后补人员顶替。
东麓中学 2015年9月1日
十五、学校行政管理人员检查考核制度
1、食堂的卫生检查将严格按照《中华人民共和国食品卫生法》和学校制定的《食堂卫生管理处罚条例》执行和考核。
2、每周不定期由学校行政领导对食堂进行不定期检查2次。
卫生监督员应具有良好的素质，严格执法，严把进、销、存关，切实保障师生员工的身体健康。
3、在检查卫生的过程中，食堂人员不得干扰和阻碍。
4、食药局在食堂的检查过程中，发现问题时，要及时要求食堂人员纠正，并在考核记录本上进行记录。
5、食药局监督员应定期对食堂员工进行培训。
6、每次检查完后，食堂管理员员应对此次检查记录交由上级领导审查并汇报检查考核情况。
东麓中学 2015年9月1日
十六、食堂炊事工作人员个人卫生制度
一、严格执行《食品卫生法》和食品卫生“五·四”制。
二、炊事人员必须经卫生防疫部门体检合格，并持有健康证后方可上岗，每年须体检一次。
三、上岗时必须按规定穿戴清洁统一的工作服、帽、操作加工时和便后，应洗手消毒。不准穿戴工作衣帽进入厕所。
四、在销售直接入口的食品时，炊事员不得使用手直接抓取食品，必须使用清洁的售饭、菜工具。
五、操作和售饭时不准吸烟，不对食品打喷嚏、咳嗽、吃食物，不准出现其他易污染食品的不卫生动作。
六、不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒子等外露手饰物，勤理发、勤洗澡、勤换工作服。
东麓中学 2015年9月1日
十七、餐厅卫生管理
1、应有防蝇、防尘措施。、地面、桌椅清洁整齐； 2、墙壁、门窗应清洁、干净无油渍和污物。3、地面应随时保持干净，有专人随时清扫。4、桌椅整齐，清洁并摆放有序。5、有顾客就餐时不能清扫地面。6、餐厅有足够的通风设施。
东麓中学 2015年9月1日 十八、从业人员卫生知识培训条例
1、食堂从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。2、食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。3、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。
4、食堂从业人员及集体餐分餐人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。
5、工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手；接触直接入口食品之前应洗手消毒。
6、穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内。7、不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。8、不得在食品加工和销售场所内吸烟。
9、不得面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为。
10、服务、厨房操作人员在工作中去卫生间时应脱掉工作服，返回工作间前，应重新洗手(含腕部)后再穿工作服。
东麓中学 2015年9月1日
十九、食品粗加工卫生要求
1、应有食品原料的粗加工间或厨房内设粗加工区域，并分别备有植物性食品和动物性食品清洗化冻水池，有明显标记。粗加工工具、容器应专用。
2、禽蛋使用前，加工人员应仔细挑选，有变质的禽蛋不得使用。
3、发现食品腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、掺杂、掺假、有毒、有害的，均不得加工。蔬菜摘洗干净后应码放整齐，放在筐、盘等专用容器内离地存放。
4、加工后的半成品需储存时，要及时凉透冷藏。
东麓中学 2015年9月1日
二十、食品卫生“五·四”制
1、由原料到成本实行四不制度（1）、采购员不购买腐烂变质的原料。（2）、保管员不验收腐烂变质的原料。（3）、加工人员不用腐烂变质的原料。（4）、服务员不卖腐烂变质的原食品。2、食物成品存放实行“四隔离”（1）、生与熟隔离。（2）、成品与半成品隔离。（3）、食品与杂物隔离。（4）、食品与天然水隔离。3、用（食）具实行“四过关” 一洗、二刷、三冲、四消毒。4、环境卫生“四定”
定人、定物、守时间、定质量，划片分工、包干负责。5、个人卫生“四勤”
勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗换衣服被褥。
东麓中学
2015年9月1日
第2篇：食堂经理岗位职责讲解
食堂经理岗位职责讲解
一、食堂经理岗位职责
1、全面负责食堂伙食管理工作带领全体员工完成集团，中心交给的各项工作任务。模范遵守并坚决执行集团、中心制定的各项规章制度。2、努力提高管理水平，抓住关键、突出重点，合理安排人、财、物的配置，使食堂工作运行良性循环。最大限度地完成中心下达的营业经济指标和社会效益。
3、认真做好成本核算工作，抓节约、堵漏洞、努力降低伙食成本、不断提高伙食质量。
4、严格执行《食品卫生法》和卫生“五·四制”，把好食品卫生操作关，抓好食堂卫生和员工个人卫生，杜绝食物中毒的发生。
5、做好食堂员工政治思想工作，加强职业道德和业务技术的学习，努力提高食堂员工的综合素质。把“三服务”、“两育人”落实到实处。6、抓好食堂伙食质量，提高服务态度，做好清洁卫生工作，并经常听取就餐者的意见，尽力增加和变换食品的花色品种，满足不同的地区、层次就餐者的要求和需要。
7、抓好考核考勤工作，严格执行考核考勤制度，做到考核考勤公开公正，充分调动食堂员工的工作积极性。
8、合理安排食堂的劳动力，做到有劳有逸，建全食堂良好的工作秩序。开足窗口、减少排队现象。
9、加强食堂各种炊事机械的管理，严格执行炊事机械的操作规程，严防机械安全事故发生。爱惜财产设备，努力降低食堂运行综合成本。10、努力完成后勤集团与中心临时下达的工作任务。
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食堂经理岗位职责讲解
二、食堂组长岗位职责
1、严格执行《食品卫生法》和食品卫生“五”·四制”，协助经理、保管员抓好业务工作。
2、负责主付食的搭配和调剂工作、经常摸索办伙规律，合理编制每天主食品和副食品（菜谱），加强伙食质量和成本核算，严格领料制度，堵塞一切漏洞。
3、坚持跟班操作，以身作则，把好员工的工作进度和工作质量，做好员工政治思想工作，对工作中质量达不到要求的员工要及时督促改正，好的给予表扬。
4、抓好食品卫生工作，把好食品卫生加工各个环节，确保食品卫生、防止食物中毒。并带领全班做好环境卫生工作。
5、坚持勤俭节约原则，最大限度地减少物资浪费，降低伙食成本，提高伙食质量。
6、协助经理，做好食堂的安全工作，严格执行各种炊餐机具操作规程，消除不安全因素。
7、大胆管理、团结员工，积极、主动地带头完成上级领导交给的各项任务。
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食堂经理岗位职责讲解
三、会计岗位职责
1、严格按规定核实原始凭证，准确填制记账凭证，做好会计监督。
2、在审核工作中做到既坚持制度，坚持原则，又事实求是，灵活地处理各项经济业务。
3、经常进行各种往来款项的清理、核对、催收。4、对本人形成的记账凭证承担相应责任。
5、及时核对存货实物，做到账实相符。
6、按时报送会计报表及相关资料，并对年终报表进行财务分析。7、工作中相互协作、配合。8、完成领导交办的其他工作。
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四、出纳岗位职责
1、按规定正确填写银行结算凭证。2、按规定保管使用银行凭证印鉴章。
3、做好银行帐的核对及银行存款日记帐登记工作。4、妥善保管好本岗位形成的会计档案。5、及时处理外来银行结算凭证。6、做好现金的收付工作，做到日清月结。7、保管好保险柜的钥匙。8、每日做好记帐凭证的清理工作。
9、月终，编制银行存款科目余额调节表，并与会计核对帐务。10、完成每日记帐凭证中的签章工作。11、工作中互相协作。
12、完成领导交办的其他工作。
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五、采购员岗位职责
1、负责采购食堂的一切食品和炊事用具。2、变质和不合卫生要求的物品一概不买。3、为降低伙食成本，努力采购价廉物美的物品。
4、广集信息、货比三家、平等竞争、凭货说话、同质商品看价格、同价商品看质量，在质量和价格两因素统筹考虑当中，追求物尽量美，价尽量廉。
5、采购工作中严禁收受或变相收回扣或好处费。6、负责组织有关食堂付食品供应，保证分量和运输工作。7、经常征求各食堂对物品采购的意见。8、严格遵守食品卫生法与饮食卫生制度。9、严格遵守落实两人双岗轮换制度。
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六、食堂监管员的职责
1、忠于职守，不循私情。2、认真做好记录，定时汇总。3、发现问题及时处理，并向领导汇报。4、月底做好不合格明细记录。5、定期开展员工培训。6、完成领导交办的其他任务。
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七、库房保管员职责
1、熟悉保管业务，严格执行《食品卫生法》和食品保管制度。2、严格执行收发料制度，认真验收来料，确认质量、数量无误后方准入库。
3、根据商品的不同性质、特点、科学合理地分类分栏存放，并有标签。做到互不影响质量、互不影响存放。库存物品先进先出、后进后出，按层堆放，做到存取方便。
4、严禁食品、用具、药品混放。库房严禁烟火，外人不得入内，防止意外发生。
5、认真做好库房清洁卫生，并经常开窗通风，保持干燥，易受潮的物资要进行翻晒，防止物品变质。落实灭害措施，库内达到无虫无鼠。6、认真做好每天日报表汇帐工作，随时掌握库存变动情况，及时向总务主任反应库存的动态，确保货源不脱节、物资不积压。
7、认真履行职责，忠于职守，库存各种物资，无权出售，需转让和调拨的物资，必须经学校行政批准。
8、协助出纳作好成本核算和管理工作，每月必须如实盘库一次，做到存物品帐、物相符合。
9、努力完成学校临时下达的其它工作任务。
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八、库房保管卫生制度
1、做好食品数量、质量的进、发货登记，做到先进先用，易坏先用。2、定型包装食品按类别、品种上架堆放，并设有标签。3、散装易装食品按类别、品种上架堆放，并设有标签。4、肉类、水产、蛋品等易腐食品冷藏储存。
5、食品与非食品不混放，食品与消毒药品，有强烈气味的物品不同库房储存。
6、库房经常开窗通风，保持干燥。
7、经常检查食品质量，发现食品变质、发霉、生虫等及时报告消毁处理。8、做好灭鼠、苍蝇、蟑螂等虫害工作。9、做好清洁卫生、定期大扫除、保持库房清洁。
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九、充值中心操作员岗位职责
1、严格按照《食堂射频卡机售饭操作规程》及《UPS使用说明》规范操纵微机，维护和保养好微机系统。
2、必须在学校规定的充值时间前一刻钟准时到岗，做好微机前的准备工作，按时开机和关机。
3、关机前要做好当餐拷贝，每天要打印《食堂就餐情况统计表》和《食堂存款（取）现金汇总表》交会计编制凭证，注意数据是否衔接。月末微机数据应做到:上期存款+本期存款-本期回款余额=本期存款余额。如果数据不对，应认真查找，并及时向上级财务部门负责人报告。
4、按照上级财务部门规定的时间及时上交和取回软盘；每月按旬增加晚餐后的汇总，严禁出现透支情况；每月向上级财务部门提供一份每人当月进餐次数和进餐金额顺序表，以及当月各档次菜肴出售数量表。5、接到挂失报告后，应及时采取措施，不得因工作失误给挂失者造成经济损失。
6、为就餐者办理搭伙查账及其他有关手续时，应主动、热情、耐心，使用礼貌服务用语，虚心听取意见，努力改进服务工作。7、努力完成领导交办的其他任务。
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十、厨房工作人员岗位职责
1、准时上班，服饰整洁。2、作好开餐前的准备工作。3、负责本区域清洁。
4、严格按服务程序、操作规范进行操作。5、各岗位之间应互相协调。
6、对就餐职工和同事要保持友好及礼貌。7、每天收餐时检查所有餐具是否干净。8、发现就餐人员遗留物品，应立即上交。9、遵守厨房规章制度。
10、必须完成其它可能被安排去做的工作。
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十一、食品质量管理制度
1、执行学校制定的质量方针，完成学校制定的质量目标，加强质量管理体系的建设，提高学校的食品质量，特制定本《办法》。2、质量管理由经理分管，具体工作由质管部负责管理。
3、每学期开学前应制定学校的质量管理工作计划报经理审批后发给相关部门，并监督、检查和考核执行情况。
4、制定食品进食堂检验规范、服务过程检验规范和食品出食堂检验规范，同时加强管理和监控。
5、协作配套单位，应由质管部牵头，采购部参与，对其质保能力予以全面的考查并作出书面评价。
6、食堂食品质管部应根据检验规范、食品有关要求严格检查。库房应加强管理，凡不合格不允许使用或未经检验的食品不得发料到食堂，违者按“奖惩条例”予以处理。
7、食堂食品应保证100%的合格率。若客户发现食品有质量问题，将根据“奖惩条例”对相关责任人予以处罚。
8、发现食品问题，首先应鉴定质量责任，若是本食堂的质量问题，应及时填写“质量信息反馈单”，报质管部和经理。
9、对本食堂出现的技术质量问题，质管部必须查清问题的原因、查清相关责任人，并提出考核处罚意见报经理审批
10、员工应提高质量意识，增加顾客满意意识，各部门应加强质量工作管理，严格执行本《办法》。
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十二、食堂员工十个工作标准
第1个标准：员工必须知道餐饮部的质量工作目标、价值观和自己的工作范围。
第2个标准：员工都必须做到：尽量礼貌热情为全体师生服务。第3个标准：员工在工作中养成职业素质和风度，在任何时间、地点，行动都应该尊重师生。
第4个标准：保证对你面前3米内的客人和员工微笑服务，并让师生高兴而来，满意而归。
第5个标准：为满足顾客的需求，充分运用餐饮部给你的权力，直至寻求总经理的帮助。
第6个标准：员工必须不断认识餐饮部存在的缺点，并提出你的改进建议，使餐饮部的服务和质量更加完美。
第7个标准：积极沟通，消除部门之间的偏见。不要把责任推给其他部门或同事。在工作场所，不要对餐饮部做消极的评论。
第8个标准：把每一次客人投诉视作改善服务的机会。倾听并用最快的行动解决宾客投诉，保证投诉的客人得到安抚。尽一切努力，重新赢得客人的信任。
第9个标准：制服要干净整洁、合身，鞋要擦亮，仪容仪表端正大方，上岗时要充满自信。
第10个标准：爱护餐饮部财产，发现餐饮部设备设施破损时必须立即报修。
东麓中学 2015年9月1日
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食堂经理岗位职责讲解
十三、设备管理制度
1、必须掌握独立解决各种服务设备常见故障的技能。
2、接到故障通知，及时到现场处理，并确保维修质量，绝不允许拖延或置之不理。
3、积极参与和投入各种服务辅助器材、工具和模具的维护保养工作。4、坚持做好主要服务设备的日常检查和维修工作，对故障早发现，早排除。
5、坚持定期对各种服务设备进行检修、保养和各种仪器仪表的调校，以延长使用寿命,并记录每台设备的磨损情况和性能缺陷，合理安排维修时间，定期检修和保养。
6、设备定人使用, 操作者对设备的正确使用和维护保养负全部责任。使用设备应按时对设备进行认真保养,经常保持设备清洁、整齐、润滑良好、安全可靠。
7、设备操作者对设备进行日常维护保养。
8、总务处每周对设备的日常维护保养进行检查,保养在月末或三天以上(包括三天)的节假日前进行检查,并作好记录。
东麓中学 2015年9月1日
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食堂经理岗位职责讲解
十四、值日安全制度
1、每日安排一名同志值班，负责饭前、饭后的准备和结尾工作。2、当班同志必须树立高度的责任感，严守工作岗位，做到工作认真负责，服务周到，主动热情。
3、做好各种监管表册的填写记录工作。
4、开饭前十分钟督促食堂工作同志将饭菜送到开饭窗口处。5、开饭结束后，将炊具、剩饭、剩菜送回厨房、熟食间或冰箱。6、负责开饭前后，饭厅门窗、灯、扇的开关。
7、负责检查厨房内部门，窗、电灯、电扇、煤气的关闭及安全。8、值日人员因病缺额由后补人员顶替。
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食堂经理岗位职责讲解
十五、学校行政管理人员检查考核制度
1、食堂的卫生检查将严格按照《中华人民共和国食品卫生法》和学校制定的《食堂卫生管理处罚条例》执行和考核。
2、每周不定期由学校行政领导对食堂进行不定期检查2次。
卫生监督员应具有良好的素质，严格执法，严把进、销、存关，切实保障师生员工的身体健康。
3、在检查卫生的过程中，食堂人员不得干扰和阻碍。
4、食药局在食堂的检查过程中，发现问题时，要及时要求食堂人员纠正，并在考核记录本上进行记录。
5、食药局监督员应定期对食堂员工进行培训。
6、每次检查完后，食堂管理员员应对此次检查记录交由上级领导审查并汇报检查考核情况。
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食堂经理岗位职责讲解
十六、食堂炊事工作人员个人卫生制度
一、严格执行《食品卫生法》和食品卫生“五·四”制。
二、炊事人员必须经卫生防疫部门体检合格，并持有健康证后方可上岗，每年须体检一次。
三、上岗时必须按规定穿戴清洁统一的工作服、帽、操作加工时和便后，应洗手消毒。不准穿戴工作衣帽进入厕所。
四、在销售直接入口的食品时，炊事员不得使用手直接抓取食品，必须使用清洁的售饭、菜工具。
五、操作和售饭时不准吸烟，不对食品打喷嚏、咳嗽、吃食物，不准出现其他易污染食品的不卫生动作。
六、不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒子等外露手饰物，勤理发、勤洗澡、勤换工作服。
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食堂经理岗位职责讲解
十七、餐厅卫生管理
1、应有防蝇、防尘措施。、地面、桌椅清洁整齐； 2、墙壁、门窗应清洁、干净无油渍和污物。3、地面应随时保持干净，有专人随时清扫。4、桌椅整齐，清洁并摆放有序。5、有顾客就餐时不能清扫地面。6、餐厅有足够的通风设施。
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食堂经理岗位职责讲解
十八、从业人员卫生知识培训条例
1、食堂从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。2、食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。3、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。
4、食堂从业人员及集体餐分餐人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。
5、工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手；接触直接入口食品之前应洗手消毒。
6、穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内。7、不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。8、不得在食品加工和销售场所内吸烟。
9、不得面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为。
10、服务、厨房操作人员在工作中去卫生间时应脱掉工作服，返回工作间前，应重新洗手(含腕部)后再穿工作服。
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食堂经理岗位职责讲解
十九、食品粗加工卫生要求
1、应有食品原料的粗加工间或厨房内设粗加工区域，并分别备有植物性食品和动物性食品清洗化冻水池，有明显标记。粗加工工具、容器应专用。
2、禽蛋使用前，加工人员应仔细挑选，有变质的禽蛋不得使用。
3、发现食品腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、掺杂、掺假、有毒、有害的，均不得加工。蔬菜摘洗干净后应码放整齐，放在筐、盘等专用容器内离地存放。
4、加工后的半成品需储存时，要及时凉透冷藏。
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食堂经理岗位职责讲解
二十、食品卫生“五·四”制
1、由原料到成本实行四不制度（1）、采购员不购买腐烂变质的原料。（2）、保管员不验收腐烂变质的原料。（3）、加工人员不用腐烂变质的原料。（4）、服务员不卖腐烂变质的原食品。2、食物成品存放实行“四隔离”（1）、生与熟隔离。（2）、成品与半成品隔离。（3）、食品与杂物隔离。（4）、食品与天然水隔离。3、用（食）具实行“四过关” 一洗、二刷、三冲、四消毒。4、环境卫生“四定”
定人、定物、守时间、定质量，划片分工、包干负责。5、个人卫生“四勤”
勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗换衣服被褥。
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2015年9月1日
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第3篇：保安经理岗位职责知识讲解
保安理位职责
经岗
经理岗位职责
直接上级：总物业经理 直接下级：带班主管、消防主管
岗位职责： 1)
2)负责指导、监督服务中心所管理物业范围内的安全防范工作。协调公安机关处理相关的重大刑事案件和火灾事故；
3)负责制定保安的工作目标、工作计划和实施方案，并监督检查落实情况；
4)负责主持本部门例会，总结日常工作，传达上级领导及有关主管部门的指示，指导和布置具体落实措施；
5)负责检查监督管理处保安、消防工作，发现问题向服务中心提出整改意见，并检查落实情况；
6)负责应聘保安员的资格审核、入职培训、工作鉴定；
7)负责组织实施对保安员的培训及考核，对不合格员工提出处理意见；
8)负责每月第三周周五会同相关部门对服务中心辖区实施消防安全检查；
9)定期举行紧急事故处理演练；每年四月最后一周、十一月第一周与各租户举行紧急事故处理演练；
收集于网络，如有侵权请联系管理员删除 在总物业经理领导下，全面主持保安工作，对总物业经理负责；
10)负责保安、消防用品的采购、验证、监督管理，并对需要维修物品提出申请；
11)12)13)14)15)完成总物业经理交办的其它事项。负责组织、审核、制定中心的各项应急方案； 执行各项规章制度，贯彻消防法规，负责检查落实各项防火安全措施； 负责平时检查保安工作，发现问题及时汇报，并提出整改意见； 负责根据总物业经理指示和实际情况对全体保安员进行调整；
收集于网络，如有侵权请联系管理员删除
第4篇：培训经理岗位职责
培训经理的职责 1.根据公司总体对员工素质的需求，制订、组织、落实公司年度和月度培训计划；
2.根据各部门需求 制订培训计划，并检查计划实施情况，对总体培训情况和各部门培训检查 情况进行总结，对培训效果做出客观评估，提出培训新方案；
3.拓展培训渠道和培训资源，积累培训经验和资料，开发培训课题，编制培训教材，编写培 训教案；
4.培训课程，指导、辅助、监督和检查各部门内部培训执行情况。配合部门贯彻落实各项培
训项目，提高培训质量及效果；
5.负责做好员工培训各课目考核与验收工作，做好培训记录、培训考核的管理工作；并撰写 员工培训的评估报告，呈交行政总监； 6.负责各类证书的考证、保管工作；
7.与外部培训机构保持良好关系，并从中选择高质量的培训机构为公司提供培训； 8.管理、设置、添购各种培训所需要的物资器具、教育设备并做好维护保养工作； 9.确保每一位新选用的员工在正式上岗工作之前都必须经过岗前培训和提高培训，具备岗位 所要求的素养和基本岗位知识； 10.完成行政总监交办的其它工作。
女人如春天的桃花。阳春三月，春暖花开时，婀娜多情的桃花会竞相开放，如一片片红霞，与如纱的垂柳，形成了桃红柳绿的春日美景。而青春靓丽的美女，正恰如春光明媚中盛开的桃花，缤纷
绚烂，激情四射，充满青春的活力，充满青春的幻想，充满青春美妙的情怀。青春岁赏月心，悦雅，芬芳四溢的天然美丽。远离喧嚣的尘市，在一方水土里，独享一份圣洁高雅，恬静安然的舒适，柔情似水的缠绵婉约，恰如一个静享清欢的善良女子。容 目的光感焕女觉的人和事。容忍于心，善存心间，用一颗感恩的心，温暖着身边的人和事，所以说女人如夏日清爽的荷花！发人，如的总美夏是女“日一，的道清的爽菊靓水荷朗花丽人出花的，的们芙女。笑傲的风人蓉声 然景精雪而如“，开，彩们 秋如轻天接放使与女一天花、盈然，春不是一生的追求。人天的如坚飘装.莲天平如在菊女既逸韧点增凡 叶冬光花人的往不了添。”无日阴。，秀女地拔秋了即女穷的秋一发人在日、无使梅故人碧高路，如的路与韶顽花事气走天，眉花荒伦华上强。里爽来生飞映，凉比远打不在，四色就日。的逝白拼女屈硕吃季舞是样 靓，雪人、果尽的都的清红“丽年皑走累千奋在眼梅采纯。，青皑过累辛斗神竞花菊所的、的青时万，相着的东以容善”冬春，苦热地，？篱说颜 “季良岁炎到，情遥知不是雪，唯有暗香来绽.”梅花以它的弱小娇艳的身躯，凌寒傲雪，装点着寂寞荒凉的冬日！下时女失，月、处历炎奔放，刻人去天，是经静烈放，悠如光承苍走丰曲的美日闪 春彩担苍过收曲烁性下、”怡然自得的享受啊！的桃花！，三着的折着格温，依十野喜折家耀，柔荷然茫而，悦庭恰眼在花茫立景却如如的和为水亭之，象毫妩光社家的时亭走。不媚华会人，过性一畏玉鲜；的创大四场惧格立艳女造责地⋯秋艰，的人着任一 雨难桃拥静又温片，⋯一。非花谧有暖衰装 场照花，地、败善此寒顾扮，装快开的刻良时老扮漂着乐的放景，人了亮世、心象正百，温、界幸。逐灵粉花陪暖善的福行渐凋伴，绿的良美的走谢孩宽春相、家好在，子天容间宽园和路繁万，容，妩的，上华浪物洗、惊媚心所，落凋衣漫感艳。寒幕胸以零做，了恩说 风的饭。春，正女每“凛路时，天是在人天冽上出刻工的始骄中绽放的菊花！，只作污终美傲刮肩菊加求泥丽如 地到负花班。安而一撑脸着却，的无不静上生起在任信论染地如活风劳自念里，刀做无吹任边天。，好濯般奈雨怨女美自清的 “梅花香自苦寒来.”所以说女人如冬日火红的寒梅！打。人女己疼涟痛中宁如人痛苦，.毅愿水，”清白闲逸，自由脱俗，清新淡
然自不，但品绽己斤柔是尝放吃情斤女着，苦似计人用受水较依间顽累，然聚强，缠不在散力从绵张路离风不婉上扬合彩抱约坚 的怨，；对悲。以女、欢在人爱承。平之心，宽容身边 又不正是无惧无凡非 论的水么岁，的艰苦，女人 写坚着女 雅、浪漫，
第5篇：培训经理岗位职责
芭菲盛宴环球餐饮有限公司培训教育部岗位职责
一 培训经理的职责
1.根据公司总体服务质量情况和员工培训需求，制订、组织、落实公司年度和月度培训计划；
2.根据各部门服务质量情况及员工素质需求，协助部门制订培训计划，并检查计划实施情况，总体培训情况和各部门培训检查情况进行总结，对培训效果做出客观评估，提出培训新方案；
3.拓展培训渠道和培训资源，积累培训经验和资料，开发培训课题，编制培训教材，编写培训教案；
4.讲授培训课程，指导、辅助各部门贯彻落实各项培训项目，为内部培训员提供咨询和指导，提高培训质量及效果；
5.负责做好员工培训各课目考核与验收工作，做好培训记录、培训考核的管理工作；并撰写员工培训的评估报告，呈交公司总经理；
6.负责各类证书的考证、保管工作；
7.与外部培训机构保持良好关系，并从中选择高质量的培训机构为公司提供培训；
8.管理、设置、添购各种培训所需要的物资器具、教育设备并做好维护保养工作；
9.根据公司发展及培训部门需要，组织成立培训员俱乐部，并负责培训员俱乐部工作，健全培训网络组织，开展每月的公司培训员俱乐部活动，提高部门兼职培训员的培训技能、素质，组织有关的参观、学习、考察；
10.确保每一位新选用的员工在正式上岗工作之前都必须经过岗前培训和提高培训，具备岗位所要求的素养和知识；
11.完成公司总经理交办的其它工作。
二 培训主管的职责
第6篇：培训经理岗位职责
培训主管岗位职责
1、负责酒店《培训管理制度》的实施、修订、解释工作，依据公司发展战略和人力资源规划拟订公司员工培训计划并组织实施。
2、负责酒店《培训管理制度》的实施、落实、解释、检查及修订工作制订公司年度培训计划、培训预算呈部门经理审批，并检查培训计划、培训预算的执行情况。
3、定期向部门经理汇报开发和利用各类培训资源，为公司培训工作服务分析和明确公司的各类职位、各级人员的培训需要，并形成如何满足这些需要的建议和计划实施各类培训计划，具体安排各种课程或活动。
4、对培训课程或活动进行全程管理，做好员工培训档案的管理
提高部门内部工作效率，积极配合部门内其它工作的开展。
5、负责制定阶段性的培训计划(年度、月度),对各部门的培训工作进行具体指导、考核、掌握培训进度和效果。
6、负责新员工入职培训工作的实施。
7、负责拟定汇编各类培训教材,安排、落实培训设备、场地等有关事宜。
8、组织公司培训工作,及时制定完善培训制度和规定,保证培训体系的正常运作,不断提高培训效果。
9、监督和检查各部门内部培训执行情况,适时组织指导各部门内部培训工作。
10、配合协助部门其他成员开展工作完成上级交办的其它工作。培训文员岗位职责
1、执行人力资源部经理的工作指令。具体负责执行酒店岗位工资、福利、等方面的规定和员工调入调出手续及内勤管理等工作。
2、负责各类文件的文字处理工作，做好各类文件、通知、信件、报表和信息资料的收发登记、传阅及保管工作，及时分类立卷。
3、做好部门或部门经理召开的各种会议的会务工作，做好会议记录，掌握会议决定的落实情况。
4、负责本部门培训器材的管理及保养。
5、协助培训主管落实各项培训内容的实施、跟进。
6、负责各部门培训人员的统计。
7、熟悉店内各类员工的数量、结构等基本情况，了解和掌握各部人员余缺动态。
8、负责酒店内部员工入店、离店、调职等手续办理。
9、检查并完成酒店每月考勤统计及每月酒店岗位工资的审报工作。
10、做好人力资源部经理交办的其它工作。
后勤主管岗位职责
1、严格控制酒店的水电费用的支出，每月向酒店汇报费用的使用情况。
2、负责员工饭堂、宿舍保安、保洁员制度执行情况的监督检查，宿舍管理、卫生管理，并作好记录。
3、负责后勤员工的考勤管理工作。
4、定期检查食堂卫生炊具物品管理工作，定期检查易燃易爆品，保证安全。
5、负责公司福利及办公用品的采购，发放等工作。
6、定期组织部门人员培训。
7、负责员工后勤的日常管理工作和后勤保障工作。
8、按伙食标准要求，办好分部食堂，每月检查伙食质量，搞好 后勤伙食费用结算，不断改进管理办法。
9、负责公司 后勤物资采买计划及后勤物资采买 与管理，严格进出库手续，做到账物相符。
10、搞好 市场价格调查，做好成本分析及控制
11、要对全体后勤人员进行经常性的政治思想教育，牢固树立为员工服务的思想。
12、抓好分管范围内卫生工作，配合各级搞好检查验收工作；
13、做好部门接待餐和协调管理工作；
14、完成领导交办的临时性工作
厨房主管岗位职责
1、热爱公司，爱岗敬业，自觉维护公司的和谐、团结和稳定，自觉维护公司良好形象。
2、严格履行岗位职责，全面完成各项工作任务。
3、严禁任何恶意破坏公司形象的言行，如散布谣言、拉帮结派、制造混乱。
4、严禁以任何方式恶意对抗公司管理。
5、协助后勤主管做好食堂日常管理工作
6、合理安排好食堂员工的分工与合作。
7、掌握食堂员工的思想动态，对出现的问题及时向分部分管后勤主管汇报，出现影响按时开餐的情况，要及时汇报，并采取有效措施。
8、做好食品卫生和各项安全工作，严防食物中毒、工伤、火灾事故。
9、检查采购食品的质量，严防加工腐烂变质、有害、超过保持期的食物。
10、饭菜加工前检查餐具是否消毒。
11、检查食品存放是否合理，严防食物交叉感染。
12、检查食堂内外环境卫生和个人卫生是否符合要求。
13、监督厨房工作人员是否违规操作，严防工伤、火灾事故。
14、做好伙食成本控制工作
15、科学列出每周的菜谱，确保营养、价格搭配合理。
16、做好每天的食堂收支记录，根据考勤安排当天饭菜数量，有效地控制成本。
17、大公无私，购菜验收确保菜的数量和质量。
18、管理好食堂物资，对厨房所需物品及时申报购置计划。
19、做好接待餐工作，保证接待用餐的质量 20、完成好领导交办的其他工作。
厨师岗位职责
1、热爱公司，爱岗敬业，自觉维护公司的和谐、团结和稳定，自觉维护公司良好形象。
2、1严格履行岗位职责，全面完成各项工作任务。
3、严禁任何恶意破坏公司形象的言行，如散布谣言、拉帮结派、制造混乱。
4、严禁以任何方式恶意对抗公司管理。
5、在后勤主管和厨房主管的领导下开展工作，遵守厨房纪律、服从工作分配、认真执行食堂的各项规章制度，努力做好本职工作。
6、做好后勤服务工作。
7、树立为员工服务的思想，服务热情、快捷、周到。
8、热爱本职工作，不断提高烹饪水平，保证饭菜质量及热度。
9、维护就餐秩序，按照排队的先后顺序打饭，一视同仁。
10、随时做好搞好接待餐工作，确保接待餐的质量。
11、搞好食堂各项卫生安全工作。
12、严格执行食品卫生法，确保食物卫生，不加工霉烂，变质食物，杜绝食物中毒现象。
13、搞好食堂环境卫生、个人卫生，确保无卫生死角要求食物存放整洁，炊具放置有序。
14、按规定操作、注意安全，防止工伤、火灾事故。
15、搞好成本控制工作。
16、履行节约、杜绝浪费，千方百计降低伙食成本。
17、爱护食堂炊具，器皿等公用财产，对损坏的公用物品及时上报。
18、做好采购验收工作，做到大公无私，确保食品的数量和质量。
19、打饭时认真收取应收的餐票，严防漏收、错收，不徇私送礼。
20、完成好领导交办的其他工作。
勤杂工岗位职责
1、热爱公司，爱岗敬业，自觉维护公司的和谐、团结和稳定，自觉维护公司良好形象。
2、严格履行岗位职责，全面完成各项工作任务。
3、严禁任何恶意破坏公司形象的言行，如散布谣言、拉帮结派、制造混乱。
4、严禁以任何方式恶意对抗公司管理。
5、在后勤主管和厨房主管的领导下开展工作，遵守厨房纪律、服从工作分配、认真执行食堂的各项规章制度，努力做好本职工作。
6、搞好食堂各项卫生安全工作。
7、认真执行食品卫生法，搞好餐具的清洗和消毒工作，把住餐具卫生质量关，严防病从口入，严防食物中毒。
8、搞好食堂环境卫生工作，要求炊具放置有序，保证餐桌面和地面干净、无油渍。
9、保证餐厅地面干净，小心地滑，严防员工摔伤。
10、按规定操作、注意安全，防止工伤、火灾事故。
11、搞好后勤服务工作。
12、树立为员工服务的思想，服务热情、快捷、周到。
13、及时摆放调味品、卫生纸、牙签等物品。
14、对乱丢垃圾的员工委婉提醒、严禁恶语伤人。
15、做好成本控制工作。
16、爱护食堂公用财产，对损坏或缺少的物资及时上报。
17、食品采购验收做到大公无私，确保食品的数量和质量。
18、配合厨师做好洗菜等饭菜准备工作。
19、完成好领导交办的其他工作。
第7篇：培训经理的岗位职责
开店培训经理的岗位职责
1、对客户开店所需物料的筹备负责
2、负责客户的加盟余款收取和合同签署工作 3、协助客户提取设备及原材料
4、负责给客户进行设备的安装、调试以及原材料的盘点工作 5、对客户的产品技术培训负责 6、对客户的店铺经营管理培训负责 7、对客户的营销培训负责
8、对客户店铺设备、产品的标准陈列负责 9、协助客户做好店铺软装饰 10、对客户的产品制作标准负责 11、对客户的营业服务标准负责 12、对培训的优质客户率负责 13、对培训客户的满意度负责
14、负责带回完善的选址评估、培训表格、开业督导表格 15、负责建立总部与加盟商的良好关系 16、负责加盟商需求问题的反馈工作
17、有义务反馈同行业店铺形象、新产品等市场信息
