ktv管理岗位职责(精选5篇)_ktv岗位职责汇总

2021-04-30 岗位职责 下载本文

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第1篇:KTV管理岗位职责

1、经理职责

一、遵守公司各项规章制度,负责本ktv的管理、运营以及营销工作,服从公司的安排和决定,把KTV的利益放在首位,深入开展市场调查和分析,寻找一条适合KTV生存发展的长久路线。

二、带领好个部门主管、领班、小组长等负责人,把KTV的各项规章制度和安排部署的工作落实到实处。

三、以人为本,团结互助,相互关心、尊重每一位新老员工的工作准则。坚持“上级为下级服务,管理者为员工服务,员工为顾客服务”的基本理念。

四、积极开展多种服务技能培训、军事素质训练工作,综合提高整个大家的个人素质和业务水平。

五、搭建一个共同发展的平台,为有理想、奋发、积极向上的年轻人创造升职加薪的机会。

六、创造一个团结友爱、互帮互助、和谐融洽、健康向上的工作环境,打造一支忠诚可靠、能力超强的大名人精英服务团队

2人事部主管职责

一、遵守公司各项规章制度,听从指挥、服从命令,协助配合经理完成KTV各项工作部署和完成,做好表率。

二、加强所管部门业务的学习,不断提高个人的业务水平和综合素质。

三、负责KTV人事部工作,包括员工的招聘、入职登记、人员在岗在位

业务技能培训、消防安全培训等工作,每月开展一至二次课程培训。

四、负责公司所有人事的资料制作和记录,统计所有部门人员的在岗人数、辞退情况,对于人手不足、工作懈怠、提前辞职的提前向经理汇报处理,确保每个部门的人员充足,有用。

五、在上班期间,如经理因公外出、轮休、请假,有权组织开展每日的班前点名活动,负责安排和处理当天的各项工作,需经理签字或者授权的必须得到允许方可实施,擅自

超权处理,如给公司造成负面影响的给予惩罚或者辞退。

六、负责大厅工作维护以及客人的接待,一旦遇上客人与客人、客人与吧台收银员发生经济纠纷时及时出面调解和处理,监督指导保安部和迎宾两个部门的工作,维护大厅接待工作正常有序开展。

七、在自己的权限范围之内,不能利用职位之便,滥用职权私自给客人送酒水小吃,一旦发现给予降职或开除处理。

八、在上班期间,做好表率,遵守公司制度,按要求着装,不可早退、迟到、无故请假、擅离职守搞特殊等。多次发现警示不改者给予降级或者辞退。

九、如因个人工作失职或管理不当造成公司工作不能正常开展或经济损失者,视情况而定,一般情况给予警告提示,严重者给予降职或辞退处理。

十、在大名人,我们坚持“上级为下级服务,管理者为员工服务,员工为顾客服务”的基本理念。

十一、敢于创新、勇于挑战自我,服从还是服从,坚决不做有损公司利益和形象的事,请记住:“您工作中的一言一行不仅代表您个人,也代表着我们的团队”

3.服务部主管职责

服务部是娱乐场所的核心,也是KTV的重要组成部分,抓好服务部及服务员的综合素质培养,对提高娱乐场所的竞争力,运营的状况,搞活KTV的经济效益和社会效益有着 特大的帮助。

一、遵守公司各项规章制度,听从指挥、服从命令,协助参与经理完成KTV各项工作部署和任务,做好表率。

二、加强所管部门业务的学习,不断提高个人的业务水平和综合素质。

三、如经理因公外出、轮休、请假,自行组织开展每日的班前点名活动,负责安排和处理当天的各项工作,需经理签字或者授权的必须得到允许方可实施,擅自 超权处理,如给公司造成负面影响的给予惩罚或者辞退。

四、负责KTV所有包房的服务工作,以及服务部工作安排和监督检查。

五、每月定时组织服务部全体人员的培训,每月至少2到3次。同时制定相关的奖惩制度和考评政策。每月评选一到二名优秀员工,给予优秀证书表扬或者物质奖励。

六、每天点名检查所管部门的人员的仪容仪表、请假、轮休、班前准备工作,做好相关登记,会后及时向经理汇报当天的人员情况。

七、每天点名后,带领服务部成员小组(成员小组由服务员产生,3到5个人)进行包房卫生检查评比工作,并记录,第二天点名时提出整改,并表扬前一天优秀的人员。

八、上班期间,经常巡查监督和指导服务部人员的工作,帮助他们共同解决问题完成任务,从工作中吸取教训总结经验,创新服务模式。

九、在自己的权限范围之内,不能利用职位之便,滥用职权私自给客人送酒水小吃,一旦发现给予降职或开除处理。

十、如因个人工作失职或管理不当造成公司工作不能正常开展或经济损失者,视情况而定,一般情况给予警告提示,严重者给予降职或辞退处理。

十一、在上班期间,做好表率,遵守公司制度,不可早退、迟到、无故请假、擅离职守搞特殊等。多次发现警示不改者给予降级或者辞退处理。

十二、下班前对所有的包房进行检查,预防醉酒的客人遗留在包厢等情况发生。下班后,总结当天的工作安排计划第二条的工作。

十三、遇重大节日假期禁止无故请假,并提前3到5个工作日,安排部署各项工作,迎接重大节日假期的到来。确保工作正常开展。

十四、在大名人,我们坚持“上级为下级服务,管理者为员工服务,员工为顾客服务”的基本理念。

4.服务部领班职责

一、协助配合所在部门主管完成部门的所有工作计划和安排。

二、遵守公司各项规章制度,以身作则,做好榜样。

三、不断学习提高个人业务水平,加强综合管理能力。

四、工作中懂得关心和帮助下属人员,帮扶指导大家一起完成工作。

五、监督检查和管理服务部工作,协助主管完成本部门的各项计划和工作。

六、我们坚持“上级为下级服务,管理者为员工服务,员工为顾客服务”的基本理念。

七、尊重上级,服从命令,一切以公司利益着想,时常保持一颗上进的心。

9.保安部工作职责

一、遵守公司的各项规章制度,国家法律法规,负责安排和指导保安部工作。

二、负责整个KTV每天的安全保卫工作,禁止客人在KTV打架闹事,破坏公司财产,如客人与吧台收银产生纠纷 误会时,主动上前进行调解和劝阻,防止各类安全事故的发生。

三、负责接待和引导客人消费或进房,做到细心、礼貌和快捷。

四、负责户外广告灯的开启和关闭,以及假人的摆放与收回。(开启关闭时间根据季节而定)

五、负责KTV大门外的卫生。每天点名结束后进行检查,确保大门外的卫生干净、整洁。

六、上班的时间为19:30-22:30,22:30以后进行轮休(4人值班时,每次轮休30分钟,3人值班时1人轮休,每次30分钟。23:30轮休的那一组先行去吃夜宵。00:00以后更换上一组,此时可以流动值班。

七、根据天气实际情况,提醒客人“小心路滑”“上下楼梯注意安全”欢迎下次光临等问候语。

八、看到客人喝醉,主动上前搀扶到大厅休息或者走出KTV,温馨提醒客人注意安全。

九、禁止客人自带酒水小吃。

5.收银员职责

一、遵守公司各项制度和收银员岗位职责,服从命令,完成上级交给的工作任务。

二、,按照公司收银员着装要求着装,准时参加点名和打卡。

三、维护好电脑、刷卡机、打印机等收银设备,保证上班期间能够正常使用。

四、保持吧台的卫生和电源使用情况,避免造成电源起火等火灾事故发生。

五、上班期间,不带与工作无关的人或物到收银台,因个人行为造成公司损失,自负。

六、每天做好营业记录,和提成登记,下班前汇报当天的营业情况以及工作出现的问题。

七、热情接待,礼貌待人。收银和客服对前来咨询开房的客人要说明ktv包房、酒水、时间段等消费情况,根据客人的人数推荐合适的包房套餐,合理推销公司的酒水小吃。

八、客人买单时,须告诉客人消费的项目和消费金额,避免与客人发生不必要的经济纠纷。

九、吧台是公司中最为关键的部门,收银员也是ktv的形象之一,服务态度的好坏直接影响客人对我们的评价和消费。

十、未经公司老板以及经理允许,禁止私自赠送客人酒水小吃以及打折,一经发现给予无薪辞退。

十一、对客人寄存的东西编号保管,待客人离开时返还。

十二、做好每天的美团登记和验证,做好美团订房的服务工作,如因个人工作失职导致美团客人差评的,一次给予20元的罚款。

十三、上班期间不能随意离开工作岗位,有事需离开时,须向经理报告允许后方可。如因为个人工作失职造成的损失,自行负责。

十四、下班前,整理当天的营业记录,关闭收银设备,清点超市物品,打扫吧台的卫生及物品的摆放。

遇到重大节日和假期,提前做好工作准备。

6.工程部职责

一、遵守公司规章制度,服从命令,完成上级安排的各项工作任务,二、定期维护保养K歌设备包括:歌曲的更新、软件的升级、音响的调试、话筒的维修、电视机、点歌屏、空调、换气扇、电池以及包房灯光等,确保营业期间能够正常使用。

三、对存在问题的包房及时解决,如不能及时解决的向上级汇报,并在吧台进行登记,避免吧台将出现问题的包房开给客人造成不必要的问题发生。

四、维护好机房的所有设备、卫生及物品的摆放。

五、根据季节、温度,对KTV空调进行开放和关闭。

六、对需要更换的设备提前以书面申请、口头、电话等形式向上逐级汇报。

七、按照公司统一时间上下班,打卡,无故请假、擅离工作岗位,造成严重问题者给予降薪或辞退。8.迎宾部职责

一、做好班前所有准备工作,包括个人仪容仪表,卫生。

上班时,保持良好的站姿,做到优雅大方,热情、礼貌,做到“三把”把笑容常挂脸上,把问候常挂嘴上,把服务记在心上。

迎宾与保安部上班时间一致,上班时间为19:30-22:30,22:30以后进行轮休(4人值班时,每次轮休30分钟,3人值班时1人轮休,每次30分钟。23:30轮休的那一组先行吃夜宵。00:00以后更换上一组,此时可以流动值班。负责接待和引导客人到吧台消费以及指引客人进房,以及欢送客人。

根据天气情况,时时提醒客人,如;小心地滑,注意安全等温馨提示。二、三、四、五、六、七、上班期间禁止到处到处乱窜,聊天、玩手机。客人来到KTV第一接触的人是迎宾和保安,你们就是公司服务水平的形象代言,好的服务就会留下好的印象,好的印象就会给公司多留住一群客人,就为公司提升了业绩。

10.保洁部组长职责

一、负责分配协调保洁部的保洁工作,监督本部门人员按照公司着装要求、上下班制度以及保洁员工作手册进行落实。

二、上交本部门人员本月的轮休表。

三、安排每天的工作任务分配,完成好上下大厅、走道、楼梯、垃圾箱、过道墙面、啤酒杯、啤酒架、公共卫生间、堆啤酒的仓库进行等。

四、负责领取卫生使用工具。

五、每月推荐一名优秀员工,公司进行表扬。每天下班前检查归类好物品以及负责区域的卫生。

7.出品部小组长职责

一、负责清点整理出品部的酒水、小吃、纸巾等物品的摆放。

二、上班前做好一切工作准备。对于不足的商品及时上报领取。

三、小吃盘每天必须清洗干净卫生。

四、工作期间监督本部门人员,不允许带与工作无关的个人物品或小吃进入出品部。如因对账时账目不清、数量不对者,视情节而定,严重者无薪辞退,造成严重经济损失者追究其法律责任。

五、收集登记好每天酒水、小吃、纸巾、果盘的出库单,每月进行对接。

六、未经公司老板、经理允许私自赠送和私藏客人酒水小吃者,无薪开除。

七、负责出品人员轮休的统计,上报给人事部主管,进行统一登记。

八、每天下班前认真检查该部门的水电、物品、卫生等工作。

每月推选一名优秀人员上报。

第2篇:KTV管理岗位职责

1、经理职责

一、遵守公司各项规章制度,负责本ktv的管理、运营以及营销工作,服从公司的安排和决定,把KTV的利益放在首位,深入开展市场调查和分析,寻找一条适合KTV生存发展的长久路线。

二、带领好个部门主管、领班、小组长等负责人,把KTV的各项规章制度和安排部署的工作落实到实处。三、以人为本,团结互助,相互关心、尊重每一位新老员工的工作准则。坚持“上级为下级服务,管理者为员工服务,员工为顾客服务”的基本理念。四、积极开展多种服务技能培训、军事素质训练工作,综合提高整个大家的个人素质和业务水平。五、搭建一个共同发展的平台,为有理想、奋发、积极向上的年轻人创造升职加薪的机会。

六、创造一个团结友爱、互帮互助、和谐融洽、健康向上的工作环境,打造一支忠诚可靠、能力超强的大名人精英服务团队

2人事部主管职责

一、遵守公司各项规章制度,听从指挥、服从命令,协助配合经理完成KTV各项工作部署和完成,做好表率。

二、加强所管部门业务的学习,不断提高个人的业务水平和综合素质。

三、负责KTV人事部工作,包括员工的招聘、入职登记、人员在岗在位

业务技能培训、消防安全培训等工作,每月开展一至二次课程培训。

四、负责公司所有人事的资料制作和记录,统计所有部门人员的在岗人数、辞退情况,对于人手不足、工作懈怠、提前辞职的提前向经理汇报处理,确保每个部门的人员充足,有用。

五、在上班期间,如经理因公外出、轮休、请假,有权组织开展每日的班前点名活动,负责安排和处理当天的各项工作,需经理签字或者授权的必须得到允许方可实施,擅自

超权处理,如给公司造成负面影响的给予惩罚或者辞退。

六、负责大厅工作维护以及客人的接待,一旦遇上客人与客人、客人与吧台收银员发生经济纠纷时及时出面调解和处理,监督指导保安部和迎宾两个部门的工作,维护大厅接待工作正常有序开展。

七、在自己的权限范围之内,不能利用职位之便,滥用职权私自给客人送酒水小吃,一旦发现给予降职或开除处理。

八、在上班期间,做好表率,遵守公司制度,按要求着装,不可早退、迟到、无故请假、擅离职守搞特殊等。多次发现警示不改者给予降级或者辞退。九、如因个人工作失职或管理不当造成公司工作不能正常开展或经济损失者,视情况而定,一般情况给予警告提示,严重者给予降职或辞退处理。

十、在大名人,我们坚持“上级为下级服务,管理者为员工服务,员工为顾客服务”的基本理念。十一、敢于创新、勇于挑战自我,服从还是服从,坚决不做有损公司利益和形象的事,请记住:“您工作中的一言一行不仅代表您个人,也代表着我们的团队”

3.服务部主管职责

服务部是娱乐场所的核心,也是KTV的重要组成部分,抓好服务部及服务员的综合素质培养,对提高娱乐场所的竞争力,运营的状况,搞活KTV的经济效益和社会效益有着 特大的帮助。

一、遵守公司各项规章制度,听从指挥、服从命令,协助参与经理完成KTV各项工作部署和任务,做好表率。

二、加强所管部门业务的学习,不断提高个人的业务水平和综合素质。

三、如经理因公外出、轮休、请假,自行组织开展每日的班前点名活动,负责安排和处理当天的各项工作,需经理签字或者授权的必须得到允许方可实施,擅自 超权处理,如给公司造成负面影响的给予惩罚或者辞退。

四、负责KTV所有包房的服务工作,以及服务部工作安排和监督检查。

五、每月定时组织服务部全体人员的培训,每月至少2到3次。同时制定相关的奖惩制度和考评政策。每月评选一到二名优秀员工,给予优秀证书表扬或者物质奖励。

六、每天点名检查所管部门的人员的仪容仪表、请假、轮休、班前准备工作,做好相关登记,会后及时向经理汇报当天的人员情况。

七、每天点名后,带领服务部成员小组(成员小组由服务员产生,3到5个人)进行包房卫生检查评比工作,并记录,第二天点名时提出整改,并表扬前一天优秀的人员。

八、上班期间,经常巡查监督和指导服务部人员的工作,帮助他们共同解决问题完成任务,从工作中吸取教训总结经验,创新服务模式。

九、在自己的权限范围之内,不能利用职位之便,滥用职权私自给客人送酒水小吃,一旦发现给予降职或开除处理。

十、如因个人工作失职或管理不当造成公司工作不能正常开展或经济损失者,视情况而定,一般情况给予警告提示,严重者给予降职或辞退处理。

十一、在上班期间,做好表率,遵守公司制度,不可早退、迟到、无故请假、擅离职守搞特殊等。多次发现警示不改者给予降级或者辞退处理。

十二、下班前对所有的包房进行检查,预防醉酒的客人遗留在包厢等情况发生。下班后,总结当天的工作安排计划第二条的工作。

十三、遇重大节日假期禁止无故请假,并提前3到5个工作日,安排部署各项工作,迎接重大节日假期的到来。确保工作正常开展。

十四、在大名人,我们坚持“上级为下级服务,管理者为员工服务,员工为顾客服务”的基本理念。

4.服务部领班职责

一、协助配合所在部门主管完成部门的所有工作计划和安排。

二、遵守公司各项规章制度,以身作则,做好榜样。三、不断学习提高个人业务水平,加强综合管理能力。四、工作中懂得关心和帮助下属人员,帮扶指导大家一起完成工作。

五、监督检查和管理服务部工作,协助主管完成本部门的各项计划和工作。

六、我们坚持“上级为下级服务,管理者为员工服务,员工为顾客服务”的基本理念。

七、尊重上级,服从命令,一切以公司利益着想,时常保持一颗上进的心。

9.保安部工作职责

一、遵守公司的各项规章制度,国家法律法规,负责安排和指导保安部工作。

二、负责整个KTV每天的安全保卫工作,禁止客人在KTV打架闹事,破坏公司财产,如客人与吧台收银产生纠纷 误会时,主动上前进行调解和劝阻,防止各类安全事故的发生。

三、负责接待和引导客人消费或进房,做到细心、礼貌和快捷。

四、负责户外广告灯的开启和关闭,以及假人的摆放与收回。(开启关闭时间根据季节而定)

五、负责KTV大门外的卫生。每天点名结束后进行检查,确保大门外的卫生干净、整洁。

六、上班的时间为19:30-22:30,22:30以后进行轮休(4人值班时,每次轮休30分钟,3人值班时1人轮休,每次30分钟。23:30轮休的那一组先行去吃夜宵。00:00以后更换上一组,此时可以流动值班。七、根据天气实际情况,提醒客人“小心路滑”“上下楼梯注意安全”欢迎下次光临等问候语。

八、看到客人喝醉,主动上前搀扶到大厅休息或者走出KTV,温馨提醒客人注意安全。九、禁止客人自带酒水小吃。

5.收银员职责

一、遵守公司各项制度和收银员岗位职责,服从命令,完成上级交给的工作任务。

二、,按照公司收银员着装要求着装,准时参加点名和打卡。

三、维护好电脑、刷卡机、打印机等收银设备,保证上班期间能够正常使用。

四、保持吧台的卫生和电源使用情况,避免造成电源起火等火灾事故发生。

五、上班期间,不带与工作无关的人或物到收银台,因个人行为造成公司损失,自负。

六、每天做好营业记录,和提成登记,下班前汇报当天的营业情况以及工作出现的问题。七、热情接待,礼貌待人。收银和客服对前来咨询开房的客人要说明ktv包房、酒水、时间段等消费情况,根据客人的人数推荐合适的包房套餐,合理推销公司的酒水小吃。

八、客人买单时,须告诉客人消费的项目和消费金额,避免与客人发生不必要的经济纠纷。九、吧台是公司中最为关键的部门,收银员也是ktv的形象之一,服务态度的好坏直接影响客人对我们的评价和消费。

十、未经公司老板以及经理允许,禁止私自赠送客人酒水小吃以及打折,一经发现给予无薪辞退。十一、对客人寄存的东西编号保管,待客人离开时返还。

十二、做好每天的美团登记和验证,做好美团订房的服务工作,如因个人工作失职导致美团客人差评的,一次给予20元的罚款。

十三、上班期间不能随意离开工作岗位,有事需离开时,须向经理报告允许后方可。如因为个人工作失职造成的损失,自行负责。十四、下班前,整理当天的营业记录,关闭收银设备,清点超市物品,打扫吧台的卫生及物品的摆放。

遇到重大节日和假期,提前做好工作准备。

6.工程部职责

一、遵守公司规章制度,服从命令,完成上级安排的各项工作任务,二、定期维护保养K歌设备包括:歌曲的更新、软件的升级、音响的调试、话筒的维修、电视机、点歌屏、空调、换气扇、电池以及包房灯光等,确保营业期间能够正常使用。

三、对存在问题的包房及时解决,如不能及时解决的向上级汇报,并在吧台进行登记,避免吧台将出现问题的包房开给客人造成不必要的问题发生。四、维护好机房的所有设备、卫生及物品的摆放。五、根据季节、温度,对KTV空调进行开放和关闭。六、对需要更换的设备提前以书面申请、口头、电话等形式向上逐级汇报。

七、按照公司统一时间上下班,打卡,无故请假、擅离工作岗位,造成严重问题者给予降薪或辞退。8.迎宾部职责

一、做好班前所有准备工作,包括个人仪容仪表,卫生。

上班时,保持良好的站姿,做到优雅大方,热情、礼貌,做到“三把”把笑容常挂脸上,把问候常挂嘴上,把服务记在心上。

迎宾与保安部上班时间一致,上班时间为19:30-22:30,22:30以后进行轮休(4人值班时,每次轮休30分钟,3人值班时1人轮休,每次30分钟。23:30轮休的那一组先行吃夜宵。00:00以后更换上一组,此时可以流动值班。负责接待和引导客人到吧台消费以及指引客人进房,以及欢送客人。

根据天气情况,时时提醒客人,如;小心地滑,注意安全等温馨提示。二、三、四、五、六、七、上班期间禁止到处到处乱窜,聊天、玩手机。客人来到KTV第一接触的人是迎宾和保安,你们就是公司服务水平的形象代言,好的服务就会留下好的印象,好的印象就会给公司多留住一群客人,就为公司提升了业绩。

10.保洁部组长职责

一、负责分配协调保洁部的保洁工作,监督本部门人员按照公司着装要求、上下班制度以及保洁员工作手册进行落实。

二、上交本部门人员本月的轮休表。

三、安排每天的工作任务分配,完成好上下大厅、走道、楼梯、垃圾箱、过道墙面、啤酒杯、啤酒架、公共卫生间、堆啤酒的仓库进行等。四、负责领取卫生使用工具。

五、每月推荐一名优秀员工,公司进行表扬。每天下班前检查归类好物品以及负责区域的卫生。

7.出品部小组长职责

一、负责清点整理出品部的酒水、小吃、纸巾等物品的摆放。

二、上班前做好一切工作准备。对于不足的商品及时上报领取。三、小吃盘每天必须清洗干净卫生。

四、工作期间监督本部门人员,不允许带与工作无关的个人物品或小吃进入出品部。如因对账时账目不清、数量不对者,视情节而定,严重者无薪辞退,造成严重经济损失者追究其法律责任。五、收集登记好每天酒水、小吃、纸巾、果盘的出库单,每月进行对接。

六、未经公司老板、经理允许私自赠送和私藏客人酒水小吃者,无薪开除。

七、负责出品人员轮休的统计,上报给人事部主管,进行统一登记。

八、每天下班前认真检查该部门的水电、物品、卫生等工作。

第3篇:KTV用KTV管理细节KTV经理岗位职责

KTV经理岗位职责

工作描述:

1、按公司要求,负责统筹KTV部的各项工作计划及工作安排;

2、与本部门和其它部门部长紧密配合,制定并实施各项工作安排和计划,并确保落实;

3、按公司规范内容,对KTV部的新进人员进行传帮带工作;

4、对员工进行合理的工作分配,并予以严格、细致的监督;

5、总结KTV部的工作和成绩。

岗位职责要求:

1、以身作则,严格遵守并执行《员工守则》及公司各项规章制度;

2、按时上、下班,并树立一个模范榜样;

3、负责每天KTV部员工的工作安排,并予以严格、细致的监督;

4、参加公司各项会议活动,充分了解总办工作安排的意图;

5、主持召开每日部门例会工作,起到公司意见上传下达的作用;

6、监督及评估部门员工在工作中的表现和出现的失误;

7、对表现出色的员工进行必要的表彰和对员工违章现象进行及时的处理;

8、每月总结出优秀员工和最差员工的成绩表;

9、关心员工的业余生活,了解员工的心态,对出现困难的员工进行必要的帮助;

每日岗位细则:(上班时间:16:30—凌晨)

时间段 工作内容 要求及标准

16:00—16:45 工作就餐 工作餐必须在公司指定地点就餐,不得外出和改变就餐地点

16:45—17:00 进行总办例会准备 召开部门班前碰头会,在电脑和总办秘书处查阅及核查前日各部门工作报告中有关工作问题,并要求涉及问题的本人作出解释。若解释不通,应根据公司有关制度作出适当的处理,同时将处理和解释的结果记录在各部门工作报告的指定栏目中。经过调查,若有关问题并不是本部门所为,或牵涉到其它部门,则有责任及时在电脑中或以书面形式,将问题上报总办或转至有关部门;以上工作必须在例会前完成,并在每日例会前,将标有处理结果和解释的文件交营业副总确认处理结果及协调有关问题,若例会前无法解决的问题必须在各项工作问题的后面注明待查,并于当晚下班前将结果记入报告文中。

17:00—17:30 参加总办例会 听取总办及设备部门对前日工作问题的处理、解释和最终确认,以及对有争议问题的决定和协调,并认真记录总办对本部门当日工作安排和根据经营管理的需要所提出的要求和意见,包括指令、决定等,以便将总办的意图贯彻到基层。

17:35—18:00 召开部门例会及上岗前准备工作 主持召开部门例会,宣布对前日工作问题的处理结果。传达总办的意见、要求、指令和决定;安排当日工作,检查卫生情况、组织纪律和个人仪表、礼貌用语以及本部门岗前准备工作,包括房间卫生、摆台以及营业用品是否齐全,各项设施设备和电脑是否运作正常,了解房态等。

18:00—凌晨 上岗 随时监督和巡视本部门工作情况,发现问题及时纠正,以确保营业正常和本部门工作处于最佳状态;协助和监督其它部门的工作,对违章情况进行必要的记录。

第4篇:ktv岗位职责

KTV岗位职责

楼面部长、领班:

岗位职责

1、接受上级领导指派,全权负责本班组的工作。2、做好员工的思想工作。3、负责各种设备的使用和保养。4、做好物品保管和统计。5、负责班组员工的考勤考核工作。6、处理宾客投诉,并向上级汇报,与宾客保持良好的关系。7、协助主管做好培训工作。8、完成主管临时交办的事项。工作内容

1、提前到岗,按规定着装,查看交班日记和当日例会上的客情通报。2、参加部门每日例会。3、检查 KTV设备、用具和宾客用品准备情况。4、做好班组前准备和环境卫生。5、协助主管召开班前会,传达例会内容,布置当日工作。6、检查营业中员工的服务质量、工作状态。1)敬语服务,微笑服务。2)站立姿势,精神状态。3)使用托盘和行走姿势。4)上酒水。5)点歌服务规范。6)换烟缸。7)清洁台面。8)点单、收盘、更换杯具。7、亲自或派专人为重点宾客提供服务。8、不断巡视员工工作场所,防范不安全因素。9、检查收尾工作: 1)组织员工进行包间和过道的环境清洁工作。2)补齐杯具。3)对员工工作评估,写工作日志。4)关闭电源、空调。5)锁楼道门。

大堂经理经理、咨客:

岗位职责

1、负责来宾的迎送和引座工作。2、接受客人预订。3、熟悉各点的营业时间、电话及营业方式和服务项目。4、熟悉本点的环境、装饰特点、酒水品种,具有速记客人姓名的能力,并能准确称呼客人。5、正确解答客人提出的问题,收集有关信息。工作内容

1、班前准备工作: 1)准时到岗,按规定着装,化妆得体。2)了解当日客情,熟记重点宾客姓名、需求及重大活动的内容。3)参加班前会时通报客情预订情况。2、根据营业时间开门,按标准姿势站立,等候客人: 1)态度和善,语言亲切,面带微笔,主动用敬语问候客人。2)根据客人人数及有无预订情况,将客人引至包间,然后用对讲机通知前台人数和时间,包间号并在预订本上做详细的记录。

3、引宾入座: 1)提醒客人上下楼梯要小心。2)引领时应在客人前 2—3 步距离,适时回头向客人示意。3)客人就座后,离开前说:“祝各位今晚玩得愉快!”然后迅速回到引座区域。4、提醒客人存包、存衣: 1)提醒客人,自行保管好贵重物品。2)保管好存衣牌,当客人离开房间前,事先将衣服取出,站在门口等候客人时将衣服递给客人,并表示谢意。

5、介绍和接受预订: 1)主动向客人问好,介绍环境,尽量留住客人或建议下次再来。2)如遇客满,建议客人在大厅稍等一会,一有房间立即通知。3)接受预订时要问清人数、姓名(尽量留全名)、时间(讲明预订保留时间)、特殊要求,可能的话要把包间号留给客人。

6、做好安全和统计工作: 1)主动向客人介绍安全设施和措施,遇有异常,及时报告上级。2)在上班时间内做好各项统计工作,上交主管。7、送别客人: 1)目送客人、礼貌感谢客人,并欢迎再次光临。2)做好收尾工作。

服务员:

岗位职责

1、严格遵守 KTV歌厅的服务准则,做好对客服务和推销工作。2、认真解答客人提出的有关娱乐、酒水及饭店设施方面的问题,并向领班汇报。3、负责环境卫生和设备设施的维修保养。工作内容)按规定着装,到岗签到。接受上级领导分工,做好包间内清洁卫生工作、营业前准备。A、参加班前会,明确任务。B、检查各自包间的用具、备料和调整功放。C、按分配的包间号,站在规定处等候客人光临。2)站立等候。

站在指定的包间门口或大门处,目光注视前方,精神饱满,随时准备为宾客提供服务。)问候: A、面带微笑,礼貌扫热情地问候客人:“晚上好,欢迎光临!” B、若知道客人姓名,尽量称呼 X 先生、X 哥。C、当客人从你身边走过时,同样要礼貌问候客人。D、客人进入包间前,应主动开门,协助引座员请客人入座。4)介绍、推荐酒水和输歌: A、询问客人所需的饮料。遵照先主宾后其他宾客、先女士后男士的原则:“您好,请问你们需要什么酒水。”

” B、随时留意客人看酒单的时间和表情,若客人拿不定主意,应主动帮助客人介绍和推荐:“您好,请问现在可以点单了吗?”“我们有×××,您看可以吗?”)点单: A、点单时,应注视客人,聆听清楚,并复述订单上所点内容,经确认后,礼貌地对客人说:“谢谢,请您稍等。”然后根据客人的订单,将杯垫依次放好,店徽朝上,正对客人。)添加酒水和点歌服务: A、不断为客人添加酒水。B、当客人将歌名报出,必须复述歌名:“好的×××,请稍等!”迅速输入,告之:“您点的歌已输 入,请稍等!”

C、根据需要,可将歌本呈送客人查询歌名,也可请客人从电脑里查找。D、客人准备演唱时,应将话筒递给客人。E、客人每唱完一首歌,应给予掌声鼓励。7)整理桌面,进行二次推销: A、主动询问,进行二次推销:“请问您还需要一份吗?” B、及时撤出空瓶、空听并询问:“请问您还需要再来一杯吗?” C、及时整理桌面,保持桌面整洁。8)结账: A、双手呈递给结账客人:“这是您的账单,先生 / 女士!” B、根据不同结帐方式,分别正确处理。

C、结帐后热情致谢。9)送别客人: A、当客人将要离开时,应迅速将门打开,调亮灯光,并适时提醒客人检查有无遗留物品。B、引领客人走向出口处,站在门口与引座员一起送别客人:“谢谢,欢迎下次再来!” 10)收尾: A、收台时再次检查有无遗留物品,如有,必须交当经理处理。B、使用托盘,将物品依次分类摆放好,送至吧台洗杯处。C、擦净桌面,恢复摆台。D、沙发,地面吸尘。

E、补充工作柜备品。

F、关闭电器,空调器,锁门。

收银员岗位职责 :

1.有良好的道德思想品质,严守商业秘密,热爱本职工作,责任心强,技能和财务基础知识。

2.按照公司财务规定的制度和收银程序办理客人结账手续。结账要快 3.每日上岗,做好收款前准备工作,检查收款机当前状态是否能正常 备工作是否做好,对责任区域内的卫。4.对账目有疑异的顾客要耐心做好解释工作,每班填写好各项报表,任劳任怨,具有熟练的专业

捷、准确、唱收、唱付。

工作,发票、赠券单、找零准

做到账款清楚,对各种消费项

目的价格熟记于心,适时的为顾客作 介绍。

5.不准携带现金、优惠券进入工作岗位,特殊情况应在上班前向当班 没收并给予通报批评。

6.做好收款台的安全工作,无关人员不得进入收款台,人员离开要 工作无关的事项。

7.严禁向顾客索取小费或不给顾客找零,一经发现,按照公司规定给 8.收银员无权为顾客私自打折、抹零或提供其它优惠服务,特殊情况 9.收银员严禁涂改撕毁财务账单,一经查证属实情节严重,交予司 10.发票管理严格按公司规定发放登记程序执行,严禁私开、私售、给予处罚。

11.收银员应认真辨别真伪钱币,如收取假币,责任由个人承担。作任务及时完成落实,做好与财务的协调工作。

主管说明情况,一经发现全部

锁好抽屉。不允许用电脑进行与

予处罚。

应及时请示经理。法机关处理。

多开发票,违者按照公司规定

13.服从上级安排,对上级下达的工

果盘师、小吃师:

岗位职责

1、严格遵守公司各项规章制度。

2、上岗前整理好个人仪容仪表。

3、提前做好每日营业前的准备工作。

4、禁止偷吃,偷拿,占有公司财物。

5、积极学习,提高个人制作水平。

6、对待客人的特殊要求要请示部门主管后决定。

7、做到物尽其用,配合部门主管控制好成本。

8、做到不顶撞上司,不与同事吵架,与其他部门同事搞好关系。

9、做好清洁,保持果盘间内卫生。

10、工作中要注意电源、刀具等的安全使用。

11、清洗或摆放好水果,与其他原物料。

库管员:

岗位职责

1.自觉遵守公司规章制度。

2.严格执行公司制定的仓库管理规程,做好物资出库和入库工作,并使物资保存、供应环节能平衡衔接。

3.对于入库物资,须切实做好验收工作,确保合格后方可入库。

4.严格执行先进先出的出库原则,最大程度的减少损失,如有异常应及时报告主管,并协助解决。

5.做好物资的保管工作,如实登记仓库实物帐,应经常清查,每月盘点,做到帐物相符。

6.仓库实物帐按物资类别、品名、规格分类进行销存核算。

7.仓库库位规划应根据储存物资的包装、种类、特性及其出库情况,结合仓库条件,进行合理规划、配置,以使库位空间有效利用。

8.库管员如不履行自己的职责,对公司的财产造成损失,公司有权追究其经济责任;对情况严重的,应追究其法律责任。

9.库管员要立足本职,坚守岗位,熟练业务,具备高度责任感,要乐于听取他人意见或批评,服从领导、以礼待人、热情服务、自觉维护本公司的良好形象和声誉。

10.严格执行仓库安全防范工作,确保仓库和物资的安全。

第5篇:ktv岗位职责

楼面部长、领班:

岗位职责

1、接受上级领导指派,全权负责本班组的工作。2、做好员工的思想工作。

3、负责各种设备的使用和保养。4、做好物品保管和统计。

5、负责班组员工的考勤考核工作。

6、处理宾客投诉,并向上级汇报,与宾客保持良好的关系。7、协助主管做好培训工作。8、完成主管临时交办的事项。工作内容

1、提前到岗,按规定着装,查看交班日记和当日例会上的客情通报。2、参加部门每日例会。

3、检查KTV设备、用具和宾客用品准备情况。4、做好班组前准备和环境卫生。

5、协助主管召开班前会,传达例会内容,布置当日工作。6、检查营业中员工的服务质量、工作状态。1)敬语服务,微笑服务。2)站立姿势,精神状态。3)使用托盘和行走姿势。4)上酒水。

5)点歌服务规范。6)换烟缸。7)清洁台面。

8)点单、收盘、更换杯具。

7、亲自或派专人为重点宾客提供服务。

8、不断巡视员工工作场所,防范不安全因素。9、检查收尾工作:

1)组织员工进行包间和过道的环境清洁工作。2)补齐杯具。

3)对员工工作评估,写工作日志。4)关闭电源、空调。5)锁楼道门。

大堂经理经理、咨客:

岗位职责

1、负责来宾的迎送和引座工作。2、接受客人预订。

3、熟悉各点的营业时间、电话及营业方式和服务项目。

4、熟悉本点的环境、装饰特点、酒水品种,具有速记客人姓名的能力,并能准确称呼客人。5、正确解答客人提出的问题,收集有关信息。工作内容

1、班前准备工作:

1)准时到岗,按规定着装,化妆得体。

2)了解当日客情,熟记重点宾客姓名、需求及重大活动的内容。3)参加班前会时通报客情预订情况。

2、根据营业时间开门,按标准姿势站立,等候客人:

1)态度和善,语言亲切,面带微笔,主动用敬语问候客人。

2)根据客人人数及有无预订情况,将客人引至包间,然后用对讲机通知前台人数和时间,包间号并在预订本上做详细的记录。3、引宾入座:

1)提醒客人上下楼梯要小心。

2)引领时应在客人前2—3步距离,适时回头向客人示意。

3)客人就座后,离开前说:“祝各位今晚玩得愉快!”然后迅速回到引座区域。4、提醒客人存包、存衣:

1)提醒客人,自行保管好贵重物品。

2)保管好存衣牌,当客人离开房间前,事先将衣服取出,站在门口等候客人时将衣服递给客人,并表示谢意。

5、介绍和接受预订:

1)主动向客人问好,介绍环境,尽量留住客人或建议下次再来。2)如遇客满,建议客人在大厅稍等一会,一有房间立即通知。

3)接受预订时要问清人数、姓名(尽量留全名)、时间(讲明预订保留时间)、特殊要求,可能的话要把包间号留给客人。

6、做好安全和统计工作:

1)主动向客人介绍安全设施和措施,遇有异常,及时报告上级。2)在上班时间内做好各项统计工作,上交主管。7、送别客人:

1)目送客人、礼貌感谢客人,并欢迎再次光临。2)做好收尾工作。

服务员:

岗位职责

1、严格遵守KTV歌厅的服务准则,做好对客服务和推销工作。2、认真解答客人提出的有关娱乐、酒水及饭店设施方面的问题,并向领班汇报。3、负责环境卫生和设备设施的维修保养。工作内容

1)按规定着装,到岗签到。接受上级领导分工,做好包间内清洁卫生工作、营业前准备。A、参加班前会,明确任务。

B、检查各自包间的用具、备料和调整功放。

C、按分配的包间号,站在规定处等候客人光临。2)站立等候。

站在指定的包间门口或大门处,目光注视前方,精神饱满,随时准备为宾客提供服务。3)问候:

A、面带微笑,礼貌扫热情地问候客人:“晚上好,欢迎光临!” B、若知道客人姓名,尽量称呼X先生、X哥。

C、当客人从你身边走过时,同样要礼貌问候客人。

D、客人进入包间前,应主动开门,协助引座员请客人入座。4)介绍、推荐酒水和输歌:

A、询问客人所需的饮料。遵照先主宾后其他宾客、先女士后男士的原则:“您好,请问你们需要什么酒水。” ”

B、随时留意客人看酒单的时间和表情,若客人拿不定主意,应主动帮助客人介绍和推荐:“您好,请问现在可以点单了吗”“我们有×××,您看可以吗” 5)点单:

A、点单时,应注视客人,聆听清楚,并复述订单上所点内容,经确认后,礼貌地对客人说:“谢谢,请您稍等。”然后根据客人的订单,将杯垫依次放好,店徽朝上,正对客人。6)添加酒水和点歌服务: A、不断为客人添加酒水。

B、当客人将歌名报出,必须复述歌名:“好的×××,请稍等!”迅速输入,告之:“您点的歌已输入,请稍等!”

C、根据需要,可将歌本呈送客人查询歌名,也可请客人从电脑里查找。D、客人准备演唱时,应将话筒递给客人。E、客人每唱完一首歌,应给予掌声鼓励。7)整理桌面,进行二次推销:

A、主动询问,进行二次推销:“请问您还需要一份吗”

B、及时撤出空瓶、空听并询问:“请问您还需要再来一杯吗” C、及时整理桌面,保持桌面整洁。8)结账:

A、双手呈递给结账客人:“这是您的账单,先生/女士!” B、根据不同结帐方式,分别正确处理。C、结帐后热情致谢。9)送别客人:

A、当客人将要离开时,应迅速将门打开,调亮灯光,并适时提醒客人检查有无遗留物品。B、引领客人走向出口处,站在门口与引座员一起送别客人:“谢谢,欢迎下次再来!” 10)收尾:

A、收台时再次检查有无遗留物品,如有,必须交当经理处理。B、使用托盘,将物品依次分类摆放好,送至吧台洗杯处。C、擦净桌面,恢复摆台。D、沙发,地面吸尘。E、补充工作柜备品。

F、关闭电器,空调器,锁门。

收银员岗位职责 :

1.有良好的道德思想品质,严守商业秘密,热爱本职工作,责任心强,任劳任怨,具有熟练的专业

技能和财务基础知识。

2.按照公司财务规定的制度和收银程序办理客人结账手续。结账要快 捷、准确、唱收、唱付。

3.每日上岗,做好收款前准备工作,检查收款机当前状态是否能正常 工作,发票、赠券单、找零准备工作是否做好,对责任区域内的卫。

4.对账目有疑异的顾客要耐心做好解释工作,每班填写好各项报表,做到账款清楚,对各种消费项目的价格熟记于心,适时的为顾客作 介绍。

5.不准携带现金、优惠券进入工作岗位,特殊情况应在上班前向当班 主管说明情况,一经发现全部没收并给予通报批评。

6.做好收款台的安全工作,无关人员不得进入收款台,人员离开要 锁好抽屉。不允许用电脑进行与工作无关的事项。

7.严禁向顾客索取小费或不给顾客找零,一经发现,按照公司规定给 予处罚。

8.收银员无权为顾客私自打折、抹零或提供其它优惠服务,特殊情况 应及时请示经理。

9.收银员严禁涂改撕毁财务账单,一经查证属实情节严重,交予司 法机关处理。

10.发票管理严格按公司规定发放登记程序执行,严禁私开、私售、多开发票,违者按照公司规定给予处罚。

11.收银员应认真辨别真伪钱币,如收取假币,责任由个人承担。13.服从上级安排,对上级下达的工作任务及时完成落实,做好与财务的协调工作。

果盘师、小吃师:

岗位职责

1、严格遵守公司各项规章制度。2、上岗前整理好个人仪容仪表。

3、提前做好每日营业前的准备工作。4、禁止偷吃,偷拿,占有公司财物。5、积极学习,提高个人制作水平。

6、对待客人的特殊要求要请示部门主管后决定。7、做到物尽其用,配合部门主管控制好成本。

8、做到不顶撞上司,不与同事吵架,与其他部门同事搞好关系。9、做好清洁,保持果盘间内卫生。

10、工作中要注意电源、刀具等的安全使用。11、清洗或摆放好水果,与其他原物料。

库管员:

岗位职责

1.自觉遵守公司规章制度。2.严格执行公司制定的仓库管理规程,做好物资出库和入库工作,并使物资保存、供应环节能平衡衔接。

3.对于入库物资,须切实做好验收工作,确保合格后方可入库。

4.严格执行先进先出的出库原则,最大程度的减少损失,如有异常应及时报告主管,并协助解决。

5.做好物资的保管工作,如实登记仓库实物帐,应经常清查,每月盘点,做到帐物相符。

6.仓库实物帐按物资类别、品名、规格分类进行销存核算。

7.仓库库位规划应根据储存物资的包装、种类、特性及其出库情况,结合仓库条件,进行合理规划、配置,以使库位空间有效利用。

8.库管员如不履行自己的职责,对公司的财产造成损失,公司有权追究其经济责任;对情况严重的,应追究其法律责任。

9.库管员要立足本职,坚守岗位,熟练业务,具备高度责任感,要乐于听取他人意见或批评,服从领导、以礼待人、热情服务、自觉维护本公司的良好形象和声誉。

10.严格执行仓库安全防范工作,确保仓库和物资的安全。

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