生产组长岗位职责说明书（精选5篇）_生产组长岗位说明书
生产组长岗位职责说明书（精选5篇）由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“生产组长岗位说明书”。
第1篇：岗位说明书 生产岗位职责说明书
生产岗位职责说明书
以下是小编精心收集整理的生产岗位职责说明书，供大家参考和借鉴，欢迎大家前来阅读，更多资讯请继续留意岗位说明书栏目。
生产岗位职责说明书
1、岗位标识信息。产品审核员，隶属品质保证部。直接上级：QC主管;可轮换岗位：抽检员。
2、岗位工作概述。执行产品的最终审核，确保出厂产品的质量。
3、工作职责与任务。最终产品，检查出货产品与客户要求的一致性;判断不合格产品并提交;核对库存数和发货数是否相符;签署发货报告;执行公司6s规范;完成上级委派的其他任务。
4、工作绩效标准。完成产品检查计划，被审核品种100%达到用户要求，包装审核品种100%标签正确。
5、岗位工作关系。内容关系：所受监督：在产品审核方面，接受管理者代表的指示和监督;所施监督：本岗位对所有产品制造过程实施监督;合作关系：在产品、资料方面，与制造部发生协作关系，在产品检验方面，与市场部发生协作关系。外部关系：一般情况，不直接与公司外部机构或人员发生联系。
6、岗位工作权限。对不合格产品具有初步判定权。
7、岗位工作时间。根据具体情况而定。
8、岗位工作环境：部分时间在室内工作，温度、湿度适宜，无噪音、无粉尘等污染，照明条件良好。
9、知识及教育水平要求。PCB制程，基本机械知识，产品知识，国家英语四级考试60分以上，计算机基本操作。
10、岗位技能要求。熟练掌握千分尺、游标卡尺、塞规、放大镜等测量仪器的使用方法，了解抽样方法，能够核对英文字符。
企业运营管理，是人财物产供销的平衡，从人机料法环现场管理入手，生产现场管理、6s管理与薪酬绩效考核联系，长期坚持形成日常行为，提升效率。
一、生产部工作职责
1.根据销售部销售计划和下达的“制造通知单”(订单)及自接生产订单，拟定年度、月度生产计划并依订单情况作出生产作业计划和核定订单交货期，下达生产命令，控制生产进度，保证按时交货;
2.负责生产流程的管制、工作调度、人员安排，制、修订各项产品工序工时标准和劳动定额，计件工资标准;
3.负责生产工人的管理、教育、培训和配合人力资源部进行考核、奖惩;
4.负责用料管理及异常的追踪、改善;
5.负责质量管理及异常的预防、纠正、改善;
6.负责生产物料采购及进仓管理;
7.负责生产设备、工具仪器的计划、采购、验收、建档、安装、调试、维修、保养，生产设备事故的调查、处理;
8.搞好生产现场管理，推行“5S”;
9.负责安全生产，预防各种危险事故的发生;
10.编制和上报各种生产报表;
11.负责建立生产系统档案管理体系。
二、生产部各岗位职务说明书
(一)生产部经理职务说明书
1.职务名称：生产部经理
2.直接上级：总经理
3.直接下级：供应经理、生产调度经理
4.管理权限：受总经理委托，全权管理制衣工厂
5.管理职责：对工厂各项生产经济技术指标的完成负全部责任;
6.具体工作职责：
● 满足公司营销需要，按质按量完成公司下达的生产制造任务;
● 挖掘生产潜力，在保证完成公司生产任务的前提下，积极争取外单，在总经理批准下签订合同和计划排产，并对合同的履行负责;
● 负责编制各期生产计划，设备检修计划，物资采购储备计划，费用计划，用人计划，质量计划，人员教育培训计划并在审批后组织实施;
● 负责工厂劳动定额、消耗定额、劳动纪律的制定和实施;
● 做好文明生产和安全生产工作，加强劳动保护，对部门员工的安全和健康负直接责任;
● 做好原材物料的计划采购和实物控制，做到帐、物相符和合理库存，严格进出仓的审核和检验;
● 落实ISO9000质量体系运作程序和要求，确保部门运作的规范化和科学化，保证管理和产品的质量;
● 负责所属员工的管理、教育、培训工作;
● 组织建立生产系统档案管理体系。
7.职务要求(任职资格)
● 大专以上学历，服装类专业;
● 五年以上服装生产管理经验;
● 懂ISO9000优先考虑。
(二)生产调度主任职务说明书
1.职务名称：生产调度主任
2.直接上级：生产部经理
3.直接下级：裁床主管、后整主管、车间前道主任(兼)
4.管理权限：受经理委托，全权管理生产部的生产及人员管理
5.管理职责：对工厂各项生产经济技术指标的完成负主要责任
6.具体工作职责：
● 满足公司营销需要，按质按量完成厂长下达的生产制造任务;
● 负责编制各期生产作业计划、设备检修计划、用人计划、质量计划、人员培训计划并在审批后组织实施;
● 负责制定各工序的劳定额、消耗定额、核定工价和各规章制度的贯彻实施;
● 做好文明生产和安全生产工作，加强劳动保护，对部门员工的安全负第一责任;
● 贯彻执行ISO9001质量体系运作程序和要求，确保运作规范化和科学化，保证产品质量;
● 严密监控生产作业现场，及时调度、处理生产中出现的各种问题。
7.职务要求(任职资格)
● 高中以上学历、服装类专业;
● 五年以上服装生产管理经验。
(三)采购主任职务说明书
1.职务名称：采购主任
2.直接上级：生产部经理
3.直接下级：助理主管、采购主管、仓管员、运输组长
4.管理权限：受经理委托，全权负责生产所顶的原材物料采购及人员管理
5.管理职责：对工厂生产所需的原材物料、辅料成本控制，订购完成负主要责任
6.具体工作职责：
● 在生产部经理领导下，负责编制物资(含包装材料)供应计划和采购计划，并按计划做好物资供应工作，确保生产需要;
● 确保进仓物资质量符合标准，价格适宜，对采购过程的监督负第一责任;
● 负责编制各生产用料的进仓计划、库存计划，并组织实施，做到既保证生产需要又合理压缩库存;
● 负责制定材料供应定额，严格按定额发料，控制浪费;
● 负责公司各部门汽车使用、运输调度安排;
● 负责原料、辅料仓规范管理和安全防火防范工作，实施“5S”管理;
● 加强仓库管理，定期组织盘点，对盘盈、盘亏、丢失、损坏等情况要查明原因，分清责任，提出处理意见。
(四)车间前道主任职务说明书
1.职务名称：前道主管
2.直接上级：生产调度主任
3.直接下级：各线组长
4.管理权限：受主任委托，全权管理车间前道的生产及人员管理
5.管理职责：
6.具体工作职责：
● 车间前道主任是车间前道五个组的生产安排、公司制度落实和执行的组织者与执行者。它要负责车间五个组的日常生产计划的安排、落实，生产技术的指导，各种规章制度的监督执行、日常员工事务的管理与协调工作;
● 在生产安排中，车间主任要根据公司的生产计划去合理的编排各生产小组的生产任务、工作进度、工作时间，以确保车间在合理使用人力与物力的情况下能保质保量的完成上级下达的生产任务;
● 在新款上线前，车间主任首先要熟悉和掌握所要上线各款的工艺要求，查核各种物料和辅料以及其它生产资料是否齐全，并依据情况作适当的调整和跟进。在条件允许情况下，就要开始向组长们讲明将要上线各款的工艺要求，布置组长做货前板及组织相应的物料与辅料的领用工作;
● 根据批板意见、面料的属性及客户的工艺要求，安排召集组长与组员开新款产前工艺会议，讲明各道工序的做工要求和注意事项。且在开款时尚要依据各组的实际生产能力和生产情况去审核，指导组长们去合理的编排员工流水作业;
● 依据同行业的工资标准及本地区的物价水平，参照公司的实际成本预算去合理的草拟各种工序的工价，以待上级主管核准;
● 每天要勤于检查，掌握每组、每款的实际生产进度、生产质量、物料与辅料的欠缺问题，及时的去调整或纠正各款在生产中存在和发生的问题。合理的去安排生产、编排各组工作;
● 协调和处理车间与裁床、板房、后道之间的工作安排，配合后道生产作必要的生产进度安排与产品质量控制。协助公司对员工进行相关技术、技能及厂纪厂规的教育培训，监督、检查各种制度的落实与执行工作。
(五)裁床主管职务说明书
1.职务名称：裁床主管
2.直接上级：调度主任
3.直接下级：部门员工
4.管理权限：受主任委托，全权负责裁床日常生产及人员管理
5.管理职责：对生产部下达的各项生产经济技术指标的完成负全部责任
6.具体工作职责：
● 裁床是车间生产的龙头部位，它的生产安排好坏将直接影响车间的生产编排和品质控制，因此要求裁床组长在安排生产时必须严格把关，认真检查，并依照公司规定的生产流程去合理的编排与监管;
● 裁床在接到已经板房主管审批过的唛架时，尚要由组长依据样衣等有关资料对唛架重新复核，检查是否有多排、少排、漏排或用料不合理的地方(要考虑面料的顺逆、布纹的方向)，发现问题及时向主管反映，并协助主管在最短的时间内解决问题;
● 对唛架和有关生产资料检查以后，组长要根据下达的生产计划，兼顾车间的实际生产情况，合理的编排裁术生产，以及着手开单领料;
● 开单领料时，一定要在领料单上注明所领面料的布卡号和匹号、码数(以验布报告为准)，并根据面料的属性加以一定的损耗，经主管批准后到仓库领料。裁床组长对领回的布料要进行分类集中管理;
● 组长在员工拉布前要根据面料的种类落实拉布的床数、每床的层数，并针对拉布的方式和方法加以统一规范，(注：要依据布的种类和属性考虑拉布前是否要做松布工作，并参照实际生产情况和板房联系所出唛架的张数)。且要求员工在拉布时依公司的规定填写拉料单，并在所拉布的布卡上注明制单号。每匹布的层次、所在床次、余布的码数等有关资料，以便交于仓库核对。拉好后，组长一定要亲自检查，在确认无误后剪手方能下刀开裁;
● 针对已开裁的各款，组长要督促刀手检查是否存在偏刀现象，发现问题要及时纠正;同时，还要安排员工及时地分包、查片;
● 所有分好包的裁片，若需翻修片时，工作人员一定要分码集中修片，不能齐码同时修片以避免发生差错，全修片时要求扫粉修片，不能把纸样放在裁片上来修片，以免损坏纸稿而导致误差;
● 针对分包后出现的不合格裁片，配片员配好裁片后应写好编号并按原来次片的位置放入所在包中。所有裁片都必须由分包、查片员检查好后，再由组长核查无误后方能流入车间生产;
● 配片员对配完片的布头或碎片需集中整理存放，在完货后退还仓库。同时对车间需配片、换片的，必须进行登记、签名，并注明配片原因;
● 对经过检查或配片后的各款裁片，组长要安排分包、分码、集中存放管理，对那些细条小片、里布等，可用唛架纸或胶袋装好、包好，以免造成损坏或丢失;
● 每张制单在裁完后，须于当天将实裁数等资料交于有关部门或主管，在完货后还要及时的将纸样整理好存档归库;
● 对每张制单上的生产任务，组长须按实际情况去预定每天的产量以及完成的天数，以便配合其它部门合理安排工作。
(六)尾部主管职务说明书
1.职务名称：尾部主管
2.直接上级：调度主任
3.直接下级：包装、手工、大烫、总检各组长
4.管理权限：受主任委托，全权负责部门的生产及人员管理
5.管理职责：对生产部下达的各磺生产经济技术指标的完成负全部责任
6.具体工作职责：
● 尾部主任要负责手工、大烫、终检、包装共四个组的日常事务管理，各小组生产安排、生产品质控制、员工岗位技术培训与指导工作。负责对尾部各种机器设备进行维护与管理，落实与执行厂部各种规章制度，协调及配合尾部与各部门间的工作事务;
● 尾部主任要熟悉和掌握公司各款的生产工艺要求，查货期与各款的实际出货日期，然后根据公司生产编排及车间前道部门每天下货各款的先后顺序，及各款日流量的大小，来合理的安排尾部各小组进行生产;
● 对于已开始在车间上线的各款，尾部主任要根据车间生产的实际情况提前做好准备，检查各种物料、辅料是否到齐，提前做好预算及安排。当新款下线移交到尾部时，尾部主任要召集各小组组长及有关人员开产前工艺会议，就各款在尾部生产的工艺流程、要领、注意事项等问题一一讲解清楚。此时才能安排各有关组长做好生产板，交有关部门或人员核准，在得到认可无误后尚可由各组着手开始大货生产;
● 对于正在尾部生产的各款，尾部主任要不断检查，查核各小组每天生产编排是否合理，各种工艺做工要求是否合乎标准，发现问题时就要及时解决;
● 尾部主任需安排人员对每天的生产进度进行必要的交接与统计，做好各款成品的存放与交接保管工作，对已查好而来不及立刻包装的成品要注意进行必要的防尘措施;
● 加强对尾部各小组物料与辅料的领用和使用的监管工作，合理地使用人力物力。当接获出货通知时，尾部主任要及时地安排人员作清点核准，做好出货准备工作。同时强调在出货时一定要加强管理，积极主动地组织人员进行检查复核，且主任一定要亲自在现场指挥核准，在确认出货数字、款号无误后才能放行。当出完货后需及时把出货资料上报给生产部。
(七)车间车位组长(指导工)职务说明书
1.直接上级：前道主任
2.工作职责：
● 车位组长是车间生产小组的责任人、要负责组中的生产安排、技术指导、品质控制、机器设备的使用与保管工作，协调和处理本组的日常事务。同时要求组长每天必须提前10分钟到岗，提前做好组内当天的工作安排;下班时组长要在检查完员工的工具设备、各种物料、辅料是否摆放整齐、到位，各种电器设备是否切断电源后才能离开;
● 车间生产小组在现阶段所设置的岗位只有车位组长、中查员、收发员、车位工四种，车位组长每天都要根据实际生产情况，去统筹和编排好收发员与车位工的日常工作，合理的使用人力与物力资源;
● 车间组长在接到上级的生产计划及生产通知单后，首先要熟悉公司的生产编排及生产制单上的工艺要求，然后才能根据本组的实际情况去安排生产任务;
● 组长在新款开始生产前尚须根据制单上的工艺要求亲自做一件生产板，并要把做板中的得和体会做好记录，然后才能把做好的生产板交给车间主任，以便交公司批核;
● 组长在做好生产板后，应及时的编排好将要生产新款的工艺流程，然后着手领取裁片、物料、辅料等，做好各种开款前的准备工作;
● 当接到已获批核的生产板后，组长要参照样衣、对照批板意见召集小组成员开生产会议，就所要开款的工艺要求、批板意见、注意事项等给员工一一讲解，直到每位员工掌握为止;
● 对于刚开流水的各款，组长要不断的到车位工岗位上去抽查、检查、指导和纠正车位工的车缝技术与做工要求，须及时发现问题、及时加以解决;
● 对组上所生产的各款，组长必需亲自检查每件成品的质量，同时尚需针对第一包成品到尾部后反馈回来的问题安排人员去及时解决，以减少不必要的返工发生;
● 当本组完成成衣的车缝工序后，必须由组长收集好后交于尾部收发。若尾部存在退返车间返工的成衣时，首先须由所属的组长签收后，然后才能由组长安排收发或亲自发放给组员进行返工，否则由于组长安排不及时而导致的成衣抽纱、油污、污迹等不良后果，都将由组长自行负责;
● 组长在车间所开各款将要完成70%时就要着手准备新款的上线工作，且当各款完成后还要及时整理好纸样、样衣及多余的物料、辅料退仓或交给相应部门保管;
● 组长在每天工作结束后尚要将各种报表及时的上报给生产部，并协助生产部做好其它事务的安排。
(八)车间中查员(PQC)职务说明书
1.直接上级：前道主任
2.工作职责：
● 中查人员工作的主要职责是在控制好成品质量的同时，尚要在成品未出时协助副组长进行半成品的质量检查与控制工作;
● 中查人员要对每件成品进行必要的检查和度尺工作(特殊情况可由车间主任或生产主管根据实际情况来决定各款、各码的度尺数量)，并需填写当天的产量表以及整理好每天所出的成品交给组长以便车间交给尾部安排生产;
● 中查人员在接到员工交来的成品时，首先要核对唛头、码数是否正确，然后才能检查做工、次损、色差、尺寸等是否符合生产工艺要求;
● 中查在检查成品或半成品时，一旦发现问题就要立即告诉组长，以便上级主管及时的控制车工技术或与相关人员取得联系，以求解决问题;
● 工作中针对尾部退回的车返成品，中查人员要主动地配合组长安排人员进行返工。
(九)手工组长职务说明书
1.直接上级：尾部主管
2.工作职责：
● 手工组长要负责尾部手工人员的日常事务管理、生产计划的安排与落实、员工岗位技术指导工作。要协调手工与前道车间及尾部其它小组间的工作配合问题，按照公司下达的生产计划要求去保质保量的完成任务;
● 根据上级主管的安排，参照各款的出货期、车间交货的先后、下货流量、客户的要求查货期等种种因素去合理的安排手工组员进行生产、分工合作;
● 要掌握各款的手工生产工艺及客户要求，留意车间各组做货前板时关于手工工序部分的批板意见，当车间大货下来时，组长首先要做一件生产板交上级主管核准，在确认无误后才能安排员工开始大货生产;
● 在手工组开始大货生产前，组长要根据公司的生产工艺要求，依据批板意见给手工人员召开产前会议，就每道工序的要求及工作中的事项一一强调说明，待他们完全掌握要领后即开始工作;
● 当新款进行手工工序生产时，组长要不断的检查，查核组员们对各款手工工序制作掌握的熟练程度，发现问题立即解决。检查中要特别注意专机人员的工序制作，确保他们在点位、开钮门、凤眼时无误差、没错误;
● 做好与前后部门间的成品交接工作，为配合前道车间或尾部大烫部门的工作安排，组长要合理的编排生产，以确保各有关部门能统一有序的完成生产计划。
(十)大烫组长职务说明书
1.直接上级：尾部主管
2.工作职责：
● 大烫组组长要负责尾部烫工的日常事务管理，烫部有关设备的使用安排与保管工作，负责安排烫工们的日常生产事务、技术指导与品质控制工作。协助公司或前后道其它部门进行必要的工作安排;
● 组长根据每款的出货日期，参照前道工序每天的出货流量，考虑到大烫组的实际生产能力，去合理的编排烫工们进行生产;
● 组长要掌握各种款式在整烫中的要领及注意事项，要熟悉不同面料的属性与整烫效果，然后才能根据客户的要求，采取有效的方式去合理的指导员工进行整烫;
● 每当新款做完前部工序需整烫定型之前，组长首先要熟悉工艺制单的要求，再参照试板时面料的整烫属性，去亲自整烫一件或几件成品，并把整烫中的心得和注意事项记录在册;必要时尚需把整烫后的成品多悬挂一段时间，以观察整体效果。对经整烫后的试烫样品，要交给大查组长或尾部主任进行度尺及品质检查，评核经整烫后的成品是否存在面料、辅料缩水率不稳定等因素的存在，以便寻求合理的解决方法;
● 在经过上述工序确认无误后，组长即可安排组员开整烫前的生产会议，将整烫方法、要领及注意事项向组员一一试范讲解，待员工掌握后才能开始生产，此时还要不断的到每个岗位进行检查试范;
● 组长要主动与上级主管联系，负责安排样板的整烫工作。平时还要做好员工的产量与返工数的记录与统计工作，要监督管理车间中烫人员对烫部机器设备的使用情况，配合公司处理其它生产事务及各种制度的落实与执行工作。
(十一)包装组长职务说明书
1.直接上级：尾部主管
2.工作职责：
● 包装组长负责包装部门日常事务管理，各种生产任务的安排、落实、所入包装部门成品的保管工作。在新款进行大货包装之前，组长就要熟悉各款的工艺要求，了解客户的查货期与出货期，然后根据包装部门的实际生产能力及工作时间去合理的编排生产;
● 在新款开始包装前，组长就要根据各款的实裁数去申请领用所需包装使用的各种物料、辅料，对所领用的物料核对无误后才能安排人员着手做士碑钮装袋、挂牌的穿绳等前部准备工作;
● 当经大查完毕后的成品移交到包装部门时，组长首先要依据公司的要求亲自包装一件成品交给尾部主任，以待业务部门核准。在得知包装方法无误后，组长即可召集组员开小组现场会议，讲解所要包装各款的方法、注意事项等要素，直至组员们掌握为止;
● 对进入包装部门的大货，组长在做完上述步骤后就可组织员工进行分色分码的复查、分类，然后就可进行打挂牌、穿胶袋、封角等工序;
● 对做完上述包装的成品，如需入箱的，尚需根据客户要求装箱打包，然后对包装好的成品进行集中分类管理，对包装完的每款成品组长都要核对数字，看是否与实裁数有出入，在确认无误后尚需把正确的装箱单上报给尾部主任;
● 当接到出货通知后，组长要安排人员对所需出货的成品进行清点、去尘，待运输车辆到达时，尚需协助尾部主任组织人员进行核对、清点、装车工作。当装完车后在确认所要出的各款数量、款号无误后才能放行，并要及时的把实际出货数字上报给公司相关部门。
(十二)尾部终检人员(OQC)职务说明书
1.直接上级：尾部主管
2.工作职责：
● 终检人员在查货前必须掌握所查各款的工艺要求、客户要求以及在生产中要注意的其它事项，并要根据实际情况加以控制和安排;
● 当各款的第一包成品经车间流到尾部时，终检组长要安排人员进行检查、并要把结果及时上报给尾部主任，以便发现问题及时与车间跟进;
● 终检组长在每款查货前要亲自检查一件成品，度量好每个部位的尺寸、填写查货报告单，然后把查货的情况告之尾部主任以待核定。组长在掌握了新款品质要求后尚要给组员们作试范讲解，同时还要强调组员们在工作中的注意事项和工作要点;
● 对经终检人员检查过的成品还必须经过组长复查合格后才能送交包装部，且组长对复查过程中每位员工所查的数量和漏查数都要一一记录并上报给尾部主任，以便公司将来合理的评核每位员工的工作技能与工作责任心;
● 组长要根据公司要求合理的安排好当天的生产任务，并把当天的查货报告及时上交给尾部主任，要求针对检查中发现的问题，一经发现就要立即处理;
● 终检人员在查货过程中要有意识的根据每款的质量情况将成品分为A、B、C三个等级，并做好记录(注：A级是合格的正品、B级是有一些问题但可以走货的、C级是有一定问题须待公司决定的)，以利公司对各组的生产质量加以对比评核。对每天在查货中发现的有一定问题的成品，组长都要及时地进行分类处理，与各有关部门联系，尽早地解决问题;
● 组长在工作中要对组员合理安排、严格要求;对不合格的人员要及时作出处理。
以上是小编收集整理的全部内容，希望能提供帮助。
第2篇：生产组长岗位职责
机修组组长岗位职责
上级：车间主任
下属：维修工
适任条件：
1．有一定的组织领导能力和协调能力；
2．有3年以上机、电维修工作经验：
3．具有高中或相当于高中以上学历。
主要职责：
1．负责本班组的日常管理工作。
2．组织班组员工及时完成生产设备及行政类的各项故障修理，确保修理质量和进度。
3．领导班组成员熟悉、掌握专业技术知识，不断提高维修水平和技能，解决维修工作中的一般技术性的问题；
4．搞好班组安全、文明生产，督促班组成员严格执行公司的各项管理标准。
5．加强班组建设，搞好班组团结、协作，使维修工作顺利开展；
6．检查、督促设备日常维护工作；组织做好设备及工装制造、安装、调试、维修工作；组织做好木器、供水、供电等设施加工、安装、维修工作；
7．负责解决电气、动力设备运行中的技术问题，并对电工在技术和业务上进行指导和培训。
8．及时组织电工抢修生产用电气、动力设备及非生产类电气的安装与维修。
9．团结合作，配合各部门积极开展工作。
第3篇：生产组长岗位职责
篇1：生产组长岗位职责 岗位职责权限说明书
制表： 审核： 批准：
图片已关闭显示，篇2：岗位职责-生产班长 生产班长岗位职责
一、班长岗位认知
班长为公司基层负责人，是生产一线的指挥者和生产者，其班组工作的好坏直接关系到企业的成败，所以班长应认识到自己的职责重要性。
二、班长的工作职责
劳务管理，包括人员调换、考勤、安全、福利、团队建设等；
生产管理，包括安全生产、现场操作、工作质量、材料管理、设备使用、保养等； 辅助上司，班长应及时地向生产厂长、生产经理反映工作中的实际情况，提出自己的建议，做好上司的参谋与助手。
三、班长的岗位职责
（一）严格遵守公司各项规章制度，及时纠正或阻止下属各种违规行为；
（二）在生产经理直接领导下进行工作，积极完成生产部下达的各项生产任务。对本班生产的产品质量、安全、卫生、计量等项工作负责；根据公司生产管理相关规定，对生产过程全程监控，随时把握车间各项工作的进度情况，检查本班组任务的完成状况、质量状况，并进行记录、汇总、上报；严把产品质量关，不出不合格产品；
（三）合理安排本班人员的岗位和生产任务：按生产订单的各项要求，及时协调生产过程中的各项工作，确保生产工作顺利进行。
（四）严格执行生产安全管理制度，及时安排处理各类突发事件，组织对车间生产安全事故进行紧急处理，负责处理当班生产过程中日常事务；检查、监督操作工按照工艺标准和质量标准生产。对影响产品质量的助剂加入、成品检验、取样分析等均严格按要求执行；
（五）带领班组严格按照作业规范程序使用生产设备；负责对本班组各工序设备、工具等的使用保管进行监督管理；执行本班组材料物资的领取及监督合理使用；
（六）负责要求本组员工按规定填写操作生产记录，检查各岗位员工是否按时认真填写，确保记录的准确、及时、完整；
（七）安排本班组员工对设备与车辆进行日常清理及保养工作，保障设备与车辆的正常运转；负责收集本组员工提出的有关工艺、设备以及其他方面的合理化建议，并及时上报公司；
（八）对本班组各工序现场文明生产进行监督，组织员工搞好生产各现场卫生、个人卫生，督促员工严格执行车间日常卫生管理制度；保持生产现场有序、清洁、整齐；
（九）监督本班员工的工作行为准则为及劳动纪律遵守情况，做到文明生产，严格按规范操作；
（十）严格服从生产经理的领导，并有力地组织安排本班的生产；
（十一）组织开好班前、班后会，指挥班组做好各岗位自检；做好生产、设备、车辆、卫生等交接班的相应工作，为下一班的生产打下良好的基础。
（十二）对员工要进行车间规章制度、岗位专业知识技能、安全环保知识、心理素质与人格魅力、竞争意识等方面的培训，落实对班组成员的技术指导与操作监督确保生产期间当班人员安全及设备正常运转；
篇3：生产班组长岗位职责 生产班组长岗位职责 一． 责任
1.在生产部经理、生产调度的领导下，负责本班组的生产组织，劳动力的调配与组合。2.根据生产通知单及流程卡需求，合理组织安排生产，对本班组生产任务的完成情况负责。
3.严格遵守安全操作规程，杜绝违章指挥，及时发现安全隐患，监督，组织本班组设备日常保养工作，杜绝发生重大安全事故及设备事故，搞好现场5s管理，实现文明生产，对本班组的安全生产，文明生产负责。
4.严格遵守工艺纪律，坚持按章操作，监督本班组工艺纪律执行情况，检查本班组加工工序质量，对本班组工序质量负责。
5.根据《质量手册》及相关规范要求，监督本班组员工“流程卡”及相关质量记录、相关生产记录的填写是否真实，符合要求，对本班组及员工质量记录生产记录的真实性、完整性负责。
6.负责产品转序的交接，保证实物与流程卡相对应。
7.协助、配合工装管理人员进行设备保养、工装模具保养、设备检修、工装模具定置、定位策划和管理。
8.坚持公正、公平、公开原则填写员工日清表，于次日8：00以前交生产部统计员。9.每日下班前必须将边角、废料送至管胚库，未登录流程卡管胚（下料组）必须将管胚送半成品库寄存。
10.对新进人员进行岗前培训。
11.有责任配合公司开展的各项管理活动。
二．权利 1.2.3.4.5.6.有权拒绝上级违章指挥 有权停止带有重大安全隐患的设备投入运行 有权拒绝接收上道工序不合格的产品 有权对本班组人员进行调配、组合 有权建议本班组员工的培训、录用、辞退 有权建议公司对本班组人员进行奖励、处罚
三．义务
1.搞好班组员工的团结、协作，处理同事间的纠纷。2.协调本班组员工与其他班组的协作。3.完成公司及生产部经理交办的其他工作。
核 准：
篇4：生产组长工作职责 生产组长工作职责
一；岗位职责。
1．对本组的各项工作负责，严格按照上级的要求落实各项生产任务，特殊情况，及时向车间主管汇报。
2．全权负责本生产小组的日常工作，本小组人员的安排调动。
3．完成生产部的生产计划，保质保量按时完成本组的各项生产任务。
4．负责本组的生产工艺改进，解决在生产中出现的问题，提高本组的生产效率
5．组织好本组内部的生产和工序管理，把本组的质量管理目标分解到个人和工序，本组完成的公司品质目标负责。6．及时反馈本组的物料信息，负责本组的物料跟催，反馈生产异常，反馈生产计划的完成情况
7．生产过程中的产品，发现不良，要及时汇报给主管，给出临时解决建议，协助主管找出原因。分析原因给出工艺改进方案及问题的解决办法。8．协助主管制作各岗位说明书，作业指导书。
9．严格执行公司的规章制度，监督，约束本组人员执行公司要求。
10．负责本组的考勤，协助主管做好本组人员的思想工作，稳定人员，安全生产。11．正确的对待每位员工，每件事。
12．做好员工的技能培训，3q 6s工作的开展和落实。13．对新员工现场指导，基础技术培训，安全教育等。
14．解决生产现场出现的紧急情况，新产品及生产任务的执行跟踪落实。15．完成车间的生产任务，做好与其他部门的沟通及改进工作。16．及时掌握出货信息，严格按出货做好本组的生产工作。
17．做好试制产品，给工程，开发部门提供宝贵的反馈和改进意见。
18．召开生产早会，总结工作不足并提出改善措施，本组的工作计划的具体安排与。19．将6s 责任区划分给每个责任人 6s 工作细节的现场落实执行。20．做好本车间的安全工作，指导本组员工安全生产。21．设备的异常维护与监督。
22．每天要填写班组长日志，做好本组的统计工作。23．执行上级安排的其他事项
二、岗位权限
1． 对设备的异常保养维护的督导，监督，处罚建议权。2． 生产车间各任务协调执行与落实。3． 报表、申购物品物料填写。4． 操作员任免 调动建议权。5． 操作员升降职、辞退建议权。6． 操作员提降薪、奖罚建议权。7． 操作员调离 请假 辞职审核权。
8． 对主管、经理不公平、不合理要求有向上级的申诉权。
篇5：生产组长岗位职责
图片已关闭显示，图片已关闭显示，篇6：生产组长工作职责 生产组长工作职责
1、贯彻执行上级工作指示，维护生产工作纪律，保持正常的生产工作秩序。2.与上下级保持良好关系，稳定员工情绪，激发员工的工作热情。
3、调解员工之间的纠纷，帮助员工消除误会，解决困难，创造和谐团结的氛围。4、正确处理日常事务工作，合理解决与员工切身利益有关的问题。5、教育属下严格执行环境管理规定，保证现场整洁。
6、合理地分配工作任务，并依照计划规定的时间达成目标。7、控制好人力，物力，好机器设备，保证系统的正常运作。8、充分发挥有人力，物力的潜力，不断地提高生产效益。9、接受工作需要的培训，并根据公司要求训练属下员工，教导新员工工作。10、按规定要求填写好相关记录，报告等。组长应具备的素质
主要条件。
1、组长应具有称职的人品，包括 指组长应具有的品质能力和素养，也就是选拔组长的（1）在品格方面要为人态度诚恳谦虚，办事果断，具有决断能力，既坚持原则不含糊，又发扬民主不武断，要待人平等，办事公正，责任心强；具有质量意识，对工作充满热情和信心，并能自觉发挥表率带头作用，凡事以身作则，树立自己的威信，以其良好的品质，形成班组核心的力量。
（2）组长作为管理者要对自己所扮角色有一个清醒的认识，和正确的态度，既要在生产组织，产品质量，等方面发挥作用，又要充分认识到，还要积极协助上级开展工作，配合上级的工作意图，妥善地处理好上下级之间，部门之间，员工之间及工序之间等内外部协调关系。
2、组长要掌握关于企业发展和组织职责方面的知识。3、组长对于所负责工序必须具备相当高的技术和技能。
4、掌握管理方面的知识和技巧，组长应具备班组管理的基本能力，要有科学管理和现代管理的意识，要了
解各项管理的基本知识，掌握提高劳动生产力，全面质量管理，经济核算，劳动保护等方面的基本内容和管理的途经和方法。
5、激励是指影响员工工作绩效的因素，运用管理技巧，帮助员工发挥本身潜能，以提高其效率。职责细分
1．生产任务分配
（1，向生产工人布置生产任务，提出相关技术要求和质量要求
（2）总结当日生产任务的完成情况，发现重大问题及时研究解决 2.生产现场指挥
（1）按 生产指标对班组生产进行现场指挥，完成生产定额
（2）监督、检查班组各项工作，做好生产任务和班组各项工作检查
（3）对班组生产情况进行巡检，及时解决生产过程中出现的问题 3．班组物料控制
（1）负责班组内原辅材料的领取、退库工作
（2）对生产中物料的使用情况及不良品进行控制
（3）对班组内产成品的缴库情况进行管理 4．班组生产统计
实时记录员工的产量，做好班组生产产量的统计工作 5．其他工作
（1）负责协调与相关部门的关系
（2）及时与上级领导沟通，汇报班组生产情况
（3）完成领导交办的其他任务
组长对班组劳动安全负责，其具体责任是： 1、在布置生产工作时，切实布置安全工作，对危险性较大工作要亲临现场指导或监护。
2、经常对职工进行安全生产、安全技术知识教育，督促职工严格遵守安全操作规程和安全制度，穿戴好劳动防护用品，经常注意和制止工人冒险或违章作业。
3、经常组织工人进行作业环境、机械防护、安全用电检查，发现问题及时解决或采取临时措施。
4、经常教育和督促工人合理使用防护用品和防护设备，并对安全装置、防护设施加以管理，使其保持完善良好。
5、做好新工人以及非同工种调动的工人、临时工等进入现场安全教育，并指定专人指导其工作。
6、发现工伤事故应立即抢救伤员，保护好现场，及时向厂（公司）领导汇报，并参加事故的调查处理，切实做到“四不放过
篇7：生产车间班组长岗位职责 生产车间班组长岗位职责
一、严格遵守公司各项规章制度，合理组织生产，加强班组员工之间的协作，随时掌握生产进度，保质保量按时完成生产部下达的各项生产任务；负责本班组的组织建设与成员考核管理工作。
二、加强设备管理，保障设备状态良好，使用正常。经常对使用的设备和作业环境进行检查，三、发现质量问题及时处理并且及时报告上级领导，严格杜绝产品带有质量缺陷出厂；
四、合理分配各成员工作，及时处理现生产中出现的各种工艺、技术问题，保证生产顺利正常进行。严格管理领用材料，控制产品生产成本，努力降低各种原、辅材料、小配件和用品的消耗；
五、做好班前班后的安全检查，做好各个岗位的安全自检。不违反操作规程，不擅自更改工艺，不违章作业和冒险操作。监督员工正确使用安全防护设施和劳动保护用品，提高员工的安全意识和自我保护意识。有权制止违章作业，自觉遵守安全生产管理的规章制度；
六、工作细心认真，处处起模范带头作用。抓好文明生产管理，搞好车间环境卫生，产品工具摆放有序，清洁整齐，次序井然，确保文明安全生产；
七、实行规范化操作，不断提高技术技能。熟练和掌握各工件的制作工艺、各设备技术要点。开展传、帮、带活动，帮助车间新员工提高技术水平。组织员工探讨工艺上的薄弱环节，及时向领导反馈意见，提出改进设想，努力提高车间员工的凝聚力。
1、负责本班组的组织建设与成员考核管理工作，确保班组成员的健康成长。
2、负责具体任务的分解、实施，及时处理现生产中出现的各种工艺、技术问题，保证生产顺利正常进行。严格管理领用材料，控制产品生产成本，努力降低各种原、辅材料、小配件和用品的消耗；
3、协同车间对所在班组进行安全文明生产、坚持“安全第一”的原则。做好班前班后的安全检查，各个岗位的安全自检。不违反操作规程，不擅自更改工艺，不违章作业和冒险操作。搞好车间环境卫生，产品工具摆放有序，清洁整齐，次序井然；
4、协助车间或品质管理人员开展工艺管理活动，正确指导一线员工的操作，严格执行操作规程，严肃工艺纪律，坚持“质量第一”原则。努力提高产品质量，严格把好产品质量关，认真检查每道工序的质量情况。5、6、负责监督员工对设备的正常使用、清理、检查、保养工作，提前发现异常及时解决问题，保证生产顺利进行。
7、对本班组生产产品的质量、数量、工（料）废数量负责，并负责督促员工及时将工料分类、分区存放。
8、加强与员工沟通，关心员工，了解并及时向车间主任反映员工的心理波动，解决在实际工作中所遇到的实际困难。
篇8：生产部组长岗位职责 生产部组长岗位职责
生产部组长对公司生产安全管理负全面责任
一、遵守公司规章制度，服从生产的工作安排，参加集体组织召开的工作会议和学习活动，了解生产计划安排和要求，结合公司实际情况不断完善产品生产及技术操作规程，并付诸实施。
二、严格遵守上岗操作制度，进入车间必须执行相应规程：换鞋、更衣、戴帽、双手消毒等。
工作服应保持干净。三、生产区域未经许可或授权人员不得随意进入，可设置提醒标志或门禁管理，生产现场保
持整洁限制或严禁出现个人物品。
四、食品加工前，必须检验材料质量，发现质量问题应立即向上级通报，并立即将有质量问
题的原料退还仓库等候上级处理，杜绝将不合格的原材料用于生产。
五、生产时应仔细核对生产用料规定与要求，确认用料与生产要求一致无误后，方可开始生
产，杜绝浪费，有效降低用料成本；
六、生产车间的废弃物必须及时清理，防止废弃物对食品的污染。
七、严格按照公司生产标准进行食品加工生产，对所有的食品质量、安全、卫生严格把关。
八、负责生产过程的审核、监督、检查食品生产线的各项工作，掌握工作情况和有关事项。
九、贯彻执行《食品生产安全法》，把对生产质量的过程管理延伸落实到每一个岗位，每一
道工序，预防质量事故的发生。
十、协调各营业店之间的沟通与合作，解决生产中出现的问题，根据各店的订单需求及时送
达，并做好原始单的保存及发货记录，（各店记录分档、日记录、月底统计后上报财务）十一、管理部门基础设备维护，保证生产现场能够正常生产，厨房设备处于良好状态； 十二、有效控制生产成本，杜绝浪费，规范其生产能耗、物耗的量化，维护生产秩序确保生
产效益
十三、负责确保文明、安全生产，避免生产与安全事故的发生；
十四、对公司食品技术资料的收集、整理与归档、保密工作。
十五、合理安排下属工作，明确岗位职责和相互配合关系；
十六、审核生产计划的合理性，批准并下达实施生产计划或任务；
十七、查阅生产报表与物资库存台帐，掌握生产计划完成进度，考核生产计划完成结果，确
保产品质量控制指标的实现；
十八、及时解决生产问题，协调各生产环节之间的生产进度，预防各种生产隐患，杜绝各种
生产事故的发生；
十九、组织开展生产技术会、指导操作技术培训工作，提高员工的操作技能及其熟练程度，促进生产效率的提高；
篇9：生产班长岗位职责 生产班长岗位职责
1.根据生产车间下达的生产计划，带领本班组保质保量按时完成相应的生产任务 2.根据生产单和质量通知单规定的各项要求，及时协调生产过程中的各项工作，确保生产工作顺利进行根据企业生产管理相关规定，对生产过程进行监控，如遇特殊情况不能即时解决的，及时向车间主任汇报
3.检查、监督操作工按照工艺标准和质量标准生产 4.带领班组严格按照作业规范程序使用生产设备
5.生产过程中组织班组成员对生产设备进行日常保养、维修 6.严格执行生产安全管理制度，及时安排处理各类突发事件，组织对车间生产安全事故进行紧急处理，负责处理当班生产过程中日常事务
7.组织培训，落实对班组成员的技术指导与操作监督
8.严格服从车间主任的领导，并有力地组织安排本班的生产
9.正确指挥，合理安排生产人员，协助处理设备故障，确保生产效率最大化
10.督促员工及辅助工规范操作和作业，不定期对本班人员进行安全教育，确保生产期间当班人员安全及设备正常运转
11.督促各岗位人员保证现场整体作业环境，及时将生产线副品入库 12.完成公司领导交办的其他工作任务
篇10：生产车间班组长岗位职责 2 生产车间班组长岗位职责
一、目的明确班组长职责，提高管理意识。
二、文件适应范围
各工段班组长。
三、岗位职责
（一）生产任务分配
1.主持班前例会，向生产工人布置生产任务，了解班内生产人员技术力量，合理的对工人进行生产任务的布置。
2.主持班后例会，总结当日生产任务的完成情况，发生重大问题及时研究解决。
（二）生产现场指挥
1.按生产指标对班组生产进行现场指挥，完成生产定额。2.做好班组生产任务与各项工作的监督与检查。3.及时解决生产过程中出现的问题。
（三）班组物料控制
1.负责班组内原辅材料的领取及退库。2.对本班组使用的物料及不良品进行控制。3.对本班组生产中所使用的工具进行控制。
4.严格控制本班组所使用的耗材（如：车刀，铣刀，钻头，焊条，焊丝，磨光片，拉丝轮等），杜绝浪费。
（四）班组生产统计
1.对日常生产的产量进行考核，达不到产量的给予处罚或根据产量作出记工考核。2.实时记录员工的产量，做好班组生产产量的统计工作，并做好日报表上交生产部。
（五）班组的质量控制
1.在接收到图纸和生产计划后，充分理解产品的技术要求，对生产人员提出相关技术和质量要求。2.未对生产人员提出技术和质量要求出现不良产品的属班组长责任。3.未按班组长要求加工出现不良产品的属生产人员责任。
4.督导班组员工的质量行为，提高其质量意识，对于屡教不改的员工给予相应的处罚。5.监督和检查生产流程工艺标准及检查跟踪记录单执行工作。
（六）设备维护
1.督促生产人员对班组内常用设备、工具的日常维护工作。2.负责本班组生产设备的维修及维修跟进工作。
（七）安全生产
1.经常对员工进行安全指导，严格执行各项安全生产 规章制度。
2.负责生产车间生产过程中，及生产前，生产后设备线路完好与安全检查工作。3.负责新工人的安全指导和技术指导。
4.发生重大工伤事故马上上报，并保护现场，参加事故的调查分析。
（八）其他工作：
1.认真执行搞好班组卫生及物料摆放工作。2.负责与其他部门工序的衔接工作。3.及时与上级沟通，汇报班组生产情况。4.完成上级交办的其它任务。
第4篇：生产组长岗位职责
生产组长岗位职责
篇1：岗位职责-生产班长
生产班长岗位职责
一、班长岗位认知
班长为公司基层负责人，是生产一线的指挥者和生产者，其班组工作的好坏直接关系到企业的成败，所以班长应认识到自己的职责重要性。
二、班长的工作职责
劳务管理，包括人员调换、考勤、安全、福利、团队建设等；
生产管理，包括安全生产、现场操作、工作质量、材料管理、设备使用、保养等； 辅助上司，班长应及时地向生产厂长、生产经理反映工作中的实际情况，提出自己的建议，做好上司的参谋与助手。
三、班长的岗位职责
（一）严格遵守公司各项规章制度，及时纠正或阻止下属各种违规行为；
（二）在生产经理直接领导下进行工作，积极完成生产部下达的各项生产任务。对本班生产的产品质量、安全、卫生、计量等项工作负责；根据公司生产管理相关规定，对生产过程全程监控，随时把握车间各项工作的进度情况，检查本班组任务的完成状况、质量状况，并进行记录、汇总、上报；严把产品质量关，不出不合格产品；
（三）合理安排本班人员的岗位和生产任务：按生产订单的各项要求，及时协调生产过程中的各项工作，确保生产工作顺利进行。
（四）严格执行生产安全管理制度，及时安排处理各类突发事件，组织对车间生产安全事故进行紧急处理，负责处理当班生产过程中日常事务；检查、监督操作工按照工艺标准和质量标准生产。对影响产品质量的助剂加入、成品检验、取样分析等均严格按要求执行；
（五）带领班组严格按照作业规范程序使用生产设备；负责对本班组各工序设备、工具等的使用保管进行监督管理；执行本班组材料物资的领取及监督合理使用；
（六）负责要求本组员工按规定填写操作生产记录，检查各岗位员工是否按时认真填写，确保记录的准确、及时、完整；
（七）安排本班组员工对设备与车辆进行日常清理及保养工作，保障设备与车辆的正常运转；负责收集本组员工提出的有关工艺、设备以及其他方面的合理化建议，并及时上报公司；
（八）对本班组各工序现场文明生产进行监督，组织员工搞好生产各现场卫生、个人卫生，督促员工严格执行车间日常卫生管理制度；保持生产现场有序、清洁、整齐；
（九）监督本班员工的工作行为准则为及劳动纪律遵守情况，做到文明生产，严格按规范操作；
（十）严格服从生产经理的领导，并有力地组织安排本班的生产；
（十一）组织开好班前、班后会，指挥班组做好各岗位自检；做好生产、设备、车辆、卫生等交接班的相应工作，为下一班的生产打下良好的基础。
（十二）对员工要进行车间规章制度、岗位专业知识技能、安全环保知识、心理素质与人格魅力、竞争意识等方面的培训，落实对班组成员的技术指导与操作监督确保生产期间当班人员安全及设备正常运转； 篇2：岗位职责-生产班长
生产班长岗位职责
一、班长岗位认知
班长为公司基层负责人，是生产一线的指挥者和生产者，其班组工作的好坏直接关系到企业的成败，所以班长应认识到自己的职责重要性。
二、班长的工作职责
管理：包括人员调换、安全、绩效考核、团队建设等；
包括安全生产、现场操作、工作质量、材料管理、设备使用、保养等；
三、班长的岗位职责
（一）严格遵守公司各项规章制度，及时纠正或阻止下属各种违规行为；
（二）在车间主任直接领导下进行工作，积极完成生产下达的各项生产任务。
对本班生产的产品质量、安全、卫生、计量等项工作负责；根据公司生产管理相关规定，对生产过程全程监控，随时把握车间各项工作的进度情况，检查本班组任务的完成状况、质量状况，严把产品质量关，不出不合格产品；
（三）合理安排本班人员的岗位和生产任务：按生产订单的各项要求，及时协调生产过程中的各项工作，确保生产工作顺利进行。
（四）严格执行生产安全管理制度，及时安排处理各类突发事件，组织对车间生产安全事故进行紧急处理，负责处理当班生产过程中日常事务；检查、监督操作工按照工艺标准和质量标准生产。对影响产品质量的因素、成品检验、抽检制度均严格按要求执行；
（五）带领班组严格按照作业规范程序使用生产设备；负责对本班组各工序设备、工具等的使用保管进行监督管理；执行本班组材料物资的领取及监督合理使用；
（六）负责要求本组员工按规定填写操作生产记录，检查各岗位员工是否按时认真填写，确保记录的准确、及时、完整；
（七）安排本班组员工对设备进行日常清理及保养工作，保障设备的正常运转；负责收集本组员工提出的有关工艺、设备以及其他方面的合理化建议，并及时上报公司；
（八）对本班组各工序现场文明生产进行监督，组织员工搞好生产各现场卫生、个人卫生，督促员工严格执行车间日常卫生管理制度；保持生产现场有序、清洁、整齐；
（九）监督本班员工的工作行为准则为及劳动纪律遵守情况，做到文明生产，严格按规范操作；
（十）严格服从车间主任的领导，并有力地组织安排本班的生产；
第5篇：生产部组长岗位职责
生产部组长岗位职责
生产部组长对公司生产安全管理负全面责任
一、遵守公司规章制度，服从生产的工作安排，参加集体组织召开的工作会议和学习活动，了解生产计划安排和要求，结合公司实际情况不断完善产品生产及技术操作规程，并付诸实施。
二、严格遵守上岗操作制度，进入车间必须执行相应规程：换鞋、更衣、戴帽、双手消毒等。
工作服应保持干净。
三、生产区域未经许可或授权人员不得随意进入，可设置提醒标志或门禁管理，生产现场保
持整洁限制或严禁出现个人物品。
四、食品加工前，必须检验材料质量，发现质量问题应立即向上级通报，并立即将有质量问
题的原料退还仓库等候上级处理，杜绝将不合格的原材料用于生产。
五、生产时应仔细核对生产用料规定与要求，确认用料与生产要求一致无误后，方可开始生
产，杜绝浪费，有效降低用料成本；
六、生产车间的废弃物必须及时清理，防止废弃物对食品的污染。
七、严格按照公司生产标准进行食品加工生产，对所有的食品质量、安全、卫生严格把关。
八、负责生产过程的审核、监督、检查食品生产线的各项工作，掌握工作情况和有关事项。
九、贯彻执行《食品生产安全法》，把对生产质量的过程管理延伸落实到每一个岗位，每一
道工序，预防质量事故的发生。
十、协调各营业店之间的沟通与合作，解决生产中出现的问题，根据各店的订单需求及时送
达，并做好原始单的保存及发货记录，（各店记录分档、日记录、月底统计后上报财务）
十一、管理部门基础设备维护，保证生产现场能够正常生产，厨房设备处于良好状态；
十二、有效控制生产成本，杜绝浪费，规范其生产能耗、物耗的量化，维护生产秩序确保生
产效益
十三、负责确保文明、安全生产，避免生产与安全事故的发生；
十四、对公司食品技术资料的收集、整理与归档、保密工作。
十五、合理安排下属工作，明确岗位职责和相互配合关系；
十六、审核生产计划的合理性，批准并下达实施生产计划或任务；
十七、查阅生产报表与物资库存台帐，掌握生产计划完成进度，考核生产计划完成结果，确
保产品质量控制指标的实现；
十八、及时解决生产问题，协调各生产环节之间的生产进度，预防各种生产隐患，杜绝各种
生产事故的发生；
十九、组织开展生产技术会、指导操作技术培训工作，提高员工的操作技能及其熟练程度，促进生产效率的提高；
