酒店质检部经理岗位职责（精选3篇）_酒店质检部岗位职责
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第1篇：酒店质检部经理岗位职责
酒店质检部经理岗位职责
基本任务：
一、在总经理办公室的领导下，具体组织建立酒店管理体系，经批准后组织落实。
二、每月进行质检管理分析，向总经理提交分析报告
三、制定质检部年度工作目标和工作计划
四、制度质检部的工作程序和规章制度以及标准规范，批准后组织具体实施并监督检查
五、每周对酒店卫生进行一次全面彻底检查，不少于二次抽查
六、每周对酒店各部门服务质检量进行巡检
七、对员工仪容、仪表、行为规范，工作纪律随时抽查
八、每周统计客人投诉、分析原因后向上级汇报
九、检查各部门对酒店规章制度的执行情况，发现问题及时处理
十、主持质检部例会，及时准确传达上级指示精神
十一、指导、监督、检查各项工作，掌握各部门工作情况和相关数据
十二、做好工作日志、保证质量工作有计划的进行
十三、加强质检工作量化和数字化得管理
十四、检查、巡视应占工作总量的2/3
责任：
一、对质检工作的真实性负责
二、对质检部掌管的酒店机密的安全负责
三、对质检工作给酒店造成的影响负责
四、对质检部负责监督检查的规章制度的实施负责
权限：
一、有对各部门的工作质量和工作纪律的监督权
二、有对严重影响工作质量的因素和行为的制止权，并有向总经理汇报的权利
三、有对各部门规章制度执行的检查权
四、有对酒店所有员工的仪容、仪表、服务规范、礼节、礼貌、举止言行的检查、监督权
五、有对各部门工作程序和标准的监督权
六、有对各部门卫生质量的检查监督权
七、有对厨房菜品质量的检察权
八、有对下级工作业绩的考核权
第2篇：酒店质检部经理的岗位职责
质检部是酒店的重要部门之一，而质检部经理对酒店的质量管理具有决定性的作用，因此，质检部经理一定要做好自己的工作，世界工厂网收集汇总了，酒店质检部经理的岗位职责的范本，以供参考。
一、经理
管理层级关系
直接上级：总经理
直接下级：部门内勤及质检员
二、岗位职责
1.贯彻落实总经理的各项工作指示、指令，工作中体现“高、严、细”的管理方针。
2.直接对总经理负责，负责本部门的领导工作，制定工作计划，进行工作安排。
3.以身作则，严格执行国家、酒店的有关政策、法令、规章制度。
4.提高管理水平，不断提高、改进本部门运作，保证完成本部门所担负的工作任务;并负有部门成本控制的职责。
5.负责起草和修改部门的岗位责任制。
6.负责本部门人员的政治思想教育工作，抓好部门人员的业务技术培训，不断提高员工的政治、业务素质。
7.负责定时召开部门会议，总结工作，研究工作中存在的问题。
8.按时参加总经理主持的各种例会及专题会议，定期向总经理汇报本部门工作情况，遇有重大问题需及时汇报。
9.负责建立本部门工作档案，审阅处理各种报表，检查考核劳动定额，管理及酒店服务标准，管理规定和李部门岗位责任制的执行情况，认真贯彻按劳分配原则和员工奖惩条例。
10.负责组织酒店标准的制定、修订工作，协调、理顺执行过程中的各项关系。
11.全面组织、安排总结酒店定期进行的大质检工作，并对存在的问题负责落实。
12.参加质量检查，了解客人投诉，全面掌握部门工作情况和酒店服务质量状况，指导酒店服务质量的综合检查、考核工作。
13.对逐步推行全面质量管理及提出工作建议负有指导责任。
14.负责与酒店其他部门及同行相关部门加强联系和沟通，建立良好的工作关系，加强信息交流。
15.负责接待酒店内外来方人员和处理有关来信来访及投诉工作，有问题及时请示汇报。
16.保证完成总经理临时交办的其他事务。
第3篇：酒店质检部经理的岗位职责
质检部是酒店的重要部门之一，而质检部主管对酒店的质量管理具有决定性的作用，因此，质检部经理一定要做好自己的工作，酒店质检部经理的岗位职责，以供参考。一、经理 管理层级关系 直接上级：总经理
直接下级：部门内勤及质检员 二、岗位职责
1.贯彻落实总经理的各项工作指示、指令，工作中体现“高、严、细”的管理方针。
2.直接对总经理负责，负责本部门的领导工作，制定工作计划，进行工作安排。3.以身作则，严格执行国家、酒店的有关政策、法令、规章制度。
4.提高管理水平，不断提高、改进本部门运作，保证完成本部门所担负的工作任务;并负有部门成本控制的职责。5.负责起草和修改部门的岗位责任制。
6.负责本部门人员的政治思想教育工作，抓好部门人员的业务技术培训，不断提高员工的政治、业务素质。
7.负责定时召开部门会议，总结工作，研究工作中存在的问题。
8.按时参加总经理主持的各种例会及专题会议，定期向总经理汇报本部门工作情况，遇有重大问题需及时汇报。
9.负责建立本部门工作档案，审阅处理各种报表，检查考核劳动定额，管理及酒店服务标准，管理规定和部门岗位责任制的执行情况，认真贯彻按劳分配原则和员工奖惩条例。
10.负责组织酒店标准的制定、修订工作，协调、理顺执行过程中的各项关系。11.全面组织、安排总结酒店定期进行的大质检工作，并对存在的问题负责落实。
12.参加质量检查，了解客人投诉，全面掌握部门工作情况和酒店服务质量状况，指导酒店服务质量的综合检查、考核工作。
13.对逐步推行全面质量管理及提出工作建议负有指导责任。
14.负责与酒店其他部门及同行相关部门加强联系和沟通，建立良好的工作关系，加强信息交流。
15.负责接待酒店内外来方人员和处理有关来信来访及投诉工作，有问题及时请示汇报。
16.保证完成总经理临时交办的其他事务。
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