酒店客务总监岗位职责（精选3篇）_酒店房务总监岗位职责
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第1篇：客务总监岗位职责
1.负责公关部、前厅部、客务部的全面工作，直接对总经理负责。2.贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示，全权处理所管部门的日常业务。3.制定房务部门的经营宗旨和营业政策，组织和推动各项计划的实施。4.组织和主持各部门日常业务和部务会议，协调各部门之间的关系，使各部门具有全局观念和整体感，目标一致地做好经营管理工作。5.拟定房务部门年度的预算方案和营业指标。审阅各部门每天的营业报表，进行营业分析，作出经营决策和成本控制方案。6.审阅房务各部门和个人呈交的报告及各项申请。7.制定业务拓展计划，开展公关活动，扩大市场销售。8.参加总经理召开的各部门经理例会和业务协调会议，建立良好的公共关系。9.负责检查、督导部属管理人员的工作。第2篇：酒店房务总监的岗位职责
酒店房务总监的岗位职责：细致把控，运筹帷幄 酒店是向旅客提供生活需要的综合服务设施，它必须能向旅客提供住宿服务，而要住宿必须有客房，从这个意义上来说客房是酒店存在的基础。房务总监负责房务部全面的经营管理工作，是酒店中最重要的营业部门主管之一，负责处理酒店对外的一切房务工作。
房务总监要监管前厅部、客房部、洗衣房、娱乐健身俱乐部的整体工作，他身上肩负的责任是相当重大的。
1、全面负责酒店的房务工作，监管和指导前厅部、客房部、洗衣房以及娱乐健身俱乐部的日常工作，确保酒店环境的安全、清洁、舒适、便利和安宁;
2、保证员工为客人提供热情、周到的服务;尽可能满足客人的住宿要求，最大限度地提高客房的出租率、客房收入和平均房价;
3、完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取最大的利润;
4、协调房务部各部门之间相关信息的交流工作，并指导房务部与其它部门，特别是工程部和保安部之间的信息交流。
监督前厅部、客房部、洗衣房、娱乐健身俱乐部的整体工作。
· 监督上述各部门的工作人员，确保及时，礼貌的接待宾客，并使客人感觉得到充分的重视。
· 确保员工，特别是直接与客人交往的工作人员熟悉优悦会会员，能够认别出常客及其它贵宾，并对这些特殊客人格外关照。
· 协调房务部各部门之间的相关信息的交流工作，并指导房务部与其它部门，特别是工程部和保安部之间的信息交流。
· 保持与部门负责人及总经理的磋商机制，以改进业务。
· 承担保持外观规范的整体责任，确保各项设施和设备的清洁，正常运转，并得到妥善维护。
· 计划并实施对所管区域的定期检查。
· 确保房务部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态的标准。
· 每月召开综合性部门会议，内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的总结。
· 协助为酒店创造营业收入，并通过充分利用公司的系统，商业程序和规定使收入最大化。审批或拒绝所有折扣和退款要求。
· 完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取最大的利润。参与编制部门年度运营预算和支持酒店总体目标的财务计划。
· 编制和提交必要的统计，业绩和预测分析和报告。
· 与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息，或其它特殊的客人需求。
· 确保进行程控交换机的培训并按程序执行，从而在紧急情况下成为中心通讯站。与当地消防，警察和急救人员的保持密切关系。
· 促进店内的销售及推销酒店内的设施。
· 监察和管理运营所需物的设备和供应品的库存。
· 向总经理或其代表和其它部门的负责人通报他们可能感兴趣的所有信息。
· 从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对房务部的运营进行监测和管理。· 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。
· 和财务总监一起编制和管理部门预算。
第3篇：酒店客务部经理岗位职责说明书
客务部经理岗位职责
一、岗位名称：客务部经理
二、直接上级：对客服务总监三、直接下级：楼面经理、公共区域经理、前厅经理
四、岗位职责:
1、确保客务部工作的正常运转。
2、制定部门各项经营计划、管理制度提交行政部。
3、参加酒店年度经营预算会议、年度经营决算会议，提前做好各种资料准备工作。
4、参加酒店每日晨会、一周工作指令会、各类专题会议等。组织部门例会，传达会议精神，督导并落实。
5、根据酒店总体经营目标，最大限度地提高客房收入和客房出租率。
6、做好与酒店各部门的沟通协调，调整完善部门的组织结构、规章制度。
7、审查各管区每天的业务报表。向直接上级提供有利于客房销售情况和预报情况。控制经营成本，增收节支。
8、巡视所辖区域，进行现场督导，及时处理直接下级工作中遇到的问题。
9、负责对本部门员工进行职业道德教育、业务培训。制定各时间段的部门培训计划、用工计划等提交人事培训部。
10、根据工作需要，合理调配部门的管理人员。11、检查落实VIP的接待工作，处理客人投诉。12、走访住店客人，了解客人需求，提供个性化服务。
13、休息时，指定一名主管代替参加会议、主持工作。
14、完成直接上级交办的其他工作事项。
