改刀岗位职责（精选4篇）_改刀厨师岗位职责
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第1篇：改刀的岗位职责
改刀的岗位职责 1，配合改刀组长安排的各项切配任务。
2，提高切配技能，保证所有菜都按照标准执行。3，注意原料的浪费，控制好成本。
4，保持好随手卫生并做好厨师长安排的区域卫生。5，保持好冰箱和菜价的整洁有序。
6，爱护本岗位的工具，掌握好配菜的时间与数量。7，不违反厨房的管理制度，并做好下班前的收尾工作。8，改刀对改刀组长负责，经考核可晋升为改刀组长。
第2篇：刀模组长岗位职责
刀模组长岗位职责
1.负责产品资料的接收、核对,在制作过程中发现问题及时处理或上报.2.按照生产计划和工单要求合理安排作业人员,提前备好所需上机刀模.3.负责检查所制作刀模的品质,并负责检查所有上机模的品质.4.负责本组员工上岗前的培训工作,确保合格后才上岗.5.督促检查刀模的更改登记发放回收与申请报废工作.6.督促检查设备和工具的日常保养及维护工作.7.负责现场的5S管理,严格控制生产成本.
第3篇：岗位职责(改)
绵阳项目部经理岗位职责1、2、3、4、5、6、负责在绵阳地区的业务拓展。
对各项目实施中的所有问题向公司负最终责任。
根据公司项目组织机构编制要求，确定各项目组织机构和人员检查各项目合同执行，负责各项目管理费到位情况。执行建设单位发布的各项指令，接受建设单位的指导、检查、负责组织工程实施中政府有关部门的协调联系。安排，审定各管理人员职责，检查各项目工作开展情况。
监督。
7、负责各项目办公及生活设施的管理。
8、负责各项目人力、物力及设备的协调管理。
项目经理(项目负责人)岗位职责
1.按照项目服务管理合同要求，全面负责本项目的全过程管理工作。2.建立项目的组织架构，组织选配相应的成员。
3.负责组织编制管理方案并及时与业主沟通，建立良好的管理模式。4.全面撑握项目目标及约束因素，负责组织制定项目各种活动计划。5.负责组织落实工程实施过程的质量、进度、投资、安全文明施工、环境保护、设备材料、信息等管理与控制。
6.负责与项目外部沟通，获取项目所需资源以及业主、政府相关部门的支持。
7.负责与项目多方建设主体沟通，全面协调、推进项目总体目标的实现。8.对项目进行阶段性考评，提出项目阶段性报告等。
9.负责审批项目对外的发文、相关工程管理报表和工程预结算成果。10.负责组织召开项目管理的重大会议。
11.负责组织工程的竣工验收、移交与备案，负责工程保修期内的回访与服务。
12.负责向部门经理汇报项目情况并协助贯彻、推行公司相关的管理制度。
13.协助项目办公及生活设施的管理。14.协助项目人力、物力及设备的协调管理。
15.廉洁敬业，以身作则，确保项目优质、安全、顺利的实施。
信息、合约及造价工程师岗位职责
1.2.3.4.协助项目负责人全面实施合同管理工作。协助项目负责人负责全过程的造价管理工作。协助项目负责人负责全过程的信息管理工作。
负责对招标代理单位、造价咨询单位实施管理，审核其报送资料。
5.6.负责审查合同，并组织合同的编制、签订与管理。
督促招标代理单位做好发出招标文件、邀请函及回标文件的收发等管理工作。
7.负责审查工程设计、施工、材料/设备采购等招标文件。8.9.主持招投标文件的评审会议，并编制会议纪要。
负责设计阶段的方案比选造价分析，提供专业的意见和建议供业主及设计单位参考。
10.负责组织审查设计概算、负责组织项目工程概算、工程变更费用、工程结算等文件。11.负责审查工程进度款的计量计价情况是否符合合同约定及定额相关规定。12.13.14.15.16.17.负责对工程变更和现场签证导致的造价变更的审查。负责审查违约与索赔处理意见。
具体负责与招标代理单位、造价咨询单位进行协调管理。负责整理工程前期的各种资料。
负责收集及传达政府部门和建设单位的有关文件。
负责来往文件、资料的收发管理工作，保证本项目管理部使用的所有文件和资料的有效性，并进行必要的标识。18.19.20.21.22.23.24.25.做好本工程的工程资料并与工程进度同步进行。工程资料应认真填写，字绩工整，装订整齐。填写施工现场天气晴雨、温度表。登记保管好项目部的各种书籍、资料表格。收集保存好公司及相关部门的会议文件。及时做好资料的审查备案工作。编写例会及日常会议纪要。交办领导交办的其它工作。
报建报批工程师岗位职责
1、协助向市发展规划和土地局申办用地红线、申报修建性详规、申办《建设用地规划许可证》、申办《国有土地使用证》；申办《建设工程规划许可证》；申办配套设施管网综合手续；申办相关规划验收手续。
2、办理场地地震安全性评价及申办项目建筑设计方案、初步设计、施工图设计审查手续。
3、进行消防报建，报审建筑设计方案、初步设计、施工图设计；申办相关消防验收手续。
4、向相关单位申请项目的立项，报审建筑设计方案、初步设计、施工图设计。
5、进行防雷报建，申办相关防雷验收手续。
6、进行临水、永水、临电、永电的申报。
7、向公安交通管理局申办项目的立项，办理建筑设计方案、初步设计、施工图设计中永久出入门、停车位等的报建手续。
8、向规划局、消防局、人防办、环保局、发改委、住建局、公安交通管理局、教委、环卫、卫生防疫站、气象局、市政、水务集团、供电局、通讯等相关部门申办的其他报建、报批事项及协助办理各项规费的缴纳手续。
9、负责提出具体报批报建的图纸技术要求（文本内容、图纸深度、份数）；配合设计单位对经济技术指标和相关规范要求进行核查。
10、负责向项目技术工程管理工程师、设计单位解释或指出报建过程中的政府政策及导向。
11、及时促进或优化政府合作关系，为项目管理部建立良好、长期的沟通平台。
12、及时准确地接收政府部门发布的信息（会议通知、培训通知、接待通知等）及时汇报给项目负责人，根据项目部领导批示牵头安排人员完成参加（接待）工作。
13、报建资料的管理与归档。
14、协助绵阳项目部的后勤管理工作。
15、完成领导交办的其它工作。
技术、工程管理工程师岗位职责
1.协助业主或报建工程师办理报审、报建,并提供所需的技术资料。2.负责编制工程勘察、设计任务书，拟定勘察设计工作计划。3.协助业主优选勘察、设计单位。
4.负责组织施工图第三方审查所需的技术资料及审查计划，跟踪检查审查进度，并及时向项目负责人报告，所有审查批复文件应及时造册建档，向业主移交。
5.负责对初步设计、优化设计、施工图设计等全过程的设计管理工作，以及设计文件的审核。
6.负责组织召开设计方案评审会，并如实完整编写评审会议纪要。7.负责统筹、协调、审查整个项目各专业设计衔接及配合。8.组织参与对设计、施工、设备采购等承包商的招标评标工作中的技术文件审核。
9.负责工程实施过程的工程变更、施工深化设计等设计文件的审核管理工作。
10.负责组织进行设计交底、施工图纸会审的管理，并跟踪督促设计单位对会审中提出问题的落实。
11.负责对重大工程变更和专项施工方案中的技术条件进行核查。12.负责协调设计单位对施工过程中出现的较大问题进行处理。13.负责工程质量、安全事故中的技术问题进行调查分析。14.负责对考查对象的技术条件进行考查，并编写考查报告。15.负责组织召开设计、施工深化设计等管理专题会议。16.负责本项目全过程的技术管理工作。
17.负责设计文件及设计报审批文、工程变更、施工深化设计等设计文件造册建档管理。
18.配合合同造价管理工程师处理违约索赔问题。
19.具体负责与设计单位、设计审图或咨询单位进行协调管理。20.全面负责本项目全过程的技术管理工作；并负责对项目技术类方案及文件的审查。
21.协助对项目进行阶段性考评，提出项目阶段性报告等。22.负责工程总体计划及阶段性的计划编制、检查，并根据工程实施状况对总体计划进行必要的修订与完善。
23.负责与业主工程代表的联络沟通，工程外部协调和工程前期准备阶段的内部协调工作。
24.负责组织召开工程管理例会及专题会议，并编写会议纪要。25.审核监理单位的监理规划、监理细则。
26.负责工程实施过程的质量、进度、投资、安全文明施工、环境保护、设备材料、信息等管理与控制。
27.负责督促各承包商建立健全质量、安全管理体系，确保施工质量和安全。
28.负责现场增加工程量的签证核查及管理。
29.负责对重大工程变更、施工组织设计（方案）和专项施工方案进行核查。
30.负责审核工程进度款申请及支付情况。
31.督促监理组织分部验收，协助组织工程的竣工验收、移交与备案，负责工程保修期内的回访与服务。32.负责工程质量、安全事故的处理与报告。
33.负责对监理、施工及各承包商（含分包）的资质进行核实。34.工程技术资料的管理与归档。35.完成领导交办的其它工作。
第4篇：各部岗位职责改
主管工程师岗位职责1受部门负责人的领导和业务指导，负责分管范围的生产技术工作。
2贯彻执行国家基本建设方针，熟悉相关工程，施工规范、施工方法和施工安排，负责解决施工中出现的一般变更技术问题。
3复核管段内设计文件和三类设计资料，发现错漏，提出意见。
4参加施工检查，做好现场核对图纸和数量清理工作,及时做好技术交底工作，向施工人员提供相关资料。
5了解现场施工方法、施工安排及存在的问题，参加施工方案、方法讨论和复核，主动现场解决施工技术问题，着力为施工生产服务。
6参与现场技术攻关、实践推广工作和全面质量管理活动；掌握新材料性能、新技术工艺，收集建筑行业科技信息动态。
7按时填报各项工程开、竣工报告，完善竣工资料，整理、保存好技术内业资料，建好各种台帐、簿册，做好有关技术文件、资料的管理工作。
8做好分管范围工程数量控制、现场技术管理、变更更设计管理工作。
9根据上级安排，参加编制施工组织设计、技术总结。积极参与施工技术交流和专业技术会议。10按时完成领导临时交办的任务。
专职工程师/专职技术员岗位职责 1认真执行施工技术管理制度，实现本项目工程的技术管理和施工质量目标。
2参加施工组织设计编制工作；参加编制施工组织专业设计或施工组织措施计划。并按批准的施工组织设计开展工作。
3组织施工人员学习施工图纸和技术资料；参加施工图纸会审；联系解决会审中提出的问题。
4参与编制施工进度计划和施工任务单；负责编制技术措施；负责班组技术交底，并组织实施。
5应经常深入现场指导施工，及时发现和解决施工中的技术问题，纠正或制止施工违规现象，重大问题及时汇报。参加工地施工协调会，提出解决施工技术问题的意见。按时提出施工情况报告。
6具体实施项目制定的“四新”计划。应用计算机信息网络，不断提高施工技术管理水平。
7督促和配合班组定期对施工机械、仪器、仪表及重要工器具的检查和维护。
8对班组施工安全技术和环境保护技术工作负责。9提出班组施工项目的设备、原材料、半成品和成品的技术检验计划，并配合现场的检验工作。对检验报告搜集、保管，对所查出的问题及时汇报处理。参加设备开箱检查。
10按照施工进度要求，提出设备、原材料、加工件、机具的需用计划，并提出相应的技术要求。使用前，应按施工图及有关技术资料详细核对，发现问题及时汇报处理。
13按有关规定及时做好施工技术资料的收集、整理、归档，确保资料完整、准确、与施工进度同步。
14负责编写单项施工方案。
15熟悉施工图纸与施工规范，加强对施工队的技术监督和指导。
16参加技术培训工作，编写技术培训资料。
17督促、指导班组做好施工记录，收集整理施工技术资料和施工移交资料。编写工程技术总结。
工程部调度员岗位职责 1接受上级命令和指示，并督促检查执行的情况。2建立建全调度台账，加强与上级调度的联系，做好日常调度工作。
3深入工地检查、了解施工中存在的问题，及时向领导汇报或联系，督促有关部门解决。
4准确掌握工程进度，及时展示施工形象进度图，定期提出完成施工计划和生产指标的调度分析。5按时收集汇总整理上报日、旬、月报和施工简报。6及时填报各种计划统计资料，统计数字必须真实准确，不瞒报虚报。
7及时了解项目部发生的安全、质量事故，并及时向领导和上级调度部门报告。
8根据紧急气象预报及时向领导报告，并发布领导决定的措施和命令；参与防洪联络工作，记录好气象晴雨气温情报。
9接受部门负责人的领导和业务指导，整理保管好调度统计资料、图表及文件。
10按时完成领导临时交办的任务。
工程部资料员岗位职责 1认真贯彻执行各项技术标准，施工技术规范，资料管理工作标准和规章制度。
2负责施工图纸、标准图集、规范标准编号分类管理，做好有效版本控制。
3建立建全技术资料管理台账，做好记录的收集，整理和填报归档工作，做到连续、有序、齐整、易查、规范，确保技术文件质量。
4随时收集、备齐各项施工图纸、施工记录，检查证签证、分项分部工程质量评定等级原始资料，分单项工程填写清单装档存放。5做好三项治理活动记录的收集及资料上报工作。6做好技术方面的技术革新以及推广“四新”合理化建议的登记上报工作。
7做好上报资料的签收登记工作，做好文件及技术资料的收发记录和借阅登记。
8收集和上报工程变更资料，建立和管理好变更台账。9参加工程验收工作，并负责修正交验中涉及的技术资料。
10按时完成领导临时交办的任务。
测量工程师岗位职责 1受部门负责人的领导和业务指导，负责测量控制管理工作。
2负责项目部测量工作的日常管理和指导工作，确保重要的桩橛不受破坏，对重点桩橛（导线点、水准点等桩）要有保护措施。对重点建筑物的定位和其他单项工程重要部位进行复测，定期复测设计和上级测量队测量桩点，并对资料进行复核。
3建立建全测量台账，包括复测成果台账、科技成果、仪器台帐，测量交底地质预报及施工量测等台账。
4同建设、勘察（设计）、监理单位办理交接桩手续，并进行现场确认签字。对负责测量复测的结果均应有书面结论、签认并与相关人员进行交接。5制定测量方案，、地质预测预报方案和施工量测方案，并组织实施。
6负责单位工程平面控制测量、高程控制测量、所有洞内中线引伸复核测量、贯通测量、竣工测量。
7负责测量仪器设备的保管、维护、保养、检定、校验、更新管理。
8组织埋设永久性测量标志桩橛，编制竣工文件有关测量资料。
9按时完成领导临时交办的任务。
施工员岗位职责 1在施工技术业务上受总工领导和主管工程师指导。2领导或主管一个单位工程或分项工程的施工专业队伍、班组或分包单位，负责施工用电、施工安全、机械安全的日常管理工作。
3按设计图纸、施工规范、验收标准、施工组织设计（方案）、质量安全标准、技术交底要求组织施工，指导作业人员按技术、质量、安全标准进行操作，纠正一切违章指挥、违章作业的行为。
4按照作业计划合理安排劳动力、材料、机具、设备的使用，合理安排流水作业、交叉作业，及时解决施工难点、关键部位等技术问题。5对施工组织设计（方案）和工序作业指导书中存在的问题，要及时向上级反映，禁止随意改动。
6针对生产任务的特点，向班组、分包单位下达任务是进行书面的技术、工序、质量、安全技术交底。
7坚持“三检制”，组织施工班组的工序自检、互检、交接检，对不合格的工序不得移交下道工序。
8熟悉施工图纸等设计技术文件及施工规范标准，参加图纸内部会审、复审，详细提出问题，做好记录，并应在开工前取得甲方或设计单位的明确答复，即使办理有关签证手续。
9参加隐蔽工程的检查验收、工程结构验收、单位工程竣工验收。
10及时整改安全、质量问题，若是难以整改的技术问题应找或通过工程队主管工程师项目部和子公司技术部门解决。
11检查现场混凝土、砂浆的搅拌、试块试件制作养护、试体取样、计量等，发现问题及时纠正解决。
12按有关要求认真详细填写施工日志和施工记录，对主要施工过程、主要操作方法不得遗漏后补。填写各种技术资料必须做到及时、完整、准确、齐全，并及时移交给工程技术资料管理人员。
工地试验员岗位职责 1受试验室室主任领导，负责工地试验工作。2熟悉和掌握钢筋、水泥、砂石、砖、基坑土、路基填料、混凝土、防水材料及焊接等有关试验的取样方法，及时、正确做好取样工作。
3做好砂浆和混凝土试块的制作、养护工作。4做好砂石含水率、混凝土坍落度、基槽基坑土工试验等，做好施工试验有关的测量温度、湿度等工作。
5负责取样送检试验，并配合监理做好见证取样工作。6做好各项试验的试件、试样及有关的原始资料、台账、报表等的整理、汇总、上报，做到真实、完整、可靠。
7检查混凝土搅拌台，确保水泥、砂、石、外加剂、水计量准确无误。
8做好检测前的准备工作：检查、加工样品，正确分样记录；检查仪器设备及环境条件是否符合标准要求并记录。严格按照标准规范进行检测，确保检测数据的准确可靠。
10严格按照仪器设备操作规程使用仪器，及时填写仪器设备操作使用记录。
11及时填写检测原始记录及报告，并按规定程序送审。12做好施工现场的施工控制和质量控制。13严格执行试验室管理制度和检测人员纪律。
测量/计量员岗位职责 A受总工领导和主管工程师指导。
B熟悉有关的各种计量测量技术、规章制度、标准、规范。
C做好施工现场的测量工作，各次测量闭合，标高、坐标、定位、放线、角度、引线等各测量项目符合技术要求和有关规定，做到每次测量的原始数据、资料满足施工需要。
D做好测量图的绘制及测量资料汇总、整理、递交、保管，各个数据资料必须准确无误，真实可靠，提供及时。
E做好测量控制桩、标桩、标牌等测量标志管理，做到位置准确、标志明显，在施工期间保护完好，如果受到破损要立即修补，保证施工需要。
F负责指导分包单位的测量技术工作，解决疑难测点的测量工作，负责检查测量记录、简图、文字、数据、坐标位置、计量单位等，做到完整、清晰、无误。
G负责测量放线后的复查工作。
H负责按要求进行沉降观测、构筑物垂直偏差等观测。I负责计量法规和计量知识的宣传教育、普及，提高职工的计量意识。
J制定计量工作规划及年度、季度、月计量工作计划和措施，并组织实施。K根据上级要求和实际需要，编制计量器具购置计划，经批准后组织采购。
L负责计量器的送检工作。
M督促各计量部位做好计量原始记录和各种台账记录，做到各种原始记录和台账等准确、真实、完整。
N负责测量仪器设备、器材的保养、维护、修理、保管台帐管理工作，保证精度。
O负责测量计量器具的报废和购买等工作的申报。
第1篇：改刀的岗位职责改刀的岗位职责 1，配合改刀组长安排的各项切配任务。2，提高切配技能，保证所有菜都按照标准执行。 3，注意原料的浪费，控制好成本。4，保持好随手卫生并做好厨师......
刀模组长岗位职责1.负责产品资料的接收、核对,在制作过程中发现问题及时处理或上报.2.按照生产计划和工单要求合理安排作业人员,提前备好所需上机刀模.3.负责检查所制作刀模......
绵阳项目部经理岗位职责1、2、3、4、5、6、负责在绵阳地区的业务拓展。对各项目实施中的所有问题向公司负最终责任。根据公司项目组织机构编制要求，确定各项目组织机构和人员......
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