酒店房务员岗位职责(精选3篇)_酒店房务部岗位职责

2021-07-29 岗位职责 下载本文

酒店房务员岗位职责(精选3篇)由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“酒店房务部岗位职责”。

第1篇:酒店房务总监的岗位职责

酒店房务总监的岗位职责:细致把控,运筹帷幄 酒店是向旅客提供生活需要的综合服务设施,它必须能向旅客提供住宿服务,而要住宿必须有客房,从这个意义上来说客房是酒店存在的基础。房务总监负责房务部全面的经营管理工作,是酒店中最重要的营业部门主管之一,负责处理酒店对外的一切房务工作。

房务总监要监管前厅部、客房部、洗衣房、娱乐健身俱乐部的整体工作,他身上肩负的责任是相当重大的。

1、全面负责酒店的房务工作,监管和指导前厅部、客房部、洗衣房以及娱乐健身俱乐部的日常工作,确保酒店环境的安全、清洁、舒适、便利和安宁;

2、保证员工为客人提供热情、周到的服务;尽可能满足客人的住宿要求,最大限度地提高客房的出租率、客房收入和平均房价;

3、完成营业收入预算,控制劳动成本和支出,在职责范围内获取最大的利润;

4、协调房务部各部门之间相关信息的交流工作,并指导房务部与其它部门,特别是工程部和保安部之间的信息交流。

监督前厅部、客房部、洗衣房、娱乐健身俱乐部的整体工作。

· 监督上述各部门的工作人员,确保及时,礼貌的接待宾客,并使客人感觉得到充分的重视。

· 确保员工,特别是直接与客人交往的工作人员熟悉优悦会会员,能够认别出常客及其它贵宾,并对这些特殊客人格外关照。

· 协调房务部各部门之间的相关信息的交流工作,并指导房务部与其它部门,特别是工程部和保安部之间的信息交流。

· 保持与部门负责人及总经理的磋商机制,以改进业务。

· 承担保持外观规范的整体责任,确保各项设施和设备的清洁,正常运转,并得到妥善维护。

· 计划并实施对所管区域的定期检查。

· 确保房务部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态的标准。

· 每月召开综合性部门会议,内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的总结。

· 协助为酒店创造营业收入,并通过充分利用公司的系统,商业程序和规定使收入最大化。审批或拒绝所有折扣和退款要求。

· 完成营业收入预算,控制劳动成本和支出,在职责范围内获取最大的利润。参与编制部门年度运营预算和支持酒店总体目标的财务计划。

· 编制和提交必要的统计,业绩和预测分析和报告。

· 与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息,或其它特殊的客人需求。

· 确保进行程控交换机的培训并按程序执行,从而在紧急情况下成为中心通讯站。与当地消防,警察和急救人员的保持密切关系。

· 促进店内的销售及推销酒店内的设施。

· 监察和管理运营所需物的设备和供应品的库存。

· 向总经理或其代表和其它部门的负责人通报他们可能感兴趣的所有信息。

· 从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对房务部的运营进行监测和管理。· 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。

· 和财务总监一起编制和管理部门预算。

第2篇:房务中心文员岗位职责

房务中心文员岗位职责

工作概要:

房务中心是客房部的神经中枢,也是客房的控制指挥中心,负责向客人提供服务信息及对内提供管理信息,担负着接受服务信息及发出信息的准确传递信息和协调工作,确保每位致电客人的满意和内部信息沟通的及时顺畅。

工作职责及范围:

对房务中心领班负责;服从领班的工作安排和调动,完成领班分配的工作任务并将结果汇报给领班。

1.准确无误地接听电话,并详细记录;

2.准确掌握房态,随时与前台保持密切联系,每日早班文员负责向白班各楼层服务员、领班及主管提供楼层客房出租情况;确保所提供房间情况的准确性。

3.将前厅部的换房通知告知领班,落实具体工作,并将贵宾到达通知告知领班,落实各项接待工作;

4.及时通知楼层领班、主管即将抵店或离店的贵宾、旅行团的房号; 5.结帐房号应及时通知当班服务员,以便快速查房,及时清扫;

6.负责楼层服务员房态发放和回收,负责有关楼层急修项目,与工程部联系,送交“客房维修单” ;每日做好 24 小时维修统计工作,及时整理和填写维修房情况和客 房加床的显示记录;

7.保持与其他部门的密切联系,传送有关表格和报告,严格执行钥匙的领用制度;

8.统计客房酒吧的消耗量,填写补充酒水领用单,并送交酒水消耗统计表; 9.管理各种设备和用具,并编写建档,定期清点;对外借物品进行登记,并及时收回;

10.认真登记遗留物品,并妥善分类保管;

11.保管住店客人的洗衣,适时将已洗衣物送交客人,未能送交的洗衣,应做好交接记录;

12.及时向领班楼层主管汇报客人投诉,并做好记录;

13.负责楼层服务员考勤记录和病、事假条的保存,准确无误地做好 各班次的交接记录,并向主管转达汇报交接记录内容;

14.负责房务中心的卫生和安全,统计汇总服务员工作报告表数据、楼层酒水控制表;

15.为新入员工介绍酒店的福利待遇及部门的有关规定; 16.建立员工工作纪律奖罚情况花名册;

17.做好外来人员的接待工作。不要与来访客人、同事或他人谈论部门内部的事情;不要传播流言,注意谨言。18.文员要有很强的保密观念。

19.认真完成好上级指派的其他工作。

第3篇:房务中心文员岗位职责

客房部主要岗位职责

——房务中心文员

1、准确无误地接听电话,并详细记录。接听电话,答复住客的咨询和要求,及时向有关方面传递相关信息并做好记录。

2、随时掌握客房状态的变化,准确无误地输入电脑,并与前台保持联系,及时向楼层领班提供住房状况。

3、熟悉酒店各营业场所电话及营业时间,正确回答客人提问,迅速为宾客提供各项服务

4、记录楼层服务员对住店客人酒水耗用量的报账并输入计算机,且随时与前台及财务部联系,沟通信息。

5、与其他部门沟通联系及传递信息,并将有关信息通报本部门员工。

6、接到外线打来的员工私人电话只作记录,不能转接。7、建立失物招领档案,负责对客人遗留的物品进行登记、保管、寄发、上缴等工作。

8、负责楼层钥匙(包括万能钥匙)和对讲机的点收、控制、保管,严格执行借出和归还登记制度,对因工作过失造成的遗失负责任。

9、打印资料、管理各种表格。

10、协助部门对员工上下班考勤情况进行检查及监督,发现员工不遵守考勤管理规定应及时向部门反映。

11、负责保管、借出、回收专门提供给客人使用的服务设备(如电熨斗、熨板、电器插座、变压器等),借出、归还均要有详细记录。12、联系工程部,解决客房维修事项,建立工程维修档案;向客房楼层主管和工程部提供每日维修房的房号。

13、根据楼层服务员的报告,对墙纸、地毯、沙发的维修保养情况做好详细记录,并及时通知工程部员工。

14、负责安排客人要求的看护婴儿服务或其他特别服务项目。15、做好开门情况的记录,做好各种交接及一切工作记录。16、保管、维护本部门的电脑等有关设备,保持工作环境卫生情况。

17、及时通知楼层领班即将抵店或离店的贵宾、旅行团的房号、到店时间及要求。

18、填写客房物品需求领货单,并到库房领取;对客房办公室的物品、设备进行编号建档,定期核对;检查为客人提供特殊服务的物品数量和完好率。

19、灵活处理客人的电话投诉,处理不了的汇报大堂副理。及时将客人投诉报告上级,并做好记录。

20、负责客衣洗涤收送工作,并做好登记工作。21、完成主管和部门经理临时安排的其他工作。任职条件

1)自然条件: 女20-45岁,身高1.63米以上;身体健康,精力充沛,五官端正,仪表端庄,视力0.8以上; 2)文化程度:高中以上;

3)工作经验:具有一年以上同岗位工作经验; 4)语言能力:流利普通话、酒店英语中级水平。

工作时间:

早班:08:30----16:30 中班:16:30----00:30

《酒店房务员岗位职责(精选3篇).docx》
将本文的Word文档下载,方便收藏和打印
推荐度:
酒店房务员岗位职责(精选3篇)
点击下载文档
相关专题 酒店房务部岗位职责 酒店才务岗位职责 酒店房务部岗位职责 酒店才务岗位职责
[岗位职责]相关推荐
    [岗位职责]热门文章
      下载全文