ktv部长岗位职责是什么(精选7篇)_ktv部长岗位职责
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第1篇:KTV部长岗位职责
KTV部长岗位职责
职位:KTV部长
直属上司:KTV经理
岗位职责:
1、接受KTV经理的督导,对KTV经理负责协助经理落实各项工作计划及制度。
2、了解下属的工作态度和表现,掌握员工思想状态,合理调配人员的工作岗位,协助上司工作,尽力提高下属及自身的从业水平。
3、监督指导下属进行规范服务,巡视督促下属进行良好的礼仪礼貌激发员工主动,亲切热情的服务。
4、巡查监视营业动态,处理客人的投诉,解决客人不满要求随时与上司联系,解决突发事件。
5、熟悉掌握并收集客人的消费习惯,收集各部门份意见建议,以便为客人提供优质的服务。
6、定期制定人员培训计划,实施培训方案,不断提高服务技能技巧。
7、编制员工出勤、休息、关心员工的福利及生活。
8、认真落实设施设备的正常运作,及时处理保养,维修项目,合理使用营业物料控制损耗。
9、检查环境卫生,保持洁净环境,检查下属的仪容仪表及个人卫生。
10、协调人力带领属下发挥人才能动力,加强思想交流及团队意识。
11、认真完成公司及上级的交待的其它工作任务,做好其它部门之间协条工作。
12、善于总结,分析认真改进服务工作,创超前服务定期组织员工讨论工作。
第2篇:KTV部长岗位职责(优秀)
KTV部长岗位职责
1.协助主任的日常运作。
2.检查工作记录,了解每日的工作安排及跟进事项。3.开班前会,了解员工的出勤情况,检查员工的仪容仪表,布置当天的工作安排及须跟进工作。
4.督导各区KTV服务员按规定服务。
5.督导员工摆好营业中所需一切物品,检查灯光、卫生是否合格。
6.检查卫生工作,注意死角卫生的清理,发现没跟进好的及时安排员工做好。
7.进行整体检查KTV布置是否整齐及开档前的备用物品是否充足。
8.了解当天的堂估清项目及出品的特别推介传达给员工。9.检查备用餐具数目是否充足,是否清洁卫生。10.收档时检查营业场所内客人是否全部离场。
11.协助主任的收档工作检查维修、领货方面给主任交接。12.反映员工当天发生的问题,记录在工作日记上,以便跟进。
第3篇:ktv部长的岗位职责
ktv部长的岗位职责
【篇1:量贩式ktv部长岗位职责】
天天乐量贩式ktv部长岗位职责
职务:部长
工作范围:工作区域内、所承担业务工作
上 级:经理阶以上干部
下 级:外场服务人员(含保洁员,吧员)
一、主要职责: 1、营运管理
班前例会召开、记录宣达的各项内容和公司文令等、对本楼层或区域的人员再次岗位细分。2、营运中管理
服务是否规范,发现问题及时纠正、教育、配合班次经理调配人力、顾客意见调查和收集、客 诉等特殊状况处理及汇报。3、班后例会召开
对班前例会宣达事项做总结、总结和评定人员的工作表现、进行区域交接。向当班经理汇报工作、记录次日的工作重点。
二、员工管理
做事身先士卒、带动下属一起工作,营运中随时示范、教育人员的规范服务。
三、业务执行
1、每日例行业务工作的开展和处理。2、和对口业务干部进行交接。
3、配合公司的其他部门完成业务工作。4、参加公司组织的业务会议。
四、状况处理
营运动线中合理调动人力尽量避免客诉,发生后及时补救和汇报。
停电、停水、火灾等特殊状况的配合。
五、会议参加
1、向班次主管汇报。
2、每周参加店内干部会议,并做好会议记录,执行会议决议。
六、顾客意见
1、顾客现场意见的收集和反馈,公司员工建议的收集。
2、电脑系统或工程异常状况的收集做好所有收集,向店经理汇报。天天乐量贩式ktv营运办
【篇2:ktv楼面部长岗位职责 2】
ktv楼面部长岗位职责
1.做好楼面主管、经理的助手,对上级下达任务按质量完成。
2.以身作则严格要求自己,对下属给予热情帮助和耐心铺导。做好新员工现场培训,并针对性的对下属员工做定期培训,带领下属严格按照操作做规程工作。
3.熟悉、餐牌酒水,熟记当日共供应品种,并加强销售工作。4.加强公司物品管理及掌握,同时控制好物品的的使用情况。
5.抓好员工纪律和服务态度,了解员工心态,并辅助做好员工考勤和派房登记工作。
6.18:15分参加露面管理人员集会。18:30参加班前例会,检查员工仪容仪表及备用工具,合理分配下属的工作岗位。
7.19:00现场指挥及检查营业前的卫生和备物情况。检查家私柜等物品是否摆放整齐、备齐。台凳是否按规范摆放。
8.20:00站位迎接客人,监督下属的站位情况。热情接待来宾,准确的带位及通知开房,并上礼貌茶。
9.营业时间坚守岗位,巡视所辖区域的服务情况。及时发现和纠正下属在服务过程中的问题,并做好工作笔记。解决客人投诉,帮助下属完成工作。注意员工及自身形象,与下属或客人沟通时注意分寸。督查房间、公共区域洗手间卫生情况。
10.负责所辖区域的买单工作,防止客人有跑单现象发生。
11.注意收尾工作:认真检查房间设施设备,做好“三防”工作。认真检查场内每个角落,防止有醉酒客人遗留在场内。12.做好班次交接工作,并整理当日工作笔记。
13.按时有序完成自己所负责工作任务,抽出时间应酬回访客户,收集客户资料。每周上交一次客户资料。
【篇3:ktv主管岗位职责】
ktv主管岗位职责
1、准时主持每天的班前例会,传达经理的有关吩咐和工作指示,检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。
2、负责本部门员工的考勤,编排好每月的更期表,处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务,确保楼面运作所需人手充足。3、准时检查整个楼面的卫生情况,不合格的地方重新清理,并检查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。
4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准,每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。
5、安排好当天的工作计划,并编排好当天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。
6、营业中不断巡视各区域的运作情况,督促服务员按标准为宾客服务,并提供技术指导,不断提高本部门的服务质量。
7、工作中不断与客人沟通,妥善处理宾客的投诉和咨询,及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷,每日收集各种信息,并及时地反映给经理。
8、安排好每天的物品领用和申购,查看要作记录并跟进所有工作,做好营业前的一切准备工作。
9、做好服务员的思想品德教育,教导每个员工要爱护公司的一切财产,养成勤俭节约的习惯,做一名优秀员工。
10、安排好收市工作,下班前写好工作记录交给经理审阅。ktv领班职责
1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。
2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。
3、在营业期间,负责对整个ktv的督导、巡查以及对客沟通工作。4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。
5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。
6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。
7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制摆设的损耗,并及时补充所缺物品。
8、督导员工遵守各项公司章制度及安全条例,确保就ktv境清洁、美观舒适。
9、完成经理交办的其他工作 ktv经理工作职责
1、按公司要求,负责统筹ktv部的各项工作计划及工作安排; 2、与本部门和其它部门部长紧密配合,制定并实施各项工作安排和计划,并确保落实;
3、按公司规范内容,对ktv部的新进人员进行传帮带工作; 4、对员工进行合理的工作分配,并予以严格、细致的监督; 5、总结ktv部的工作和成绩。
岗位职责要求:
1、以身作则,严格遵守并执行《员工守则》及公司各项规章制度; 2、按时上、下班,并树立一个模范榜样;
3、负责每天ktv部员工的工作安排,并予以严格、细致的监督; 4、参加公司各项会议活动,充分了解总办工作安排的意图;
5、主持召开每日部门例会工作,起到公司意见上传下达的作用; 6、监督及评估部门员工在工作中的表现和出现的失误;
7、对表现出色的员工进行必要的表彰和对员工违章现象进行及时的处理;
8、每月总结出优秀员工和最差员工的成绩表;
9、关心员工的业余生活,了解员工的心态,对出现困难的员工进行必要的帮助;
第4篇:量贩式KTV部长岗位职责
天天乐量贩式KTV部长岗位职责
职 务:部长
工作范围:工作区域内、所承担业务工作 上 级:经理阶以上干部
下 级:外场服务人员(含保洁员,吧员)
一、主要职责:
1、营运管理
班前例会召开、记录宣达的各项内容和公司文令等、对本楼层或区域的人员再次岗位细分。
2、营运中管理
上班次部长的进行交接、检查楼层或区域的各项资产、交接楼层或区域的特殊客人或情况、随时督核人员的服务仪态、服务是否规范,发现问题及时纠正、教育、配合班次经理调配人力、顾客意见调查和收集、客 诉等特殊状况处理及汇报。
3、班后例会召开
对班前例会宣达事项做总结、总结和评定人员的工作表现、进行区域交接。向当班经理汇报工作、记录次日的工作重点。
二、员工管理
做事身先士卒、带动下属一起工作,营运中随时示范、教育人员的规范服务。
三、业务执行
1、每日例行业务工作的开展和处理。
2、和对口业务干部进行交接。
3、配合公司的其他部门完成业务工作。
4、参加公司组织的业务会议。
四、状况处理
营运动线中合理调动人力尽量避免客诉,发生后及时补救和汇报。停电、停水、火灾等特殊状况的配合。
五、会议参加
1、向班次主管汇报。
2、每周参加店内干部会议,并做好会议记录,执行会议决议。
六、顾客意见
1、顾客现场意见的收集和反馈,公司员工建议的收集。
2、电脑系统或工程异常状况的收集做好所有收集,向店经理汇报。
天天乐量贩式KTV营运办
第5篇:KTV楼面部长岗位职责 2
KTV楼面部长岗位职责
1.做好楼面主管、经理的助手,对上级下达任务按质量完成。
2.以身作则严格要求自己,对下属给予热情帮助和耐心铺导。做好新员工现场培训,并针对性的对下属员工做定期培训,带领下属严格按照操作做规程工作。
3.熟悉、餐牌酒水,熟记当日共供应品种,并加强销售工作。
4.加强公司物品管理及掌握,同时控制好物品的的使用情况。
5.抓好员工纪律和服务态度,了解员工心态,并辅助做好员工考勤和派房登记工作。
6.18:15分参加露面管理人员集会。18:30参加班前例会,检查员工仪容仪表及备用工具,合理分配下属的工作岗位。
7.19:00现场指挥及检查营业前的卫生和备物情况。检查家私柜等物品是否摆放整齐、备齐。台凳是否按规范摆放。
8.20:00站位迎接客人,监督下属的站位情况。热情接待来宾,准确的带位及通知开房,并上礼貌茶。
9.营业时间坚守岗位,巡视所辖区域的服务情况。及时发现和纠正下属在服务过程中的问题,并做好工作笔记。解决客人投诉,帮助下属完成工作。注意员工及自身形象,与下属或客人沟通时注意分寸。督查房间、公共区域洗手间卫生情况。
10.负责所辖区域的买单工作,防止客人有跑单现象发生。
11.注意收尾工作:认真检查房间设施设备,做好“三防”工作。认真检查场内每个角落,防止有醉酒客人遗留在场内。
12.做好班次交接工作,并整理当日工作笔记。
13.按时有序完成自己所负责工作任务,抽出时间应酬回访客户,收集客户资料。每周上交一次客户资料。
第6篇:量贩式KTV部长岗位职责
天天乐量贩式KTV部长岗位职责职 务:部长
工作范围:工作区域内、所承担业务工作 上 级:经理阶以上干部
下 级:外场服务人员(含保洁员,吧员)一、主要职责: 1、营运管理
班前例会召开、记录宣达的各项内容和公司文令等、对本楼层或区域的人员再次岗位细分。2、营运中管理
上班次部长的进行交接、检查楼层或区域的各项资产、交接楼层或区域的特殊客人或情况、随时督核人员的服务仪态、服务是否规范,发现问题及时纠正、教育、配合班次经理调配人力、顾客意见调查和收集、客 诉等特殊状况处理及汇报。3、班后例会召开
对班前例会宣达事项做总结、总结和评定人员的工作表现、进行区域交接。向当班经理汇报工作、记录次日的工作重点。二、员工管理
做事身先士卒、带动下属一起工作,营运中随时示范、教育人员的规范服务。三、业务执行
1、每日例行业务工作的开展和处理。2、和对口业务干部进行交接。3、配合公司的其他部门完成业务工作。4、参加公司组织的业务会议。四、状况处理
营运动线中合理调动人力尽量避免客诉,发生后及时补救和汇报。停电、停水、火灾等特殊状况的配合。五、会议参加 1、向班次主管汇报。
2、每周参加店内干部会议,并做好会议记录,执行会议决议。六、顾客意见
1、顾客现场意见的收集和反馈,公司员工建议的收集。
2、电脑系统或工程异常状况的收集做好所有收集,向店经理汇报。
第7篇:ktv岗位职责
KTV岗位职责
楼面部长、领班:
岗位职责
1、接受上级领导指派,全权负责本班组的工作。2、做好员工的思想工作。3、负责各种设备的使用和保养。4、做好物品保管和统计。5、负责班组员工的考勤考核工作。6、处理宾客投诉,并向上级汇报,与宾客保持良好的关系。7、协助主管做好培训工作。8、完成主管临时交办的事项。工作内容
1、提前到岗,按规定着装,查看交班日记和当日例会上的客情通报。2、参加部门每日例会。3、检查 KTV设备、用具和宾客用品准备情况。4、做好班组前准备和环境卫生。5、协助主管召开班前会,传达例会内容,布置当日工作。6、检查营业中员工的服务质量、工作状态。1)敬语服务,微笑服务。2)站立姿势,精神状态。3)使用托盘和行走姿势。4)上酒水。5)点歌服务规范。6)换烟缸。7)清洁台面。8)点单、收盘、更换杯具。7、亲自或派专人为重点宾客提供服务。8、不断巡视员工工作场所,防范不安全因素。9、检查收尾工作: 1)组织员工进行包间和过道的环境清洁工作。2)补齐杯具。3)对员工工作评估,写工作日志。4)关闭电源、空调。5)锁楼道门。
大堂经理经理、咨客:
岗位职责
1、负责来宾的迎送和引座工作。2、接受客人预订。3、熟悉各点的营业时间、电话及营业方式和服务项目。4、熟悉本点的环境、装饰特点、酒水品种,具有速记客人姓名的能力,并能准确称呼客人。5、正确解答客人提出的问题,收集有关信息。工作内容
1、班前准备工作: 1)准时到岗,按规定着装,化妆得体。2)了解当日客情,熟记重点宾客姓名、需求及重大活动的内容。3)参加班前会时通报客情预订情况。2、根据营业时间开门,按标准姿势站立,等候客人: 1)态度和善,语言亲切,面带微笔,主动用敬语问候客人。2)根据客人人数及有无预订情况,将客人引至包间,然后用对讲机通知前台人数和时间,包间号并在预订本上做详细的记录。
3、引宾入座: 1)提醒客人上下楼梯要小心。2)引领时应在客人前 2—3 步距离,适时回头向客人示意。3)客人就座后,离开前说:“祝各位今晚玩得愉快!”然后迅速回到引座区域。4、提醒客人存包、存衣: 1)提醒客人,自行保管好贵重物品。2)保管好存衣牌,当客人离开房间前,事先将衣服取出,站在门口等候客人时将衣服递给客人,并表示谢意。
5、介绍和接受预订: 1)主动向客人问好,介绍环境,尽量留住客人或建议下次再来。2)如遇客满,建议客人在大厅稍等一会,一有房间立即通知。3)接受预订时要问清人数、姓名(尽量留全名)、时间(讲明预订保留时间)、特殊要求,可能的话要把包间号留给客人。
6、做好安全和统计工作: 1)主动向客人介绍安全设施和措施,遇有异常,及时报告上级。2)在上班时间内做好各项统计工作,上交主管。7、送别客人: 1)目送客人、礼貌感谢客人,并欢迎再次光临。2)做好收尾工作。
服务员:
岗位职责
1、严格遵守 KTV歌厅的服务准则,做好对客服务和推销工作。2、认真解答客人提出的有关娱乐、酒水及饭店设施方面的问题,并向领班汇报。3、负责环境卫生和设备设施的维修保养。工作内容)按规定着装,到岗签到。接受上级领导分工,做好包间内清洁卫生工作、营业前准备。A、参加班前会,明确任务。B、检查各自包间的用具、备料和调整功放。C、按分配的包间号,站在规定处等候客人光临。2)站立等候。
站在指定的包间门口或大门处,目光注视前方,精神饱满,随时准备为宾客提供服务。)问候: A、面带微笑,礼貌扫热情地问候客人:“晚上好,欢迎光临!” B、若知道客人姓名,尽量称呼 X 先生、X 哥。C、当客人从你身边走过时,同样要礼貌问候客人。D、客人进入包间前,应主动开门,协助引座员请客人入座。4)介绍、推荐酒水和输歌: A、询问客人所需的饮料。遵照先主宾后其他宾客、先女士后男士的原则:“您好,请问你们需要什么酒水。”
” B、随时留意客人看酒单的时间和表情,若客人拿不定主意,应主动帮助客人介绍和推荐:“您好,请问现在可以点单了吗?”“我们有×××,您看可以吗?”)点单: A、点单时,应注视客人,聆听清楚,并复述订单上所点内容,经确认后,礼貌地对客人说:“谢谢,请您稍等。”然后根据客人的订单,将杯垫依次放好,店徽朝上,正对客人。)添加酒水和点歌服务: A、不断为客人添加酒水。B、当客人将歌名报出,必须复述歌名:“好的×××,请稍等!”迅速输入,告之:“您点的歌已输 入,请稍等!”
C、根据需要,可将歌本呈送客人查询歌名,也可请客人从电脑里查找。D、客人准备演唱时,应将话筒递给客人。E、客人每唱完一首歌,应给予掌声鼓励。7)整理桌面,进行二次推销: A、主动询问,进行二次推销:“请问您还需要一份吗?” B、及时撤出空瓶、空听并询问:“请问您还需要再来一杯吗?” C、及时整理桌面,保持桌面整洁。8)结账: A、双手呈递给结账客人:“这是您的账单,先生 / 女士!” B、根据不同结帐方式,分别正确处理。
C、结帐后热情致谢。9)送别客人: A、当客人将要离开时,应迅速将门打开,调亮灯光,并适时提醒客人检查有无遗留物品。B、引领客人走向出口处,站在门口与引座员一起送别客人:“谢谢,欢迎下次再来!” 10)收尾: A、收台时再次检查有无遗留物品,如有,必须交当经理处理。B、使用托盘,将物品依次分类摆放好,送至吧台洗杯处。C、擦净桌面,恢复摆台。D、沙发,地面吸尘。
E、补充工作柜备品。
F、关闭电器,空调器,锁门。
收银员岗位职责 :
1.有良好的道德思想品质,严守商业秘密,热爱本职工作,责任心强,技能和财务基础知识。
2.按照公司财务规定的制度和收银程序办理客人结账手续。结账要快 3.每日上岗,做好收款前准备工作,检查收款机当前状态是否能正常 备工作是否做好,对责任区域内的卫。4.对账目有疑异的顾客要耐心做好解释工作,每班填写好各项报表,任劳任怨,具有熟练的专业
捷、准确、唱收、唱付。
工作,发票、赠券单、找零准
做到账款清楚,对各种消费项
目的价格熟记于心,适时的为顾客作 介绍。
5.不准携带现金、优惠券进入工作岗位,特殊情况应在上班前向当班 没收并给予通报批评。
6.做好收款台的安全工作,无关人员不得进入收款台,人员离开要 工作无关的事项。
7.严禁向顾客索取小费或不给顾客找零,一经发现,按照公司规定给 8.收银员无权为顾客私自打折、抹零或提供其它优惠服务,特殊情况 9.收银员严禁涂改撕毁财务账单,一经查证属实情节严重,交予司 10.发票管理严格按公司规定发放登记程序执行,严禁私开、私售、给予处罚。
11.收银员应认真辨别真伪钱币,如收取假币,责任由个人承担。作任务及时完成落实,做好与财务的协调工作。
主管说明情况,一经发现全部
锁好抽屉。不允许用电脑进行与
予处罚。
应及时请示经理。法机关处理。
多开发票,违者按照公司规定
13.服从上级安排,对上级下达的工
果盘师、小吃师:
岗位职责
1、严格遵守公司各项规章制度。
2、上岗前整理好个人仪容仪表。
3、提前做好每日营业前的准备工作。
4、禁止偷吃,偷拿,占有公司财物。
5、积极学习,提高个人制作水平。
6、对待客人的特殊要求要请示部门主管后决定。
7、做到物尽其用,配合部门主管控制好成本。
8、做到不顶撞上司,不与同事吵架,与其他部门同事搞好关系。
9、做好清洁,保持果盘间内卫生。
10、工作中要注意电源、刀具等的安全使用。
11、清洗或摆放好水果,与其他原物料。
库管员:
岗位职责
1.自觉遵守公司规章制度。
2.严格执行公司制定的仓库管理规程,做好物资出库和入库工作,并使物资保存、供应环节能平衡衔接。
3.对于入库物资,须切实做好验收工作,确保合格后方可入库。
4.严格执行先进先出的出库原则,最大程度的减少损失,如有异常应及时报告主管,并协助解决。
5.做好物资的保管工作,如实登记仓库实物帐,应经常清查,每月盘点,做到帐物相符。
6.仓库实物帐按物资类别、品名、规格分类进行销存核算。
7.仓库库位规划应根据储存物资的包装、种类、特性及其出库情况,结合仓库条件,进行合理规划、配置,以使库位空间有效利用。
8.库管员如不履行自己的职责,对公司的财产造成损失,公司有权追究其经济责任;对情况严重的,应追究其法律责任。
9.库管员要立足本职,坚守岗位,熟练业务,具备高度责任感,要乐于听取他人意见或批评,服从领导、以礼待人、热情服务、自觉维护本公司的良好形象和声誉。
10.严格执行仓库安全防范工作,确保仓库和物资的安全。