酒店房务部经理岗位职责（精选8篇）_酒店房务部岗位职责

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第1篇：房务部经理岗位职责

房务部经理岗位职责

全权负责房务部运行与管理，负责计划、组织、指挥及控制所有客房事宜，督导下属管理人员的日常工作，确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的优质服务。其主要职责及工作内容如下：

1、监督、指导、协调全部客房活动，为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。

2、监督客房销售控制工作，保证客房最大出租率。

3、负责客房的清洁、维修、保养。

4、保证客房和公共区域达到卫生标准，确保服务优质、设备完好。

5、管理好客房消耗品，制定客房预算，控制客房支出，并做好客房成本核算与成本控制等工作。

6、提出年度客房、PA等各部位各类物品的预算。

7、制定人员编制、员工培训计划，合理分配及调配人力。

8、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。

9、督促营销前厅部做好协调，控制好房态，提高客房利用率和对客的服务质量。

10、与工程部做好协调，做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。

11、检查楼层的消防、安全工作，并与保安部紧密协作，确保客人的人身及财产安全。

12、拟定、上报部门年度工作计划，季度工作安排。

13、建立部门工作的完整档案体系。

14、任免、培训、考核、奖惩部门员工。

15、按时参加酒店例会，传达落实会议决议、决定，及时向总经理和酒店例会汇报。主持部门例会，每月部门业务会议。

16、处理投诉，发展同住客人的友好关系。

17、检查贵宾客房，使之达到酒店要求的标准。

18、关注客人的满意度，协助营销提高入住率。

第2篇：房务部部经理岗位职责

房务部经理岗位职责

1、根据饭店经营管理的有关政策，负责制定房务部的营运计划，并组织实施，确保计划的实现。

2、负责制定本部门各级人员的岗位责任制，明确各岗位的职责范围和具体工作任务；督导本部门遵守店纪店规，并严格按照服务的规范、标准和程序进行服务；负责本部门员工的聘用、专业培训、落实员工评估制度，根据评估结果来激励员工，注意培养有潜质的员工，并及时提出员工的晋升，调职意见；关注员工思想动向，确保员工的工作保质保量；每月核查满试用期的员工名单，及时按要求写出工资调整表，负责每月工资核对及发放工作。

3、每天查阅有关报表和交班本，掌握客房预订、销售情况和客人动态；亲自安排和检查贵宾房，确保不出差错，迎送贵宾，探望患病的宾客和长住客；每天巡视检查本部门的工作区域内的清洁卫生工作，抽查客房并做好记录，发现问题，及时处理。

4、科学地制定房务预算支出，负责建立和完善客房各种物品、用品的消耗、管理、控制制度、制定各种设备保养措施，努力减少支出、降低成本。

5、负责宾客投诉处理，及时做好客人沟通协调工作，全力弥补可能产生的不良影响。

6、负责酒店客房资产管理，提出客房设置改造方案，协助工程部做好维修和更新改造。

7、负责协助客房安全管理，协助保安部做好安全防火工作，确保所有消防通道畅通无阻，消防器具完好无缺，保证客房和宾客的安全，杜绝安全事故的发生。

第3篇：房务部经理岗位职责（推荐）

房务部经理岗位职责

在总经理的领导下，全面负责酒店有关房务的一切运作，了解对客的服务状况，精简服务程序和操作程序，并充分考虑质量标准和环保要求，以达到顾客满意和最佳的客房效益。

1、制订酒店房务部年度、月度工作计划，确保相关人员都能对此有充分的了解并得到有效的实施。

2、定期将房务部的年度、月度工作计划及指定的房务报告按要求递交酒店总经理。

3、审阅前厅部和洗衣厂递交的指定的计划和报告，并在此基础上对不足之处加以补充。

4、全面负责酒店房务部的日常经营管理工作，确保部门按照酒店制订的标准为宾客提供优质的服务。

5、执行相关管理制度，确保与酒店整体政策一致。

6、按照酒店确认的组织结构设置标准，制订房务部所有岗位的工作流程，经酒店人力资源部的协调和酒店总经理的批准后执行。

7、不断研究目标客户的消费需求和变化，思索服务流程设计、管理系统的更新改良以精简运作程序，有针对性地组织服务创新，经与总经理充分沟通后获批准实施。

8、保持对业内房务最新产品、服务、效率等最新技术与标准的关注和了解，并加以应用和推广。

9、监察前厅、客房有关服务、产品、设施的一切运作并进行周期检查。

10、直接或间接督导部门所有管理人员有效履行各自的工作职能，并对其表现和发展负责。

11、和人力资源部一起制订和评估前厅部经理、管家部经理的年度绩效考核。审议部门基层管理人员的年度绩效考核与检查的标准与方法。

12、与酒店人力资源部一起，安排和履行部门人力资源各项职能，包括招聘、培训等，并注重培养部门的管理人员和技术骨干。

13、根据人均效率制订房务部各岗位人员的定编，递交总经理核准。

14、参加酒店工作会议，主持部门周期性会议，布署各项工作安排，促进各岗位的沟通、协作和高效运作。

15、查阅部门所有工作报告，积极关注部门效益、利润等一切相关运作状况。

16、组织部门开展的各项活动。

17、参与并安排酒店重要接待。

18、与酒店顾客、员工保持良好的沟通，尤其注重与重要客户之间的良好关系。

19、确保设备设施得到及时和有效的维护保养，并做好年度更新计划上报驻店经理。

20、拟订房务工作预算，加强成本控制，特别关注人工成本、环境保护、物料消耗。

21、完善安全紧急操作程序，确保部门的安全运行。

第4篇：房务部副经理岗位职责

房务部副经理岗位职责

工作职务：房务部副经理所属部门：房务部

直接上级：房务部经理直属下级：PA主管

工作范围：在房务经理的指导、管理下，坚持酒店和当地政府的方针政策，监督指导公共区域日常运转。在酒店管理理念的指导下，加强酒店文化意识，品牌理念。

岗位职责

1.监控客房PA所有员工为酒店宾客提供快速，有效的服务。2.定期与分部门主管审核并修订部门《岗位职责》、《管理制度》以及《标准操作规定》以

便用最新的标准对有潜能的后备人员进行选拔，并对目前在职人员进行评估。3.每天巡察酒店的公共区域，以确保家俱、设备、机器保持干净，并正常运转 4.检查每日预抵的VIP餐厅和大堂。5.调查、处理投诉，并制订改进措施。

6.及时向客房部经理提出合理的建议，更新家俱、设备、设施，以确保它们性能良好。

7.实施，执行客房部PA员工和客人的卫生与安全的程序如：失物招领，钥匙的控制，安全与紧急事件的处理和有关环境的程序。

8.制订和审批PA员工的排班表，检查出勤记录，并跟进缺勤、病假等，控制和安排年假、公共假期和加班。

第5篇：酒店房口部经理岗位职责

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房口部经理岗位职责

1．接受客房部经理的督导，直接向客房部经理负责，配合并监督客房销售控制工作，保障客房最高的出租率和经济收入：

2．监督、指导、协调房口部的全部房务工作，为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务；

3．负责制定房口部的年度财务预算，包括清洁用具、日常消耗品、用品等；

4．定期核算各种物品的消耗量，严格控制日常用品的损耗，减少浪费；

5．巡视各楼层及公共区域，检查员工的工作态度、工作表现，并进行公正的评估，奖优罚劣，确保优质的服务和设备的完好；

6．组织、主持每周主管例会，听取汇报，布置工作，解决工作中遇到的难题；

7．查各主管的工作效率，纠正价差，加强部门之间的工作关系，建立工作的完整档案体系；

8．经常与前厅经理保持联系，了解宾客对房务的各项意见；

9．积极了解酒店房口用品的新产品及管理经验，择优选购酒店日常消耗用品；

10．督导各级主管人员，对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估，奖优罚劣；

11．与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见，制定客中国最大的免费课件资源库更多免费资料下载请进：http://share.yoao.com/

中国最大的免费课件资源库更多免费资料下载请进：http://share.yoao.com/ 房定期维修方案和能源节约方案；

12．检查消防器具，做好防火、防盗等安全工作。

中国最大的免费课件资源库更多免费资料下载请进：http://share.yoao.com/

第6篇：酒店房口部经理岗位职责

房口部经理岗位职责

1．接受客房部经理的督导，直接向客房部经理负责，配合并监督客房销售控制工作，保障客房最高的出租率和经济收入： 2．监督、指导、协调房口部的全部房务工作，为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务；

3．负责制定房口部的年度财务预算，包括清洁用具、日常消耗品、用品等；

4．定期核算各种物品的消耗量，严格控制日常用品的损耗，减少浪费；

5．巡视各楼层及公共区域，检查员工的工作态度、工作表现，并进行公正的评估，奖优罚劣，确保优质的服务和设备的完好； 6．组织、主持每周主管例会，听取汇报，布置工作，解决工作中遇到的难题；

7．查各主管的工作效率，纠正价差，加强部门之间的工作关系，建立工作的完整档案体系；

8．经常与前厅经理保持联系，了解宾客对房务的各项意见； 9．积极了解酒店房口用品的新产品及管理经验，择优选购酒店日常消耗用品；

10．督导各级主管人员，对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估，奖优罚劣；

11．与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见，制定客房定期维修方案和能源节约方案；

12．检查消防器具，做好防火、防盗等安全工作。

第7篇：房务部岗位职责

岗位职责

JOB DESCRIPTION

职位：

工作地点：

下级：

工作范围

全面负责酒店与会所的工作，组织各部门完成房务部的日常工作任务，保持酒店经营的连续性。贯彻执行公司的各项决议，通过科学化、标准化、程序化的经营管理，完成酒店各项任务, 酒店收益最大化，达到公司的经营目标。房务部经理酒店部房务部副经理、前台主管、客房主管、会所主管上级：总经理

营运职能

1.根据公司经营目标，制订年度预算和经营实施计划。

2.随时分析研究市场变化与发展趋势，审定酒店价格和市场拓展方案。

3.根据酒店总体营业目标，最大限度提高酒店收入和客房出租率，带领管理团队，执行酒店的经营战略，完成酒店的计划任务和指标。

4.认真做好员工的培训需求和计划，并亲自组织实施、督导和跟踪。

5.做好员工的发展计划和团队建设，提高员工的满意度。

6.监察酒店员工的在岗状态及操作情况，并制定奖惩条例，公平公正。

7.构建合理的制度体系及服务流程，保证服务质量，处理重要投诉，及时采取措施，弥补可能产生的不良影响，并对典型案例进行分析和培训，避免同类事情发生，提高客人满意度。

8.组织召开部门的会议和培训，掌握酒店经营全局，协调各方关系，及时解决发现的问题。

9.监督、检查、控制酒店各部门各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况。

10.领导酒店安全管理工作，落实酒店安保和消防制度，保障客人和员工的人身安全和酒店财产安全。

11.保持与相关政府部门和社区的良好关系，树立酒店的良好形象。

行政职能

1.2.3.酒店各项合理体制的制定, 引导酒店各项工作的顺利进行。制定和实施部门有效的培训计划与课程，并适时监控培训质量。负责部门梯队建设，储备公司发展所需人才。

与房务副经理、财务总监共同制定本部门预算，并有效监管，保证预算各项的达成。

有效管理部门财务操作规范，定期与财务总监检查部门操作流程，并适时修改。财政职能 1.2.员工管理

1.确保员工按时到岗，在工作时间内着工服并佩戴名牌。

2.建立团结、高效的服务团队。

3.确保部门所有员工提供礼貌和专业的服务。

4.负责培训以满足员工所需的技能。

5.监督部门员工，确保部门所规定的服务标准和方法得以执行。

6.确保所有员工能充分了解并认真执行公司的规章制度。

7.确保所有员工充分了解并认真执行公司相关的防火，卫生，健康和安全政策。

职位：

工作地点：

下级：

工作范围

协助房务部经理负责房务部的整体工作，组织部门开展前台接待、客房服务和各项配套服务、保证工作质量，完成房务部的日常工作任务，贯彻执行酒店的各项决议，通过科学化、标准化、程序化的经营管理，给客人营造舒适、惊喜入住体验，酒店收益最大化，已达到公司的经营目标。房务部副经理酒店部前台主管、客房主管、会所主管上级：房务部经理

营运职能

1.负责督促、指导酒店员工严格遵守各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准提供服务。

2.监察酒店员工的在岗状态及操作情况，并制定奖惩条例，予以严格执行。

3.构建合理的制度体系及服务流程，保证服务质量，处理重要投诉，及时采取措施，弥补可能产生的不良影响，并对典型案例进行分析和培训，避免同类事情发生，提高客人满意度。

4.做好VIP接待预案并将各项工作准确、及时地进行安排。

5.保持与宾客之间的沟通与交流，收集客户意见，进行分析, 并及时予以改正.6.组织召开部门的培训和考核，培养优秀的管理团队。

7.监督、检查、控制酒店各部门各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况。

8.负责酒店各类报表的管理和档案资料的储存工作。

9.建立良好的行业风气，不断深入学习，导入最新的、最实用的管理理念，保证团队以更高的能力完成任务。

10.根据酒店总体营业目标，最大限度提高酒店收入和客房出租率，带领管理团队，执行酒店的经营战略，完成酒店的计划任务和指标。

11.制定阶段的预算指标，定期对经营情况进行汇总与分析，并据此不断调整经营思路，实现营利最大化。行政职能

参与酒店各项合理体制的制定, 引导酒店各项工作的顺利进行。

财政职能

1.与房务经理、财务总监共同制定本部门预算。

2.确保部门收入和开支符合营运计划的要求。

员工管理

1.确保员工按时到岗，在工作时间内着工服并佩戴名牌。

2.建立团结、高效的服务团队。

3.确保部门所有员工提供礼貌和专业的服务。

4.负责培训以满足员工所需的技能。

5.监督部门员工，确保部门所规定的服务标准和方法得以执行。

6.确保所有员工能充分了解并认真执行公司的规章制度。

7.确保所有员工充分了解并认真执行公司相关的防火，卫生，健康和安全政策。

职位：

工作地点：

下级：

工作范围

全面负责前厅部日常经营管理工作，负责同客房部配合、协调工作，培训员工、评估员工，开拓稳定客源，确保前厅经营工作及服务质量。前台主管酒店前台上级：房务部经理前台接待员

营运职能

1.负责接待部日常管理工作，以身作则并保证接待部全体员工认真执行酒店各项规章制度。

2.直接督导迎送服务，确保服务程序贯彻执行，督导问询应接服务的进行，满足客人要求。

3.制订本岗位的培训计划，不断提高员工的业务技能和综合素质，树立为宾客服务的良好职业道德。

4.负责收集员工在工作中的各种案例，负责将客人的各种对酒店服务及设施的意见反馈酒店部门经理。

5.掌握预定情况和当天客情与客房部保持密切联系，确保客人订房要求得到满足和最大限度地提高客房的使用率。

6.与客房、财务等有关部门保持密切联系，确保团队及会议客人的各项要求尽快得到落实。

7.合理安排下属工作，管理、调配本部门使用的各项消耗品，严格控制成本。

8.负责对客房钥匙制作和管理、监督工作。

9.负责每日核对客账，确保各项财务制度执行到位。

10.参加酒店部门会议和培训，并将部门及酒店会议精神及时传达给前台每位成员，并协助落实执行。

11.制定培训计划，组织实施，给与员工合理的工作评定。

12.按时完成部门下达的其他各项指令。

行政职能

1.2.3.4.5.协助酒店部经理制定前台工作计划。向酒店部经理递交前台相关报告。参加每周及每日例会。接受上级安排的其他工作。督促前台预订与接待工作的顺利进行

财政职能

1.督促前台员工第一时间熟悉酒店各项促销活动销售政策，提高酒店最佳的经济效益。

2.严格控制部门各项消耗品的使用 ,制定本部门预算，确报收入和开支符合营运计划的要求。

员工管理

1.2.3.4.5.6.7.确保员工按时到岗，在工作时间内着工服并佩戴名牌，保持良好的仪容仪表。建立团结、高效的接待队伍确保部门所有员工提供礼貌和专业的服务。负责培训以满足员工所需的技能。监督部门员工，确保部门所规定的服务标准和方法得以执行。确保所有员工能充分了解并认真执行公司的规章制度。确保所有员工充分了解并认真执行公司相关的防火，卫生，健康和安全政策。

职位：

工作地点：

工作范围

在宾客住店期间,代表酒店与宾客沟通,确认他们的预订房型种类和居住天数。帮助宾客填写临时住宿登记表、安排客房、确认宾客付款方式，以及尽可能地满足宾客特殊要求。负责做好宾客和客房的有关信息记录，并将有关信息通知到酒店相关人员。前台接待员酒店前台上级：前台主管

营运职能

1.按时上岗，着装整洁，保持饱满的工作热情。

2.受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定，将订房详细资料录入电脑。

3.及时按照工作标准及程序进行预定变更，取消等数据处理。

4.熟悉当日及次日预订客情，合理安排客房，了解当天在酒店举办的各项重要活动。

5.做好预订宾客抵店前的准备工作，办理宾客入住登记手续，尽可能落实宾客的特殊要求。

6.熟记酒店产品种类及价格，技巧性、建议性的销售酒店产品。

7.为客人办理换房、延住、加床等前台服务，及时主动与客房部配合，为客人提供细心、周到的服务。

8.延期离店、提前进店及各种特殊要信息通知客房部，以便共同合作及时更新房态、保证其准确性。

9.负责房卡的管理、制作和发放，严格执行客房钥匙管理制度，协助处理客人钥匙遗失等问题。

10.了解有关安全和紧急事故处理程序，懂得预防事故的措施。

11.确保公共区域与工作区域环境卫生干净整洁，及时补充办公用品、客用品，为客人营造一个舒适、温

馨的环境。

12.向前厅主管汇报任何非正常事件和宾客的特殊要求。

13.每班阅读交班本并签字，认真细致做好交接工作，及时跟办移交事项，保证工作的延续性。

14.按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料，及时准确的输入系统。

15.完成上级交办的其他工作任务。

财务职能

第一时间熟悉酒店各项促销活动销售政策，提高酒店最佳的经济效益。

职位：

工作地点：

下级：

工作范围

在房务部经理的领导下,协助其负责客房部的日常运营,保证各项任务的顺利完成,确保为宾客提供优质的客房服务。客房主管酒店楼层上级：房务部经理客房管家营运职能

1.检查服务员的仪容仪表，行为规范及出勤情况。

2.合理安排工作任务，检查督导服务员按程序标准操作, 并按照清洁标准检查客房卫生。

3.掌握VIP客人的抵离情况及特殊要求，做好房间检查，确保房间状态最好。

4.检查督导服务员按程序标准操作, 并按照清洁标准检查客房卫生。

5.随时检查报修、维修情况, 督导员工清除地毯的污迹。

6.检查楼层公共区、角落、防火通道的卫生并负责安全检查。

7.与前台接待处及时保持联系，按程序规定每日通报客房情况，掌握客房出租情况，准确报告房间状态。

8.调查客人的相关投诉，并提出改进措施。

9.掌握本部门固定财产的分类及使用情况,并按分级管理的要求做好各类财产的清点、登账、添置、转

移、出借等登记工作编制，做到有帐有物，帐物相符情况。

10.控制客用品、清洁品的发放、领取，严格控制酸性清洁剂。

11.记录物品丢失、损坏，及时向上级报告。

12.督导员工对工作车，清洁工具设备的清洁与保养, 操作间保持整洁、安全，防止物品霉变虫害。

13.贯彻、落实执行房务部的各项规章制度。

14.定期向上级提出合理化建议。

15.处理客人的委托代办事项。

行政职能

1.协助房务部经理制定客房工作计划。

2.向房务部经理递交前台相关报告。

3.参加每周及每日例会。

4.接受上级安排的其他工作。

财政职能

1.督促员工第一时间熟悉酒店各项促销活动销售政策，提高酒店最佳的经济效益。

2.严格控制部门各项消耗品的使用 ,制定本部门预算，确报收入和开支符合营运计划的要求。

员工管理

1.确保员工按时到岗，在工作时间内着工服并佩戴名牌，保持良好的仪容仪表。

2.建立团结、高效的客房服务队伍

3.确保部门所有员工提供礼貌和专业的服务。

4.负责培训以满足员工所需的技能。

5.监督部门员工，确保部门所规定的服务标准和方法得以执行。

6.确保所有员工能充分了解并认真执行公司的规章制度。

7.确保所有员工充分了解并认真执行公司相关的防火，卫生，健康和安全政策。

职位：

工作地点：

工作范围

按宾馆标准为客人提供各项服务客房管家酒店楼层上级：客房主管

营运职能

1.负责服务区域内的卫生清洁及房间的布置工作。

2.熟练掌握礼仪、礼貌常识及各种业务技能并灵活运用到日常服务工作中。

3.做好与前台工作的衔接，根据上级的安排，及时做好房间的清洁及跟房工作，并做好记录。

4.服从领导，听从指挥。做好每日安排的工作、计划卫生工作及安全检查工作。

5.做好日常设施设备的使用及保养工作，发现问题及时上报与维修，确保一切设施设备的正常运转。

6.做好退房的检查工作，发现问题及时上报情况并通知总台(客人遗留物品及时上交至客房中心)。

7.做好交接班工作，记录好客人的特殊要求及注意事项。

8.熟悉酒店的各种经营项目及收费标准，并适时促销。

9.满足客人的合理需求，认真听取客人的建议及意见。

10.在规定时间内及时清理好房间，做好内务工作。

11.严禁借故在房间内休息或看电视，禁止驻足在房间门口倾听窥视房间内的情况。

12.负责所分担区域卫生。

13.完成上级交给的其他任务。

财务职能

第一时间熟悉酒店各项促销活动销售政策，提高酒店最佳的经济效益。

第8篇：房务部岗位职责

一、房务部经理岗位职责职称：房务部经理所属部门：客房部

直属上级：客房部经理

直属下级：房务部主管以下所有同仁岗位职责：

1、贯彻执行总经理下达的经营及管理指示。

2、根据公司的经营管理的有关政策，负责制定本部门的营运计划，并组织实施确保计划的实现。

3、每天查阅有关报表和报告，掌握客房预定，销售情况和客人的动态。4、负责本部门的员工聘用，专业培训，落实员工评估制度，根据评估结果来激励员工，注意培训有潜质的员工，并及时提出员工的晋升，调职意见。

5、负责制定本部门各级员工的岗位职责，明确各岗位职责范围和具体工作任务。

6、指导本部门遵守店纪、店规，严格按服务的规范，标准和程序进行服务。7、科学地制定房务预算支出，负责建立和完善客房各种物品，用品的消耗的管理，控制、制定各种设备保养措施，努力减少支出，降低成本。8、亲自安排和检查贵宾房，确保不出差错，迎送宾客，探望患病的宾客和长住客。

9、认真对待本店管理层和宾客投诉，及时记录弥补可能产生的不良影响。10、每天巡视检查本部门工作区域内的清洁卫生情况，抽查空房做好记录，出现问题及时解决。

11、会同保安部做好安全防火工作，确保所有消防通道，畅通无阻，消防器具完好无缺，保证客房和宾客的安全。

12、及时与有关部门做好客人接待的沟通工作，协调好客房日常工作。13、提出客房陈设布置方案，协助维修队做好维修和更新改造。

二、房务部主管岗位职责

职称：房务部主管所属部门：客房部

直属上级：房务部经理

直属下级：房务领班以下全体同仁岗位职责：

1、协助经理处理客人投诉，是基本访问宾客，做好物品遗失或损坏的记录。2、根据酒店和不门的工作程序和制度，管理督导整个客房楼层的日常工作。3、安排员工班次及休假，做好员工的请假记录，并根据接待任务安排和调动人员。

4、监督评估楼层领班、员工工作表现，奖罚分明。

5、公正、合理的处理员工之间的人际关系鼓舞员工士气。

6、协助房务部经理计划并安排员工业务操作技能和程序及酒店规章制度的培训。

7、检查楼层公共区域的卫生，并保持良好的状态。8、检查所有贵宾房和长住房的情况，记录并满足贵宾和长住房住客的特别要求及忌讳。

9、每日检查房间不少于总房数的20％，做好记录，确保客房的清洁和物品摆放标准及设备运转正常。

10、合理安排并检查楼层计划卫生工作。

11、安排房间地毯及通道地毯的清洁，并做好记录。12、阅读房务中心交班记录，检查每日领班的各种报表。

13、与其他相关岗位行必要的沟通，尤其是保持与前台和工程部联络，保证客房的正常出租。

14、记录所有事故及异常情况，呈报经理。

15、严格控制房间及其他房门的钥匙，按时做好更换工作。16、协助库管控制客房用品和清洁物品的领用和消耗。

17、出席酒店和部门的有关会议，并做好记录，主持楼层班前例会。18、充分作用和合理利用能源，保持良好环境。19、完成房务部经理安排的其他工作任务。

三、房务领班岗位职责

职称：房务部领班所属部门：客房部

直属上级：房务部主管

直属下级：客房服务员（男、女房务员）岗位职责：

1、根据酒店和部门的规章制度和工作程序，对所负责楼层进行管理。2、充分使用和合理利用能源，保持良好环境。3、安排下属工作，分配工作。

4、检查服务员的仪表仪容，行为规范及出勤情况。

5、督导楼层服务员按正确的程序和标准操作，正确使用清洁用品。6、妥善保管楼层钥匙。

7、按标准每日检查所负责的全部客房和楼层公共区域，并填写检查单。8、协助房务主管监督评估楼层服务员的工作表现。

9、根据房间出租率控制楼层客房用品，及清洁用品的领用、发放、保管好布草。

10、填写工作表单和交班日志，做好与下一班的交接工作。11、向房务中心报告房间状态。

12、向房务主管报告楼层的故障情况，并根催维修事项。

13、在贵宾到店之前，检查所有贵宾房的准备情况和贵宾用品的布置情况。14、检查所有紧急出口和员工楼梯保持畅通。15、协助房务主管做好对于员工的培训。

16、了解下属的需求和困难，并及时向上级汇报。

17、协助楼层房务主管处理客人的投诉，并向主管汇报异常情况。

18、房务主管与经理不在时，遇紧急事件和客人投诉，与大堂副理联系以求帮助。

19、完成主管安排的其他任务。四、楼层服务早、中、晚班工作程序 A、早班服务员

1、每天负责清洁安排的客房，使其达到酒店的标准，例如： a、换床单、枕套、做床。

b、清洁浴室，清洁地毯、墙壁和窗框，家具抹尘。c、换毛巾、补用品，例如：火柴、香皂、文具用品等。d、倒垃圾，清洁烟灰缸，倒垃圾桶，清洁水杯。

e、清洁衣柜、墙纸、天花板、空调风口地毯尘和镜子。

2、将用完的餐具餐车收出放到工作间，不能放在走廊上并及时通知送餐部，给客人提供擦鞋服务。3、检查并补充酒水。

4、收取洗衣，检查洗衣单，房号是否正确。5、发送报纸和杂志到房间。

6、当客人要求加额外用品时要及时送给客人并负责收回，例如：加床、插座、吹风机等。

7、清洁服务区域，例如：员工厕所、工作间、防火门、楼梯间等。

8、及时向领班报告特殊情况，例如：报告工程维修单，换灯泡，发现房间内有贵重物品（金器、钱、首饰等）未做的“DND”房间，遗留物品的上交及汇报。9、补充工作车的物品保持工作车的清洁，并按照标准摆放。10、填写好每日工作报告表。

11、保养好所使用的机器设备，如：吸尘器。

12、负责保管楼层总钥匙，并在下班时交给办公室。13、向领班及时报告房间状态。

14、向领班报告没有清洁的房间并说明原因。15、服从领班的工作安排。

16、及时报告在楼层发生的其他情况或可疑人物。

17、把当天所有的事登记在交班本上，经领班签字方可下班。B、中班服务员

1、当早班人手不够时，应协助早班工作人员做其他工作，例如：清洁楼层公共区域，走廊、灯罩、门牌及房间的特别清洁等切须在规定时间内完成。2、负责开床服务（18:00-21:00）3、完成所有指定的工作及清洁退房。4、必要时更改和补充浴室用品毛巾。5、对客人提出的要求应尽量满足。6、负责对客人配加床、桌椅等。7、记录没有开床的房间并说明原因。

8、每天负责清洁公共区域，如：公共洗手间，走廊吸尘、消防门。9、把洗干净的客衣送到客房。

10、清洁并补充工作车（下班前做好）。

11、在下班前保持所使用的机器设备完好。例如：吸尘器等。12、完成领班安排的其他工作。

13、保管好楼层总钥匙，注意下班时交回到办公室。14、经主管或领班同意后方可下班。C、晚班服务员 1、继续中班未完成的工作。2、给客人提供服务。

3、定时巡楼，发现问题及时报告（通知当班经理）。4、必要时清洁退房。

5、随时应付突发事件（注意防火、防盗）。6、对走道、房间地毯脏的进行不定期清洗。7、每天要做好详细交班。

8、对前台的通知,要确实服从，完成交待工作。

9、详细填写工作日志，遇到突发事件应及时上报主管。10、确实做好交班工作，完成上级交办任务。五、公关清洁组（PA）领班岗位职责

职称：公共清洁组（PA）领班所属部门：客房部

直属上级：房务部主管

指数下级：公共清洁组全体同仁岗位职责：

1、检查每名员工的工作情况，并对其进行记录和定期作出评价，确保本班次的工作效率，使责任区域清洁卫生达到酒店规定的标准。

2、检查服务员的工作服、仪表、仪容和行为，确保酒店规章制度和管家部的规定得以执行落实，对不符合酒店规定的事情及时处理和上报。3、确保和指导员工正确使用清洁剂和正确操作有关机器设备，监督清洁工具和机器设备的使用与保养，减少磨损，降低消耗，减少本部门的开支。4、与房务中心保持联系，及时报告设备和工程上需维修的项目。5、合理安排人力，提供咨询和培训，提供员工的工作效率。

6、控制清洁用品的消耗量并准备相应的备用量，节约本部门的开支。

7、做好交接工作，尽量减少班次间的工作脱节，完成上一班未完成的工作，并将本班次未完成的工作写在PA交班本上。8、全面熟悉了解酒店（员工手册）和（服务手册）。9、完成上级交办的其他任务。

六、公共清洁员（PA）岗位职责

职称：公共清洁员（PA）所属部门：客房部直属上级：领班

直属下级：配合工作同仁岗位职责：

1.提前20分钟换好工作服，到达工作区，参加班前会。2.准时到岗与前一班交接，物品及所需再跟进的工作。3.清理大厅服务台周围卫生。

4.巡视负责区内的卫生情况，确定清洁的先后缓急，做到心中有数。5.清理公共卫生间卫生，随时巡检。6.检查边郊地段，是否特别卫生。7.清洁公共区烟缸，茶几消毒。

8.人多时要对公共区进行多次清洁，保证卫生。9.使用过得清洁机器，工具清洁干净放回指定地方。10.将工作区的垃圾，一次性送去垃圾点。11.准备交接事宜，确保交班前卫生状况。12.完成领班交办的其他任务。

七、客房服务员岗位职责

职称：客房服务员（男、女服务员）所属部门：客房部直属上级：房务领班直属下级：配合工作同仁岗位职责：

1、负责服务区内的卫生清洁及房间的布置工作。

2、熟练掌握礼仪、礼貌常识及各种业务技能并灵活运用到日常服务工作中。3、做好与接待员工作的链接，根据接待员的安排及时做好房间的清洁及跟房工作，并做好记录。

4、服从领导、听从指挥，做好每日安排的工作计划，卫生工作及安全检查工作。

5、做好日常设备，设施的使用及保养工作，发现问题及时上报及时维修确保一切设备实施的正常运转。

6、退房时要及时提醒客人不要遗漏物品。

7、做好退房的检查工作，发现问题及时上报情况并通知总台。8、做好交接班工作，记录交接班时每一房间的状况。9、熟悉店内的各种经营项目及收费标准，并适时促销。10、满足客人的合理需求，认真听取客人的建议和意见。11、对于钟点房客人要及时有礼貌地提醒其离开时间。12、严禁借故在客房内休息或看电视，禁止驻足在客房门口倾听窥视客房内的情况。

13、在规定时间内及时清理好房间，做好内务工作。14、负责所分担区域卫生。15、完成上级交给的其他任务。

八、房务中心文员的岗位职责

职称：房务中心文员所属部门：客房部

直属上级：房务中心主管直属下级：配合工作同仁岗位职责：

1、及时有礼貌的接听电话，及时记录并以最佳方式回答客人的问题，满足客人的要求，对外接入的私人电话只作记录不能转接。2、管理钥匙，负责办理钥匙的收发手续及保管工作。3、负责部门所有人员的签到、签退。4、负责宾客出借物品的登记与保管。

5、接收、登记、保管上交的遗留物品，并按规定及时处理。6、管理各类表单。

7、及时填写维修项目，联系工程部维修，并跟踪维修结果。8、接收送洗客衣，并将每日的客衣账输入电脑。

9、记录每日酒水消耗情况，及时核对吧单，按照吧单发放酒水，并负责酒水饮料的调拨、保管工作。

10、统计每日所需布置的水果数量，及时安排服务员布置。11、根据住房率状况合理发放每日的报纸。

12、按照接待标准、分派提供鲜花、水果等物品。13、负责客房中心的清洁工作。14、做好各班次之间的交接工作。15、通知退房查房工作。

16、及时与前台、楼层核对房态，做好房态的切换工作。

17、协调与其他部门之间的联系，负责部门内部与外部信息的传达工作。18、做好房客保险箱的使用工作。