商场楼面主管岗位职责（精选4篇）_楼面主管岗位职责

2021-11-17 岗位职责下载本文

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第1篇：楼面主管岗位职责

楼面主管岗位职责

1.具体负责酒吧的日常营业活动和对客服务的组织工作保务质量。

2.贯彻落实酒吧各项规章制度，监督和知道所管班组员工，使其保持良好的工作态度和工作效率。

3.在酒吧经理指导下，制定酒吧日常服务计划，布置工作任务。每日召开班前后会，检查员工着装仪表、礼节礼貌、工作规范、服务程序和质量标准的落实情况，适时提出改进意见，提高服务水平。

4.每日检查所管辖酒吧各种设施设备，配套设施及其周围的环境卫生，负责物品领用。填写领用单，经酒吧经理审核后领取、发放。做好财务保管，控制用品消耗。

5.根据酒吧的经营方式，与所属员工一起，做好经营接待，活动过程的组织工作。有礼貌地处理或劝阻个别客人的违章行为，维护活动场所的安全，保证经营项目的健康、文明。

6.负责员工技术培训，指导新员工的工作。

7.负责所辖设施设备的维护与保养，对需要维修的项目，填写签发维修单，通知工程人员及时维修，确保娱乐设备正常运行，满足客人娱乐需求。

8.根据公司的有关规定，做好本班组员工的考核评估工作。

第2篇：楼面主管岗位职责

环球号（SHIP）吧文件下达通知书

——————（管理公司）第SHIP字号文件———

传达部门：服务部

楼面部主管岗位职责

直属上级：服务部经理

直属下属：楼面服务员

管理权限：受服务部经理委托，对本部门的所有基层员工工作有指挥、指导、协调、监督、管理的权力，并承担执行各项规章、工作指令的管理责任，对所分管的工作全面负责。

主要工作：负责协助经理完成酒吧服务工作规划、指导、协调等各项工作，组织管理下属人员完成本职工作。

岗位职责：

1.保证楼面服务工作处于良好的状态。

2.协助经理制定工作计划。

3.编排员工工作时间，合理安排员工假期。

4.根据需要调动、安排员工工作。

5.督导下属努力工作。

6.负责现场楼面服务管理，熟悉各类服务流程和酒水价格。

7.协助经理制定培训计划，培训员工。

8.检查楼面日常工作情况。

9.控制成本，防止浪费，减少损耗，严防失窃。

10.处理客人投诉和其他部门投诉，调解员工纠纷。

11.协助服务经理制定各类用具清单，并定期检查补充。

12.根据员工表现做好评估工作，检查员工考勤，安排人力。

13.配合经理完成每月盘点工作。

14.协助服务经理完成每月工作报告。

15.沟通上下级之间的联系。

16.经理不在时代理经理行使其各项职责。

17．本部门人员应聘、解聘提出建议。

特此通知总经办

管理公司

2008-11-28

第3篇：楼面主管岗位职责

楼面主管岗位职责

1，负责当值楼层日常业务及服务工作。

2，上班前检查员工仪容，仪表和营业前的准备工作。

3，对楼层及公共区卫生工作金星检查和监督，提醒同事注意遵守服务规范。4，指导员工主动，热情的接待每一位顾客。

5，营业前负责检查房内各项设备设施的运行情况，发现问题应及时通知工程部。6，工作中要随时注意听取客人的意见并及时向上级报告。

7，鼓动推销，倡导节约。

8，随时了解掌握员工思想动态，并及时向上级汇报，严格控制员工流失。

9，监督楼层的卫生工作，监督服务员的服务工作，对服务规范予以认真执行，并现场指导解决问题。10，11，12，13，14，按时召开员工例会：对员工轮休，请假等予以安排：对团队成员实施考核。接待和处理营业中顾客的投诉，尽量满足客人的合理要求。合理安排员工工作，促进工作效率的提升。

贯彻公司的所有政策并落实，组织协调整体楼层工作。协助维持服务工作秩序，确保服务工作的正常进行：对突发事件应及时上报并协助处理。

15，督促保安注意防火，防盗等安全防范措施：关注问题隐患包厢情况，避免跑单。16，了解公司其他部门的运作情况，能准确回答客人的提问，对不能回应客人的提问应及时向直属上级汇报，并协同上级去向客人作解释。17，负责培训本楼层新员工，培养合适的领班，建立一个稳定，高绩效的团队。18，19，应积极配合其他临时性的工作，履行整体管理职责。

对所需用品的核对和领用，关注吧台商品是否到位，关注买单并进行核对工作。