酒店客房部保安岗位职责(精选6篇)_酒店保安部各岗位职责

2021-12-14 岗位职责 下载本文

酒店客房部保安岗位职责(精选6篇)由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“酒店保安部各岗位职责”。

第1篇:酒店客房部岗位职责

客房部岗位职责

客房部经理

一、层级关系

直接上级:分管副总经理 直接下级:部门副经理

二、任职要求

1、教育:具有大学本科毕业学历或同等以上文化程度。

2、经验:有五年以上同星级客房管理工作经验。

3、技能:熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证,持有饭店英语初级证书。

4、自然条件:身体健康,相貌端正;

5、培训:受过专业培训;参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。

三、岗位职责

全面负责客房部的正常运行,确保为客人提供优质高效的住宿服务,并负责饭店制服、布巾的发放、公共区域的清洁及洗衣房的工作任务。

1、负责部门全面管理工作。

2、负责编制本部门的经营工作计划和人员编制情况。

3、主持制订本部门的规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施,制订培训计划。

4、维护部门正常工作秩序,检查卫生质量和服务质量、设备设施的完好,控制物料和费用成本。

5、参加饭店经理早会,主持部门会议,传达指示,及时沟通信息,加强部门间的协作与沟通。

6、做好员工思想工作,调动员工工作积极性。

7、审核主管、领班及员工奖金的评定工作。

8、审核并签署部门报表、请示、报告等文件。

9、接待同行来访人员,了解饭店业发展趋势,提出客房设施改造和服务质量改善的合理化建议。

10、参与重要接待任务,检查VIP房间,拜访长住客人,探访生病客人。

11、处理客人投诉及意外事件。

12、组织例行安全、卫生、消防检查。

13、发现和培养优秀员工,选拔管理人才。

14、分析部门营业周期情况。

15、完成领导交办的其它工作任务。

16、遵守国家法律和饭店规章制度。

客房部副经理

一、层级关系 直接上级:部门经理 直接下级:各区域主管

二、任职要求

1、教育:具有大学专科毕业学历或同等以上文化程度。

2、经验:有五年以上客房管理工作经验或三年以上同星级饭店客房管理工作经验。

3、技能:熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证,持有饭店英语初级证书。

4、自然条件:身体健康,相貌端正

5、培训:受过专业培训;参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。

三、岗位职责

协调各方关系,落实部门目标,督导主管工作,控制客房清洁标准,合理控制调配人力物力资源,督导客房中心信息传达的正确、及时,确保行政楼层服务质量。

1、当部门经理不在时,可代其执行部门经理的职责

2、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。

3、检查各区域主管制订的工作计划。

4、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。

5、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客人,探访生病客人。处理客人投诉和意外事项。

6、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。

7、负责所有可租房随时保持最佳状态。

8、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。

9、监督检查各分部的培训。

10、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。

11、处理楼层、公共区域及管理人员的问题,以保证工作有效的实施。

12、处理各班次留下的交班工作。

13、经理不在时,根据授权主持部门工作。

14、完成领导交办的其它工作任务。

15、遵守国家法律和饭店规章制度。

客房中心主管

一、层级关系

直接上级:客房部经理、副经理 直接下级:客房中心联络员

联系部门:前厅部、餐饮部、财务部、工程部、保安部、人事行政部

二、任职要求

1、教育:具有中专毕业学历或同等以上文化程度。

2、经验:有两年以上客房中心工作经验,熟悉客房服务流程、标准,会使用fedelio系统。

3、技能:有良好的文字及语言表达能力,熟练使用电脑,持有饭店英语中级证书,能解决客人提出的问题。

4、自然条件:女性为宜,身体健康,声音甜美;22--40周岁;1.60米以上。

5、培训:参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。

三、岗位职责

督导客房中心工作,不断与楼面交换信息,确保客房中心房态信息的正确,控制、检查万能钥匙的发放与保管,保证客用品与各类物品的充足、合理备量,协调各方关系,保证客房工作的顺利进行。

1、负责客房中心员工的排班、考勤,并将考勤资料按规定时间送交人事部门。

2、参加部门例会,及时传达上级指令,落实部门的工作安排和工作指令。

3、与总台密切配合,核实客房状况,严格控制待修房数量。

4、培训员工,督导客房中心员工钥匙发放的准确无误。

5、严格遵守保密制度,严格执行安全管理条例,检查办公室与客房中心的安全防火设施,物品的合理放置及清洁卫生状况,做好消防安全工作。

6、审核对客服务用品的项目和数量。

7、定期向部门填报酒水销售、工程报修项目反馈信息、每日出房量信息等统计资料。

8、督导员工操作规范保证客房中信息的准确无误。

9、完成客房中心每月盘点工作。

10、根据部门的统一安排,与洗衣房做好床罩、窗帘、薄床垫、毛毯等用品的周期性更换或清洁的联络工作。

11、完成领导交办的其它工作任务。

12、遵守国家法律和酒店规章制度。

客房服务中心

一、层级关系

直接上级:客房中心主管

联系部门:前厅部、财务部、餐饮部、工程部、保安部、销售部

二、任职要求

1、教育:具有高中学历或同等以上文化程度。

2、经验:有一年以上客房工作经验。

3、技能:持有饭店英语中级证书,熟悉饭店客房专业知识,可合理的为解决客人问题。

4、自然条件:女性为宜,身体健康,声音甜美

5、培训:参加过相关专业培训。

三、岗位职责 在客房中心区域内负责钥匙收发,房态等信息的传递、与各相关部门联系有关事宜,为客提供服务物品以及客遗物品的保管与登记。

1、负责与其它部门的信息收发传递;

2、熟悉饭店的服务项目,时间及电话号码,熟悉客情,保证电脑情况与实际情况一致;

3、负责管理钥匙,呼机的分发;

4、负责员工的签到考勤;

5、妥善保管客房中心的客用品,协助客人借还客用品;

6、按程序登记客人的遗留物品;

7、向工程部提出维修的请求,及时维修客房故障;

8、做好各项工作交接及明确记录;

9、完成领导交办的其它任务;

10、遵守国家法律和饭店规章制度。

二级库仓管员

一、层级关系

直接上级:客房中心主管 联系部门:财务部、采购部

二、任职要求

1、教育:具有中专毕业学历或同等以上文化程度。

2、经验:有两年以上库房工作经验。

3、技能:持有饭店英语初级证书,有一定财务知识,会使用电脑。

4、自然条件:身体健康,相貌端正 ;22--40周岁;男:1.70米以上、女:1.60米以上。

5、培训:参加过相关专业培训,参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。

三、岗位职责

为部门各分部提供充足的后勤保障,保证物品的合理配备量;控制和计算各分部成本。

1、负责部门所有物品的申领、保管、发放和盘点工作。

2、负责酒水的报损和更换工作。

3、依照财务部要求定期对部门使用的固定资产、客用物品、工具设备进行检查和统计。

4、经常查看物资的有效日期,防止虫害、霉变,发现问题及时解决。

5、每月盘点一次楼层的易耗品,劳动用品及贵重物品的数量。

6、严格按规定存放易燃物品,做好防火安全工作。

7、保持库房的清洁和整洁。

8、下班前检查灯具、电源等是否关闭。

9、完成领导交办的其它工作任务。

10、遵守国家法律和酒店规章制度。

行政楼层主管

一、层级关系

直接上级:客房部副经理 直接下级:行政管家

联系部门:前厅部、销售部、财务部、餐饮部、工程部、保安部、车队、电脑房

二、任职要求

1、教育:具有大专毕业学历或同等以上文化程度。

2、经验:有三年以上五星级客房管理工作经验或两年以上五星级行政楼层工作经验,熟悉客房服务流程、标准,会使用fedelio系统。

3、技能:持有饭店英语高级证书或四级以上英语水平,善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。

4、自然条件:女性为宜,身体健康,相貌端庄,举止大方;25--40周岁;1.65米以上。

5、培训:参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。

三、岗位职责

全面负责行政楼层工作,督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。

1、全面管理行政楼层的服务工作,做好行政管家培训和考核工作。

2、检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。

3、掌握贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。

4、迎接并送行每一位VIP客人,拜访行政楼层客人,反馈客人意见与建议。

5、与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。

6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。

7、保证行政客房的清洁水平。

8、督导行政管家做好客史档案工作。

9、了解饭店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。

10、了解员工动态,调动员工积极性。

11、阅读并填写交接班日记。

13、定期总结工作,分析各种数据并上报。

15、完成上级交办的其它工作。

16、遵守国家法律和饭店规章制度。

客房主管

一、层级关系 直接上级:部门副经理 直接下级:客房领班

联系部门:前厅部、财务部、保安部、工程部

二、任职要求

1、教育:具有大专毕业学历或同等以上文化程度。

2、经验:有三年以上客房领班管理工作经验。

3、技能:持有饭店英语初级证书,持有客房高级管理证书,熟悉饭店客房管理专业知识,可合理的为客人解决问题。

4、自然条件:身体健康,相貌端正 ;25--40周岁;男:1.70米以上、女:1.60米以上。

5、培训:参加过相关专业培训,参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。

三、岗位职责

遵从客房部副经理指示,保证饭店所有客房达到清洁卫生标准,监督各层服务员及楼层领班的工作,不断与客房中心交流客房状态信息。

1、对部门副经理负责,具体实施对所辖区域客房的管理工作。

2、每日根据房间出租情况、督促和控制人员安排。

3、计划安排定期的清洁工作,如:地毯清洗、沙发的清洁及清洗窗帘和床上用品工作。确保客房及公共区域保持在一个较高的清洁水平。

4、督促、检查客房部员工的出勤情况及检查、制定排班表。

5、处理紧急事故、客人投诉及一些突发情况。

6、负责所辖区域楼层服务员的培训工作,监督检查员工着装、仪表、仪容,并达到上岗要求,充分调动员工的积极性。

7、每日检查预定贵宾或已住店的VIP房、长住客及抽查员工情况,发现总是随时更正。

8、密切协助、配合前厅经理及工程部经理在必要的情况下将一些客房封闭进行维修或油漆家俱工作。

9、完成每期棉织品和易耗品盘点工作。

10、为本部门工作不断改善而献计献策。

11、保所有的客房部员工遵守制度的有关规章制度。

12、确保部门的所有员工得以自觉坚持遵守客房部所有的工作方法及程序。

13、注意倾听下属员工的不满及投诉并且将其汇报给客房部经理以便做为日后工作的参考。

14、确保所有的走火出入门不被其它物品堵塞,同时注意留心观察一些火灾隐患。培训员工有关防火技能技巧。

15、经常保持同客房部经理的密切联系,讨论研究客房部情况以便不断提高服务、清洁水平,职工的士气及饭店的声誉。

16、完成领导交办的其它工作任务。

17、遵守国家法律和饭店规章制度。

客房领班

一、层级关系 直接上级:客房主管 直接下级:客房服务员 联系部门:前厅部、工程部、前台收银

二、任职要求

1、具有职高以上学历。

2、有两年以上五星级客房工作经验或两年以上客房相关管理经验。

3、持有饭店英语初级证书,持有客房服务中级证书。

4、条件:身体健康,相貌端正 ;22--40周岁;男:1.70米以上、女:1.60米以上。5:参加过相关专业培训,参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。

三、岗位职责

主持带领本区域员工做好公共区域、房间卫生,并确保为客人提供满意的服务。

1、负责督导和处理楼层各项服务工作。

2、负责督导和检查楼层各项卫生工作。

3、每日主持班组例会,传达部门工作布置及夜班工作交接。

4、负责所属服务员的岗上业务培训工作。

5、督促所属员工执行楼层万能钥匙、磁卡钥匙的使用管理规定,落实各项安全制度。

6、认真如实地填写每日工作记录、查房表,检查服务员工作表的填写情况。

7、负责管理、检查客房小酒吧饮料的报损、领取和补充工作以及结账单的保管工作。

8、执行每日棉织品的抽查盘点工作,负责楼层物品正常消耗和损耗的盘点核查工作。

9、检查服务员仪容仪表,行为规范及出勤情况。

10、完成领导交办的其它工作任务。

11、遵守国家法律和饭店规章制度。

客房服务员

一、层级关系 直接上级:客房领班

联系部门:前厅部、工程部、保安部、前台收银

二、任职要求

1、具有职高以上学历。

2、有一年以上客房工作经验。

3、持有饭店英语初级证书,可合理的为解决客人问题。

4、条件:身体健康,相貌端正;18--35周岁;男:1.70米以上、女:1.60米以上。

5、接受过正规客房服务工作培训

三、岗位职责

负责指定客房的清洁及对客服务和保持客用楼道,小布巾室,服务区域包括火梯。

1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。

2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。

2、严格执行安全制度,确保客房安全。

4、负责对结帐房间的查房工作。

5、负责查收客人洗衣、酒水的送回和补充工作。

6、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。

7、负责杯具的清洁与消毒工作。

8、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。

9、完成易耗品的每期盘点工作。

10、完成领导交办的其它工作任务。

11、遵守国家法律和饭店规章制度。

客房卫生员

一、层级关系 直接上级:客房领班 联系部门:工程部、送餐部

二、任职要求

1、教育:具有初中以上学历。

2、经验:有一年以上客房工作经验或相关经验。

3、技能:能进行简单英文对话。

4、自然条件:身体健康,相貌端正;18--40周岁;男:1.70米以上、女:1.60米以上。

5、培训:接受过正规客房服务培训

三、岗位职责

负责指定客房的清洁及对客服务。

1、按照饭店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗。

2、发现房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房中心。

3、严格执行安全制度,确保客房安全。

4、及时反馈客人信息和意见。

5、在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。

6、完成领导交办的其它工作任务。

7、遵守国家法律和饭店规章制度。

公共区域主管

一、层级关系

直接上级:客房部经理、副经理 直接下级:公共区域领班 联系部门:饭店各部门

二、任职要求

1、教育:具有中专毕业以上学历或同等文化程度。

2、经验:有三年以上公共区域领班管理工作经验。

3、技能:持有饭店英语初级证书,熟悉饭店公共区域管理专业知识及保养常识。

4、自然条件:身体健康,相貌端正 ;25--40周岁;男:1.70米以上、女:1.60米以上。

5、培训:参加过相关专业培训,参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。

三、岗位职责

全面管理饭店公共区域的整洁工作,保证各营业场所的卫生质量和店外停车场的卫生。

1、负责对公共区域清洁卫生的管理工作。

2、制定并落实公共区域各岗位员工的工作安排、调配、培训、考核工作。

3、负责公共区域清洁卫生质量,地毯保养、鱼池放养、庭园绿化、花卉布置等工作。

4、安排公共区域大清洁计划,制定培训计划,检查公共区域安全工作。

5、督导下属领班及员工的工作,加强与其它部门联系,互相沟通。

6、控制清洁剂、清洁用品的消耗,负责每期盘点工作。

7、完成领导交办的其它工作任务。

8、遵守国家法律和饭店规章制度。

公共区域领班

一、层级关系

直接上级:公共区域主管 直接下级:公共区域清洁工 联系部门:餐饮部、前厅部

二、任职要求

1、教育:具有职高以上学历。

2、经验:有两年以上相关工作经验。

3、技能:持有饭店英语初级证书。

4、自然条件:身体健康,相貌端正;23--40周岁;男:1.70米以上、女:1.60米以上。

5、培训:参加过相关专业培训,参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。

三、岗位职责

严格管理下属员工,完成店外广场及饭店一、二层公共区域的卫生清洁工作。

1、制定每月公共区域清洁计划。

2、检查下属仪容仪表、行为规范及出勤状况。

3、每月检查并报告公共区域内设施、设备、用品的损坏情况。

4、控制清洁剂和清洁物品的耗量及设备工具的保养。

5、培训和督导下属员工工作。

6、定期对下属进行评估,向上级提出奖惩建议。

7、完成每期盘点工作。

8、完成领导交办的其它工作任务。

9、遵守国家法律和饭店规章制度。

公共区域打理员

一、层级关系

直接上级:公共区域领班 联系部门:各个餐厅、楼层

二、任职要求

1、教育:具有初中以上学历。

2、经验:有一年以上酒店相关工作经验。

3、技能:英语初级水平,熟悉饭店清洁专业知识,会使用清洁机器设备。

4、自然条件:男性为宜,身体健康,相貌端正 ;18--40周岁;男:1.70米以上。

5、培训:接受过地毯洗涤、结晶处理等相关专业培训。

三、岗位职责

负责指定区域卫生和设施设备的保养与处理。

1、熟悉且掌握工作范围及清洁剂的性能和使用方法。

2、负责饭店公共区域的地毯、云石地面,沙发的清洁、保养工作。

3、负责楼层及客房区域地毯的巡视检查清洗工作。

4、负责公共区域地毯的翻犁式吸尘工作。

5、负责客房布面家俱清洗及卫生间地面打磨工作。

6、负责对清洁、清洗设备的维护、保养工作。

7、严格执行安全制度,防止意外事故发生。

8、完成领导交办的其它工作任务。

9、遵守国家法律和饭店规章制度。

公共区域绿化员

一、层级关系

直接上级:公共区域领班

二、任职要求

1、教育:具有初中以上学历。

2、经验:有一年以上花卉或园林管理经验。

3、技能:熟知花卉和植物保养常识。

4、自然条件:身体健康,相貌端正;18--40周岁;男:1.70米以上、女:1.60米以上。

5、培训:参加过相关专业培训。

三、岗位职责

负责全饭店植物的保养工作。

1、负责全饭店室内、室外植物的修剪、浇水、施肥、清洁工作。

2、保持室内外植物处于良好的状态。

3、完成领导交办的其它工作任务。

4、遵守国家法律和饭店规章制度。

洗衣部副经理

一、层级关系 直接上级:客房部经理 直接下级:洗衣部主管

二、任职要求

1、教育:具有高中以上学历或同等文化程度。

2、有五年以上同星级洗衣部管理工作经验。

3、技能:熟悉本部门专业知识,持有高级洗衣师证书,持有经理上岗证。

4、自然条件:身体健康,相貌端正:20-50岁。男1.70米以上。女1.65米以上。

5、培训:受过专业培训,参加过集团干部培训班且成绩合格者。

三、岗位职责

全面负责洗衣部人,才,物的全面管理,保证工作的正常运行,为住店客人和饭店员工工服,提供干洗,湿洗,熨烫工作。同时负责饭店客房部,餐饮部,公寓部和香山商旅酒店,客衣,工作和棉织品的洗涤。

1、在客房部的经理的领导下,全面负责洗衣部工作。

2、每日参加例会,饭店工作计划及要求,协调好与各部门之间的关系。

3、负责编制本部门的经营工作计划和人员编制情况。

4、主持制定的规章制度,工作流程,质量标准。安全保障措施和制定培训计划。

5、随时与上级保持联系,接受指示,听取下属意见与建议做好员工的思想工作调动员工工作积极性。

6、检查主管,领班的工作,(审核主管,领班和员工的资金评定工作)。

7、有效进行成本控制,制定价格,保持平衡,注意洗涤剂的消耗控制,并按计划补库。

8、处理客人投诉意外事件。

9、与设备维修商,工程部联合商谈有关机器的保养与修理问题。

10、发现和培养优秀员工,选拔管理人才。

11、分析部门营业周期情况。

12、完成上级领导交待的其它工作。

13、遵守国家法律和饭店规章制度。

洗衣部主管

一、层级关系 直接上级:洗衣部经理 直接下级:洗衣部领班 班 次:正常班

联系部门:客房部、餐饮部、工程部、采购部

二、任职要求

1、教育:职高以上学历

2、经验:5年以上洗衣部管理工作经验。

3、技能:熟悉部门专业知识,熟悉洗涤设备的使用与保养持有高级洗衣师瓬,有一定英语基础。

4、自然条件:身体健康,相貌端正:25-40岁。男1.7米以上。女1.65米以上。

5、培训:受过专业培训,参加过集团干部培训班且成绩合格者。

工作范围:协调经理负责洗部工作,经理不在时,代理经理职责,负责洗衣部日常工作的正常进行,检查员工仪容仪表,礼仪礼貌向员工解释各项规章制度,计划工作时间,检查操作规程和质量标准,保质保量完成计划工作。

三、岗位职责

1、协助经理对洗衣部全面管理。

2、对洗衣部的洗涤质量进行负责,对工作标准负责,保证满足客人对洗衣的一切要求。

3、检查店规店幻和洗衣部各项制度的落实,按计划指导工作。检查任务完成情况。

4、合理调配人力,安排生产,提高服务意识,检查仪表,仪容,礼仪礼貌。

5、联掌握机器设备的盍情况,合理安排维护保养,检查员工对安全操作规程的落实,加强设备管理。

6、督导员工保证安全生产,按工作程序与质量标准进行工作并随时检查员工的工作质量。

7、熟悉各种工作技能掌握洗涤原料性能,用途用量,指导员工正确投放各种洗涤原料,控制洗涤成本,每日对洗涤原料进行盘点负责原料的出入库工作。

8、处理客人一般投诉,遇有较大投诉上报部门经理。

9、检查洗衣部内是否有消防及其它安全隐患,检查安全制度的落实,检查区域卫生和设备探拭维护。

10、制定,培训计划,并组织实施,负责对新员工的岗前培训。

11、负责对各组员工的工作考核及效益工作的评定,建议经理给予奖励或处分。

12、协调好各组关系,做好员工思想工作,培训团队精神。

13、每日填写工作记录,上报部门经理。

14、执行经理的其它工作安排。

客衣组领班

一、层级关系 直接上级:洗衣部主管 直接下级:客衣组员工

联系部门:客房中心,公寓部,工服室

二、任职要求

1、教育:职高以上学历。

2、经验:3年以上洗衣部管理工作经验。

3、技能:熟悉本岚专业知识,持有洗衣师证书,有一定英语基础。

4、自然条件:身体健康,相貌端正:20-30岁。男1.70米以上,女1.65米以上。

5、培训:受过专业培训,参加过集团干部培训班且成绩合格者。

工作范围:在洗衣部主管的领导下,负责客衣的取送,检查,分类,打号,核对,做帐,等工作。

三、岗位职责

1、检查本组工作和岚责任制的落实,合理安排工作任务。

2、督导本组员工严格按工作程序与质量标准完成的检查,分类,打号,核对,包装,入帐及取送客衣的工作。

3、保证“VIP”及快件服务按客人要求,按时,保质保量完成。

4、认真检查和记录客人的要求,并及时通知水洗组,干洗组,保证衣服按客人要求标准完成。

5、申领和控制各类客用品及工作用具,并保证工作环境及各类用具清洁卫生。

6、熟悉和掌握各类织物的性能,洗涤标识和洗涤物品的收费标准。

7、负责本组员工培训和新员工岗前制定培训计划。

8、负责与本班组沟通,搞好工作协调,培训团队精神。

9、不断学习,提高英语及业务水平,掌握好语言技巧和洗涤流程。

10、完成经理或主管指派的其它工作。

水洗客衣,干洗,烫衣组领班

一、层级关系 直接上级:洗衣部主管 直接下级:本组员工

联系部门:客户、公寓部、工作室

二、任职要求

1、教育:职高以上学历。

2、经验:3年以上同星级饭店洗衣部管理工作经验。

3、技能:熟悉本岗位专业知识,持有洗衣师瓬,有一定英语基础。

4、自然条件:身体发,相貌端正:23-30岁。男1.70米以上。女1.65米以上。

5、培训:受过救民于水火培训,参加过集团干部培训班且成绩合格者。

三、岗位职责

在洗衣部主管领导下,负责客衣,工作及其它布草的洗涤,熨烫质量,保证快衣服务的准时完成与及时送回。

1、督导员工严格按工作程序与标准工作,确保客衣,工作及其它布草的洗涤,熨烫质量,保证快衣服务的准时完成与及时送回。

2、熟悉各种机器设备的使用方法,督导员工按规定操作机器确保人身与设备的安全。

3、督导员工工作结束后,认真做好机器设备的清洁维护工作,保持工作区域的卫生清洁,整齐。

4、检查工作区域内消防及其它影响安全生产的隐患,发现问题及时处理上报。

5、申领所需物品,并控制使用,增强成本意识。

6、制定培训计划,培训本组员工并对新员工进行岗前培训。

7、负责与其它班组沟通,搞好工作协调,培养团队精神。

8、做好生产记录和每日工作记录上报经理。

9、完成主管或经理指派的其它工作。

水洗组领班

一、层级关系 直接上级:洗衣部主管

直接下级:水洗组员工,压平组员工,布草室员工 联系部门:客房中心、楼层服务员

二、任职要求

1、教育:职高以上学历

2、经验:3年以上同星级饭店洗衣部管理工作经验。

3、技能:熟悉本岗位专业知识,持有洗衣师瓬,有一定英语基础。

4、自然条件:身体健康,相貌端正:23-30岁。男1.70米以上。女1.65米以上。

5、培训:受过专业培训,参加过集团干部培训班且成绩合格者。工作范围:全面负责水洗布草和压平及餐饮,楼层棉织品配送工作。合理安排生产,保证楼层餐饮布草供应。

三、岗位职责

1、督导员工严格按照规定的洗涤程序与加料标准进行棉织品洗涤工作,不得随意更改。

2、计划,安排好本组工作,合理排班,保证布草及时洗涤,夺平和客户,餐饮的及时供应。

3、监督员工遵守店规店纪和部门制度,评估员工工作,对上级提出奖惩建议。

4、申领洗涤用品,保证供应控制消耗降低成本。

5、按规定的程序与标准,检查员工的各项工作确保工作质量。

6、监督员工安全生产,执行机器安全操作规程,认真督促下属计划做好设备的主,做好工作区域清洁工作,检查消防工作。

7、制定培训计划,加强本组员工的培训工作,对新员工做好岗前培训。

8、生产记录和工作记录。

9、做好与各班级沟通,搞好工作协调,培养团队精神。

10、服从主管的其它工作安排。

制服室领班

一、层级关系 直接上级:洗衣部经理 直接下级:制服室员工 联系部门:饭店各部门

二、任职要求

1、教育:具有职高以上学历或同等文化程度。

2、经验:具有3年以上同星级饭店工作经验。

3、技能:具有本岗位专业知识,持有洗衣师证书。

4、自然条件:身体健康,相貌端正:23-30岁。男1.70米以上。女1.65米以上。

5、培训,受过专业培训,确保饭店员工提供干净,整洁的工服。制服室岗位职责

6、严格按照人事行政部下发的人事变动单进行制服的发入与回收,对于换部门培训等要依据人事行政部通知办理。

7、严格执行制服换洗时间,热心为饭店员工服务。

8、更换制服时要检查,制服是否完好,如有问题要通知领班并要让员工认可。

9、发放洗好制服时要检查,洗烫质量,完好情况如有破损及时修补,保证发出的制服干净,平整,无破损。

10、做好制服的收发记录,保证当保证当日工作当日清。

11、严格按部门区域存放工服,搞好部门清洁卫生。

12、做好与洗衣部的交接记录及时送洗,保证各部员工服供应。

13、及时检查发现修补有问题的工服,保证员工形象。

14、严禁在任何情况下,未经领班同意私自办他人转借,调换制服或将制服携带出饭店。

15、服从领班的其它工作安排。

制服收发员

一、层级关系 直接上级:制服室主管

二、任职要求

1、教育:职高以上学历

2、参加相关培训。

3、2年以上洗衣部制服室工作经验。

4、技能:熟悉本岗位专业知识,掌握缝纫技术

三、岗位职责

1、负责大饭店员工制服的收发和保管工作。

2、严格执行制服规定换洗时间,热心为大饭店员工服务。

3、在制服换洗过程中,注意检查制服的破损情况,并及时进行修补发现污垢损或有意损坏等情况,应及时间向领班汇报。

4、发放制服之前,注意检查制服的洗涤质量,发现问题及时上报领班。

5、负责工服破损,开线等修复工作,保证发放员工制服平整,无损。

6、严禁在未经领班同意的情况下,私自办他人转借,调换制服,或将任何制服携带出饭店外。

7、保持制服室内卫生整洁,做好防火工作。

8、检查制服架及衣服的流失情况,发现异常或管理漏洞及时上报本部领班。

9、尽可能地满足员工提出的合理要求,若属本部无法解决的服务项目,及时报领班,主管,或部门经理。

10、完成领班指派的其它工作。

客衣组员

一、层级关系 直接上级:客衣组领班

联系部门:客房中心,楼层主管,领班,服务员

二、任职要求

1、教育:职高以上学历

2、培训:参加过相关专业培训,熟知金源发展史

3、经验:两年以上洗衣部工作经验

4、技能:熟悉本岗位专业知识,有中级洗衣师证书,英语基 础以上水平

三、岗位职责

1、做好取送客衣服的电话记录和一切有关工作记录。

2、按要求到楼层收取需洗客衣并核对房号做好鉴收交接。

3、负责客衣的清点,分类,核对和记录工作,按标准打号。

4、认真检查衣物,记录破损,搭色,掉色,少扣,少饰物等情况,及时与楼层领班联系,经客人认可后洗涤。

5、如发现客人遗忘在衣物内的钱,物必须登记并交办公室,经洗衣部主管与客房中心联系反还给客人。

6、把衣物按干洗,水洗,烫衣分类放入车内送下道工序。并负责转达客人的特殊要求。

7、对洗烫好衣物要认真检查质量。如有不合格的衣物退回有关班组。

8、检查,核对,件数,物品,房号和质量完全符合标准再包装送回楼层。

9、对当日不能送回的衣物,DND.LQTE.HOLD或其它原因未送还客人的衣物填好记录并通知客房中心,以防客人查找。

10、每日清扫,工作区域卫生。

11、完成主管,领班指派的其它工作。

干洗工

一、层级关系

直接上级:干洗,烫衣领班

二、任职要求

1、教育:职高以上学历。

2、培训:参加过相关专业培训,熟知金源发展史。

3、经验:两年以上洗衣部工作经验。

4、技能:熟悉本岗位专业知识,有中级洗衣师证书。

三、岗位职责

在干洗,烫衣领班的领导下,负责客衣,工服和其它布草的干洗 工作。

1、准备工作,按工作程序开启,操作机器设备。

2、按规定的程序与标准做好客衣的检查,分类,洗前去污。干洗和干洗后的补洗工作。

3、掌握干洗机性能。正确使用和掌握保养方法,定期做好设备的维护保养工作。

4、密切注意干洗机工作期间各部门的工作状况,出现故障及时停机报修。

5、定期清理过滤器.蒸馏器.打扫工作区域卫生。

6、对于现的洗衣质量问题,应及时向领班,主管汇报,并做好案例分析,采取适当措施补救。

7、工作完毕后,必须切断水,电气和各开关,填写生产记录。

烫衣工

一、层级关系 直接上级:干洗,烫衣领班

二、任职要求

1、教育:职高以上学历。

2、培训:参加过相关专业培训,熟知金源发展史。

3、经验:两年以上洗衣部烫衣工作经验。

4、技能:熟悉本岗位专业知识,持有烫衣证书。

三、岗位职责

负责客人,工服和其它布草的熨烫工作。

1、每天负责熨烫客衣的各衣物和工服。

2、按工作程序和标准,设备使用前的各项准备工作。

3、能操作各种类型的烫衣机,并根据应用手工熨烫。

4、准确地识别衣料,掌握烫衣的温度和程序,保证熨烫质量。

5、熨烫衣物时,发现未洗干净的衣物,送回洗涤组回洗。

6、禁止压烫衣物上的易损的纫扣,拉链,饰物等如发现衣物上有破损,饰物不全时,应立刻报领班,主管。

7、掌握机器性能,做好机器保养和工作区域卫生情况。

8、每天工作结束后必须切断电源,关闭蒸汽阀门,填写生产记录。

9、完成领班,主管指派的其它工作。

水洗工

一、层级关系 直接上级:水洗领班

二、任职要求

1、教育:职高以上学历

2、培训:参加过相关专业培训

3、经验:两年以上洗衣部工作经验

4、技能:熟悉本岗位专业知识,有中级洗衣师证书

三、岗位职责 在水洗衣部水洗领班的领导下负责客衣,工服及其它客房,餐饮,棉织品的洗涤工作。

1、每日做好班前准备工作,按工作程序,开启,操作,关闭设备。

2、按工作程序及标准做好客衣,工服和棉织品的洗涤和烘干工作。

3、严格按洗涤标准定时,质量,加放洗涤原料,确保洗涤物品的质量。

4、掌握水洗机,烘干机的性能,使用和保养方法,定期做好设备的维护和每日清洁工作。

5、工作期间应随时查看机器的运转情况,发出故障时报修,机器运转中,不得离岗。

6、对于出现的洗涤质量问题,应及时向领班,主管汇报,并分析原因,采取适当补救措施。

7、工作结束后,关闭设备,切断水电气开关,填写生产记录,打扫区域卫生。

8、完成领班,和主管指派的其它工作。

压平组

一、层级关系 直属上级:水洗领班

二、任职要求

1、教育:具有初中文化水平。

2、培训:上岗前接受严格岗前培训,达到本岗要求。

3、技能:熟悉本岗位职责和操作规程、质量标准。

三、岗位职责

1、负责床单、被套、枕袋、台布、口布等烫平工作和毛巾折叠。

2、按程序开启压平机,提前通入蒸汽加热。

3、每天工作前要给压平机一次腊布,起保护和清洁作用。

4、随时检查压平机运转情况,发现问题及时停和报修。

5、随时检查,传送带、导向带、主烫毡有无所裂现象如有马上报告领班,传送带、导向带应随时接好。

6、按要求对床单、台布、被套进行压平、保证客房、餐厅等及时供应。

7、每日对压平机进行清理,定期维护保养。

8、严格产品质量标准,保证出品质量。

9、每日工作完毕,必须切断电汽备种开关,填写生产记录。

10、完成领班,主管指派的其它各项工作。

第2篇:酒店客房部岗位职责

酒店客房部岗位职责

客房是一个酒店的主体,是酒店主要的构成部门,也是酒店存在的基础。酒店客房部的主要职能是为宾客提高安全、舒适、清洁、便利的居住环境和配套设施,负责酒店客房、公共场所的清洁卫生及绿化布置。客房部始终贯彻“宾客至上,服务第一”的原则,坚持为酒店宾客提供“主动、热情、快速、周到”的高效优质服 务,积完成酒店下达的各项工作。

酒店客房部的岗位职责有客房部经理,客房部楼层主管,客房部经理助理,客房部楼层领班(早中晚),客房中心领班,楼层服务员(早中晚班),客房中心服务员等的岗位职责。

酒店客房部的全体员工,只有在认真履行各岗位职责的基础上,用负责的态度和饱满的热情为每一位客人提供最优质的服务,并且与酒店其他部门人员有效的沟通协作,才能让一个酒店正常高效的运行,从而为酒店创造更大的利益。

客房部经理岗位职责

直接上级:总经理

1.监督、指导、协调全部房务活动,为住客提供具有规划化、程序化、制度化的优质服务;

2.负责配合并监督客房销售控制工作,保障客房最大限度的出租率和最高经济收入;

3.制定人员编制、员工培训计划,合理分配及调度人力,并检查员工的礼仪礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率;

4.与保安部紧密协作,确保客人的人身及财产安全,教育员工,纯洁队伍;

5.做好工作总结,加强部门之间的工作关系,改进工作,提高效率。建立客房部的完整档案体系;

6.任免、奖惩主管及领班的提议;

7.按时参加店务会,传达落实会议决议、决定,及时向总经理和店务会汇报;主持每周客房部例会、每月的部门业务会议;

8.处理投诉,发展同住店客人的友好关系;

9.检查贵宾客房,使之达到酒店要求的标准;

10.拟定上报客房部全年工作计划、季度工作安排。提出年度客房各类物品的预算,并提出购置清单,包括物品名称、品牌、单价、厂家及需用时间;

11.负责客房的清洁卫生、维修保养、设备折旧、成本控制等工作;

12.保证客房和公共区域达到卫生标准,确保优质服务,设备完好正常;

13.指导客房房务中心,迅速准确的为住客提供各类服务;

14.管理好客房消耗品,并提出年度消耗,采购计划及预算,确保最佳物耗率;

15.完成领导交办的其他工作。

客房部主管岗位职责

直接上级:客房部经理

(一)楼层主管岗位职责

1.通过对客房、公共区域、工作间的日常抽查和检查,确保责任区的清洁,保持饭店规定的标准;

2.负责楼层服务员的培训工作,指导实习生和新员工在培训期间了解和掌握饭店和部门的规章制度和工作程序,按要求检查,汇报检查情况;

3.合理调配人力,科学编排班次,通过与其他部门的密切合作来满足客人的要求,解决客人的投诉,为客人提供高质量的客房服务;

4.检查记录,控制好客房用品和清洁用品;

5.检查客房家具设备和各种装置,及时联系维修更换,以保持饭店的标准;

6.检查、分析现有的工作程序和设备,当批准或授权时,为改进现有工作状况,补充新设备的工作方案提供建议;

7.处理当班期间所发生的问题,并及时汇报给部门经理;

8.每天查房数不少于22间,VIP房全查;

9.完成领导交办的其他工作。

(二)房务中心主管岗位职责

1.严格查阅交接记录,发现问题,马上追问,落实到底;

2.监督接线员、服务员,严格按照办公室管理规定及房务中心制度办事。圆满处理客人投诉,定期拜访住客,建立可靠的客源;

3.配合、协调楼层、PA,保证对客服务的一致性;

4.负责长包房物品登记,客遗物品,赠品的交接、存放;

5.配合、协调前厅部做好房态核对、信息传递等;

6.配合、协调工程部保证维修及时、高效;

7.配合、协调保安部做好安全消防工作及夜班的保卫工作;

8.完成领导交办的其他工作。

(三)PA主管岗位职责

1.负责酒店内外环境卫生,确保公共区域环境优美,无杂物,无异味,无卫生死角;

2.根据工作要求合理调配所属员工,编制排班表、记录考勤,制定培训计划、内容,培训员工正确使用化学药剂和清洁设备;

3.对PA员工进行店规教育,检查工作质量、效率;

4.负责领用保管清洁用品,降低成本,控制物耗,提高效率;

5.按时参加部门例会,汇报工作,并传达落实例会的各项决议、决定、通知,编写工作日志和交接班报告;

6.负责所辖区域的防火工作和巡视;

7.维护PA工作的正常运转,检查仪表、礼节、劳动效率、讲评员工,带领员工做好工作;

8.负责检查,报修本区域设施设备,确保区域内设备设施工作正常;

9.合理按规定调动劳力,完成日常工作和分配任务,严格操作程序,保养地毯、地面、沙发等用具;

10.如发现客人、员工的意外事故,立即向经理汇报并详细记录原因,经过和当事人;

11.检查、督导各项工作具体落实情况;

12.加强清洁机械的保养和维修工作的督导管理;

13.完成上级交办的其他工作。

第3篇:酒店客房部岗位职责

酒店客房部主要岗位职责如何细分,大概要分为几部分呢?下面我们就来仔细看看这些岗位职责吧!

1.客房部经理

(1)全面负责客房部工作,向总经理或分管房务的副总经理负责

客房部经理以计划、组织、指挥和控制等管理手段,全面实施客房部的管理工作。客房部经理根据酒店年度综合计划所规定的酒店的目标和任务,制定客房部的经营决策计划。在客房部建立起有效的管理系统,将客房部的人力、物力资源合理地组织起来以保证计划的实现。客房部经理借助于管理系统,根据本部门的计划,对下级部门的管理人员及员工下达任务,布置工作,并进行指导和监督。通过检查、考核、评估员工的工作情况及接受客人投诉等方式,将各项工作的进展和执行计划的结果与计划目标进行对比,找出偏差,分析产生偏差的原因,制定纠正偏差的措施并予以落实,使客房管理活动形成一个循环过程。

(2)负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序

客房部经理负责建立、健全本部门各级人员的岗位责任制,将本部门的管理工作、服务工作落实到各个岗位。明确各岗位的职责范围和具体工作任务,规定每项工作的基本要求及达不到要求应承担的责任,赋予为履行职责所必需的权力。

客房部经理根据酒店的等级及质量要求,制定本部门服务工作的规格和标准及达到规格和标准所需的规范化的工作程序,以保证客房服务质量。

(3)对客房部物资、设备进行管理和控制

客房部经理审核本部门物资、设备的采购计划,提出布品和员工制服的制作及选用方案,并把好验收关及报废关,制定物资、设备的管理制度,明确各级人员在这方面的职责,合理使用物资,对设备进行认真的保养和维修。在满足客人使用、保证服务质量的前提下,努力降低成本,减少支出。

(4)负责本部门员工的聘用、培训及工作评估

客房部经理根据工作需要及劳动定额,科学地确定人员编制,并对各工作岗位进行职务分析,确定各岗位人员的规格。在此基础上,向酒店人力资源部提出聘用人员的数量及要求,配合和参与人员聘用过程。客房部经理制定本部门员工的培训计划,监督培训的实施,以提高员工的素质。客房部经理还必须制定员工工作评估制度,以评估的结果来奖惩员工,检查培训的效果及客房部的工作状况。

分工合作细分工作非常重要,管理一定要明确的知道岗位职责,那样工作起来才能的做的更加细致,更加极致,让我们的工作更加有效果。

第4篇:酒店客房部岗位职责

酒店客房部岗位职责

(一)酒店经理

1、全面负责酒店的各部门的日常经营管理,按照酒店颁布的服务和质量标准,为酒店的客人提供标准化的优质服务,实现酒店要求的各项指标(包适经营指标、利润指标和成本指标等)。

2、根据酒店的定位和指标,制定和实施酒店的营销方案,营销活动,与客人保持互动,及时了解消费者的需求,通过多方渠道拓展业务。

3、制定酒店经营方向和管理目标,一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。详细阅读和分析每月报表,保证酒店经营业务顺利进行。

4、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。每周主持

召开工作会议传达董事会议精神,检查工作汇报,并针对有关问题进行重点解决与指导。传达文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。

5、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量问题,卫

生、出品、安全等问题并将巡视结果传达各相关部门。

6、负责监督酒店所有设施维修保养工作并及时督促工程人员解决问题,消

除隐患。做好消防安全防范工作。

7、与各相关政府部门保持良好的公共关系,树立良好公众形象,办理好酒

店经营所需的各项证照。

8、指导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

9、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作。

10、酒店工作人员的招聘、配置、分工、培训、考核、督导、奖惩。

(二)前台接待员

1、负责接待来客和问询等日常工作,为客人提供高效优质的服务。

2、维持前厅工作秩序和清洁卫生,接待来客(散客及团队)为客人办理入住手续并根据客人要求分配房间,确保客人得到快捷、高效及友好的服务。

3、熟悉网络预订系统的使用,及时与各销售网络联系,收取订房信息,通过电话、单据、报表等方式和途径,把客人的有关资料传递给相关人员。

4、掌握最准确的房态(入住与否、床位情况)制作有关客房销售的各类报表,为酒店的经营管理工作提供准确的资料。

5、负责有关房间、房价、酒店服务设施以及查找住客等方面的问询工作。

6、具有销售意识并有抓住任何销售机遇的意识,最大限度地售房,为酒店创收,做好关于客人资料的档案工作。

7、根据客人的需求,引导客人选择合适主题的客房,并介绍本酒店贴心服务的项目和收费标准。

8、听从上级的指示,完成上级布置的工作任务。

9、熟知宾馆所有客房的位置及室内设备,熟悉市内交通、旅游景点、涉外企业及其管理部门,随时为客人提供各种问询服务,并向宾客提供必要的协助和服务。

10、维护前台工作必备的用品及设备,及时申报补充和维修。

11、熟悉收银系统和POS机的使用,及时计算和收取客人的订金、房费,并做出每日入帐、盘点、交接、出财务统计报表等工作。

(三)客房部主管

1、负责客房部管区的日常管理工作,合理安排管区员工的排班、考勤、监督和管理;

2、负责所在班次的各项日常业务开展,保证工作质量。新员工培训。

3、负责所在班次员工班前的仪容仪表、区域卫生等。

4、负责检查、保养设备设施,保证正常运转;保证有足够的服务、办公用品以便及时补充。

5、根据客人的需求提供贴心式的管家服务,提前为客人布置房间。处理客人投诉及各种要求。

6、完成上级或其它领导交待的任务。

(四)客房部服务员

1、根据客人的需求提供贴心式的管家服务,提前为客人布置房间。处理客人投诉及各种要求。

2、做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。

3、及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作。

4、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,上报处理。

5、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所所需要的标准及营业气氛。

6、负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。

7、熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。

8、为客人提供食品、饮品、点钟,叫醒、洗衣等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。

9、爱惜酒店的财产,力行节俭,按质按量完成上级交办的各项事宜。

10、准确规范的填写各类单据。

11、牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录。

12、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。

13、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。

14、轮班在酒店餐厅为客人提供早餐自助餐服务。

(五)保洁员

1、负责整个酒店范围内的公共区域、设备设施的清洁工作(包括大堂、接待区、走廊、电梯、楼梯、办公区域等)。

2、负责餐厅的保洁工作和客人餐具的清洁,协助出品部清洗蔬菜和水果。

3、每天合理安排好公共区域的日清洁及计划卫生工作。

4、每天对酒店公共区域的卫生情况进行检查,并记录工作情况。

5、要定时向上级汇报自己的清洁工作情况,并要认真完成工作任务。

6、在清洁过程中要控制所有清洁物品的消耗,还要控制卫生用品的储备量等。

第5篇:酒店保安部岗位职责

内部管理文件

(保安部)

2015年12月31日修订

目 录1、2、3、4、5、6、7、保安部经理职责 保安部主管职责 保安部领班职责 保安部消防控制室职责 保安部门岗职责 保安部巡视岗位职责 保安部员工通道岗位职责

一、保安部经理岗位职责

(一)根据公安和消防等上级主管部门的要求,结合酒店实际情况,协助酒店领导拟定酒店各项安全制度、措施,并负责贯彻落实。

(二)协助酒店领导督促检查各部门消防安全管理制度的落实情况,及时整改存在消防和安全隐患;

(三)做好酒店消防安全保卫工作保障酒店客人及员工的生命和财产的安全。

(四)负责制定部门各岗位工作计划,定期做好工作总结、计划及各种规章制度、防范措施的梳理工作。

(五)负责组织对主管、领班等骨干进行业务培训,定期组织部门员工进行业务考核和评估。

(六)负责酒店消防安全设备、器材购置计划初审。

(七)经常对各营业区域和重点部位巡查,掌握第一手资料,发现问题及时预防和整改。

(八)负责处理本部门业务范围内发生的问题,处理酒店发生情节较为严重的突发事件。

(九)积极配合公安部门处理酒店发生的一般治安案件或违法行为。

(十)做好酒店员工防火安全的宣传教育工作,定期组织部门员工总结工作经验,结合实际进行案例分析培训。

(十一)监督检查部门消防安全检查、防火三断、消防监控设备设施及器材检查操作、进出物品控制、车辆管理等各项安全工作的落实情况。

(十二)检查消防监控、各岗保安人员的日常防火、安全和工作规范标准的落实情况。

(十三)负责重大节日、重大活动、大型宴会及有重要客人出席的宴会、聚会和大客情的消防和安全保卫工作。

二、保安部主管岗位职责

(一)协助保安经理做好日常的消防和安全保卫工作。

(二)协助部门经理与公安部门、消防部门保持密切的联系,配合公安、消防等上级主管部门防范违法犯罪行为

(三)督促检查各部门消防安全管理制度贯彻实施情况,并向部门经理汇报。

(四)热爱本职工作,恪尽职守,以身作则带领员工遵守酒店各项规章制度。

(五)定期做好各岗位的工作总结、计划和部门员工的日常培训工作。

(六)协助部门经理检查落实消防监控、各岗保安人员的日常防火安全、仪容仪表和工作规范标准的落实情况。

(七)协助部门经理做好重大节日、重大活动、大型宴会及有重要客人出席的宴会、聚会和大客情的消防安全保卫工作。

(八)协助部门经理处理酒店发生的各类突发事件,并对所发生的事件、事故要进行完备的登记、存档。

(九)协助部门经理做好日常的消防安全检查、防火三断、消防监控设备设施及器材检查操作、进出物品控制、车辆管理等各项安全工作。

(十)及时掌握员工的思想动态,及时解决员工矛盾和情绪,搞好部门内部团结,员工的工作情绪较大时要及时汇报。

(十一)协助部门做好义务消防员的组织培训防火演练活动。

(十二)完成部门交办的其它各项工作任务。

三、保安部领班岗位职责

(一)提前15分钟到岗,检查当日值班人员是否到岗,检查当班值班人员仪容仪表是否符合要求。

(二)了解当日客情,协助主管做好部门员工的基础培训、日常管理、员工考勤工作。

(三)查看各岗交接班记录,了解有无异常情况和遗漏急需解决的问题。

(四)解决上班遗留问题,安排布置好当日工作重点和消防、保卫等日常工作。

(五)当值期间所有异常事件,第一时间向部门汇报,事后做好记录。

(六)发生紧急情况或突发事件时,要及时上报主管、经理,增派人手控制事发现场的局势,并做好现场的保护工作。

(七)做好本酒店的日常消防检查工作,确保各区域消防器材灵敏有效、正常运行。

(八)组织召开班会、布置工作,定期进行日常简单的业务培训和工作考评。

(九)协助主管及时掌握下属人员的思想波动,及时解决突发问题,搞好部门内部团结,并做好汇报。

(十)协助主管并做好记录,按时做好月、季、年度的工作总结和计划。

(十一)协助主管对义务消防员的组织培训和各种形式的防火演练活动。

(十二)协助部门做好重大节日、重大活动、大型宴会及有重要客人出席的宴会、聚会的具体安全保卫工作。

四、消防监控室岗位职责

(一)提前15分钟认真进行交接班,接受经理和主管的各项工作安排,杜绝脱岗、空岗,确保消防控制室内24小时有人值班。

(二)当班时间,检查并保证各种设施设备、器材是否正常运行、灵敏完好,保持室内整洁及各种物品摆放整齐。

(三)熟悉酒店的布局结构、消防设备的配备和设置情况、紧急情况时疏散计划与路线。每班做好义务消防队员领交装备的登记。

(四)控制各部门领交钥匙的登记,确认领交钥匙的人与授权是否相符,钥匙是否损坏或丢失。

(五)及时接听电话,并用标准程序对话,准确记录和处理有关问题,没有特殊情况未经批准不准打私人电话,监控画面的探点及录像资料不得向外界透露。

(六)严密监视消防控制盘的工作情况,对任何一种报警都必须严格按标准程序进行处理,并及时填写报警记录。负责填写火警、故障及交班记录。

(七)监控闭路电视图像,发现问题及时通知就近保安员赶到现场处理情况,讲情区域、楼层、人员特征、发生了什麽问题,并及时向当班管理员汇报。

(八)在门岗及地下车库岗位需要离开岗位执行工作任务时,消防监控室密切关注监控区域画面,直至人员返回岗位。

(九)电梯故障困人时,立即电话通知工程部电梯具体故障位置,安抚被困人员的情绪。通过画面给现场人员提供最安全和最捷径的路线。

(十)发生火警时,放大录像确定火情后,迅速呼叫当值主管或领班、保安携带灭火器材赶往现场,然后立即通知保安部经理和工程部经理、值班经理赶赴现场,消防监控在保安部经理同意后,启动消防预案。

五、门岗保安岗位职责

(一)提前15分钟认真进行交接班,保持良好的岗容、岗姿,站岗时不得依靠物体和无故脱岗、离岗。

(二)负责进出酒店大门车辆有序进出,确保车道畅通,引导车辆的停放或引入酒店地下车库,尽量留下车主的联系方式,并通知消防控制室进行登记车辆品牌和车牌号。

(三)严格控制施工人员由酒店大门出入,酒店正门禁止施工人员进入。

(四)劝阻携带易燃、易爆、化学等危险品进入酒店。

(五)严密观察大门内外的无关人员,发现可疑人员立即利用对讲机通知领班进行监控,并随时报告当值主管或领班。

(六)对客服务宾客时使用文明敬语,在客人有困难或需要帮助时,应主动热情无偿提供帮助,不得无故拒绝和推辞。

(七)指挥宾客车辆按位停放,协助礼宾为宾客开关车门,遇有雨天为宾客提供撑伞进入其车内服务。

(八)劝阻携带宠物进入酒店,遇不配合的情况下,协助大堂副理将宠物安置到员工通道临时托管点。

(九)视情况劝止或控制闲杂人员人员进入酒店和地下车库。对所有车辆检查其外表是否有伤,车门窗是否关好,和车灯是否关闭。

(十)发现车有新伤或门窗未关,及时通知当班主管或领班联系大副对车内物品进行清点并联系车主将门窗关好。

(十一)发生交通事故时,将肇事车主留下,从消防监控车辆登记记录,查找到被撞车辆车主,让其与肇事车主双方自行协商解决。

六、巡视保安岗位职责

(一)必须熟悉酒店建筑布局,掌握酒店经营岗点和重点部位及办公区域的营业和工作时间。

(二)每两小时巡逻一次,巡逻期间遇到可疑情况和突发事件立即向当值主管或领班报告,并做好相应记录;情况严重时当值主管或领班向部门经理汇报。

(三)巡视检查时,酒店区域有无人员吸烟或动用明火;检查酒店各区域消防设施和器材是否完好,不能圈占和遮挡,消防通道不能堵塞和堆放杂物。

(四)在巡视时,如果发现违规动火的,立即警告停止动火,立即通知工程部主管或部门负责人到场实施处理。

(五)巡视过程中发现客人房门未关闭时,通知消防控制室致电前台或客房,询问情况督促客房部楼层员工关门。

(六)进入非公共区域的可疑人员进行合理控制,在适当时进行合理询问,注意语气、态度,必要时配合消防监控进行跟踪。

(七)巡视中如遇楼层区域内发生现行刑事案件及其他突发案件,负责保护现场、维护秩序及疏导围观人员,并立即上报部门。

(八)在巡视中不得与服务员包括其他人员闲聊,未经上级同意不得私自进入客房。

(九)对外围车场和车库停放的车辆进行检查登记。

(十)巡视时,在对客区域如遇客人需要需要帮助,及时联系相关部门做好对客服务。

七、员工通道岗位职责

(一)所有员工进出酒店一律从酒店指定的员工通道出入。

(二)员工通道出入口的保安严格执行酒店规定的查包制度,所有外出物品必须有相关部门经理签署的《携带物品出门证》,带出的物品必须与《携带物品出门证》上所登记的数量、型号相符,方可放行。

(三)查包保安员既要坚持原则、恪尽职守,又要尊重同事、文明执勤。

(四)查包保安员不要动手翻动女员工包内的物品,如无法看清包内物品,应礼貌地请员工本人将包内物品出示。

(五)带出员工通道的物品可疑时一律扣留,并立即请相关部门管理人员验证,如确属酒店物品,则立即记录并录像,然后立即通知上级移交人力资源部处理。

(六)对应聘人员以及外访人员实施登记,收发员工包裹,如会见酒店领导,先与值班室联系,由值班室经电话确认是否允许其进入,去各部门办理业务,由被访部门同意后方可进入办公区域,严禁无关人员进出员工通道。

(七)做好外来施工人员、婚宴布场人员进入酒店时的登记检查制度,严禁易燃易爆物品进入酒店,撤场时出门的物品必须检查。

(八)检查员工停车区内充电的员工车辆,检查有无安全隐患。

(九)监督员工不得穿着酒店制服离开酒店。

(十)夜班彻底清洁员工通道卫生。

第6篇:酒店保安部岗位职责

酒店保安部岗位职责

一、保安部经理岗位职责:

1、坚持贯彻执行总经理的指示,做好总经理在保安工作上的参谋和助手,对酒店的安全负有重要的责任。

2、有高度的责任感和事业心,有现代酒店管理的经验。

3、敬业乐业,坚持原则、不徇私情、秉公执法,吃苦耐劳、勇于献身。带领和督导下属做好安全保卫工作,确保酒店人、财、物的绝对安全。

4、负责制定、健全酒店的安全保卫制度,部署保安部的工作计划安排和检查落实,审定各部拟定的岗位安全制度、规定,报请总经理批准后实施。

5、坚持酒店保安管理的规范化、程序化、标准化、制度化,坚持以身作则,最大限度地调动部门员工的工作积极性,并领导下属员工积极开展全面质量管理活动。

6、维护酒店内部治安秩序,经常巡视酒店各重要器材设备,确保设备处于良好状态。

7、组织调查内部发生的重大案件、事故,并向总经理提出建议,汇报查处结果。

8、负责本部门员工的工作分派,带领本部门员工努力做好工作,保障员工和宾客的生命安全,对酒店经济部位和要害部位的安全要加强管理。

9、与当地执法部门、司法部门及其他保安部门保持密切的合作关系,配合执法部门侦破违法犯罪案件。

10、受理酒店有关本部门的客人投诉。

11、重视内勤工作,组织好保安工作档案材料的积累和科学管理工作。

12、协助总经理组建酒店安全委员会、消防委员会、交通安全委员会等组织,担任或选派各委员会主任并主持日常工作。

13、协助培训中心组织开展以“防火、防盗、防破坏、防自然灾害”为中心的安全教育和法制教育。

14、完成酒店领导及上级业务部门交办的各项临时性保安工作。

二、保安部主管岗位职责:

1、协助部门经理做好日常事务工作,做好部门经理的助手,努力完成经理布置的各项工作任务,直接向部门经理负责;

2、努力提高酒店竞争意识,提高业务管理水平,办事积极、认真负责、讲求效率,树立全心全意为宾客服务、确保宾客安全的思想,作风正派,不谋私利,有勇于献身的精神;

3、督导各保安员履行其职责,具体检查各项保安措施的落实,指导开展群众性安全防范工作;

4、具体处理当值期间发生的顾客或雇员违法乱纪问题,并负责分管本部员工的培训和考核;

5、针对下属员工的思想状况和值勤情况,编制培训计划,辅导新招进的见习保安员,经常对下属员工进行职业道德、竞争意识方面的教育,提高保安部的整体素质;

6、负责本部人员的考勤、考核工作,并负责消防防范布置及检查工作。

三、保安员岗位职责:

1、酒店保安员应具有强烈的责任心,工作认真负责,秉公办事,大胆工作,不徇私情,保持高度的警觉性,敢于挺身而出制止犯罪活动及违法乱纪行为;

2、具有为酒店全心全意服务的意识,仪表端庄,干净整洁,礼貌待人,努力奉行“宾客至上、服务第一”的服务宗旨,在保安服务中真正体现“敬客、敏捷、周到”的酒店服务风格;

3、努力钻研保安服务知识,掌握酒店保安的服务技巧,当值时要保持旺盛的精力;

4、服从上司的指令和工作安排,熟悉本部岗位的任务与要求,认真贯彻执行安全岗位职责,做好本职工作,确保酒店安全;

5、处理在酒店内发生的非常事故并协助酒店各部处理宾客或雇员的安全问题,要熟悉岗位的分布,爱护通信器材和岗位上的各种设施;

6、在酒店范围内外巡查,果断处理突发事件,发现可疑的人和事要礼貌地进行盘查监控;

7、协助有关部门保卫重要宾客进出酒店的安全,做好大型会议的安全工作,巡视酒店的员工聚集地点,制止赌博、打斗及偷窃客人财物等情况的发生;

8、对重要部位和储存大量钱物的场所要经常进行安全检查,发现问题及时提出,护卫财务部收银员将现金存入或提出;

9、定期检查报警系统、安全及消防系统,严密控制建筑物周围之门户、服务区、工程交货区;

10、严格遵守酒店各项规章制度,特别是安全保卫制度,执行交接班制度,上岗时不得擅离工作岗位,不准处理私事,确保安全。

四、酒店内部治安管理制度:

1、保安部应根据酒店的建筑结构、经营范围、通道及工程设备设施的分布状况,制定酒店内部安全制度,统筹考虑,正确划定巡逻路线;

2、负责保护酒店宾客和员工的人身、财物安全,在发生火灾时正确使用消防器材;

3、加强对公共场所的管理,如大堂、餐厅、茶区、咖啡厅、楼层等,对下班后穿工作服仍在公共场所逗留以及衣履不整的人员,制止其进入营业场所或劝其离开;

4、负责维护酒店内的秩序,制止酒店员工违章违纪,如在酒店内嬉戏打闹、损坏花草树木等行为;

5、负责对员工通道和员工上下班进出口的纪律检查;对携带酒店物品外出的人员按规定进行检查,防止偷盗行为。

五、酒店消防管理制度:

1、总台由当班服务员24小时值班,如有情况,应立即通知保安部、工程部值班员,迅速到现场。

2、如发生火灾,值班员应立即先将楼层总电门关闭,切断电源,防止爆炸。情况严重紧急,应边抢救灭火、边报办公室和打消防火警电话。报警时要准确清楚地说明酒店地点报警人姓名及联系电话,待消防队把情况听清楚后才可放下电话筒,同时报警人要到路口、通道接应消防车赴现场救火。

3、各部门员工知道酒店失火后,应及时赶到失火现场参加扑救,准备灭火的消防栓或立即使用消防栓灭火。有领导在场由领导指挥,如领导不在时,则由在场员工商量决定,作出果断的措施,立即进行灭火和营救工作。

4、如发生着火、大火,知情不报或不坚守岗位,离开现场,临阵逃脱者,按其情况严重程度给予行政处分,并追究其责任。

5、学习消防知识,会用灭火器具和设备。每月检查一次消防设备、消防栓

和灭火器,保证设备完整、灵活好用。

六、酒店防火管理制度:

1、酒店内部不准存有易燃易爆、有毒和腐蚀物品,禁止在大楼内及房间阳台燃放烟花、爆竹等。

2、客房内不准使用明火电炉、煤气炉、柴油炉以及大功率的电器设备。确因工作需要应经消保安部同意后方可使用,并做好登记。不准将衣物放在台灯架罩上烘干,不准在房间内生火烧东西。

3、配电房内不准堆放物品。不准在布草间、楼层小仓库内吸烟,消防分机旁边不准摆放任何杂物。

4、装有复印机、电传机、印刷机的部位禁止吸烟和使用明火。用酒精清洗机器部件时,要保持室内通风,大量清洗机器时,要到室外通风的地方进行。如无法移动机器时,必须打开门窗,保持室内空气流通。沾有油墨和易燃物品的纸张、油布要装在有盖的铁桶里并及时清理。

5、各通道楼梯出口等部位要经常保持畅通,疏散标志和安全指示灯要保证完好。

七、保安员培训管理制度:

1、保安部将根据每个员工的素质和表现以及酒店、部门管理服务工作的需要,进行不同形式、不同层次的培训。日常培训按层次管理原则,即部门经理负责对主管的培训,主管负责对保安员进行周期性培训;

2、保安部每季度对员工进行一次思想品德和工作业绩方面的评估,作为员工下一季度工资标准的依据;

3、保安部每半年对员工进行一次业务技能和外语知识的考核,成绩存档,作为晋升、降职或奖罚的依据之一;

4、如员工严重违纪但又未达到开除的程度,部门可酌情对其重复培训。

八、保安员日常管理制度:

1、保安部依据酒店的《员工手册》对保安员进行管理,同时根据“严格培训,严格管理”的要求,在实施具体管理时更应强调保安工作的重要性;

2、保安员应“律人先律己”,如保安员违反酒店纪律,一律从严处理;

3、对保安员的日常管理和培训工作由保安部经理或主管负责,每月由部门经理或主管主持召开一次保安员大会,每周一次由主管主持召开班务会,小结工作及进行思想品德和业务知识培训;

4、保安部例会每周一次,传达上级指示,研究解决值班过程中存在的问题,总结上周工作布置下周任务。

九、保安部上班管理制度:

1、严格遵守本酒店的各项规章制度;

2、着装整齐、仪表端庄、精神集中,文明礼貌,不准便装、制服混装上岗;

3、应按时上、下班,严禁迟到或早退;

4、服从命令、听从指挥,完成上级交给的任务;

5、不准离岗、脱岗、互相串岗;

6、不准利用工作之便无故刁难顾客和游客;

7、不准利用工作之便动用公司财物;

8、禁止会客接友、打电话、看书看报等;

9、严禁吸烟、喝酒、睡觉等。

十、保安部工作管理制度:

1、仪容仪表:

(1)保安人员上岗前不得饮酒,上岗时要求穿制服、佩戴员工号牌,直至下班为止;

(2)保安人员上岗后要注意力集中,保持举止端庄,迎宾有礼,处理问题时要妥善分析情节的轻重、果断公平;

(3)保安人员不准留长头发、胡子、长指甲,违者警告,限期改正。

2、执勤部分:

(1)遇到报警时应沉着、冷静、准确地向有关部门或值班领导报告,不准离开现场,如擅自离岗者,按失职论处;

(2)值班时不准打与业务无关的电话;不准会客;不得将非酒店人员在酒店留宿。

(3)值班人员必须经常打扫卫生,保持值班室干净、整齐。

十一、安全工作总结制度:

1、保安部工作总结直接汇报部门经理;

2、工作总结中应包括酒店安全概述、消防安全情况、本月案件统计、内务管理自述四个方面;

3、酒店安全概述应将酒店内各种场所所发生的事件及处理决定加以详细说明;

4、消防安全情况主要述说本月的消防检查是否发现隐患及是否发生火情火灾事故;

5、本月事件案件统计,从每月保安值班记录中统计;

6、内部管理自述报告,反映一月内的人事变动、员工培训及员工重大违纪

事件。

十二、当班前列队训练制度:

1、检查保安员衣着、装束;

2、每日分二班,由主管召集,当值全体工作人员参加;

3、班前点名,并由主管交代当班之工作及注意事项;

4、必要时将进行站姿、走姿等军姿训练。

十三、日常工作记录管理制度:

1、当值主管依次在记录本上填写日常工作情况;

2、保安值班记录本内所记叙之事件必须有时间、地点、人物、处理结果、遗留问题;

3、填写完后交保安经理审阅。

十四、员工违例处理制度:

1、员工违例行为以酒店颁布的有关规章制度为依据,各级保安员必须掌握各项规章制度的内容和使用范围。

2、酒店员工的违例行为由三方人员负责检查:

(1)当值保安员;

(2)当值主管;

(3)专案组人员。

3、违例行为的直接纠正和指挥以当值保安员、当值主管为主,调查核实以专案班人员为主。

4、员工违例确属轻微和危害性小给予批评教育,较严重的和危害较大的由专案组组织专门材料报人事部及违例员工所在部门处理。

5、调查处理程序:

(1)当值保安员或主管、专案组、保安经理三级逐级核实;

(2)专案组出具检控报告书一式三份;

(3)报人事部和其所在部门论处;

(4)保安部详细记录并存档。

(5)酒店员工的违例处置,由保安部请示酒店领导后执行。

6、违反酒店公共利益处理制度:

(1)如有违反酒店公共利益的事件时,由各部门经理及主管负责处理。

(2)导致营业场所混乱和严重纠纷时,由保安部人员负责出面处理。

(3)通知有关部门......酒店保安培训手册

一)保安部工作准则:

1、当值期间必须着装整齐、仪表大方、站姿、坐姿符合要求,不许抱胸插手。2、严格遵守上下班时间,佩戴工牌,经员工通道出入,同时打卡备案。3、做到无条件服从上级分配,听从上级管理。

4、严格遵守交接班制度(下一班未接班时,当值不准离岗)。5、熟练掌握保安部岗位工作特点、职责与要求。6、接触客人要十分有礼貌,并注意语气态度。7、处理问题时,力求做到容忍宽大,以理服人。

8、当值时不得聊天、阅书报、写私函、听耳机、吸烟、吃零食、打私人电话,并谢绝来访,如属要事,要保安部当值负责人批准方可。

9、当值时只能与客人保持一种工作上的关系,不得在岗上与客人拉扯、闲聊。10、当值时不得利用个人职权与客人进行任何私人交易。11、当值时不得以任何理由、方式向客人索要小费或礼物。12、当值时不准睡觉、不得带有醉意。

13、严禁当值时随意离岗,如需吃饭、喝水、去卫生间,需领班批准并派他人替岗后,方可进行。

14、殊情况,严禁使用酒店客用设施。

15、熟悉本酒店各种报警装置及消防器材的位置,并熟练掌握其使用方法。16、一旦发现火警,无论程序大小,都必须按规定的程序上报,并立即采用有效措施。

17、熟悉酒店各部门出口通道,包括员工通道、客用通道、消防通道等。18、无特殊情况,不得私入客房、仓库、办公室、厨房、服务员工作间等。19、不得以权谋私或者做任何有损酒店名誉的事情。20、当值期间不得采用任何手段包庇、掩护违法犯罪分子。(二)保安部请假制度:

1、本部员工无论因何种原因需请假时,必须填写请假报告单,并逐级审批备案后方能有效。

2、主管、领班请假需经理批准方可。

3、保安员请假需经主管批准方可,但必须先经领班批准。(事假超过半天,需部门经理批准)。4、严禁越级请假。

5、无请假报告单休假者,一律按旷工处理。

6、原则上不准调休,如遇特殊情况经经理批准方可。

7、对于请假者如有超假的,一律按旷工或自动离职处理(事假超假一天以上的按旷工处理)。

8、如果休假遇到特殊情况不能按时归队,应有电话、电报和证明方可考虑补办事假。

(三)保安部奖惩制度:

1、奖励——有下列表现之一者本部将给予奖励或晋升参考。1)对酒店的安全管理有大贡献者。2)拾到客人钱财缴公者。3)举报本部员工违章乱纪者。

4)向本部提出良好建议,该建议被采纳者。5)对工作尽忠尽职,受客人或外部门来函表扬者。6)为酒店声誉和财产,勇于同违法犯罪行为作斗争者。

2、惩罚——警告处分,有下列表现之一者如累计三次以上予以辞退。1)当值时不注意仪表、不佩戴工牌,经多次指出而无明显改观者。2)不服从工作分配,不服从上级指挥者。3)经常迟到早退又不打卡备案者。

4)无特殊情况(公务需要),擅自离开工作岗位者。5)当值时睡觉者。

6)当值时滥用权力,以权谋私者。

7)当值时抽烟、吃零食、聊天、听耳机、不听从劝告者。

8)无特殊情况(公务需要)私入客房、仓库、服务员工作间、办公室、厨房者。

9)不遵守宿舍管理制度者。10)不当值员工擅入酒店者。

11)该管的事不管,胆小怕事而造成工作失误者。12)对工作麻木不仁,玩忽职守造成工作失误者。13)工作中欺骗上司者。

3、惩罚——辞退,有下列表现之一者,立即辞退。1)不请假,旷工两天以上者。

2)无论何种原因与客人、酒店员工打架者。3)索取、私藏小费者。

4)利用职权与客人进行非法交易者。

5)盗窃酒店物品、客人钱财,以及主使或参加酒店员工盗窃酒店、员工财务者。6)拉皮条者。

7)不服从上级管理,出于私利谩骂上级者。8)严重工作失误,造成酒店损失者。

9)不爱护保安装备、消防设施、办公室设施,造成严重损失者,除照价赔偿外,立即辞退。

(四)保安部监督员工打卡制度:

1、保安员二十四小时定岗于打卡处,临时离开要获得领班批准,并派人替岗。2、员工打卡时,保安员要认真核对工牌,无工牌或工牌不符者不予打卡,必要时收回工牌交值班经理处理,不允许代人打卡。3、检查打卡机运行情况,发现问题立即报告。

4、真执行物品出门查验制度,检查出门物品有无违规现象,必要时需开据放行条。

5、认真执行出入来访制度,进行来访验证和登记。

6、严格控制辞职员工和辞退除名员工进入酒店,阻拦酒店员工穿制服出酒店。7、对外来施工人员每天进行来访登记,如发现有外来施工人员在规定施工时间以外还没有离开酒店,立即报值班领班。(五)保安部装备器材使用制度:

1、日常使用的对讲机、警械、钥匙、雨衣、大衣在交接班时双方领班共同检查清点并记录签收。

2、临时用品,如大衣、雨鞋、雨衣、手电、应急灯等要有交接登记,归还时领取人签名,检查有无损坏、丢失,否则按酒店规定赔偿。

3、机械只有押款时携带,平时由监控室保存,只有领班和主管可以使用。4、保安部备用品专柜钥匙平时监控员处,夜班时放保安当值领班处。5、保安部备用品专柜每月清点一次,由监控员和主管检查记录使用情况。(六)外来单位进店施工管理制度:

1、若有在酒店范围内进行施工的单位,在进场时必须持有聘请施工部门签发的申请或证明,经保安部及工程部核对批准后方可办理入场施工手续。

2、请施工的部门,在填写申请或证明时,要求写清施工单位名称、人数、施工区域、工时及负责人等。由施工单位负责人持申请或证明及参加施工人员的有效证件到保安部办理入场施工手续。

3、保安部向施工单位发放临时施工卡,并收取证件抵押金人民币叁拾元整,工期完成后,凭工卡到保安部秘书处注销并退回押金。

4、办理施工手续的同时,施工单位负责人要与酒店签定防火责任书,确定施工防火责任。

5、任何施工单位和个人进入酒店施工必须走员工通道,并配戴临时施工卡。未经允许不得擅自进入营业区域和使用客用设施,施工结束后,所带出酒店的工具和其他物品,须有聘请单位签发的放行条。

6、施工期间,要遵守酒店各项规定,如需增加人员时要及时补办手续。7、施工期间,严禁在施工现场吸烟,禁止在施工现场乱拉、接电线。8、如施工需要明火操作时,必须到酒店保安部递交申请,办理动火证,并配备足够的灭火器和做好清理现场周围可燃物等安全防范措施。

9、要及时清理工程垃圾,保证施工现场清洁,严禁在消防疏散通道内堆放杂物。10、对施工单位入场施工不办理临时施工卡、手续不全的、现场管理混乱、未办动火证而动用明火操作的,根据施工性质,保安部有权给予相应的处罚和追究当事人责任。

(七)消防设备管理制度:

1、消防设备、器材是用于预防和扑灭火灾的安全防护设施,任何部门或个人不得擅自挪用和移动消防设备和器材,不准在消防设备、器材旁及消防通道堆放杂物,不准将消防设备、器材挪作非消防用途。

2、因公施工、作业需动用或移动消防设备、器材的部门,需书面向保安部申请,经批准后方可动用或移动,并在施工、作业完结后将设备、器材恢复原位。3、工程部和保安部要认真做好消防器材、设备的维护保养和检修工作。发现遗失、损坏或失灵的设备、器材,要立即向消防委员会报告,争取补救措施,并追查原因及做好记录。

4、工程部当值人员和当值消防主管要每日、周对消防设备、器材进行例行检查,每周要对烟感、温感等报警装置进行测试,并向消防委员会书面报告测试结果,同时做好检查记录。

5、工程部和保安部每月要对酒店所有的烟感、温感等报警系统及自动喷淋、气体灭火、自动报警和紧急广播系统及防火卷帘门、排烟风机排烟阀等联动设备和应急照明系统进行一次详细的维护保养,并做好保养记录。

6、工程部经理和消防主管要定期或不定期(每周不少于两次)检查酒店的发电机房、变压器、锅炉房、油库、厨房、木工房等重点部位,发现问题要立即派人整改,做好记录。

7、保安部消防主管每月须对酒店所有的干粉灭火器进行压力表、保险塞、压把、喷射软管的检查,并将灭火筒摇晃数次,防止筒内的粉末受潮沉淀结块,并做好记录。

(八)监控中心管理制度:

1、监控员要热爱本职工作,服从命令、听从指挥。2、监控员必须服装统一、整洁、不留长发。

3、当值期间要精神集中,认真细致做好监控记录,不准撤离岗位。4、认真做好交接班工作,并详细将本班的监控情况知会下一班。

5、监控室内严禁吸烟、禁带火种,不准喧哗吵闹,不准存放私人物品或易燃易爆物品等。

6、每天要对各种仪器设备进行清洁,保持室内无尘等卫生。

7、任何人调用录像带或查阅文件、档案,需预先填写《查阅(调用)申请表》,经保安部经理批准签名后方可。

8、当值监控不得随意操纵中心内之一切仪表、按钮、设备等。严禁非监控员操作中心内之一切设备。

9、当值监控员或其他经批准进入监控室的人员,不得无故占用(长用)中心之通信设备。

10、监控中心仅限保安部当值监控员、当值领班、消防主管级以上管理人员进入。11、因工作需要的PA、工种技工、大堂AM、值班经理等,须经当值监控员允许后方可进入,工作完毕后及时离开,不得无故逗留。12、消防监控中心之管理直接履属消防主管。(九)停车场安全管理程序:

1、当值时对车辆安全进行仔细检查,发现问题,及时上报,来车时要将车辆指挥到位,要检查车辆有无损坏,车门有无上锁,车辆排列整齐。

2、客人沟通时要注意礼节礼貌及文明用语,要做到举止大方,不亢不卑,避免与客人发生争执或冲突,不准向客人索取小费。

3、当值时要站到车场较明显的位置,指挥车辆时动作手势要标准、正确。4、当值时不得群集闲聊,不得随意离岗、窜岗,有事不要大声叫喊,使用对讲讲机时注意用语,不讲与工作无关的问题。5、当值时不得睡觉、看报、不得吸烟、吃零食。

6、指挥车辆泊位时要注意自身安全,尤其是有醉态的司机,防止撞伤、碰伤、擦伤等。

(十)安全工作条例:

1、要求身体素质好,工作和训练时,严禁危险动作,如摔跤、逞强、过度用力、开过分玩笑等。

2、着装要合身,不要过紧或过松,避免工作操作时受伤。

3、受外受伤时,要立即报告领班,并尽快处理伤口,伤势严重者,要及时到酒店医务室进行处理。

4、处理紧急事故时,要考虑安全因素,如戴手套、穿雨衣、雨鞋。按正确的操作程序操作,熟练酒店制定的各种紧急程序(火灾、水灾、台风等)。5、对不卫生的地面、阻塞的通道、容易造成摔伤的区域,应立即通知有关部门清理。

6、对不懂的设备、器材不要乱拆卸,要请专业人员来处理,触动或打开可能有危险的包裹,发现异常气味、声音要查找出原因并向上级报告。

7、不过量饮酒、吸烟、不暴饮暴食,保证充足睡眠,养成良好的饮食、起居、卫生习惯。

8、不得乱用警棍、手铐等警用器材,不得使用恐吓、危险语言,避免引起暴力行为。

9、如遇到意外攻击,只有采取适当的自卫,以保证自身的安全为准则。9、本条例只适用于保安部员工。(十一)保安部各岗位职责: 1、保安部经理岗位职责: 1)工作职权:

a.根据部门各级员工的工作表现情况,有权进行表扬或奖励、批评或处分,有权提升或建议总经理提升工作积极、认真负责、业务熟练、有管理潜质的员工。b.有权调动保安、消防人员及其它部门人员对危急事件,如刑事犯罪、火警等事件进行紧急处理,防止事态扩大。

c.对酒店治安保卫、消防等不够严密和完善的方面,有权向总经理建议逐步严密完善等。2)工作职责:

a.对总经理负责,负责保安部全面工作。b.对酒店治安、安全保卫工作负有重要责任。c.负责对下属考核、培训。

d.负责酒店保卫工作的督导、检查和落实。e.负责全酒店员工治安防范宣传教育。3)业务要求:

a.熟悉和掌握酒店内部治安情况,了解和掌握社会治安情况及其对酒店的影响,对治安工作要有敏感性和预见性,防患于未燃。

b.善于组织策划酒店的安全保卫工作,在危急情况下能够沉着冷静,善于指挥和决策,使危急事件能够得到迅速妥善的处理。4)工作内容:

a.协助各部门制定岗位安全制度,并督导落实。

b.对酒店员工进行法制教育,生产安全教育及遵纪守法教育。c.积极开展治安检查和消防检查。

d.组织策划重大节日、重要接待任务的安全保卫工作,届时要在酒店内值班,并督导任务的落实情况。

e.积极配合公安机关调查和侦破酒店内发生的各类案件。

f.了解和掌握酒店内部员工的情况,配合人力资源部一起做好违纪人员的帮教工作。

g.注意防止因自然灾害而造成酒店和宾客、员工的生命财产的损失。h.建立和完善酒店治安工作档案。2、安全主管岗位职责:

1)熟悉酒店的运作及有关的安全法则、酒店的员工守则。

2)安排下属各岗位的工作,不断巡视酒店各区域、督导当值各岗位的工作,并进行奖惩、评定和考勤。

3)认真完成工作日记,并详细记载当值时间内发生的事件(包括时间、地点、人物、原因、结果以及遗留问题),非常事件要及时上报。

4)迅速妥善地处理各类事件(包括突发事件)并对一些案件调查,写出调查报告。遇

重大案件发生须立即汇报,保护现场并向警方报案,协助警方的调查工作。5)下属员工进行岗位培训,使保安员的专业知识和综合素质保持在一个较高的水平。

6)熟悉酒店的消防设施、消防通道、紧急出口以及酒店的紧急疏散程序。7)控制好酒店停车场的安全,保障酒店车道的畅通。

8)完成交给的其它任务。如:施工现场及人员的安全督导、施工办证工作等。9)对自己主管的工作负责制定计划,做好总结,并及时向上级汇报工作情况。10)热情接待来访。

11)协助经理当值期间发生的问题。3、主管岗位职责:

1)认真贯彻执行国家《消防法》及其实施细则和上级的有关指示、规定。

2)掌握酒店的火灾特点,努力做到“六熟悉”,即:熟悉酒店的平面布局、建筑特点、消防通道、消防供水情况;熟悉酒店的火灾危险性和相应的防火措施;熟悉重点消防保卫部位存在的火险隐患和控制方法;熟悉各有关的消防法规、规章制度及其贯彻落实情况;熟悉义务消防组织建设情况及其防火、灭火能力;熟悉消防设施器材、装备状况。

3)制定消防安全制度,推行逐级防火责任制,并督促落实。

4)对保安员及酒店员工进行防火宣传教育,提高遵守法规和切实做好消防安全工作的自觉性。

5)开展经常性的防火检查,发现火险隐患时及时上报并提出整改意见,督促有关部门消除火险隐患,改善消防安全条件,完善消防设施。

6)协助主管部门对电工、焊接工、油漆工、服务员、保安员等进行消防知识培训和考核工作。

7)组织专职(义务)消防队的学习和训练,制定灭火作战计划,负责组织消防器材、设施的管理、维修和保养。

7)止各种违反消防法规、制度、规定的行为,根据情节提出处理意见并做好记录上报。

8)协助建立和完善防火档案。

9)发生火警立即报告,同时组织员工扑救火灾,保护火灾现场,参与火灾原因的调查和对责任人的责任追查。

10)对在消防安全工作中做出成绩的部门、个人,向行政领导提出表彰及奖励的建议。

4、保安部领班职责:

1)职权:

为便于领班的管理工作,领班享有以下权利:

a.对下属工作不准绳、不服从管理者,领班有签黄单的建议权。即:领班可向上级建议、请示,给下属签单处罚。

b.领班必须对本班员工进行严格考核,掌握他们的工作情况,为其升降职向上提供建议。2)职责:

a.正常情况下,领班兼任楼层巡逻岗,负责检查各岗位运转情况,处理一般的突发事件,并将事件书面报告部门经理。

b.除有重要情况需向上级报告、填写值班记录外,不得在办公室逗留。c.当值时,必须保证不缺岗。如各岗警卫需去卫生间、喝水时,该岗均由领班代替;如有特殊情况需调人时,必须向上级汇报,批准方可。d.病事假履行请假手续,严禁随意离开,找人代班。

e.每天当值的遗留问题,除在值班记录本上记录外,必须向当值总负责人汇报。5、监控员岗位职责:

1)认真学习消防、安全专业知识,掌握消防、安全之监控技术,及时发现不安全因素,并立即报告。

2)熟练掌握各类监控设备、报警系统、广播系统、联动系统的性能及操作方法,严禁违章操作及非专业人员操作。

3)控屏幕情况要随时报告,发现异常立即定点录相,并做好记录及时上报。4)爱护各种设备、器材,注意了解设备设施的运作情况,有问题要及时报告,并通知工程部派员修理,保证正常运作。

5)一旦发现警情,立即简要清楚通知警情附近值班保安查看实情并做好详尽记录,本班问题本班解决。

6)严格执行交接班制度,工作记录要详细、准确,并做好交接班签名。7)当值期间要做到“四不准”:不准吸烟、瞌睡、吃零食,不准阅看与工作无关的资料,不准将无关人员带进监控室,不准擅自调用电脑内与工作无关的资料。8)接听电话或使用对讲机时,要使用礼貌、专业的用语,不准讲与工作无关的事件,不准拨打私人电话。

9)严格执行保密制度,做好保密工作。6、楼层巡逻岗位职责:

1)巡逻中发现有碍安全情况发生须及时报保安部及各相应岗位,并配合当值总值处理安全问题。

2)巡逻时不得长时间停留在某一处,不得使用客用设施。3)接报外,不得进入服务员工作间。

4)没有部门经理批准或协调,不得擅自查房、进房。5)熟悉酒店内部区域及走火通道的分布情况。

6)巡逻时检查各处消防设施是否完好,发现损坏应及时报告消防中心。7)熟练掌握各种消防设施的使用及报警装置的使用。

8)遇火警时沉着冷静,要立即通知消防中心或总机,并组织现场有关人员积极查找火源,根据现场情况采取有效措施灭火。

9)促客房来访制度的实施,对严重肇事者,协同前台经理及客房部人员处理。10)检查紧急出口是否处于畅通状态。

11)检查楼层施工人员工作,动火的有无办理动火作业许可证,排除施工现场对消防及安全有危害的隐患。

12)如遇可疑人员要盘查,注意醉态客人的动向。

13)遇偷盗情况须及时报保安部当值主管,把盗贼捉拿,经询问后,即送当地公安机关处理。

14)遇滋扰现象,应劝阻其有关人员离开酒店。15)巡逻中遇客人应站立让路向客人问好。7、大堂岗位职责: 1)工作范围在大堂内。

2)在大堂内发现无法自行处理的问题,应及时报告保安部主管及前台当值经理,并随时配合各部门经理级以上人员处理安全方面问题。

3)在担任大堂保安时,不得使用客用设施,不得进入营业区域、前台及其办公室。

4)注意衣冠不整的客人进入大堂,应劝其离开。5)在大堂内应干涉有大声喧哗和多人聚集的现象。6)严禁客人在大堂内饮用自带饮料。

7)未经总经理批准,任何施工单位禁止在大堂施工。8)未经批准不得在大堂录像。

9)意进入大堂到处乱窜的人,并同时通知其它岗位加强监控。10)夜班注意员工的不轨行为(如偷盗物质、拉皮条)。11)检查各处消防设施是否完好。

12)注意醉酒者行动,有情况时报告主管和有关部门负责人共同处理。

13)密切注意有无破坏酒店之设施行为。14)对餐厅不消费而占位者劝其离开。15)客用沙发禁止躺、卧。

16)大堂站岗应选定几个利于监察情况且不妨碍客人的地方,站姿要跨立,注意着装整齐,不许在大堂中不停转悠。

17)工作需要外,不得与大堂各部门员工交谈。

18)监督上下电梯的客人情况,禁止施工人员使用客用电梯。8、大堂前门岗位职责: 1)定岗于大堂前门处。

2)大堂前门外车道畅通,遇车辆停泊于主车道时,应马上劝其离开,引导其停泊于道边车位或停车场内。

3)注意进出人员情况,不允许外来人员损坏花草,不允许外来人员长时间滞留于正门广场,不允许酒店员工停留于前门广场上。

4)指挥车辆在通道两侧翼处按规定停泊,如遇接待任务需预留车位的,应以障碍物按要求预留车位。

5)注意与客人接触时,从语言中充分体现尊重客人,为客人服务,向客人解释时要耐心,动作中小跑,敬礼的姿势应规范化。6)定岗时还应该注意前门安全情况。

7)注意阻止任何施工单位及个人由前门经大堂进入酒店楼层施工。9、停车场岗位职责: 1)定岗于停车场内。2)指挥引导车辆有序停泊。

3)做到有礼貌地接待每一位来停车的客人。

4)在车驶进停车场时,应表现积极,快步或小跑到车辆前,以手势示意,引导客人停到适当位置。

5)注意没必要强求客人车辆停泊某处,不能让客人感到你为难他。6)对客人有不解之处应用到有问必答,有耐心。7)维护车辆及车场的安全。

8)干涉任何在主车道上的闲人,让其迅速离开车道。9)禁止酒店员工在停车场内停留。

10)迅速地控制突发事件的发生,包括在车场内的斗殴及闹事。11)注意酒店停车场的各类设施。10、打卡岗位职责:

1)定岗于员工打卡处,维护打卡秩序。

2)按照酒店人力资源部的有关打卡制度,严格监督员工上下班打卡,无工牌者记录下来,上报当值领班。

3)检查下班员工的手袋、行囊、包袱等携带物品,有无擅自将酒店之文件、物品等带出,如遇此情况,应立即报告当值领班。4)为外来人员办理入店手续,并作好登记。

5)为外来施工单位和个人办理入店施工手续,检查施工工具并监督施工人员在酒店内的个人行为。

6)监督和杜绝员工替人打卡现象,维护高峰期打卡秩序。11、夜总会保安岗位职责:

1)完成主管(值班)分派工作,确保所管区域内安全。

2)认真完成站岗、值勤巡逻任务,认真填写当班记录(值勤巡逻时禁止吸烟)。3)维持好KTV场所的治安秩序,防止场内起哄、争吵、斗殴和无理取闹。若有上述事件发生,要将肇事的双方带到场所处或保安部妥善处理。避免造成坏的影响和妨碍客人进行正常娱乐活动。

4)娱乐场所人多情况复杂,要密切注意场内动向,防止酒店和客人的物品被盗和遭受损害。若发现可疑的人要注意监视,发现违法犯罪行为要及时制止并擒拿罪犯,保护酒店和客人生命财产安全。

5)场内若发生事故,如火警、爆炸等,要稳住客人,及时抢救并组织疏散客人离开现场,防止事态扩大。

6)娱乐活动结束,请客人有秩序地离开场地,要协同服务人员清理场地,检查有否客人遗留物品,危险品、火种等,关闭音响、灯光并锁门。7)向接岗人员交待清楚岗上情况。8)完成上级交派的其他工作。

酒店客房部岗位职责

酒店客房部岗位职责在学习、工作、生活中,需要使用岗位职责的场合越来越多,岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围,职责是职务与责任的统一,由授权......

酒店客房部岗位职责

。客房部岗位职责客房部经理一、层级关系直接上级:分管副总经理 直接下级:部门副经理二、任职要求1、教育:具有大学本科毕业学历或同等以上文化程度。2、经验:有五年以上同星级......

酒店客房部岗位职责

刀豆文库小编为你整合推荐7篇酒店客房部岗位职责,也许这些就是您需要的文章,但愿刀豆文库能带给您一些学习、工作上的帮助。......

酒店客房部岗位职责

酒店客房部主要岗位职责如何细分,大概要分为几部分呢?下面我们就来仔细看看这些岗位职责吧!1.客房部经理(1)全面负责客房部工作,向总经理或分管房务的副总经理负责客房部经理以......

酒店客房部岗位职责

酒店客房部岗位职责(一)酒店经理1、全面负责酒店的各部门的日常经营管理,按照酒店颁布的服务和质量标准,为酒店的客人提供标准化的优质服务,实现酒店要求的各项指标(包适经营指标......

《酒店客房部保安岗位职责(精选6篇).docx》
将本文的Word文档下载,方便收藏和打印
推荐度:
酒店客房部保安岗位职责(精选6篇)
点击下载文档
相关专题 酒店保安部各岗位职责 酒店保安部岗位职责 酒店保安部各岗位职责 酒店保安部岗位职责
[岗位职责]相关推荐
[岗位职责]热门文章
下载全文