茶坊收银岗位职责(精选5篇)_收银部的岗位职责
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第1篇:茶坊服务员岗位职责
茶坊服务员岗位职责
在主管的领导下,负责个人区域的服务工作:
1、学习掌握并严格遵守会所的各项有关规章制度。
2、按会所要求具备相应的思想素质、业务素质,并接受培训,不断提高工作效率。
3、参加班前(后)会,接受主管的工作安排。
4、负责个人区域的桌椅、地面、门窗等的清洁卫生工作。检查所有的电器设施是否运转正常。
5、负责台位的摆设及物品管理工作。
6、负责做好对宾客的接待工作,主动向客人介绍会所的消费项目。
7、对客人的其他合理要求进行服务。
8、负责区域服务过程的保洁工作,每桌的收台和重新整理台位工作。
9、与客人保持沟通,建立良好的关系,主动收集客人意见和建议,并及时向上级汇报。
10、与其他部门各岗位员工保持良好的沟通,工作中互相帮助,积极配合、协调。
11、熟悉会所的消费标准,不断掌握新的服务知识,引导客人合理消费。
12、牢固树立成本意识,节约水电、合理使用低值易耗品。
13、爱护会所的各种设施设备及物品,并合理使用,及时发现各种破损情况,并及时上报维修。
14、树立消防意识,掌握相关消防知识,学会使用各种消防设施。
15、完成上级下达的其他各项任务。
第2篇:茶坊服务员岗位职责
茶坊服务员岗位职责
1、服从茶楼主管工作安排。
2、上班前,检查仪容仪表是否达标。
3、根据当天主管安排,营业时间前和当班人员一起打扫责任区域卫生。
4、迎客:有客人到时,面带微笑问候每一位客人和酒店领导(您好欢迎光临、早上好、中午好、晚上好、圣诞、元旦、新年、周末好等)
5、询问:先生/小姐您好!请问喝什么茶?
6、记录好客人点茶的杯数和茶品。
7、道别:请稍等!马上就好。
8、这是您的茶/饮料,请慢用!有什么需要请随时招呼我们!希望您休息愉快!
9、巡视:不停巡视(走动或目光)客人是否有示意和卫生情况、是否需要换烟缸、茶水是否需要续水、家具的摆放是否合理并及时处理和调整。
10、结账:客人离开座位时要引领客人结账。
11、客人离开后马上收回茶具和打扫卫生并将杯具及时清洗和消毒。
12、礼貌征询客人意见或建议(先生/小姐:请问我们的服务还满意吗?请把意见留给我们,我们将及时改正,希望您下次来时我们会让你更加满意),在客人意见本上记录下客人意见并及时反馈给部门领导。
13、提醒客人:小心地滑,小心台阶。
14、送客:客人离开时,恭送客人:再见/请走好/欢迎下次光临/请慢走。
15、如果出现跑单现象,和当班人员一起承担赔偿责任。
16、上班时不允许无故脱岗串岗。
17、服从茶坊主管的管理,完成茶坊主管交办的其他工作。
(注:如发生上述岗位职责不落实的情况,公司本着“谁出事谁负责”的原则,对服务员进行处罚,视情况给予20——50分惩罚,由茶坊主管进行监管。)
第3篇:茶坊服务员岗位职责
茶坊服务员岗位职责
在主管的领导下,负责个人区域的服务工作:
1、学习掌握并严格遵守会所的各项有关规章制度。
2、按会所要求具备相应的思想素质、业务素质,并接受培训,不断提高工作效率。
3、参加班前(后)会,接受主管的工作安排。
4、负责个人区域的桌椅、地面、门窗等的清洁卫生工作。
5、负责台位的摆设及物品管理工作。
6、负责做好对宾客的接待工作,主动向客人介绍会所的消费项目。
7、对客人的其他合理要求进行服务。
8、负责区域服务过程的保洁工作,每桌的收台和重新整理台位工作。
9、与客人保持沟通,建立良好的关系,主动收集客人意见和建议,并及时向上级汇报。
10、与其他部门各岗位员工保持良好的沟通,工作中互相帮助,积极配合、协调。
11、熟悉会所的消费标准,不断掌握新的服务知识,引导客人合理消费。
12、牢固树立成本意识,节约水电、合理使用低值易耗品。
13、爱护会所的各种设施设备及物品,并合理使用,及时发现各种破损情况,并及时上报维修。
14、树立消防意识,掌握相关消防知识,学会使用各种消防设施。
15、完成上级下达的其他各项任务。
第4篇:收银岗位职责
篇1:收银员岗位职责与要求
收银员
一、前台收银员任职条件
1、坚持原则、廉洁奉公;
2、高中以上文化程度,年龄在18——28之间;五官端正;身高:女1.6米以上、男1.7米以上; 3、有较强的语言能力,国语标准流利。
4、熟练掌握餐厅前台收银、兑换、记帐等业务流程;
5、具有独立处理业务的能力。
6、身体健康,能胜任本职工作。
二、前台收银员岗位职责
1、遵守各项管理规定,服从单位管理及领导安排。工作必须热情、认真、负责,按规范站姿站位为顾客提供优质服务,收银员仪表大方,按规范着装,妆容淡雅大方,工作岗位不
能空岗,不准串岗;
2、与本班组和相关部门密切配合;需要时,为客人提供问讯等服务。
3、熟练掌握前台收银软件的操作,在规定时间内为客人结完帐;
4、做好班前准备工作;
5、保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;
6、兑换好当天所需要零钱,备用金必须天天核对,不得以白条抵现,做好当天交接工作,认真清点备用; 7、除财务人员盘点货物或领导人员例行检查,杜绝非收银员(包括管理人员)进入收银台;
8、在任何情况下,所有人员不允许携带食品进去收银台;
9、客户到收银台接打电话时,要为客户准备好纸笔;
10、客户到收银台停留,要保持站立服务姿势,主动微笑问询,您有什么需要吗?需要我为您做点什么?等语句。如宾客在收银台消费,应主动热情服务,积极推销商品及其他服务项目;
11、输单时,不能私自用其它服务项目同值代替其它消费项目;
12、跟办上一班未尽事宜;
13、收银员不得无故撤单,如要撤单,必须注明原因,并由前厅主管或值班经理签字方可。私自撤单,造成跑单的由收银员负责;
14、下班必须按企业规定逐项交接清楚,交接要及时、准确,对于签单顾客结算时,必须由当事人签字,每班结束,编制《收银员收入明细表》等内部帐表;
15、收银员遵循公司保密制度,不经企业领导批准不得让无关人员动用收银台电脑或翻看单位营业收入报表,不得向无关人员及企业外人员泄露企业经营收入情况。
16、负责设备的日常包养,保证机器正常运作;
17、承办上级交办的其它工作。
篇2:收银员岗位职责与工作流程
收银员岗位职责与工作流程
(一)、任职条件 1.品行端正,遵纪守法并了解公司与商场有关的各项规章制度。
2.熟悉收银业务运作。
3.熟练掌握各种收银设备的操作技能。
4.具备一定的服务意识和销售技巧,服从、协作意识强。
5.具备基本的电脑知识和财务知识。
6.具有识别假钞和鉴别支票真伪的能力。
(二)、岗位职责
1.为顾客提供快速、优质的结算服务。
2.防止商品从收银通道流失。
3.参加本区域培训及考核。
(三)、操作要求
营业前
1.参加商场例会、区域例会。
2.营业前到指定地点领取备用金,并在登记本上签名,兑换充足的零钞,当面清点。
3.取下机罩,迭好放在抽屉里。
4.到达收银台后依次开ups电源、显示屏、主机、将显示屏及客户屏调整到最佳角度。
5.输入密码,进入销售状态,打开钱箱,放入备用金。
6.检查前一日银行卡是否结帐,如有异常立即向当班柜组长或主管汇报。
7.认真检查收银机、扫描器、消磁板是否正常,如有异常立即向柜组长或主管汇报。
8.将营业所需的收银专用章、私章、印台、取码器等摆放好,清点办公用品是否齐全,并注意合理摆放,检查购物袋存量是否足够。
9.分类整理好报纸及公司有关促俏宣传单,并合理摆放,准备营业。
营业中
10.严禁将营业款带出商场。
11.上岗时严禁携带私人物品(私款)和私换外币。
12.顾客来到收银台前,收银员应及时接待,不得以任何理由推诿。入机前应先对顾客购买的商品作大致分类,根据顾客购物量的大小,合适的购物袋,并迅速将袋口打开,放在收银台上。然后将商品逐一入机并装袋。并迅速将袋口打开,放在收银台上。然后将商品逐一入机并装袋。收银员应熟悉各种商品条码的位置。
13.收银员在进行扫描时,应站姿端正,身体与收银台、收银机保持适当距离,不许靠在收银台上。
14.商品输入机时要求正确、规范扫描,在扫描器最敏感的地方按扫描器箭头方向将商品划过(商品与扫描器应保持适当距离,不能将商品在扫描器上磨擦,或在扫描器上不停晃动),当听到“嘟”的响声后,核对商品与电脑显示的品名、规格、单价、数量是否一致。
15.商品输入电脑后,要认真核对商品品名、规格、单位、数量、价格,当电脑显示的商品资料与实物不符时:(1)柜台打错价,可在收银稽察员证明后按低标价售出,差价由柜台负责人赔偿,收银员应立即向主管及相应柜组汇报。
(2)商品品名、规格、条码(编码)不符或商品无条码时,应委婉地向顾客解释并及时通知营业人员进行更换。16.收银时应将顾客(或小孩)手中拿着的商品、放在收银台下面的商品及易碎的商品,先扫描入机,以避免漏输或打坏商品。17.当扫描商品条码时,应将商品暂放一边,待其它商品扫描完毕后,一起改用手工输入,输入时必须有防损员在场。
18.收银员不得用不同条码的同价商品代替入机。
19.商品全部输入电脑后,超市收银员要询问顾客是否还有其它商品,同时要留意顾客手上或身上是否还有商品未入机,对顾客随身携带的纸袋、购物袋应礼貌地请顾客协助检查。
20.在未结算前发现输入错误应在收银稽察员、授权人监督下进行销单。
21.能打开外包装的商品或封口有被开启过的商品必须打开包装并将实物与电脑显示的品名、条码、规格进行认真核对。
22.消磁工作应在商品输入电脑并与实物核对无误后才进行。有硬标签的商品应每扫一个就用解码器取下,有软标签的商品在消磁板上消磁。在消磁板上对软标签消磁时,不要将商品在消
磁板上来回摩擦;服装类商品取完硬标签后,应折迭整齐放入购物袋内。整个消磁工作中要注意爱惜商品。
23.硬标签取下后,如顾客不要此商品或需要换时,收银员将商品取消后,要及时将硬标签扣回原位。
24.如顾客出门报警又返回收银台重新消磁,收银员须先查看电脑小票,确定该商品已经买单后再消磁,并向顾客道歉。
25.装袋要注意将前后两位顾客的商品分开。装好袋的商品要集中放在一起交给顾客,易碎商品、大件商品请顾客到指定地点进行包扎。
26.装袋时要注意将商品冷热分开,生熟分开,食品和用品分开,重量体积大的装下面,重量轻体积小的装上面,商品装好后以不高出袋口为宜。
27.挂单商品应及时放在收银台下面妥善保管,待顾客返回后,先按挂单键,再将商品拿到收银台上。
28.具备防盗意识(1)当顾客将超市同类商品带入超市时,收银员应耐心解释并要求顾客存包。
(2)开单区购买的商品由超市出收银台时,收银员严格按开单销售商品进出规定,发现异常立即报告防损员。29.开单销售区:(1)交易前,审核 销售传票是否填写正确。审核内容包括:柜组、日期、编码、品名、规格、单位、数量、单价、金额、合计、开单人签名。要求书写工整、清晰、不得涂改。
(2)如顾客持多张销售传票付款,收银员应先将商品最多的一张销售传票输入电脑。如顾客购买的是以自代码的商品,应先用计算器复核销售传票的合计金额是否正确再输入并在收取顾客现金时要唱收唱付。
(3)将商品编码输入电脑,核对销售传票与电脑显示的内容是否一致,若不符要向顾客道歉,并请顾客将销售传票退回柜组重新开单,同是将卡或钱退回给顾客。柜台离收银台较近的,收银员直接通知柜台人员重新开单。
(4)收款后在销售传票上分别盖上收银专用章和收银员私章,并将电脑小票、销售传票连同零钱一同交到顾客手中。
(5)顾客持不同柜组的多张销售传票一起付款时,收银员不得进行分单结算。
(6)柜组遗失已盖章的销售传票,首先由区域主管在补单上签字,收银员注明补单,将相应的电脑小票上的流水号、收银员操作号、台号在补单上注明,再盖章确认。
30.商品全部输进电脑后,在结算前要按合计键以得知应付金额。
31.除信佳卡结算外,均应输入金额并核对无误后再按相应的结算键。
32.当用信佳卡结算时,如金额不足10元,应提醒顾客,并在顾客做出肯定的答复后,才能确认,将卡收回。如信佳卡与其它方式一起结算,视顾客是否保留信佳卡,再决定结算方式的先后顺序(如顾客保留信佳卡,则信佳卡放在最后结算;如顾客不保留,可以先结算信佳卡)。
33.信佳卡结算时应注意:
(1)刷卡后核对与电脑显示的卡号是否一致,并向顾客读出新余额。
(2)余额不足10元,必须收回。
(3)当信佳卡
岗位名称 所在部门 直接下级 本职工作
收银员 前台部
岗位编号 直接上级
岗位定编 晋升方向 管辖人数 级别范围
财会
负责会所的收银及财务各种单据的登记统计工作
职责与工作任务
职责描述: 会所大门及各类开启与关闭工作 职责一
工作任务 1、早上8;30前准时负责开门,开启前台部各个灯;3、9;30开启中心音乐、中心电话录音系统、开启会所空调总开关、休闲区投影及碟机;4、晚上8;00关闭前台空调的总开关,9;30关闭美容部空调总开关;5、22;00关闭音乐、中心电话录音系统、监视器、投影、如有客人顺延;1、收银单和工作单统一由收银员保管; 2、每日早给顾问发出的收银单、工作单都需详细登记单号并签名确认;
3、每日下班前1小时需收回未开和已开的工作单和收银单;每天早上查看昨日工作单、收银单是否与签领表一致,有无漏失单号;职责描述: 收银单工作单的管理工作 职责二
工作任务
职责描述: 收银员的复核工作
1、准确无误复核工作单的日期、项目、金额、扣点、签名(顾客、顾问、操作技师);职责三
工作任务 2、准确无误复核收银单的日期、项目、金额、付款方式、签名: 顾问、配合人;
3、准确无误复核顾客资料档案、金额、项目、扣点、赠送、尚欠、日期、顾客签名、操作技师签名、顾问签名;4、准确无误复核营养品及化妆金额、项目、日期、操作技师、顾问、顾客签名;5、准确无误复核前一天的工作、统计当天的营业额及消耗金额。职责描述: 收银员的登记、统计工作
1、准确清晰的将工作单收银单登记在顾客档案、新客资料卡上; 工作任务
2、统计每日收银日报表和配料消耗表;3、统计每日各顾问销售额在“顾问每销售统计表”上;
4、统计每个技师每日操作项目“操作技师每日操作项目统计表”上; 5、每日顾客续卡转卡登记表
职责五
职责描述; 收银员的收银工作 工作
1、做好会所当天所有现金、刷卡的收银工作;2、收银员必须见单收款;职责四
任务
3、收银员现金超过2000元去银行存款一次;4、周六、周日早班收银到银行存款;5、晚班收银负责pos单的结算;6、收款时注意识别钱币的真假;7、刷卡时、注意信用卡主核对身份。
职责描述; 收银员与各部门配合工作
1、协助晚班值班经理关闭电源工作;职责七
工作任务 2、培训部培训需提前开门,收银员以培训时间为准,提前20分钟开门;3、繁忙时协助前台收发传真,内外线的接听;4、顾问繁忙时,协助前台做好接待及顾客的签单工作;5、收银员有义务配合前台顾问做好销售工作;6、收银员有义务配合主管经理做好力所能及的工作。1、交到收银处的工作收银单收银员有权限不交给顾问、美容技师再做修改;主要权力
2、收银员有权对顾问、美容技师工作收银单填写出错登记扣分;3、收银员对当天的营业额及消耗对财务经理、总经理以外的人员保密;4、收银员有权对财务报表等单据不向财务经理、总经理以外的人员提供;5、收银员有权对员工个人工作单保密及有权拒绝非本人签领;6、收银有权不给员工私人借款、代支金额。
第5篇:收银岗位职责
收银员岗位职责
1.当班收银员必须注重仪容仪表,言谈举止,并提前做好岗前准备,确保设备正常运作,班前备足相关单据、零钞、发票等,班后检查剩余情况及时进行申请。
2.负责收银台的安全、卫生清洁,爱护及正确操作使用的各种机器设备,确保物品摆放整齐有序。严禁在收银台存放与工作无关的私人物品。
3.熟悉餐厅菜品,促销菜品,优惠政策,为顾客提供迅速准确的结账业务。对于餐厅各种收款方式熟练操作,迅速准确的录入系统。4.负责收银日报表的编制,认真核对当天结算款项与营业报表是否一致。发现长短款,如实汇报,并切实执行“长缴短补”的规定,备用金必须班班核对,做好上下班的交接工作。
5.每班工作结束后,应将当班报表、相关单据、营业额封袋按规定时间交到出纳处,并做好书面的交接。
6.认真识别现金真伪,发现假钞应立即退还该服务员向客人解释并调换。
7.保管好账单、发票并按规定使用、登记,将已使用的账单及发票按序号整理。
8.收银员不得在上班时间中途离开岗位。
9.收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款,损害公司利益,如经发现给予开除并赔偿经济损失。
10.收银员应严格遵守财务保密制度,必须严格按指定的收银折扣权限操作,如遇挂账单据(未收款)必须由管理人员签字,保留并整理签字单据,否则给公司带来的经挤损失由收银员赔偿。11.收银员在操作过程中,如遇错单作废必须由总经理签字方能认可,否则一切损失由承接责任人承担。
12.认真解答客人提出的有关结账方面的问题,如自己不清楚或不能令客人满意时,应及时向上级主管报告处理。
13.接受领导布置的专项任务和临时性任务,及时向上级反映工作中遇到的问题及完成上级交办的工作。