宾馆总台岗位职责（精选3篇）_宾馆员工岗位职责

宾馆总台岗位职责（精选3篇）由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“宾馆员工岗位职责”。

第1篇：海螺宾馆总台领班岗位职责

海螺宾馆总台领班岗位职责

一、岗位职责：

1、负责对各部门服务员工、服务质量及物资的管理工

作，为客人提供快捷的进离店手续和清洁、舒适、安全的住宿条件。

2、完成宾馆负责人所下达的各项指标和指令，具体负责落实各部门的运转工作，督促和率领服务员为宾客提供高标准的、规范化的服务。

二、主要工作内容：

1、报告和了解房间订房、到店和离店情况以及宾馆帐目收入和其它一些统计情况。

2、协助宾馆负责人制定考核制度，并督促员工按规定执行、严格遵守宾馆各项规章制度、工作程序及标准，每天检查各部门工作。

3、控制各部门物资的储量和消耗量，督促各项物资的盘点，做好物资管理。

4、安排及巡视各部门的清洁卫生情况、设施状况和物品配备、摆放情况，有异常的及时上报、处理。

5、负责对员工每月进行培训，提供有关培训素材，训练和指导服务员按标准程序操作，督促员工严格按照服务程序与服务规范进行。

6、妥善处理客人就餐过程中的问题与客人投诉，及时向上级汇报。

7、及时向上级与厨师反馈客人对服务与菜肴的意见与建议，以便提高服务质量。

8、完成上级领导交给的其他任务。

第2篇：总台服务员岗位岗位职责

1．接待旅客做到热情、周到、方便、及时、严禁与客人争吵。

2.做好旅客预约住宿的登记工作，并与有关人员联系，合理安排床位，提高床位利用率。

3.认真做好旅客住宿登记，必须凭身份证或公安部门认可的其它有效证件登记。

4.做好结账工作。凡客人离所应及时结清住宿费，本校部门转账款应及时催交。

5.认真做好交接班工作，特别是对床位住宿及财务结账、贵重物品的寄存等情况交接清楚，每天收款按时上交。

6.做好卫生包干区、大厅、总台的卫生清洁工作（包括玻璃）。

7.保管好旅客寄存的贵重物品，总台内部做到闲人莫入。

8.管理电话收费工作。并及时做好财务结账。

9.不得私自降低房价，如遇特殊情况应向上级领导汇报后定价。

第3篇：总台领班岗位职责

总台领班岗位职责1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作，主持前台班次全面工作，创造良好的工作氛围 2、3、监督和参与各项服务活动，发现问题及时纠正

及时了解员工的思想状态，检查督导本部门员工仪容仪表，劳动纪律，礼貌用语，服务质量及工作效率 4、掌握预定情况(含VIP)和当天房情，根据当天到达及离店客房名单，最大限度地销售客房（含钟点房）。5、6、7、负责对员工的业务指导和评估。

确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。检查负责本部门的安全、卫生工作，负责安排重点宾客的接待和重要留言的落实、检查。8、督导迎送服务，贯彻执行服务程序，督导问讯应接服务的进行，满足客人的合理要求。9、参与接待工作，有效的解决客人投诉和本部门的有关问题，搞好与有关部门的协调及联系。

总台主管岗位职责

1、负责分派总台员工每天的工作内容。2、负责总台员工的考勤和评估。

3、协助好客房部经理做好员工思想教育工作。4、负责到岗的新员工,进行现场指导。

5、及时处理超出当班员工职责范围内的问题，如未能及时处理的，立即向上级汇报。

6、负责督促检查总台员工的服务质量及仪容仪表。7、督促员工对客人的资料登记、录入情况。

8、督促检查当日接待工作情况及顾客预订情况，接待工作的落实情况。

9、督促当班员工做好卫生工作，确保总台卫生整洁、美观。10、做好当日预订未到的客人信息反馈工作。11、做好与楼层的协调工作，确保房态准确无误。

12、督促员工及时检查在住客人押金交付情况，杜绝逃单现象发生。

13、督促检查临近下班前本日工作小结，重要事项整理并交接班等工作。

14、及时核对公安机关签发的各类协查通报并报告有关人员。15、做好经理交代的其他工作。

客房部经理岗位职责

1、在总经理的领导下，全面负责客房部的管理工作，负责客房部每天正常运作。2、负责客房部各项工作计划，组织和指挥工作，带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标。3、负责制定本部门各级人员的岗位责任制，明确各岗位的职责范围和具体工作任务。4、做好员工培训工作，落实员工评估制度，根据评估结果来激励员工，注意培养有潜质的员工，并及时提出员工的晋升、调职意见。5、亲自安排和检查贵宾房，确保不出差错，迎送贵宾，探望患病的宾客和常住客人，争取回头客。6、抓好设施、设备维修保养工作，并会同工程部做好安全、消防工作，确保所有消防通道畅通无阻、消防器具完好无缺、保证客房和宾客安全。7、严格控制经营成本支出，对布草及工服进行季度盘点，根据宾馆的存量及时组织补充，控制客房用品、清洁洗涤用品的用量，抽查使用情况，避免浪费。8、定期走访住店客人，了解客人的需求，虚心听取客人的意见，接受客人的投诉.及时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并向总经理报告，切实提供个性化服务。9、关心员工的工作和生活，及时提供必要的工作指导和帮助。

10、负责与财务、工程、餐饮等部门经理的横向联系，确保宾馆服务的一致性。

11、完成总经理布置的其他工作。