商务ktv水吧员岗位职责(精选3篇)_ktv水吧岗位职责

2022-05-24 岗位职责 下载本文

商务ktv水吧员岗位职责(精选3篇)由刀豆文库小编整理,希望给你工作、学习、生活带来方便,猜你可能喜欢“ktv水吧岗位职责”。

第1篇:ktv水吧岗位职责

ktv水吧岗位职责

1、主要负责准备水果,送餐等服务;2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务;4、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;5、积极参加培训,不断提高服务技能。

第2篇:KTV吧员岗位职责

酒吧员岗位职责

一、岗位名称:酒吧员

二、直接上级:酒吧台领班 三、岗位提要:

酒水吧是负责餐厅酒水出品服务的部门,在经理的领导下,认真完成本部工作,确保酒水服务的正常运作。四、职责:

1、负责每天的酒水销售工作,实行的是见电脑单出酒水,无现金交易的权利,严禁挪用及私借公司物品。

2、负责酒水吧的卫生及物品摆放按时完成,备好每天的酒水存量,如遇特殊情况要及时向主管经理汇报及与库房进行沟通,因本人原因导致的酒水估清由酒水员负责。

3、贵重酒水、香烟等要妥善保管,及时反馈销售信息,每月总结酒吧台销售报表及吧台毛率分细报表。

4、客人剩下需要保存的酒水按公司存酒流程,认真做好存酒记录,并由当事人签字,严禁私扣赠品,杜绝与酒水供应商有非业务性接触。5、每日工作结束后认真做好酒水销售报表,认真按财务盘点流程执行。6、未能上锁的吧台酒水,每天酒水员要与夜班保安做好交接记录,否则后果自负。

7、负责水果盘的制作,确保用具干净整齐,并抓好水果进货质量,减少浪费,提高出成率。

8、严格依照财务收货流程,每天负责酒吧台水果验收及每天酒水出库。9、熟悉酒水的来源,品牌、规格、价格,做好酒水的出库领取、保管工作,检查酒水保质期,提前一周与库房对换,减少损耗,降低成本。

10、掌握酒水吧的设备设施的正常使用及保管,负责吧台固定财资产盘点,定期检查设备设施有故障及时下单维修单。

11、熟悉酒吧台所有酒水的特性,相关酒水知识,掌握酒水服务知识,做好酒水配送工作,与各部门保持良好合作精神,互相协调。12、负责每月服务员酒水瓶盖的回收,并做好记录。

第3篇:KTV吧员岗位职责

一、岗位名称:

酒吧员 二、直接上级: 酒吧台领班 三、岗位提要:

酒水吧是负责餐厅酒水出品服务的部门,在经理的领导下,认真完成本部工作,确保酒水服务的正常运作。

四、职责:

1、负责每天的酒水销售工作,实行的是见电脑单出酒水,无现金交易的权利,严禁挪用及私借公司物品。

2、负责酒水吧的卫生及物品摆放按时完成,备好每天的酒水存量,如遇特殊情况要及时向主管经理汇报及与库房进行沟通,因本人原因导致的酒水估清由酒水员负责。

3、贵重酒水、香烟等要妥善保管,及时反馈销售信息,每月总结酒吧台销售报表及吧台毛率分细报表。

4、客人剩下需要保存的酒水按公司存酒流程,认真做好存酒记录,并由当事人签字,严禁私扣赠品,杜绝与酒水供应商有非业务性接触。

5、每日工作结束后认真做好酒水销售报表,认真按财务盘点流程执行。6、未能上锁的吧台酒水,每天酒水员要与夜班保安做好交接记录,否则后果自负。

7、负责水果盘的制作,确保用具干净整齐,并抓好水果进货质量,减少浪费,提高出成率。

8、严格依照财务收货流程,每天负责酒吧台水果验收及每天酒水出库。/ 29、熟悉酒水的来源,品牌、规格、价格,做好酒水的出库领取、保管工作,检查酒水保质期,提前一周与库房对换,减少损耗,降低成本。

10、掌握酒水吧的设备设施的正常使用及保管,负责吧台固定财资产盘点,定期检查设备设施有故障及时下单维修单。

11、熟悉酒吧台所有酒水的特性,相关酒水知识,掌握酒水服务知识,做好酒水配送工作,与各部门保持良好合作精神,互相协调。

12、负责每月服务员酒水瓶盖的回收,并做好记录。/ 2

《商务ktv水吧员岗位职责(精选3篇).docx》
将本文的Word文档下载,方便收藏和打印
推荐度:
商务ktv水吧员岗位职责(精选3篇)
点击下载文档
相关专题 ktv水吧岗位职责 水吧服务员岗位职责 ktv水吧岗位职责 水吧服务员岗位职责
[岗位职责]相关推荐
    [岗位职责]热门文章
      下载全文