酒店保安领班岗位职责工作流程（精选6篇）_酒店保安领班工作职责
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第1篇：酒店保安领班岗位职责
酒店保安领班岗位职责 项目名称：
文件名称：保安领班岗位职责 版本 ：
1生效日期： 2009年7月1日
工作时间
早班：7:30-19：30
夜班：19：30-7：30 应用范围：保安
做二休一。岗位职责
【篇1：酒店保安领班工作职责】
1.早晚班领班必须每天早上7：２0分和晚上19：20前在监控室门口主持召开“班前会”，分
析本班工作中存在问题，查找原因。布臵工作要求，检查本班人员的着装仪表、值勤状况
和服务质量。通报和布臵一天内的工作及重要服务工作，并提出当天的工作要求；
2.负责当天对各岗位按检查标准，实施检查； 3.当天检查次数不少于3次；
4.服从领导，以身作则，严格执行各项管理规章制度，及时了解掌握本班人员的思想动态，有
针对性的进行教育，发现问题应及时汇报。
5.针对本班人员工作能力状况进行合理搭配岗位和工作技能的指导。
6.认真组织交接岗，带领并督促督促所辖保安队员进行交接岗。及时向接班领班汇报当班工
作要点和上级领导对工作的指示要求。
7.做好管辖范围内的安全防范工作，领班是本班人员的管理者，应对全班人员负责，加强对
本班人员的管理。
8.熟悉辖区内建筑结构、消防重点等部位的基本情况。
9.发现火灾或接到火灾报警，按相关规定迅速配合酒店带领本班相关人员赶到现场，查明起火
部位，迅速投入灭火抢救，及时疏散人员，减少伤亡事故和财产损失。
10.领班在现场检查如发现不合格情况应记录在《领班工作日志》上，并于当天通报保安队长；
应教育本班人员严格遵守相关规章制度，发现有人违反酒店规章制度应及时指出，并视情汇
报和建议上级给其相应的处理。
11.及时妥善处理当班发生的突发事件或重大问题，按操作流程指挥处理应急事件，做到处理
规范、记录完整、联系畅通。
12.做好酒店内相关岗位的安全防范薄弱环节的弥补工作，及时发现防范漏洞，采取有效措施
以确保酒店安全。
13.按照公司及酒店保安部的要求，做好本班队员的岗前培训工作。
14.做好本班次工作日志记录和与接班班组工作用品的交接手续、岗位与岗位进行对口交接班。
15.教育下属人员坚持文明服务，礼貌用语，增强安全防范意识和识别能力，团结一致，搞好班
组精神文明建设。
16.检查、督促下属人员爱惜使用各种安防器材和日常用品，做好保管、保养工作。
17.晚１９：３0时交岗，并召开班后会总结当天各岗位存在的问题，并将班后会内容记录在《领班工作日志》上。
18.夜间领班巡视次数不少于4次。
项目名称：虹桥美爵酒店
文件名称：保安监控岗位职责
工作时间
早班：7:30-19：30
夜班：19：30-7：30
做二休一
版本 ：1 生效日期： 2009年7月1日 应用范围：保安
岗位职责
1.本岗位保安员早晨7：20开始开班前会，7：30时准时接岗；夜班19：20开班前会，19： 30准时接岗。
2.检查运行日志记录情况，如设备故障应及时报酒店保安部通知相关部门检修，并将情况
记录在工作日志上；
3.当班保安员必须具备高度的警觉性和高度的责任心，掌握监控设备使用性能，按设备操
作程序熟练作业，保证监控系统的正常运行。
4.负责每日检查监控设备是否正常，如果不正常应立即查明原因，报至酒店保安部，由工
程部检修或请相关单位进行检修。发现系统故障时应立即向酒店保安部报修，并采取应
急措施，同时积极协助相关部门尽快排除故障。
5.交接班实行对口交接制度，接班保安须仔细检查仪器设备、工具和交班记录。交班保安
应将本班发生的情况告知接班保安，做到班班清，事事明。
6.坚守岗位，严密监视屏幕上各种动态情况，发现可疑情况，立即报告上级，并采取跟踪
监控或录象，并随时提供有关信息和配合酒店保安部行动。
7.负责每日对监控设备清洁，做好监控室设备的维护保养，保持监控室在规定的温度、湿
度、粉尘度和整洁的环境条件下运行，保证监控的正常使用并每周进行一次大扫除。
8.监控的当班保安在当班期间必须始终保持饱满的精神状态，严禁擅自离岗或在岗位上打
瞌睡。
9.遵守保密制度，不得向无关人员泄露监控掌握的摄像资料。10.不得随意更改当前作业程序、不得随意删除硬盘上保存的摄像资料。
11.注意随时与各有关岗位保持联络。
12.服从领班的指令和工作安排。对领班的工作指示和工作要求严格执行，不得无故拒绝或
顶撞领班。禁止无关人员进入监控。上级批准或有专人陪同进入监控参观必须做好相应的记录。
13.发现违反酒店管理制度的行为人员，立即通知领班和酒店领班采取措施。
14.对前来借用或归还钥匙的相关部门人员做好应验收签名工作； 15.如有其他部门人员因工作需要查看监控录像内容的，监控中心保安员须在《监控工作记
录》上登记，并经过酒店保安部经理确认有效后方可查看； 16.交接班时，将《监控工作记录》移交给下一班。
4.7 保安员在值勤时如发现可疑情况； a）.应对可疑情况跟踪监视和录像；
b）.当红外线报警系统报警时，及时通知就近保安员到现场查明原因或予以处臵；
c）.必要时用对讲机通知领班和酒店领班到现场处理； d）.将可疑情况和处理结果记录在《监控工作记录》；
e）.配合酒店保安部对周界红外线探头进行一次测试，测试情况记录在《监控工作记录》
上；
项目名称：虹桥美爵酒店
文件名称：保安消控岗位职责版本 ：1
生效日期： 2009年7月1日 应用范围：保安
工作时间
早班：7:30-19：30
夜班：19：30-7：30
做二休一
岗位职责
1.本岗位保安员早晨7：20开始开班前会，7：30时准时接岗；
检查运行日志记录情况，如设备故障应及时报酒店保安部通知相关部门检修，并将情况
记录在工作日志上；
2.当班保安员必须具备高度的警觉性和高度的责任心，掌握消控设备使用性能，按设备操
作程序熟练作业，保证消控系统的正常运行。
3.负责每日检查消控设备的各类信号是否正常，如果不正常应立即查明原因，报至酒店保
安部，由工程部检修或请相关单位进行检修。发现系统故障时应立即向酒店保安部报修，并采取应急措施，同时积极协助相关部门尽快排除故障。
4.交接班实行对口交接制度，接班保安须仔细检查仪器设备、工具和交班记录。交班保安
应将本班发生的情况告知接班保安，做到班班清，事事明。
5.负责每日对消控设备清洁，做好消控室设备的维护保养，保证消控设备的正常使用并每周进行一次大扫除。
6.消控的当班保安在当班期间必须始终保持饱满的精神状态，严禁擅自离岗或在岗位上打
瞌睡。
7.注意随时与各有关岗位保持联络。
8.服从领班的指令和工作安排。对领班的工作指示和工作要求严格执行，不得无故拒绝或
顶撞领班。禁止无关人员进入消控。上级批准或有专人陪同进入监控参观必须做好相应
【篇2：酒店保安班长岗位职责】
保安班长岗位职责
1.在保安部经理的领导下，协助酒店领导对员工进行普法、遵纪守法以及“四防”安全教育，帮助酒店各部门建立和落实安全防范措施。2.协助保安部建立各部门治保小组，明确其责任，切实做好酒店的安全警卫工作，杜绝各种不安全因素。
3.协助人事部一同做好违反店规店纪人员的教育和处理工作。了解本酒店保安工作的特点，熟悉警卫范围内的情况，妥善安排保安人员的岗位。
4.做好宾客人身及财产安全的保卫工作，安排好重要客人的重点保护工作，杜绝不安全因素的发生。
5.向保安员通知特殊事件的发生，以便他们当班时能准确执行任务。
6.检查保安员在岗时的服饰，外表及举止，以便给宾客和其他员工留下美好印象。
7.至少每周两次向保安员重申工作程序。
8.每小时巡视岗位，确保四周安全和在岗保安员工作效率，监督保安员圆满完成任务。
9.酒店内若发生重大事故和事件，要沉着冷静，及时报告保安经理，注意保护好现场。
10.酒店内发生紧急情况（如火灾等）需要进行疏散人员时，要迅速地组织酒店的人员和物资进行疏散，在疏散过程中要保护宾客的人身安全，注意防盗。
11.组织安排人员协助财务部取送款，并做好安全防范。12.每月平估保安员工作表现，上报经理。
【篇3：星级酒店保安部各岗位职责规范】
保安部各岗位职责规范
职务：保安部经理
保安部经理职责如下：(一)职权：
(1)根据部属员工的工作表现情况，有权进行表扬或奖励、批评或处罚；有权提升或建议总经理提升工作积极、认真负责、业务熟练、有管理潜质的员工。
(2)有权调动保安、消防人员及其它部门人员对危急事件，如刑事犯罪、火警等事件进行紧急处理，防止事态扩大。
(3)对饭店治安保卫、消防等不够严密和完善的方面，有权向总经理建议，使其逐步严密、完善。
(二)职责：
(1)对总经理负责，负责保安部的全面工作。(2)对饭店治安、安全保卫工作负有重要的责任。
(3)负责对部属的治安保卫部、消防中心(部)主管进行考勤，考绩。负责对饭店治安安全保卫工作进行督导、检查和落实。
(4)对部属的素质、工作态度、业务能力、负有培训提高的责任。负责对饭店员工进行治安宣传教育。(三)业务要求：
(1)熟悉和掌握饭店内部治安情况，了解和掌握社会治安情况及其对饭店的影响，对治安工作要有敏感性，积极主动地做好治安保卫工作，防患于未然。
(2)善于策划饭店的安全保卫工作。在危急情况下能够沉着冷静，善于指挥，使危急事件能够得到迅速妥善的处理。(四)工作内容：
(1)协助各个部门制定安全岗位责任制，并代表总经理督其落实。(2)对饭店员工进行法制教育、安全生产教育、遵纪守法教育。(3)治安检查 ：
①检查保安员履行岗位职责情况。
②检查饭店大门前及大堂的安全情况。
③检查饭店公共场所、娱乐场所的安全情况。
④检查饭店客房楼层、环境的安全情况。
⑤检查要害、危险部门及部位的安全情况。
尤其要注意深夜后的饭店安全检查。(4)消防安全检查：
①检查消防设施、消防器材，如灭火器、烟感器、消防栓等是否正常、灵敏。
②检查危险部门、要害部门的消防工作是否落实。
③检查消防通道是否畅通。
④检查消防培训、消防考试的情况。
消防安全检查要注意排除一切不安全的隐患，特别要注意深夜的消防安全工作。
(5)亲自策划重大节日、重要接待任务的安全保卫工作，届时一定要在饭店内值班、进行督导。
(6)积极配合公安部门调查和侦破酒店内发生的各类案件。
(7)了解和掌握酒店内部员工的情况，与人事部一起做好违法人员的教育转化工作。
(8)注意防止因自然灾害而造成饭店和宾客、员工的生命财产的损失。(9)注意积累饭店治安工作资料。
职务：保安部内勤
报告上级：保安部经理
联系部门：保安部各级主管、领班、酒店各部门
职责规范：
1．参与保安部各项工作研究，作好文字记录，汇集整理各种信息，掌握动 态，适时提供给保安部经理以作为指导安全管理工作的参考． 2．起草保安部工作计划、总结、报告，填写各种报表，打印文件。
3．管理文件、资料、档案，组织文件传阅，掌握各种安全措施的实施情况，适时提供给保安部经理。
4．沟通信息，上传下达，催办各种事项，做好电话，传真、大事记记录等 工作，保持酒店安全管理信息畅通。
5．负责办公室值班、处理办公室各种日常行政事务，重要情况及时向经理 汇报。负责本部门人员考勤以及办公用品的领取、保存和发放。
6．完成经理及上级主管部门交办的其它临时性工作任务。
职务：内保领班
报告上级：保安部经理、保安部副经理
督导下级：内保人员
联系部门：酒店各部门
职责规范：
1．熟知酒店各项安全管理规定和制度，协助保安部经理督促、检查店内安全制度的落实，预防各类事故的发生。
2．经常巡视店内各重点和要害部位，掌握酒店各部位安全动态，并将情况 及时向经理汇报。
3．协助保安部经理处理店内发生的各类安全事故。
4．在经理领导下，开展对全店员工和长住客户的安全及法制宣传教育，定期进行安全演习对酒店在岗的一线员工进行“五防”(防火、防盗、防特、防恶性案件、防自然灾害事故)知识培训。
5． 与各部门的治保委员保持密切联系，指导他们开展群众性安全防范工作。
6．参加保安部的夜间值班，按照值班人员规则处理好日常内保事务。
职务：消防领班
报告上级：保安部经理、保安部副经理
督导下级：消防人员
联系部门：酒店各部门
职责规范：
1．贯彻落实国家有关消防工作的方针、政策和法规，接受专职消防机关的检查指导。
2．在经理指导下建立健全酒店消防安全制度、防火应急方案；组织实施酒店防火委员会的各项计划、要求并进行监督检查。
3．对职工进行防火安全教育，增加职工的防火意识，提高员工做好消防工作的自觉性。
4．协助部门经理搞好义务消防队的组织和培训工作，并开展各种形式的防火演练活动。
5．经常进行防火检查，对店内的要害部位进行定期检查，报告情况，及时发现并帮助解决火险隐患。监督指导各部门落实防火安全制度。6．发生火灾时组织带领义务消防队配合消防机关扑救火灾，保护现场，追查处理火警事故，参与调查火灾原因。7．制止各种违反消防法规的行为。8．定期向部门经理汇报消防工作情况。
职务：警卫领班
报告上级：保安部经理、保安副经理
督导下级：警卫人员
联系部门：酒店各部门
职责规范：
1．在经理领导下负责酒店警卫队各项工作，组织部署酒店日常警卫工作，确保酒店与客人安全。
2．指导警卫领班安排好警卫工作，每日审阅警卫队值班记录，掌握警卫人员的出勤和工作情况。
3．调查处理警卫工作中发现和发生的各类治安问题和有关的报告、投诉。
4．在酒店举行重要活动时根据警卫方案或保安部经理的安排及时调整警卫力量，确保安全。
5．酒店发生火灾，死亡等意外事件时，组织保安员保护现场，维护现场秩序。
6．负责部署缉查公安机关通报的危险分子。
7．对警卫领班和警卫进行纪律教育，责任感教育和业务知识的培训。8．查岗查哨，对违纪或不负责任的保安员进行批评教育，并提出处理意见。职务：巡逻队领班
报告上级：保安部经理、保安部副经理
督导下级：巡逻队人员
联系部门：酒店各部门
职责规范：
1．制定酒店全面巡视工作方案，报经理审批后组织实施并定期向部门经理汇报工作。
2．安排、监督、检查巡逻队人员的工作，处理巡逻工作中出现的问题，并向上级提交情况报告。
3．制定重大活动时的巡逻方案。布置力量并亲临现场的指导工作。
4．每天对酒店各区域进行巡视检查，作好巡视记录．每天按规定时间将头天的巡视记录交部门经理审阅．特殊情况要一事一报。5．对巡逻队成员进行培训，提高队员业务素质。
6．对队员的表现做出公正评价，并及时向部门经理提出奖惩意见。7．当酒店发生紧急情况时(如火灾、地震、停电、爆炸等)应立即前往出事现场，并协助部门经理根据店领导的指示采取必要的行动。
第2篇：保安领班岗位职责
篇1：保安班长岗位职责
保安班长岗位职责
一、负责协助保安队长的日常管理工作，认真做好安全保卫工作；
二、带领全体本班保安员遵纪守法，严格执行公司的各项规章制度，培养高度的组织性和良好的工作作风；
三、负责对本班保安员的考勤登记，上报本班保安员奖罚情况。表扬
先进，批评落后；
四、安排并掌握本班内部布岗情况、岗位特点、执勤区域及主要职责，检查、督促岗位执勤情况，及时进行调整、纠正，防止治安隐患的出现；
五、负责检查和保管所配备的通讯器材、自卫武器及其他公用物资，并监督物品的使用情况；
六、负责管理本班保安员的着装及仪容仪表，认真检查，及时纠正；
七、做好本班保安员的思想工作，掌握本班保安员的工作情绪，关心
保安员的工作及生活，保持旺盛的团队斗志。随时向上级汇报保安员的思想动态；
八、牢记各类信号及紧急联络电话号码，熟悉各部门联系方法和电话，保证随时能处理一切突发事件和紧急情况；
九、团结同事，掌握业务知识，提高处理问题和解决问题的能力；
十、遇到重大活动，协助服务单位做好安全保卫工作；
十一、积极主动配合服务单位完成相关工作。
十二、及时有效地完成上级交办的其它工作。
篇2：保安领班岗位职责
purpose 目的 1.0 本程序通过指定保安领班工作内容，规范保安领班行动步骤，确保治安防范及消防工作
有效。
scope 范围 2.0 适用于外包保安公司驻场领班。responsibility 职责 3.0 3.2 保安主管，负责审核及投诉处理。3.1
保安领班，负责执行。definition 定义 4.0 无。
related procedure 相关程序 5.0 5.1 content 内容 6.0 向下贯彻工作指令。6.1 向上反映下属员工的工作需求及各阶段的工作状态。6.2 执行班前、班后会。班前会以传达工作指令，强调工作风纪，明确工作安排为主； 6.3 带领班组成员有序执按照工作计划，6.4 指出不足为主。班后会以小结当班工作情况，指导班组成员正确执行各项工作任务。6.5 行，并向上汇报。
充分了解不同时段的治安防范、消防重点，进行相应工作安排。6.6
检查 6.8 检查员工当值期间的工作执行程度以及服务客户的规范程度。巡查各岗位，6.7 完成本岗位相关报表，包 6.9 各岗位工作报表，指出问题，调查真实情况，予以相应处理。
6.10 6.11 括保安领班工作日志、特别事件报告等。
协助客户方调查园区内发生的失窃事件及违法行为。
对每次突发事件进行现场处置，并以“特别事件报告书”形式上报。
record 记录 7.0（外包保安公司提供）特别事件报告书 7.2（外包保安公司提供）保安领班工作日志 7.1 附录/支持性文件 8.0 appendix 无
（完）
篇3：保安领班岗位职责
篇4：保安部领班岗位职责
保安部领班岗位职责
直属上级：楼层经理
直属下级：保安员
热爱本职工作，负责本部门的日常管理。以身作则，遵守各项、1 规章制度。圆满完成上级下达的各项任务。
根据每班工作量制定岗位分布和每班保安员配置，根据承担的、2 任务，组织安排勤务，检查考核执勤情况。
指导、监督、检查各岗位工作，定期进行考核。、3 组织召开班会、布置工作、工作讲评，做到时间、人员、内容、4 落实，并做好记录。、5 制定部门执行方案，检查部门各项工作的落实情况，并予以考
核、总结。
有计划的组织本部门员工开展技能、业务操作等方面的培训，、6 提高个人专业水平和服务水平，提升团体战斗力。
掌握下属人员的思想波动，及时解决突发问题，搞好部门内部、7 团结。
发生紧急情况时，需及时上报经理和控制事态的发展，并做好、8 现场的保护工作。
对可培养的骨干进行强化培训和教导，提示其专业技能、组织、9 能力、协调能力。负责对全体保安进行考核，对不称职者提出处理意见。、故。、搞好部门内部安全措施，严防发生人员违法违纪问题和安全事 11、做好卖场的日常消防检查，掌握公司各区域消防器材的使用与 12 保养。、掌握商场内的安全动态，处理商场内各类事故。13、建立本部门人事小档案，作为考勤考核发放用品和人事的调配。14 全面发掘所有人的潜能，发挥每个人在团体的作用。、组织、培训消防演练、消防知识，并具体做好消防检查工作。15、有权利对不服从管理的员工签罚单，对拒不接受管理者可提供 16 处理意见上报经理。
前柳塔商业中心 1年 2011 日15月
篇5：酒店保安领班工作职责
项目名称：： 版本 文件名称：保安领班岗位职责 7年 2009生效日期： 日1月
工作时间：7:30-19早班：
应用范围：保安30 ：30-7：19夜班：
岗位职责。做二休一，“班前会”前在监控室门口主持召开20：19分和晚上0２：7早晚班领班必须每天早上 1.分
析本班工作中存在问题，查找原因。布臵工作要求，检查本班人员的着装仪表、值勤状
况
和服务质量。通报和布臵一天内的工作及重要服务工作，并提出当天的工作要求；
负责当天对各岗位按检查标准，实施检查； 2.次；3当天检查次数不少于 3.严格执行各项管理规章制度，以身作则，服从领导，4.及时了解掌握本班人员的思想动
态，有
针对性的进行教育，发现问题应及时汇报。
针对本班人员工作能力状况进行合理搭配岗位和工作技能的指导。5.及时向接班领班汇报当带领并督促督促所辖保安队员进行交接岗。认真组织交接岗，6.班工
作要点和上级领导对工作的指示要求。
领班是本班人员的管理者，做好管辖范围内的安全防范工作，7.加应对全班人员负责，强对
本班人员的管理。
熟悉辖区内建筑结构、消防重点等部位的基本情况。8.查按相关规定迅速配合酒店带领本班相关人员赶到现场，发现火灾或接到火灾报警，9.明起火 部位，迅速投入灭火抢救，及时疏散人员，减少伤亡事故和财产损失。
领班在现场检查如发现不合格情况应记录在 10.并于当天通报保安上，《领班工作日志》
队长；
应教育本班人员严格遵守相关规章制度，发现有人违反酒店规章制度应及时指出，并视
情汇
报和建议上级给其相应的处理。
做到按操作流程指挥处理应急事件，及时妥善处理当班发生的突发事件或重大问题，11.处理
规范、记录完整、联系畅通。
采取有效措施及时发现防范漏洞，做好酒店内相关岗位的安全防范薄弱环节的弥补工作，12.以确保酒店安全。
按照公司及酒店保安部的要求，做好本班队员的岗前培训工作。13.岗位与岗位进行对口交做好本班次工作日志记录和与接班班组工作用品的交接手续、14.接班。
教育下属人员坚持文明服务，礼貌用语，增强安全防范意识和识别能力，团结一致，15.搞好班
组精神文明建设。
检查、督促下属人员爱惜使用各种安防器材和日常用品，做好保管、保养工作。16.时交岗，并召开班后会总结当天各岗位存在的问题，并将班后会内容记0晚１９：３ 17.录在《领班工作日志》上。
次。4夜间领班巡视次数不少于 18.项目名称：虹桥美爵酒店
文件名称：保安监控岗位职责
工作时间：7:30-19早班： 30 ：30-7：19夜班：
做二休一
应用范围：保安 日1月7年 2009生效日期： 1 ： 版本 岗位职责
开班前会，20：19夜班时准时接岗；30：7开始开班前会，20：7本岗位保安员早晨 1.：19 30 准时接岗。
并将情如设备故障应及时报酒店保安部通知相关部门检修，检查运行日志记录情况，2.况
记录在工作日志上；，按设当班保安员必须具备高度的警觉性和高度的责任心，掌握监控设备使用性能，3.备操
作程序熟练作业，保证监控系统的正常运行。
4.负责每日检查监控设备是否正常，如果不正常应立即查明原因，报至酒店保安部，由工
程部检修或请相关单位进行检修。发现系统故障时应立即向酒店保安部报修，并采取应
急措施，同时积极协助相关部门尽快排除故障。
交班保工具和交班记录。接班保安须仔细检查仪器设备、交接班实行对口交接制度，5.安
应将本班发生的情况告知接班保安，做到班班清，事事明。6.并采取跟立即报告上级，发现可疑情况，严密监视屏幕上各种动态情况，坚守岗位，踪 监控或录象，并随时提供有关信息和配合酒店保安部行动。
负责每日对监控设备清洁，做好监控室设备的维护保养，保持监控室在规定的温度、7.湿
度、粉尘度和整洁的环境条件下运行，保证监控的正常使用并每周进行一次大扫除。
监控的当班保安在当班期间必须始终保持饱满的精神状态，严禁擅自离岗或在岗位 8.上打
瞌睡。
遵守保密制度，不得向无关人员泄露监控掌握的摄像资料。9.不得随意更改当前作业程序、不得随意删除硬盘上保存的摄像资料。10.注意随时与各有关岗位保持联络。11.服从领班的指令和工作安排。对领班的工作指示和工作要求严格执行，不得无故拒 12.绝或
顶撞领班。禁止无关人员进入监控。上级批准或有专人陪同进入监控参观必须做好相应的记录。
发现违反酒店管理制度的行为人员，立即通知领班和酒店领班采取措施。13.对前来借用或归还钥匙的相关部门人员做好应验收签名工作； 14.如有其他部门人员因工作需要查看监控录像内容的，监控中心保安员须在《监控工 15.作记
录》上登记，并经过酒店保安部经理确认有效后方可查看；
交接班时，将《监控工作记录》移交给下一班。16.保安员在值勤时如发现可疑情况； 4.7 应对可疑情况跟踪监视和录像；.）a 当红外线报警系统报警时，及时通知就近保安员到现场查明原因或予以处臵；.）b 将可疑情况和处理结.）d必要时用对讲机通知领班和酒店领班到现场处理；.）c ；果记录在《监控工作记录》
《监控工作记录》测试情况记录在配合酒店保安部对周界红外线探头进行一次测试，.）e 上；
项目名称：虹桥美爵酒店： 文件名称：保安消控岗位职责版本
年 2009生效日期： 应用范围：保安 日1月7 工作时间：7:30-19早班：
：30-7：19夜班： 30 做二休一
岗位职责
时准时接岗；30：7开始开班前会，20：7本岗位保安员早晨 1.检查运行日志记录情况，如设备故障应及时报酒店保安部通知相关部门检修，并将情况
记录在工作日志上；
按设备掌握消控设备使用性能，当班保安员必须具备高度的警觉性和高度的责任心，2.操
作程序熟练作业，保证消控系统的正常运行。
负责每日检查消控设备的各类信号是否正常，如果不正常应立即查明原因，报至酒 3.店保
发现系统故障时应立即向酒店保安部报修，由工程部检修或请相关单位进行检修。安部，并采取应急措施，同时积极协助相关部门尽快排除故障。
交班保工具和交班记录。接班保安须仔细检查仪器设备、交接班实行对口交接制度，4.安
应将本班发生的情况告知接班保安，做到班班清，事事明。保证消控设备的正常使用并做好消控室设备的维护保养，负责每日对消控设备清洁，5.每周进行一次大扫除。
消控的当班保安在当班期间必须始终保持饱满的精神状态，严禁擅自离岗或在岗位 6.上打
瞌睡。
注意随时与各有关岗位保持联络。7.不得无故拒绝对领班的工作指示和工作要求严格执行，服从领班的指令和工作安排。8.或
顶撞领班。禁止无关人员进入消控。上级批准或有专人陪同进入监控参观必须做好相应的记录。
严密注意报警电话和消控自动 10.交接班时，将《消控工作记录》移交给下一班。9.报警系统，如有报警和异常情况发生，立即汇报当班领班
不得将火在没有确认火警信息反馈之前。（经确认为误报警则迅速消警）采取应急措施
警报警信号擅自隔离。如发生火灾，按《酒店火灾应急处理》采取措施。
项目名称：虹桥美爵酒店
文件名称：保安员工通道岗位职责
应用范围：保安
工作时间：7:30-19早班：
： 版本30 ：30-7：19夜班： 日1月7年 2009生效日期： 1 岗位职责 做二休一
开始开班前会，20：7本岗位保安员早晨、1开班前会，20：19夜班时准时接岗；30：7 ：19 准时接岗。30 检查保安当班记录情况，如有设备故障或损坏应及时报酒店保安部通知相关部门检、2 修，并将情况记录在工作日志上。
加强从通道进出物品之检查，员工带出一切物品必须凭《出门单》方可放出。检查、3 监督
酒店员工和出入通道的所有人员的情况，做好查包工作。发现酒店员工及施工、供应商
等偷拿酒店财物离开的，应立即通知酒店保安部领班到现场处理。
监督酒店员工上下班打卡情况，发现有员工代打卡者一律记下部门和姓名上报酒店、4 保安
部。
严禁车辆、物品或人员堵塞通道。、5 监督酒店员工在工作时间内，一切外出，须凭《外出工作单》方可放行，否则一律、6 不可
以外出。非特殊情况不准员工穿制服和带酒店物品外出。
做好非酒店员工进入酒店的登记检查制度。对于外来访客人员必须问清访客所属部、7 门和
姓名，并电话核实无误后在访客登记上做好详细登记，发放访客证后方可放行。
定时巡视周围，如发现有疑之事或人应及时处理，处理不了立即上报。、8 随时配合各部和各岗位处理突发性事件。、9 严禁游客和无关人员进出员工通道。、10 兼顾通道内外的交通情况，保证出入口畅通。、11
做好岗位内的清洁工作。、12 项目名称：虹桥美爵酒店
文件名称：保安车道操作流程
应用范围：保安
工作时间：7:30-19早班：
日1月7年 2009生效日期： 1： 版本30 ：30-7：19夜班：
岗位职责 做二休一
开班前20：19时准时接岗；夜班30：7开始开班前会，20：7本岗位保安员早晨 1.会，准时接岗。30： 19 2.负责 上岗时必须精神饱满、衣冠整洁、思想集中，坚持工作岗位。不得无故脱岗。3.维护酒店车道的人员、车辆、物品运行的秩序和安全；保证车道畅通，遇车辆停
泊于主车道时，应马上劝其离开，引导其停泊于指定区域或停车场内。4.对到达酒店的客人表示欢迎。衣冠不整者进入酒店。衣衫褴褛者、禁止精神病患者、3.1 当客人车辆到达时，引领客人到适当的位臵停车。若没
有车位，要向客人解释清楚。
要立即通知酒店保安领班最好拒绝携带易爆品入店的客人，易燃品、对带有危险品、5.者进入酒店。
摆放障碍物按必须事先疏通车道并预先留好停车位臵，如遇接待任务需预留车位的，6.要求预留车位。7.查询其工作部门及姓名后交酒店保安领班处理。对由正门出入的员工要予以制止，8.做
好门前警戒，特别是夜间警戒。
注意与客人接触时，从语言中充分体现尊重客人，为客人服务，向客人解释时要耐 9.心，动作中小跑，敬礼的姿势应规范化。
注意阻止任何施工单位及个人由前门经大堂进入酒店区域。10.篇6：保安领班岗位职责
号美食健康水汇1江滩
安保领班岗位职责
全面负责本班各岗位的安保业务工作，检查督促各岗位队员执行 1.岗位职责的情况以及出勤情况。
模范遵守安保岗位操作规范，在员工中起表率作用。2.每周召开班务会，探讨工作中存在的问题，协调好人际关系。3.熟悉本公司情况，重要设备位置和故障应急处理方法。4.提前十分钟进行岗前操练，要求精神饱满。动作整齐。着装完毕，5.自查和互查着装是否规范。
手电、电话、对讲机、(上一班领班向接班领班办妥一切移交手续 6.，并详细交代当班情况及注意事项。)钥匙、客户委托代办事项等
接班领班仔细检查上班移交情况，对不清楚的问题当面问清，双 7.方办理交接签收手续。
如实填写值班记录，对重要情况要另行以书面报告上级。8.负责做好本班对水汇的安全防范工作，发现突发性事件及恶性案 9.件及时采取应急措施，制止事态的扩大，并注意保护好现场，及时向上级报告。对上级布置的任务，要及时下达贯彻，并将完成情况如实、及时 10.上报。并完成交与的其它任务。
带好新进人员使其尽快熟悉本水汇情况并严格按照公司要求规范 11.操作。
督促、检查各岗位安保队员值勤岗位的清洁卫生。12.积极维护业户的利益，坚持原则，不徇私情，发现有损水汇形象 13.的违章行为，应予坚决制止，性质严重的要及时向上级有关领导请示汇报。
严格贯彻“以防为主、防消结合”的方针，对水汇范围内的各类 14.消防设施、设备、器材进行例行检查，使之始终处于良好的临战状态。
文档 microsoft office word 篇7：保安领班岗位职责及任职条件
保安领班岗位职责及任职条件
直接上级：秩序维护部主管
汇报对象：秩序维护部主管
直接下级：本班秩序维护员
人（不含监控）8下级人数：
岗位职责：
对何处能对班内的工作进行合理安排，了解各岗位治安动态，熟悉各岗位防范情况，、1 设岗，加岗提出建议，对班里每一个保安员的工作能力以及工作状况要做到心中有数。、上岗前集合本班队伍，检查着装，仪容、佩带值勤标志、检查保安员装备完好程度，2 按岗位要求上岗值勤。、负责对各岗位保安员交接班工作进行检查、监督。3 负责检查岗位上岗起好带头作用，工作中以身作则，工作时负责各岗位之间的协调，、4 情况，岗位发生事件队员处理不了，由领班妥当处理。、对违反《保安员条例》工作不负责任且无组织、无纪律的保安员，按情节轻重给与批 5 评教育，同时上报人事部处罚并做好记录。、熟悉本班情况，了解本班队员的思想，搞好队员上岗前的业务指导。6 维护正常的定期给公司提出合理化建议，对部门领导的工作指令要绝对服从和支持，、7 工作秩序，培养良好的作风，定时召开工作会，总结经验教训，布置下一步工作。、写好值班记录，对重大治安状况要及时报告，负责检查落实装修场所、商铺、办公区 8 域的防火安全。
9、不折不扣地执行公司安全保卫工作方案。、对本班内工作负责。10 任职条件：、对安全保卫工作有高度的工作责任心，工作认真负责，为人正直，处事果敢、思路敏 1 捷。、初中及以上文化程度。2 55、年龄不超过 3 岁，有半年及以上保安工作经验。
妥善地处理能够迅速、具有安全管理知识，熟悉国家保卫工作方针政策及有关法规，、4 突发事件。、监控班领班必须熟练掌握电脑及办公自动化的应用技术。5 篇8：保安班长岗位职责
保安班长岗位职责、在安保部经理的领导下，安排本班各项具体工作，确保责任区域安全有序。1、监管本班队员，执行上级各项工作指令及公司规章制度。2、检查本班各岗工作情况，及时纠正违规、违纪行为。3、全面如实记录并小结本班日工作情况并及时向上级汇报。4、做好办公用品及安保器材的保管、交接和日常管理工作。5、组织实施本班人员学习培训训练工作并搞好班内部团结。6、加大夜间巡逻督查力度，严防偷盗和火灾的发生。7、每日上岗前应检查本班组保安人员到岗及着装整洁情况。8 安徽金三角商业管理有限公司安保部
保安部经理职责、执行总经理的工作指令，全面抓好安保部的安保工作，向总经理负责和报告工作。1、主持安保部全面工作，带头遵守公司的各项规章制度，以身作则、不滥用职权，对公 2 司负责。组织领导保安部工作，对市场的安全四防工作（即防火灾、防盗窃、防破坏、防打
架斗殴聚众闹事）和消防工作负全面责任。
负责制定突重点要害部位的设施布局基本情况。熟悉和掌握市场内业主的地理位置，、3 发事件应急预案并组织实施。、贯彻落实安全防范和消防法律法规。4 组织实施安全保卫责任制和安全操作规严格执行保安工作规范和各项安全管理制度，、5 程定期检查执行情况，并对所存在的问题及隐患按规定的期限及时加以解决整改落实到位。、主持部门例会，写好部门日志，传达贯彻集团领导及总经理的指示精神。6 检查和督导本部门的安保人员日常工作落实情况，抓好保安部门人员管理和培训工作，、7 维护好市场的安保秩序，保障人身和财产的安全，不定期夜间零点以后对市场进行巡查岗。、监督和检查市场的四防安全情况和交通管理情况，排查调解市场内各种纠纷。8 爱惜及时保养和报修，定期清点核对，督导属下员工做好财产设备的使用保管工作，、9 使用。、抓好安保队伍的自身建设，创建文明班组、文明部门。10 安徽金三角商业管理有限公司安保部 保安部副经理职责、协助安保部经理工作，服从安保部经理领导。1、带头遵守公司的各项规章制度，以身作则、不滥用职权，对公司负责。组织领导保安 2 部工作，对市场治安保卫和消防工作负全面责任。、熟悉和掌握市场内业主的地理位置，重点要害部位的设施布局基本情况。3、贯彻落实安全防范工作（即防火灾、防盗窃、防破坏、防打架斗殴聚众闹事）和四防 4 工作，经理不在时，副经理主持做好保安部的领导工作。
组织实施安全保卫责任制和安全操作规程定期检查执行情况并对所存在的问题及隐患、5 按规定的期限及时加以解决整改。
传达贯彻集团领导及总经理和有关主管部门的指抓好保安部门人员管理和培训工作，、6 示精神。
不定期夜做好监督和检查市场的四防安全情况和交通管理情况调解市场内各种纠纷，、7 间零点以后对市场进行巡查岗。、监督和检查市场的四防安全工作和车辆停放情况。8 安徽金三角商业管理有限公司安保部
保安队员岗位职责
第3篇：保安领班岗位职责
保安领班岗位职责
安全维护领班在管理处领导及品质管理主管的业务指导下，负责落实安全维护日常管理工作及任务：
一、钻研学习专业业务知识，提高管理、服务技能，督促指导本班人员专业业务工作的开展，熟悉掌握辖区内环境及整体情况，负责安排落实人员的工作计划、任务。
二、认真抓好本班人员的纪律和工作质量，督促本班人员遵守公司的规章制度。
三、严格按照公司的有关制度和岗位职责组织本班安全维护人员月考核和考勤，及时上报，并对工作过失和违纪员工提交处理建议。
四、严格按照交接班制度，负责做好交接班工作。
五、辖区内出现紧急情况时，负责安全维护员的统一指挥调度、处理、解决。
六、负责解决、处理辖区内各种违章行为及各类投诉，必要时及时向上级汇报。
七、积极配合维修部门对智能化系统及各类设施的检查、维护工作。
八、带头并督促班组员工履行岗位操作规程。
九、加强与业主、客户的沟通，广泛征求业主意见，改进工作，提高服务质量。
十、完成上级分派的其他工作任务。
第4篇：小区高级保安领班保安领班岗位工作职责
小区高级保安领班保安领班岗位工作职责
职位：高级保安领班／保安领班
工作大纲：协助保安主任开展小区的治安、消防等工作，负责保安部日常事务的安排、落实、监管及反馈工作。（保安领班要积极配合高级保安领班对各项工作的开展）
汇报职级：保安主任
岗位职责及操作细则：
(1)协助保安主任主持保安部的日常运作，协助拟定、建立和组织保安部的长期工作计划和工作制度，参与对保安员进行考核工作。
(2)制定本班的考勤工作和轮更表，主持班前班后会,安排班员的工作岗位,检查班员仪容仪表,总结当天执勤情况，并及时向主任提交考勤统计报表。
(3)了解上一班的工作情况及当班记录，查阅巡楼情况报告表，及时掌握小区之最新情况，指导本班员工跟进注意事项和本部门新的指令,(4)监督各岗位的交接,经常对小区环境及公共设施进行全面检查，排除安全隐患，留意发现内部管理存在的问题，及时向主任反映，经常检讨和改善部门工作。
(5)经常不定时巡视及检查广场布置之保安岗位当值情况，并根据保安员及其他途径反馈的信息,制定下一阶段的工作计划,加强可能出现问题的地方的警戒。
(6)协助保安主任执行小区消防管理工作，定期协同工程部检查广场之消防设备，确保正常运作，并组织开展法制常识，保安业务知识的培训工作，定期安排防火疏散演练。
(7)协助召集部门工作会议，定期总结本班员的工作情况,对特殊情况要有针对性地对保安员进行分析总结,及时纠正工作中存在的问题。
(8)协助保安主任对保安员进行聘用、表彰及处罚等内部工作。
(9)协助保安主任处理其它突发事件及日常管理工作。
(10)检查保安员巡视情况、消防检查工作、巡楼记录情况，特别是施工动火现场的安全情况及成品保护情况.发现问题及时纠正。
(11)处理一般性的事件及客人投诉,重大事故及时向上级汇报.(12)督促下属员工做好非办公时间的访客记录。
(13)如发生突发事件，应立即赶到现场,及时处理问题，保护好现场，并配合相关部门做好调查工作，同时报告上级。
第5篇：餐饮酒店领班岗位职责及工作流程
餐饮酒店领班岗位职责及工作流程
酒店领班作为经理的得力助手，在酒店经理与员工之间起着承上启下的作用，其岗位职责除了负责酒店工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务外，还有哪些工作要求与工作流程呢？餐饮企业新上任领班如何解决遇到的问题。今天与大家分享酒店领班岗位职责及工作流程如下：
1、认真检查员工的仪容仪表及通知所安排事项。
2、吃饭时间
3、根据本组房间前一天就坐情况发垃圾袋，收发报纸（收昨天的报纸，发当天的报纸），根据本组班订台情况，安排包桌等，做好餐前的准备工作，巡视本班组员工打扫卫生情况，对新员工实行手把手的教，并检查老员工的工作方式，有不当的立即纠正，以提高整体的工作效率及质量，及根据本班组人员的休息情况合理调配员工。
4、对本班组员工打扫的卫生情况进行检查，有不足的地方立即清理。
5、在自己所负责的班组陪员工站岗，监督员工站位的质量，（不倚墙靠物，不乱走动，不说话聊天等）
6、在自己班组内来回走动巡视，帮员工下单子、提开水，拿东西等，经常到坐客房间巡视，检查盯台服务员的服务质量，巡视未坐客房间，检查休息员工的动向，杜绝“不准”的事情发生，并打意见卡，发打火机，礼品等和处理工作中客人投诉事件。
7、根据客人离店情况合理安排员工就餐，吃过饭后，检查本班组的收尾工作，检查门锁，合理安排员工下班。
8、客人走完以后值班人员留下，负责接听订台电话，安排值大班人员装餐巾纸等工作。
9、点名 根据本组房间上午就坐情况发垃圾袋，根据本组班订台情况，安排包桌等，做好餐前的准备工作，巡视本班组员工打扫卫生情况，对新员工实行手把手的教，并检查老员工的工作方式，有不当的立即纠正，以提高整体的工作效率及质量，及根据本班组人员的休息情况合理调配员工。
10、对本班组员工打扫的卫生情况进行检查，有不足的地方立即清理。
11、在自己所负责的班组陪员工站岗，监督员工站位的质量，（不倚墙靠物，不乱走动，不说话聊天等）
12、在自己班组内来回走动巡视，帮员工下单子、提开水，拿东西等，经常到坐客房间巡视，检查盯台服务员的服务质量，巡视未坐客房间，检查休息员工的动向，杜绝“不准”的事情发生，并打意见卡，发打火机，礼品等和处理工作中客人投诉事件。
13、根据客人离店情况合理安排员工就餐，吃过饭后，检查本班组的收尾工作，检查门锁，合理安排员下班
14、值班领班负责检查整个餐厅的收尾工作及卫生和安全，检查完毕后，锁好餐厅两个门方可下班。对于餐饮业，领班负责着大量的承上启下工作，包括组织实施，督导检查，日常管理等等。而随着环保化、信息化、智能化在餐饮业所占比重的增加，传统酒店业以礼仪、服务为主的知识结构已经无法满足现代餐饮业对领班的要求了。另一方面，大量的有志青年踏入了餐饮业，如何做一个优秀的领班，并进而成长为一名出色的职业经理人呢？希望本文的“七问”能给大家一些帮助。相关内容：餐厅领班如何提升管理技巧酒店餐饮部主管及领班考核表楼层领班交接班表酒店领班年终工作小结酒店餐饮领班岗位职责领班如何进行绩效评估作业领班如何提升团队管理能力领班对员工的管理技巧领班如何有效的制定目标计划如何提升领班培训员工的能力
做好主管的助手，带领本班人员按质按量完成上级交办的各项任务。
1．开餐前检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用具供应及设备设施的完好情况。
2．开餐期间督导服务员的工作，发挥带头作用，搞好现场培训。
3．协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。
4．对特殊客人及重要客人等比例予关注，介绍菜单内容、推荐特色菜点，并回答客人问题。
5.注意观察宾客的用餐情况，对特殊情况及时处理，提高宾宾满意率：及时处理客人投诉，并加以妥善地解决。
6.负责餐餐厅用具的补充。
7.落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。
8.每日停止营业后，负责全面检查餐厅，并填写营业报告。
餐饮部领班岗位职责二
1、每天早上9:30准时点名，做好考勤记录，不许弄虚作假，一经查出按《员工手册》处罚。
2、安排好服务员定位、定岗、督促并检查服务员摆台及打扫卫生情况，10:30之前必须做到地面干净，无纸屑、无烟头、油渍及积水，餐具保持干净、无水、无指纹，每张台面上餐具及台位卡、菜谱、烟缸、花瓶数量必须齐全，确保11:00之前楼面及包房所有开水瓶必须装满开水，包房及楼面的一切准备工作必须备好。
3、要不断巡视楼面及包房的情况，注意物件的管理，尤其是固体酒精的放置，不许随处乱扔，对于坏损的物品必须在当日返仓，并及时补充不足。
4、每周（星期日）清点一次餐具及物品的数量，星期一之前交清单及报损单，壹式贰份给楼面经理，不得延误，如有违反罚款10元。
5、督促并检查服务员任何时候不得使用本酒店餐具，并做好模范带头作用。
6、每周日前，必须安排好下周排班表，晚上21:00例会上宣布下周排班及排休情况。
7、注意节能工作，每天10:50、16:50准时开楼面的灯，如无客人进餐，最迟14:30关闭楼面的灯，晚上收市前必须检查包房门窗，窗帘有无关好。
8、早上11:00必须将广告牌放置餐饮大门外，晚上21:00之前必须将灯箱放置餐饮大门外，晚上21:00之前必须将灯箱放置餐饮大门外。
9、妥善安排人员的调配工作，并做好开市及收市工作，并合理安排好人员的加班做好记录，如因领班记录不详造成服务员不满，一切责任由领班承担
职责要求：
1、根据上级的指令，具体落实各项工作。
2、每天组织班前会，检查服务员仪容仪表，落实当天的具体工作，保证工作区域整洁。
3、负责带领并督促全班员工按照餐厅服务工作流程和质量要求做好接待服务、清洁卫生和各种菜品、酒水的介绍、推销工作。
4、跟进员工工作表现，定期进行考核、评估并向上级汇报。
5、工作期间安排并跟进所负责区域的员工工作。
6、确保所管理区域的服务、清洁、品质达到公司要求。
7、处理客人的投诉与批评，及时向上级汇报。
8、按公司要求跟进新员工培训后的工作情况并及时上报。
9、工作中发现的问题和当日客情及时与上级沟通，做到上传下达。
10、确保所负责区域的电器设备正确使用。
11、了解公司的各项规章制度。
12、带领员工按公司标准完成开市、转更、收市的工作。
13、负责本区域物料用品的领用、发放和保管工作。
14、带动员工开展公司的市场促销活动。掌握班组每个员工的心里状态和思想动向，起好模范带头作用，公平分配工作。
客人到达时：
1.餐厅晚开门或提前关门（以正常营业时间为准）
2.当客人在进门后，发现有空位置但没有服务人员带领入座。
3.客人进入餐厅，服务人员没有微笑迎接或跟客人打招呼。
客人就坐时：
1.发现桌布和椅子有灰尘或污渍。
2.发现餐具上有污点。
3.发现玻璃器皿破碎或有缺口、裂痕。
客人点单时：
1.没有给客人提供足够的菜式以供选择。
2.客人入座后等待了3分钟而没有服务人员为他们点单或提供饮料。
3.服务员将客人所点的菜弄错了。
在服务过程中：
1.菜不新鲜。
2.服务人员反复询问：这是谁点的菜？你点了什么菜？
3.菜没有做好就端上桌。
4.客人付钱购买了高档的食品或饮料，而所得到的只是普通替代品。
5.用冷盘子来装热菜。
6.服务人员没有及时补满水杯中的水。
第6篇：餐饮酒店领班岗位职责与工作流程
餐饮酒店领班岗位职责及工作流程
酒店领班作为经理的得力助手，在酒店经理与员工之间起着承上启下的作用，其岗位
职责除了负责酒店工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务外，还有哪些工作要求与工作流程呢？餐饮企业新上任领 班如何解决遇到的问题
。今天与大家分享酒店领班岗位职责及工作流程如下：
1、认真检查员工的仪容仪表及通知所安排事项。2、吃饭时间
3、根据本组房间前一天就坐情况发垃圾袋，收发报纸（收昨天的报纸，发当天的报纸），根据本组班订台情况，安排包桌等，做好餐前的准备工作，巡视本班组员工打扫卫生
情况，对新员工实行手把手的教，并检查老员工的工作方式，有不当的立即纠正，体的工作效率及质量，及根据本班组人员的休息情况合理调配员工。
以提高整
4、对本班组员工打扫的卫生情况进行检查，有不足的地方立即清理。
5、在自己所负责的班组陪员工站岗，监督员工站位的质量，（不倚墙靠物，不乱走动，不说话聊天等）
6、在自己班组内来回走动巡视，帮员工下单子、提开水，拿东西等，经常到坐客房
间巡视，检查盯台服务员的服务质量，巡视未坐客房间，检查休息员工的动向，杜绝的事情发生，并打意见卡，发打火机，礼品等和处理工作中客人投诉事件。
“不准 ”
7、根据客人离店情况合理安排员工就餐，吃过饭后，检查本班组的收尾工作，检查门锁，合理安排员工下班。
8、客人走完以后值班人员留下，负责接听订台电话，安排值大班人员装餐巾纸等工 作。
9、点名 根据本组房间上午就坐情况发垃圾袋，根据本组班订台情况，安排包桌等，做好餐前的准备工作，巡视本班组员工打扫卫生情况，对新员工实行手把手的教，并检查老 员工的工作方式，有不当的立即纠正，以提高整体的工作效率及质量，及根据本班组人员的休息情况合理调配员工。
10、对本班组员工打扫的卫生情况进行检查，有不足的地方立即清理。
11、在自己所负责的班组陪员工站岗，监督员工站位的质量，（不倚墙靠物，不乱走动，不说话聊天等）
12、在自己班组内来回走动巡视，帮员工下单子、提开水，拿东西等，经常到坐客房 间巡视，检查盯台服务员的服务质量，巡视未坐客房间，检查休息员工的动向，杜绝的事情发生，并打意见卡，发打火机，礼品等和处理工作中客人投诉事件。
“不准 ”
13、根据客人离店情况合理安排员工就餐，吃过饭后，检查本班组的收尾工作，检查门锁，合理安排员下班
14、值班领班负责检查整个餐厅的收尾工作及卫生和安全，检查完毕后，锁好餐厅两个门方可下班。
对于餐饮业，领班负责着大量的承上启下工作，包括组织实施，督导检查，日常管理等等。而随着环保化、信息化、智能化在餐饮业所占比重的增加，传统酒店业以礼仪、服
务为主的知识结构已经无法满足现代餐饮业对领班的要求了。另一方面，大量的有志青年踏入了餐饮业，如何做一个优秀的领班，并进而成长为一名出色的职业经理人呢？希望本文的“七问 ”能给大家一些帮助。
相关内容：
餐厅领班如何提升管理技巧 酒店餐饮部主管及领班考核表 楼层领班交接班表 酒店领班年终工作小结 酒店餐饮领班岗位职责 领班如何进行绩效评估作业 领班如何提升团队管理能力 领班对员工的管理技巧
领班如何有效的制定目标计划 如何提升领班培训员工的能力
做好主管的助手，带领本班人员按质按量完成上级交办的各项任务。
1．开餐前检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用具供应及设备设施的完好情况。2．开餐期间督导服务员的工作，发挥带头作用，搞好现场培训。3．协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。
4．对特殊客人及重要客人等比例予关注，介绍菜单内容、推荐特色菜点，并回答客人问题。
5.注意观察宾客的用餐情况，对特殊情况及时处理，提高宾宾满意率：及时处理客人投诉，并加以妥善地解决。
6.负责餐餐厅用具的补充。
7.落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。8.每日停止营业后，负责全面检查餐厅，并填写营业报告。
餐饮部领班岗位职责二
1、每天早上
9:30 准时点名，做好考勤记录，不许弄虚作假，一经查出按 《员工手册》 处罚。
10:30 之前必须做 2、安排好服务员定位、定岗、督促并检查服务员摆台及打扫卫生情况，到地面干净，无纸屑、无烟头、油渍及积水，餐具保持干净、无水、无指纹，每张台面上餐
具及台位卡、菜谱、烟缸、花瓶数量必须齐全，确保 11:00 之前楼面及包房所有开水瓶必须
装满开水，包房及楼面的一切准备工作必须备好。
3、要不断巡视楼面及包房的情况，注意物件的管理，尤其是固体酒精的放置，不许随处乱 扔，对于坏损的物品必须在当日返仓，并及时补充不足。
4、每周（星期日）清点一次餐具及物品的数量，星期一之前交清单及报损单，壹式贰份给 楼面经理，不得延误，如有违反罚款元。
5、督促并检查服务员任何时候不得使用本酒店餐具，并做好模范带头作用。
6、每周日前，必须安排好下周排班表，晚上
21:00 例会上宣布下周排班及排休情况。
7、注意节能工作，每天
10:50、16:50 准时开楼面的灯，如无客人进餐，最迟
14:30 关闭楼
面的灯，晚上收市前必须检查包房门窗，窗帘有无关好。
8、早上 11:00 必须将广告牌放置餐饮大门外，晚上 21:00 之前必须将灯箱放置餐饮大门外，晚上 21:00 之前必须将灯箱放置餐饮大门外。
9、妥善安排人员的调配工作，并做好开市及收市工作，并合理安排好人员的加班做好记录，如因领班记录不详造成服务员不满，一切责任由领班承担
职责要求：
1、根据上级的指令，具体落实各项工作。
2、每天组织班前会，检查服务员仪容仪表，落
4、跟进员工 实当天的具体工作，保证工作区域整洁。3、负责带领并督促全班员工按照餐厅服务工作流
程和质量要求做好接待服务、清洁卫生和各种菜品、酒水的介绍、推销工作。
工作。6、确保所管理区域的服务、清洁、品质达到公司要求。7、处理客人的投诉与批评，及时向上级汇报。8、按公司要求跟进新员工培训后的工作情况并及时上报。现的问题和当日客情及时与上级沟通，做到上传下达。确使用。11、了解公司的各项规章制度。
9、工作中发
10、确保所负责区域的电器设备正
14、带动员工开展公司
12、带领员工按公司标准完成开市、转更、收
市的工作。13、负责本区域物料用品的领用、发放和保管工作。的市场促销活动。掌握班组每个员工的心里状态和思想动向，起好模范带头作用，公平分配工作。
客人到达时：
1.餐厅晚开门或提前关门（以正常营业时间为准）
2.当客人在进门后，发现有空位置但没有服务人员带领入座。3.客人进入餐厅，服务人员没有微笑迎接或跟客人打招呼。客人就坐时：
1.发现桌布和椅子有灰尘或污渍。2.发现餐具上有污点。
3.发现玻璃器皿破碎或有缺口、裂痕。
客人点单时：
1.没有给客人提供足够的菜式以供选择。
2.客人入座后等待了 3 分钟而没有服务人员为他们点单或提供饮料。3.服务员将客人所点的菜弄错了。在服务过程中： 1.菜不新鲜。
2.服务人员反复询问：这是谁点的菜？你点了什么菜？ 3.菜没有做好就端上桌。
4.客人付钱购买了高档的食品或饮料，而所得到的只是普通替代品。5.用冷盘子来装热菜。
6.服务人员没有及时补满水杯中的水。7.
