MSHR036B酒店员工奖惩制度_酒店员工奖惩制度细则
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MS-HR-036/B
西海温泉假日酒店人力资源部管理手册
部门管理制度
酒店员工奖惩制度
目的:为加强酒店经营管理,表彰表现积极优秀的员工,努力避免不符合酒店规章制度、操作规范的行为,提高顾客满意度,提升酒店服务水平及对外形象,特制定本制度。
一、范围
本制度适用于对西海温泉假日酒店所有员工的奖惩。
二、生命泉水
1、每位新员工入职时都将拥有宝贵的生命泉水10滴。
2、任何员工一旦生命泉水变为零,将被立即辞退/开除。
3、奖励、惩罚将对员工进行生命泉水之增加、扣罚,无奖励惩罚者将一直保持10滴不变化。
4、奖励与扣罚的生命泉水都有有效期。因奖励得到的生命泉水的有效期为当年度,因违规被扣罚的生命泉水的有效期为2-6个月不等。每年一月一日,经过年终评优活动之后,所有之前奖励的生命泉水归零,被扣罚的生命泉水仍然根据其有效期逐步清零。
5、被奖罚的生命泉水与西海币之间的兑换比例为1:20。
6、生命泉水的统计、计算由人力资源部根据《奖励申请单》、《违纪处罚单》执行,并每季度向全体员工公布一次。
7、年终将在全酒店进行“西海温泉生命泉水”评优活动,评优奖励届时制定。
三、奖励
(一)奖励形式
1、正常奖励,分为三个级别:
口头奖励级:奖生命泉水1滴,奖励现金20元; 书面奖励级:奖生命泉水2滴,奖励现金50元;
特别奖励级:奖生命泉水3滴或以上,奖励现金80元或以上; 具体申报奖金时,可视情况进行调整。
奖励等级的确认视员工为酒店做出的贡献大小而定,特别的奖励情况可能突破上述奖励级别与范围(比如因重要的举报为酒店挽回重大损失的,将可能突破书面奖励级)。
2、其它奖励形式:
如果员工事迹特别优秀、重大的,部门可同时另文书面申请其他奖励形式,由人力资源部审核、抉择,总经理室批准后执行: 人力资源部通报表扬,奖生命泉水2滴;
总经理室通报表扬,奖生命泉水3滴或以上; 加薪;
其他形式的奖励; MS-HR-036/B
3、正常奖励与其它奖励形式同时执行时,生命泉水奖励不累加,而取高者。
4、书面奖励级、特别奖励级及其他奖励形式,必须附有相关事迹详细描述。
(二)申报流程
1、申请:
根据各类奖励条例,由对应的奖励申报人按要求填写《奖励申请单》,按规定附主要事迹或所获成绩,然后交人力资源部审核。申报人为: 部门经理可为本部门员工申报表扬;
质检组、值班经理有权对任何部门之(经理级以下)员工申报表扬; 总经理室成员可对任何部门人员申报表扬;
“奖励”是对表现优秀的员工的一种表扬和肯定,严禁徇私舞弊、弄虚作假。串通造假一经查出,酒店将严肃处理。
2、审核:
人力资源部收到《奖励申请单》后,由质检组展开调查审核工作。调查审核合格的,由人力资源部经理签署,并呈总经理批准后执行。
3、执行:
对于普通现金奖励,将由人力资源部在工资表中体现;
对于特别的现金奖励,将由人力资源部直接向财务部领取现金,送达员工; 对于通报表扬,将由人力资源部或总经理室公布于员工天地; 其他奖励形式由人力资源部单独处理。
4、关于申诉:
人力资源部经理有权更正或否决部门或值班经理提交之不适合的《奖励申请单》,签署具体意见后知会部门。部门有异议的,可在三日内向总经理室提出书面申诉。
5、《奖励申请单》一式三联,人力资源部、部门、员工各一联。
(三)奖励条例
按照员工优秀事迹对酒店贡献的大小、以及员工所付出努力的多寡等因素,将奖励条例分为“口头奖励级”、“书面奖励级”、“特别奖励级”: 1 口头奖励级
1.1 口头表扬奖:指酒店质检组或值班经理在巡查过程中发现的顾客对员工提出的非常突出的口头表扬(必须有具体的事件且非常突出,轻描淡写的口头表扬将不被认可)。奖励申报人:质检组或值班经理。
1.2 高管肯定奖:指董事会领导或酒店总经理室管理人员在正式场合(如酒店晨会)对特定员工正式提出的表扬(必须有具体的事件)。奖励申报人:质检组。1.3 排忧解难奖:主动为顾客或酒店排忧解难且事迹突出者获排忧解难奖。奖励申报人:部门经理或质检组。
1.4 其它奖:所获成绩或肯定与以上条款程度类似的情形。2 书面奖励级
2.1 书面表扬奖:指顾客以特别感谢信方式对员工做出的书面表扬(必备要件:感谢信、员工突出的感人事迹、员工姓名、客人姓名、客人有效联系方式等)。奖励申报人:部门经理或质检组。
2.2 高尚委屈奖:由于顾客自身原因等对服务员进行人身攻击或出言不逊,服务员仍然坚持提供高品质服务的。奖励申报人:部门经理或质检组或值班经理。2.3 优质建言奖:对提升管理、服务质量提出改进建议,且被酒店采纳并取得突出效果的。奖励申报人:部门经理或质检组。MS-HR-036/B
2.4 举报奖:举报酒店员工破坏、盗窃公私财物,或利用酒店资源谋取不正当利益、贪污受贿等严重违纪、违法现象,经查证属实的。奖励申报人:质检组。2.5 好学上进奖:在职期间,自费通过酒店英语等级考试或获得国家承认的相关职业证书的。奖励申报人:部门经理或人力资源部培训部。
2.6 急销促销奖:在酒店各急销促销活动中有突出表现的(销售部销售人员不在此列,部门须提供其业绩数据并经财务部确认)。奖励申报人:部门经理。
2.7 其它奖:所获成绩及肯定与以上条款程度类似,或特别优异的口头奖励级情形。3 特别奖励级
3.1 革新奖:指员工从事技术创新、改造设备或创新服务项目等,且有显著成效的。奖励申报人:部门经理或质检组。
3.2 见义勇为奖:为维护酒店、客人及同事正当利益而见义勇为,行为突出的。奖励申报人:部门经理或质检组。
3.3 为店争光奖:以酒店名义参加县级(含)以上各种比赛获得前三名,为酒店争得荣誉的。奖励申报人:部门经理或人力资源部培训部。3.4 其它奖: 所获成绩及肯定与以上条款程度类似,或特别优异的口头/书面奖励级情形。拾金不昧奖:
酒店规定,凡酒店员工拾获客人遗留物品后,必须立即交还客人或酒店。因此,拾金不昧的不奖励生面泉水。但是,为表扬员工拾金不昧的行为,酒店将给予员工相应现金奖励,奖励申报人为部门经理或质检组。具体奖励如下: 4.1 物品价值在200元以下的,由部门内部自行奖励3-20枚西海币。
(如:价值较小的首饰物品、钥匙、存储器,钱包内只有卡及其他证件等)
4.2 物品价值在200-3000元之间,奖励20元。
(如:钱包内有200-3000元内的现金、手机、贵重的首饰、相机、手表等)
4.3 物品价值在3000-5000元之间,奖励50元。(如:单反相机、笔记本电脑等)4.4 物品价值在5000元以上的,奖励80元。
四、惩罚
(一)纪律处分形式
1、基本类
口头警告:触犯任何较小过失,分为三级;
A级口头警告:扣生命泉水1滴(有效期二个月),罚款10元; B级口头警告:扣生命泉水1滴(有效期二个月),罚款20元; C级口头警告:扣生命泉水2滴(有效期二个月),罚款30元。 书面警告:触犯任何较大过失或重复触犯较小过失,分为三级;
A级书面警告:扣生命泉水3滴(有效期四个月),罚款40元; B级书面警告:扣生命泉水3滴(有效期四个月),罚款50元; C级书面警告:扣生命泉水4滴(有效期四个月),罚款60元。 严重警告:触犯任何严重过失或重复触犯任何较大过失,分为二级;
A级严重警告:扣生命泉水5滴(有效期六个月),罚款70元; B级严重警告:扣生命泉水6滴(有效期六个月),罚款90元; 开除:触犯规定的严重过失;立即开除,并视情节处以罚款;
2、其他类
如果涉及以下违纪情形,可同时处以下列处罚:
降薪,适用于涉及到经济方面的严重违纪,可同时处以降薪处罚; MS-HR-036/B
惩罚形式:处罚期内不享有绩效工资(如为试用期员工则必须立即开除)。 降职,适用于涉及到管理方面的严重失职或违纪,可同时处以降职处罚; 惩罚形式:从目前管理岗位降职为下级岗位(工资随调)。
(二)惩罚流程
1、申请
上级可对违纪的下级员工(可越级)开具处罚单;
质检组、值班经理有权对任何部门之(经理级以下)违纪人员开具口头警告或书面警告处罚单;
总经理室管理人员可对任何部门违纪人员开具处罚单;
若为“严重警告”及以上处罚,必须附有相关违纪事件详细描述;
“惩罚”是对员工在工作中由于故意或过失而对酒店造成一定损失的行为进行的处罚,其目的是对员工起到警示与教育作用。严禁管理人员利用职务之便对同事进行打击报复,否则一旦查实,将从严处理。
2、审核:
人力资源部收到《违纪处罚单》后,由质检主管展开调查工作。
对经理级以下人员的“口头警告”及“书面警告”,《违纪处罚单》经人力资源部经理签署即可生效;
对经理级以下人员的“严重警告”、“开除”及“降职”处罚单,以及对经理级及以上级别人员的任何处罚单须经总经理签署方为有效。
3、执行:
对于罚款,将由人力资源部在员工工资中体现;
对于扣罚生命泉水,将由人力资源部进行统计、归档,并定期公布; 对于其他惩罚形式,由人力资源部执行;
4、关于申诉:
质检组有权更正或否决部门提交之《违纪处罚单》,签署具体意见后知会部门;部门对此有异议的,可向人力资源部经理提出申诉;部门对人力资源部经理裁决不服的,可向总经理室提出申诉;
部门对质检组或值班经理提交之《违纪处罚单》有异议的,可向人力资源部经理提出申诉;部门对人力资源部经理裁决不服的,可向总经理室提出申诉; 人力资源部经理有权更正或否决值班经理提交之《违纪处罚单》,签署具体意见后知会处罚人;处罚人有异议的,可向总经理室提出申诉。
5、《违纪处罚单》一式三联,人力资源部、部门、员工各一联。
(三)惩罚条例 1 口头警告
1.1 凡有触犯以下行为者,将给予A级口头警告: 1.1.1 替他人打卡、签到、签离或上、下班不打卡。1.1.2 无故迟到早退,当值期间串岗或未经上司允许擅离工作岗位(30分钟以内)。1.1.3 违规穿越大堂及大堂门前。
1.1.4 礼仪、仪容、仪表不符合规定标准。1.1.5 在非吸烟区吸烟。
1.1.6 随地扔烟头、纸屑、果皮、垃圾及吐痰等。1.1.7 擅自在非对客区域张贴或涂写标语。
1.1.8 不遵守员工后勤区域、办公室的规章制度,情节较轻者。1.1.9 未按规定地点停放私人交通工具。MS-HR-036/B
1.1.10 所犯其它错误的性质和以上条款的性质类似。1.2 凡有触犯以下行为者,将给予B级口头警告:
1.2.1 擅自使用对客设备、设施、用品,及偷吃酒店食品或偷喝酒店饮品。1.2.2 当班时间心不在焉、打瞌睡、闲聊、大声喧哗。1.2.3 当值期间在公共办公区域或对客区域吃东西。1.2.4 当值期间在对客区域拨打私人电话或使用手机。1.2.5 非当值期间在对客区域无故逗留。
1.2.6 工作散漫,粗心大意,工作失职,情节较轻者。1.2.7 在对客区域靠墙或趴在桌子上。
1.2.8 将餐卡借给别人用餐或借用别人餐卡用餐。
1.2.9 将酒店重要物品(总卡、对讲机等)私自带离工作区域的;
1.2.10 工作失误或督导不善影响服务质量,或造成酒店经济损失,情节较轻者。1.2.11 所犯其它错误的性质和以上条款的性质类似。1.3 凡有触犯以下行为者,将给予C级口头警告: 1.3.1 越级汇报。
1.3.2 未经主管或以上职级人员同意,擅自更改部门考勤表或私自调整班次。1.3.3 不遵守门卫制度、拒绝交验包裹物品或私自携物出店。1.3.4 在园区内骑摩托车超速、超载或不按酒店规定行驶。1.3.5 当班时间追逐打闹、勾肩搭背或牵手。1.3.6 当班时间唱歌、哼小调或吹口哨。1.3.7 对客人评头论足,指点客人。
1.3.8 将不符合标准的物品、食品提供客人使用、食用。1.3.9 虽无关本职工作但因随便作答影响对客有效服务。1.3.10 所犯其它错误的性质和以上条款的性质类似。2 书面警告
2.1 凡有触犯以下行为者,将给予A级书面警告: 2.1.1 当值时间睡觉,情节较轻者。
2.1.2 旷工一次。(注:在工作/培训/会议等时,有迟到/早退/脱岗情况的,0.5小时-4小时视为旷工半天,4小时以上视为旷工一天;旷工一日扣三日工资,以此类推。)
2.1.3 因工作不努力没有完成上级分配的工作或有意怠慢而影响了服务质量。2.1.4 在工作中不与同事合作,影响团结或影响服务质量。2.1.5 擅自搬移、调用酒店物资。
2.1.6 不遵守员工后勤区域、办公室的规章制度,情节较重者。2.1.7 示意客人给小费或变相索取小费。2.1.8 擅自配制酒店钥匙,情节较轻的。
2.1.9 所犯其它错误的性质和以上条款的性质类似。2.2 凡有触犯以下行为者,将给予B级书面警告:
2.2.1 在工作上欺瞒客人、上司或同事且为自己狡辩。2.2.2 不服从上级合理的工作指令。
2.2.3 服务效率低、态度不热情、不按标准服务引起客人明显不悦或投诉。2.2.4 当值期间擅自在酒店会见亲友,或招待其参观。2.2.5 私自与客人约会,给酒店造成不良影响。2.2.6 在行为或语言上表示出藐视、歧视客人。MS-HR-036/B
2.2.7 蓄意损耗或毁坏酒店或客人财物。
2.2.8 私自藏匿客人或同事遗忘的物品(性质严重者加重处分)。2.2.9 非因工作需要擅自进入客房。2.2.10 超越职权擅自作主。
2.2.11 利用职务之便,对同事进行打击报复。
2.2.12 擅自移动、动用消防器材、消防设备或改作其它用途。2.2.13 损毁排班表、考勤表、告示牌或张贴的规章制度、布告。2.2.14 所犯其它错误的性质和以上条款的性质类似。2.3 凡有触犯以下行为者,将给予C级书面警告: 2.3.1 无事生非,挑拨离间,影响团结。2.3.2 私自与客人交易,影响酒店利益。2.3.3 擅自在对客区域张贴或涂写标语。
2.3.4 用语言或动作藐视上级,或与上级争吵。2.3.5 与客人纠缠攀谈引起客人的投诉。
2.3.6 因在上班前或未经许可在当值时喝酒而严重影响工作。2.3.7 所犯其它错误的性质和以上条款的性质类似。2.3.8 重复/多次/严重违反口头警告类过失。
2.3.9 所犯其它错误的性质和以上条款的性质类似。3 严重警告
3.1 凡有触犯以下行为者,将给予A级严重警告: 3.1.1 用各种手段威胁、恐吓、调戏或欺辱同事。3.1.2 连续旷工两天。
3.1.3 擅自使用酒店客房休息、冲凉等。3.1.4 在当值时间睡觉,情节严重者。3.1.5 擅自配制酒店钥匙,情节较重的。
3.1.6 在对客场所公开与同事吵骂影响正常的工作秩序。3.1.7 在酒店内赌博或变相赌博,情节严重的。
3.1.8 所犯其它错误的性质和以上条款的性质类似。3.2 凡有触犯以下行为者,将给予B级严重警告: 3.2.1 用污秽的语言或动作对待上级。
3.2.2 与客人争吵,使客人尊严受到损害或导致客人严重投诉。3.2.3 制造谣言、恶意中伤或损害客人/本酒店或员工的声誉。3.2.4 私自将客人遗忘的物品带出酒店。
3.2.5 蓄意损坏酒店、客人或同事的财物等,情节严重者。
3.2.6 瞒报、虚报或蓄意未报人事数据,影响工资、福利等正常发放。3.2.7 所犯其它错误的性质和以上条款的性质类似。3.2.8 重复/多次/严重违反书面警告类过失。
3.2.9 所犯其它错误的性质和以上条款的性质类似。4 开除
凡有触犯以下行为者,将遭开除处分(立即开除,扣发当月奖金): 4.1 私自向外界泄漏酒店机密的财务/人事/经营数据。4.2 用非法手段打开门锁进入客房/办公室。
4.3 在酒店内谩骂、侮辱、威胁、恐吓、殴打、勒索宾客。4.4 盗窃或骗取客人、同事或酒店的财物。MS-HR-036/B
4.5 违反国家法律、被拘留审查及判刑。4.6 用非法手段偷窃、伪造各种单据。4.7 利用工作之便私用或侵吞公款。
4.8 与客人私做交易,严重损害酒店利益的。4.9 利用工作之便或职权行贿或受贿。
4.10 与客人做淫秽性交易或私自为客人招妓或参与此类活动。4.11 连续旷工三天或全年累计旷工七天。4.12 在酒店内服用或贩卖或运送毒品。
4.13 在店外或店内聚众闹事、煽动及参与斗殴事件。4.14 煽动员工集体怠工、罢工等活动。4.15 编造、传播有损于酒店利益的谣言。4.16 同时受聘于其它单位。4.17 伪造文件意图行骗。
4.18 工作失误或玩忽职守或违反安全操作规程,造成他人伤亡或严重设备损坏。4.19 因工作严重失误或管理不善造成酒店声誉或经济受严重损害。4.20 遇有险情延时不报,使酒店财产遭受严重损失。4.21 所犯其它错误的性质和以上条款的性质类似。4.22 重复/多次/严重违反严重警告类过失。
4.23 所犯其它错误的性质和以上条款的性质类似。
五、相关表格
1、OF-HR-031 《奖励申请单》
2、OF-HR-032 《违纪处罚单》
MS-HR-036/B
接口部门:各部门
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