管理员岗位责任制度_安全员岗位责任制度
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管理员岗位责任制度
1、认真贯彻执行《食品卫生法》和各项规定，按时完成上级领导交给的各项任务。
2、根据公司的要求制定月计划，做到月初有计划，月中有检查，月末有总结。开展班组劳动竞赛，提高服务质量。
3、精通食品原料的储存、加工、销售的经营管理，降低伙食成本，改善员工生活。
4、认真贯彻执行《食品卫生法》，督促、检查食堂炊服人员个人卫生、岗位卫生、环境卫生。
5、教育食堂人员热爱本职工作，端正服务态度，讲究文明礼貌，服务热情周到，一视同仁，克己奉公。
6、加强机械炊具管理，顶级组织检查维护，保证机械正常运转。
7、加强安全教育，制定安全措施，做好防盗、防火、防食物中毒工作。
8、负责组织食品卫生经营人员，每年进行一次体检，对患有传染病的人员应及时调出。
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