保健食品进货查验制度_食品安全进货查验制度

2020-02-27 章程规章制度 下载本文

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保健食品进货查验和查验记录制度

销售者应向供货商按照产品生产批次索取符合法定条件检验机构出具的检验报告或者由供货商签字或盖章的检验报告复印件。不能提供检验报告复印件的产品,不得销售。

1、索取保健食品生产企业和供货商的保健食品生产许可和经营许可证明文件或其他证明材料。

2、索取《保健食品批准证书》或备案凭证(含技术要求、产品说明书等),对保健食品批准文号及产品标识信息等与《保健食品批准证书》核对一致。并应当登录国家食品药品监督管理局网站数据查询栏,查验保健食品批准文号及产品标识信息的真实性、一致性。

3、进口保健食品要有中文标识(标签、说明书),应查验《进口保健食品批准证书》和《进口保健食品检验报告书》复印件(加盖有供货单位红色印章)及随货同行票据。

4、采购保健食品必须向供货商索取购货证明、购货票据、及联系方式。

5、应当建立产品进货台帐,正确填写《保健食品进货查验记录》,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。《保健食品进货查验记录》应当真实,保存期限不得少于二年。实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,进行食品进货查验记录。

申请人:

日期: 注:经营保健食品经营者填写。

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