客房奖惩制度_客房部奖惩制度
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房务部奖惩制度
一、目的:为了打造部门良好的工作氛围,严明纪律,提高工作积极性,规范工作流程,提高工作效率,特制订本制度。
二、原则:本着公平、公正、公开,奖惩实行精神鼓励和思想教育为主、经济奖惩为辅的原则。
三、奖励方法:通报表扬、经济奖励、荣誉称号;处罚方法:口头警告、经济处罚、劝退。
四、适用范围:房务部全体员工
(一)奖励条件:
1.对本部门提出合理的、具有建设性的意见和建议; 2.积极促销,对本部门经营有特殊贡献;
3.工作踏实,吃苦耐劳,以部门利益为重,不计较个人得失;
4.工作积极,主动,自觉完成上级安排的各项工作,业务技能和工作效率有显著成效;
5.在对客服务中,受到宾客表扬,为酒店赢得良好口碑; 6.拾金不昧,主动上交;
7.发现事故隐患,及时上报处理,及时阻止事故隐患的发生;
(二)处罚条件:
1.必须严格执行上级的各项工作指令,不得拖拉,顶撞上级;对上级批示及工作安排应积极配合,先服从后讨论,违者罚款十元。2.无故迟到、早退、旷工按酒店员工手册进行处罚。
3.当班期间擅自离岗、串岗,罚款五元,工作未按时完成脱岗者,按早退处罚。4.上下班按时打卡,准时到部门签到、签退,(培训签名、文件签名、会议纪要签名等)所有签名必须本人亲自执行不可代签,违者罚款五元。5.病假、事假、调休、调班等必须预先通知或申请,除病假外,其它未经部门主管批准而擅自者,作旷工处理,擅自调班影响部门工作者,罚款五元。6.班前班后会、周例会、培训未向上级请示,无故缺席者,罚款五元。7.手、指甲、面部要保持清洁,要经常理发,头发要梳理整齐,头发不可长过衣领,不允许留胡须和大鬓角;女士的长发需盘起,要求化淡妆;保持良好的个人卫生,制服上无污渍,干净整齐,上衣的扭扣要随时扣好,不得以任何理由解开扭扣;不得翻转袖口,不能将手放在裤袋内,违者罚款五元。8.男士要穿黑皮鞋、深色袜;女士穿黑色工鞋,肉色袜;上班皮鞋要保持光亮,不可随意脱鞋;女士不得涂有色指甲油,长发必须用黑色发夹索起,见客员工不能戴饰物,不见客员工不能戴二个或以上戒指,不能戴手链,不能戴夸张型耳环,违者罚款五元。
9.当班期间必须按要求着工服,正确配戴工牌,违者罚款五元,不得蓄意损坏制服或者工牌,违者按员工手册处罚。
10.当值期间不做与工作无关的事情,不能阅读杂志、书籍或报纸,不能饮酒、睡觉,不得在客房内休息,看电视,吃零食,违者罚款五元。
11.坐立行走姿式要端正,不得行走客用通道,不得勾肩搭背,不得并排行走,不得追赶打闹,不得随地吐痰和乱扔东西,违者罚款五元。
12.进出客房各个区域要随手关灯,关门,做房间时应关掉多余灯光、电视、空调,违者罚款五元。
13.客房区域任何可疑事情都应立即上报,交班必须清楚明了;未将已发生的事情及异常情况交班或上报,则罚款五元。
14.对客服务时要有礼貌,尽量称呼客人的姓氏或职务,工作差或服务欠佳,对客人不礼貌或与客人争吵,罚款十元;受到客人投诉,情节严重者,按员工手册处罚。
15.同事之间要互相尊重,说话要有礼貌,接听电话用语要规范,对讲机“请”字当头,“谢”不离口;见到宾客、领导要主动问好,违者罚款五元。16.检查退房时如发现客人的遗留物品,应立即上报,并送至前台,违者罚款五元,禁止使用或者占为私有,情节严重者按员工手册处罚。
17.清洁房间时,撤出的脏布草应放入布草车内,不得随意堆放在地面,干湿布草不得混放,违者罚款五元。
18.遇到权限内不能解决的事情,应及时请示上级,不得越权,违者罚款十元。19.不得刻意损坏酒店公物,如客房设施设备、清洁工具等,违反则照价赔偿;不得使用客用设施设备,不可将客用品送人或使用客用品,违者罚款五元。20.客房各区域物品必须妥善保管,如有遗失,意外损坏,则照价赔偿。21.当班期间必须保管好随身携带的房卡和钥匙,不得私自借出房卡、钥匙,如有遗失须立即上报,并积极寻找,如未能找回,罚款二十元。
22.工作间、洗消间、布草间不得存放私人物品,要保持整洁,物品摆放整齐,违者罚款五元。
23.清洁房间时不得接听住客房内电话,不得偷吃客人食物,不得向客人索要小费或物品,有客人回房需核对客人身份后才能进房,违者罚款十元。24.未敲门、未征得客人允许前,不可直接进入客房,应按进房程序进房,违者罚款五元。
25.严禁大声喧哗,制造噪音,应按照客房“三轻”操作标准操作,违者罚款五元,不得争吵、打架,情节严重者按酒店员工手册处罚。
26.清洁房间不干净,存在明显的抹尘,毛发或布草污渍、物品漏补等问题,每间房有三处以上卫生问题或者毛发三根以上,处罚五元;计划卫生未能按要求按时按质按量完成,罚款五元。
注:本制度仅限于房务部内部使用参考,近期将不断的更新完善,如与员工手册产生异议,则按员工手册执行。