餐饮部员工管理制度_餐饮员工管理制度

餐饮部员工管理制度由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“餐饮员工管理制度”。

餐饮部员工管理制度

1、不得在营业场所聚堆闲聊

2、不得在公司内与客人或同事争吵

3、不得大声喊叫、不得粗言秽语及打口哨

4、不得随地吐痰，不得在营业场所抽烟吃东西、看阅书刊

5、要经常保持身体挺直、不得靠墙壁与家俬

6、不得将手插入衣兜、双手叉腰或双手交叉放于胸前

7、不得在餐厅里梳理头发，掏鼻挖耳

8、不得用餐厅的布草抹地面、抹鞋、抹烟缸

9、不得随意进入厨房干扰正常工作

10、不得直接进入厨房指示菜的不足之处

11、不得对客人指手划脚

12、请假，必须遵守规定办理请假手续、不得电话请假及稍假

13、上班及值班时不得吃有异味的东西、不得喝含酒精的饮料

14、上班及值班不得带亲友来访，接听私人电话

15、不得盗窃公司财物，不得故意损坏公司物品

16、拾到客人遗失物品需及时上交

17、服从上级下达的任务

18、有事应向上级报告，不得越级、层级管理

19、不得穿工作服外出

20、上下班不得有代打卡现象

21、按时上下班，工作时间不得擅自离岗窜岗，有事应向领导

打招呼

22、员工不得向外界传播酒店的商业机密

23、上班时不得使用客用设施。如：客用洗手间、电梯等

24、下班不准在酒店营业区内逗留

25、上班时间不允许讲方言、需讲普通话

26、上班时不得强行或者恶意向客人推销酒店产品。如：菜品、酒水等