服务员规章制度_餐厅服务员规章制度

2020-02-27 章程规章制度 下载本文

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公司规章制度

1按公司规定打卡上下班,公司每天工作时间为:晚上6:45—凌晨2:00,迟到或者早退罚款30元/次,旷工一天扣三天工资,连续旷工三天当自动离职。不得叫同事代打卡,帮人打卡者罚款100元/次,叫人代打卡者罚款50元/次。

3仪容仪表不合格者罚款20元/次,(如服装,指甲,饰物等)。4房间以及沙发底卫生,必须要保持干净,如经检查不合格者罚款30元/次。

5上班时间不戴工号牌和服务用品,罚款30元/次,(如火机,笔,开瓶器,卫生夹)。

6上班或者培训时间,手机必须要调为震动,工作中不可以打电话,发信息或者玩游戏,被发现者罚款30元/次,(特殊情况必须要知会上司)。

7班前和班后卫生不合格或者物品配备不齐全,罚款30元/次。

8没有按规定站岗出岗迎客,路途中遇见客人或者上司不打招呼,罚款30元/次。

9营业中,房间卫生和负责区域卫生不合格,罚款30元/次。10工作中不按公司标准操作,罚款20元/次。

11必须要先服从后上诉,工作中对客人或者上司不礼貌,罚款50元/次。

12工作中不配合其他同事正常操作的,罚款30元/次。13因个人问题带情绪工作,而被客人投诉,罚款50元/次。14工作中长时间离岗,罚款30元/次。

15发现物品损坏而不上报的,按公司进货价赔偿,(客人消费后离开房间,负责房间人员应立即检查,个人承担)。16工作中大意落错单或者出错品种,导致客人不结账,按公司销售价钱赔偿,并且罚款30元/次。

17私自作弊,如私自卖酒,饮料,香烟,罚款200元,严重情况立即无薪解雇,并且报公安机关处理。

18上下班时间不允许打牌,下班不允许逗留公司玩耍,罚款100元/次。

19上班时间偷吃,喝酒,唱歌或者在公共场所抽烟,罚款50元/次。

20未经上司安排私自吃夜宵或者私自打包吃的,罚款30元/次。

21在公司造谣生事者,罚款50元/次;威胁同事,打架斗殴,罚款300元/次,情节严重直接无薪解雇,并且交由公安机关处理。拾到客人物品不自觉上交,罚款100元/次,情节严重无薪解雇。

23工作时间不允许在公司喧哗,追逐,在房间点歌听或者看电视,罚款30元/次。

24对客人提出的帮助需求置之不理,态度恶劣的,罚款50元/次。

25工作中不主动不协调,互相推卸责任而造成工作混乱的,罚款50元/次。

26故意破坏或私自拿取公司物品,浪费资源,不按公司规章制度要求工作的,按情节罚款50元—100元,再严重者无薪解雇,并追究其责任。每个月10号,20号,30号大搞卫生,(例休亦要参加),未参加罚款50元/次,迟到半小时罚款30元/次。

28房间内的洗手盆不允许洗杯,洗烟盅,否则罚款30元/次。29上班时间不允许私自外出,特殊情况必须请示上司,否则罚款50元/次。

30员工不能入包房使用洗手间,违规者罚款50元/次。31员工入职,做满三个月方可以辞职,必须提前15天书面申请辞职方可有效。

32以上规章制度即日生效,如有补充或修改另行通知。

广州市荣威大酒店有限公司夜总会

2011年9月1日

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