汊河街道集贸市场卫生管理制度_农贸市场卫生管理制度

汊河街道集贸市场卫生管理制度由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“农贸市场卫生管理制度”。

汊河街道集贸市场卫生管理制度

为了切实解决集贸市场环境卫生脏乱差问题，提高街道集贸市场环境卫生质量，落实长效化管理机制，保障“创卫”工作的顺利进行，制定本制度。

第一条 市场管理规范，商品划行归市，摊位摆放整齐，无超范围占道(地)经营现象。从业人员个人卫生良好；

第二条 市场应做到净菜进市，蔬菜进筐，垃圾进袋，摊位(点)周边卫生承包；

第三条 市场内商铺严格落实“门前四包”责任制，摊位(点)实行环境卫生区域责任制；

第四条 摊位应配备垃圾收集容器(前桶、后筐)，清洁工具；摊位(点)设置规范、物品摆放整齐，周边无垃圾、杂物和污迹，垃圾随产随清。

第五条 垃圾收集容器要加盖并保持完好、清洁，垃圾袋装化率达到100%；

第六条 有足够数量的专职保洁人员，服装统一、有明显标志；

第七条 配备足够数量的果皮箱，垃圾无外溢、外观整洁；

第八条 市场撤市后，清扫、清运及时，做到垃圾日产日清；垃圾车转运保持清洁、密闭，使用滞留消杀药物灭蝇；

第九条 地面全日保洁，摊前、摊底、摊后垃圾随扫随清，1000㎡≤8片果皮、10片纸屑、10个烟蒂、10处痰迹、1.5㎡污水，市场内不得有暴露的乱堆放垃圾和垃圾死角；

第十条 市场内排水口无污水(积冰)；

第十一条 市场内环卫设施齐全，给、排水设施完善，公厕、垃圾站建设符合卫生要求，公共厕所做到专人管理，水冲式、无臭味、无尿碱。