生猪进厂验收管理制度_设备进厂验收管理制度

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生猪进厂验收管理制度

一、为加强对生猪进厂管理，切实保证进厂生猪健康无疫病，把住放心肉生产的第一关口，根据国家和自治区有关规定，结合本厂实际，制定本制度。

二、本企业负责人对本厂生猪进厂检查验收负责，入厂检验员为生猪进厂验收第一责任人。

三、验收人员在接收生猪时必须如实填写《生猪定 点屠宰企业进厂情况登记表》。

四、验收人员须提前15分钟上岗，并穿戴整洁的工作衣、帽，佩戴工作标识。

五、验收人员负责工作场所的环境卫生管理，保持工作场所清洁卫生。

六、对货主要一视同仁，热情服务，不准习难货主。

七、验收实行岗位责任制并实施奖罚措施。

八、验收设臵卸车前初检、验证查证、卸车进圈、登记记录等岗位。具体工作要求如下：(一)卸车前初检及处理

l、卸前初检。在货主出示动物检疫合格证明、动物“瘦肉精”自检合格报告书(溯源单)或未添加使用瘦肉精保证书（溯源单)，核对待卸车生猪数量是否与检疫合格证登记的数量相符。观察待卸生猪是否健康、是否注水、是否有因物理原因致伤致残等。

2、初检后的处理

(1)经初检，整车生猪与票证齐全，货证相符后，方可卸车。

(2)如发现待卸车生猪数量与票证不符，经全部检验后，再按照(1)的规定处理。

(3)初检发现疑似传染病或其他重大疫病生猪时，整车生猪须进至隔离场所，并立即向主管领导汇报，按有关规定处理。

（二)卸车进圈。

1、卸车必须逐车逐批进行，且不得以暴力方法强行驱赶生猪。

2、在卸车时，应逐个观察生猪的健康状况，对可疑生猪立即驱入隔离圈观察，经饮水和充分休息后，恢复正常的可赶入待宰间，症状仍不见缓解的送往急宰间处理。对物理原因致伤，致残的生猪可视情况进行急宰或缓宰处理。对病害生猪、注水或注入其他物质生猪不得卸车，并通知有关部门依法进行处理。