酒楼夜班安保制度_餐厅夜班值班制度

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XX酒楼安保制度

安保部夜班工作职责及巡查制度

为了保证夜间会馆的财物不受不法分子的侵害及消防安全，特制定一下制度。

1． 夜班值班人员要时刻保持良好的精神状态，提高警觉，严禁睡觉和脱岗。（违者罚款200元以上至开除处理）

2． 大洋后，安保部应及时抽调一名安保员，带上手电和消防安全巡查登记簿，从负一楼开始巡查至各个楼层，要认真仔细的对每个角落进行检查，特别是死角和那些不常走到的地方应特别检查。

3． 巡查内容包括：将每层楼的灭火器箱打开检查是否失效，是否清洁，有无挪用，消火栓是否遮挡，封条是否完好，消防通道是否通畅，地面有无烟头，纸屑，水电气是否关闭，设备是否完好。整个楼层及外围有无可疑人员逗留，各岗位值班人员是否在工作状态，发现问题及时处理并做好记录。

如遇到不是很急，又立即处理不了的问题应做好记录移交给早班处理，如早班接班后发现上一班留的问题而夜班人员未发现的。按轻重对夜班当班人员作每人50元以上处罚。

4． 夜班三个岗位值班人员必须半小时一次轮换，时刻保持良好的精神状态，巡楼人员半小事之内巡查完的地方移交给下一名人员接着进行巡查（违者每次50元处罚）

5． 夜班监控室值班人员要时刻保持清醒，严密监控每个画面，特别是会馆外围的各个画面，严防不法分子进入酒楼对公司财物进行破坏（违者每次50元处罚）

6． 外围夜班值班人员更要提高警觉，保持自身和酒楼外围的安全，值班期间严密监控外围情况，对所有靠近会馆的人员和物品进行检查，遇突发时间应快速做出反应并用对讲机通知其他同事增援。

7． 夜班值班人员必须准备好防卫工具，发现可疑人员和不法分子给予正当的防范和还击。特外围人员必须持电警棍上岗（违者每次50元处罚）