专卖店日常运营制度_专卖店运营及管理制度
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专卖店日常运营制度
一、纪律:
为突出专卖店形象,随时保持仪表端庄并提供给顾客良好的购物环境,所有专卖店店员必须遵守下列规定:
1、应服从和配合上级领导、主管部门的工作安排,不得抗拒。
2、专卖店所有员工未经经理批准,不得迟到、早退、擅自离岗及私自调班或调假,经理应
切实负责考勤。
3、上班必须签到,下班必须签退,不得代签!
4、每月排班表,应于每月1日前由经理排定,未经经理同意,店员不得任意更改。
5、每天准时开店,员工于开店前5分钟到店,值日人员提前10分钟到店,由经理主持晨
会。
6、经理排定轮值表,将店内地板卫生间清洗干净,有值日员每日清倒垃圾,店面橱窗应于
开门时间前擦干净,店内展台、收银台每天用湿布擦洗一次,在开店前必须用干布擦拭样品。
7、店员午餐后要及时补妆,所有饮品或食物必须马上清理,以免影响卫生。
8、工作时间必须穿公司制服,佩戴工牌于左胸前,直到当日营业结束。要有专业的仪表,穿公司制服时,不能在公共场所有不良行为以免影响公司形象。(制服只能在店里穿)
9、无论任何情况下,应面带微笑,热忱服务,不得与客户争吵或不礼貌,不得任意批评顾
客的言行服饰。
10、不得在店内依靠在柱子、墙、展台、玻璃门等上或静坐发呆、或插手在口袋里,不
得在店内化妆,读书报杂志,大声喧哗、争吵、吸烟、饮食或在顾客面前做不良动作。
11、公司电话不能做私人用途,公事长话短说,经理可安排专人负责。
12、工作时间不得接受私人采访或代存他人物品。
13、本店及公司营业额、操作规程、价格、产品信息等商业秘密严谨向外透漏,不得发
表虚假言论,影响公司或他人声誉。
14、店堂内任何人不得擅自拍摄或采访,如有客人或记者采访,请知会经理。
15、未经允许严谨擅自更改店内商品价格,任何人不得在店内私自取货品和未经打折私
自让利给顾客。
16、每日下班前须将当日账目整理清楚后,导购员和收银员方可离开。
17、导购员、收银员除每日上班前清点货品数量外,每月的最后一天和隔月的第一天为
总盘点日,所有人员参加。
18、不得有任何偷窃行为、挪用营业款或做假帐之行为,追回损失后视情节轻重决定是
否移交法办。
以上制度如有违反,经理可根据情节轻重,直接予以警告或罚金处分,并由出店长备案!当月警告两次者,处以50元罚款;当月警告三次者,处以100元罚款;当月警告四次以上者,做辞退处理。
二、日常营业规范:
1、营业时间
(1)、每天上午:8:00----12:00,下午:2:00----6 :00;
(2)、每年5月1日改时间,即上午:7:30----11:30,下午:2:30----6:30。
每天工作8小时,中午轮流值班。专卖店人员每日早晚到店长处签到,迟到一次予
以10元处罚,迟到2小时以上当日按旷工处理。若一月迟到累计5次以上扣除底薪。早退一次予以10元罚款,一月早退累计5次以上扣除底薪。以上若有特殊情况的,须征得经理的同意方可请假。请假须经经理批准,且有请假条备案。未经批准或无请假条者,以
旷工处理。
2、开店前的准备
(1)、值日员提前到店,对店内进行清洗;
(2)、店员准时到达、签到,经理监督;
(3)、店员换好工服、戴好工牌并相互检查;
(4)、注意仪表,确保仪容整洁;
(5)、按轮值表打扫卫生、整理样块、整理资料、擦拭样品、擦拭展台等;
(6)、店长或经理检查店内设备是否能正常使用及维护保养;
(7)、店长检查货品是否按规定标价,价签是否规范;
(8)、避免任何物品阻碍顾客视线;
(9)、私人物品、非销售物品严谨放于展台及收银台;
(10)、经理主持15分钟早训,内容包括:
A、总结前一天销售状况及达成率
B、检讨得失、解决存在问题
C、报告前一天销售异常,并要求改善
D、宣布当天主要工作内容
E、店长做好每天晨会记录并协助实施;
3、开店迎宾
(1)、开店时由导购播放轻快音乐;
(2)、所有员工守好各自岗位。
4、开始营业
(1)、当有顾客进店时用微笑迎接,用语“欢迎光临”;
(2)、主动提供优质专业服务;
(3)、耐心介绍满足消费者需求;
(4)、以营业规范为准则,使客户高兴而来满意而归。
5、营业结款
(1)、规定时间下午4:30;
(2)、按时结算营业款、核对支入款项、制作销售日报表;
(3)、将销售日报表及有效收款、收据于当日结于公司。
6、关门时
(1)、于关门前5---10分钟,必须将当日工作梳理清楚;
(2)、虽然关门时间已到,如有顾客选购产品需带顾客离开后方可关门;
(3)、微笑目送顾客离开用语“谢谢光临,欢迎再来”;
(4)、清点货品数目、登记销售账目、登记现金帐;
(5)、对需补之货品填写补货单;整理样品及仓库;
(6)、关闭一切电源;
7、下班离店前
(1)、更换工服;
(2)、签退离店;
(3)、大门钥匙由店长和值日员各保管一把,同时关门。