田野家消防安全知识、管理制度_安全生产消防安全知识
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田野家消防安全管理制度、知识
一、消防安全管理制度
第一条： 1.编制目的： 为加强消防安全管理，预防火灾，减少火灾危害。
2.编制依据: 根据《中华人民共和国消防法》编制本制度。
3.适用范围：本制度适用于各宾馆及全体员工。
第二条：各人员应当遵守消防安全法律、法规，贯彻预防为主、防消结合的消防工作方针，履
行消防安全责任，确保消防安全。
第三条：第一负责人是该单位的消防安全责任人，对消防安全工作全面负责。
第四条：各人员应当落实班组消防安全责任制和岗位消防安全责任制。明确班组和岗位消防安
全职责，确定班组、岗位的消防安全责任
人。
第五条：各人员消防安全责任人应当履行下列消防安全职责：
1.贯彻执行消防法规、保障消防安全符合规定，掌握消防安全情况；
2.将消防工作与管理等活动统筹安排，执行宾馆年度消防工作计划；
3.组织每月一次定期进行防火检查，落实火险隐患整改，及时处理或汇报涉及消防安
全的重大问题；
4.组织人员积极参与公司组织的应急疏散和实战灭火演练。
第六条：落实下列消防安全管理工作：
1.拟订年度消防工作计划，组织实施日常消防安全管理工作。
2.组织制订或修订消防安全管理制度，并检查督促落实。
3.组织实施防火检查和火灾隐患整改工作。
4.拟订消防安全工作的资金投入和组织保障方案。
5.组织实施对公司所有的消防设施、灭火器材和消防安全标志的维修保养，确保完好
有效。
6.组织开展对员工进行消防知识、技能的宣传教育和培训，组织灭火和应急预案的实
施和演练；
第七条：注意事项
（1）不要在非吸烟区域吸烟或使用明火。
（2）店内的电器设备不能超负荷使用。
（3）停业后，应将不用的电器设备的电源关闭。
（4）不携带易燃易爆及化学腐蚀性用品进入店内。
（5）码放货物要注意远离电器设备、报警器和自动喷水头，注意垛距、顶距、墙距、灯距。
（6）不得封堵疏散门，应急灯要经常进行检测，确保正常使用。
（7）煤气房要专人负责，要随时检查煤气是否有泄漏，煤气管是否松动。
二、消防知识
1．如何使用灭火器、灭火毯
（1）将灭火器提到具起火点3—5米处，拔下保险销，一手握住喷管的末端；一手握压把，并用力下压，将灭火剂喷向火焰根部，应站在上风方向使用。
（2）使用前应定期检查灭火器的压力指针、使用范围、年检期限，灭火器应定期年检，以保证正常使用。
（3）压力指针的辨别：
指针指向黄色标示为灭火器时间过长引起的压力偏高或偏低。
指针指向红色标示为灭火器已使用过，压力偏低。
指针指向绿色标示为灭火器压力正常。
（4）用灭火毯展开垂直向下，挡住自己的面部和身体，防止烧伤。
（5）将灭火毯从自己的胸前部位向前盖在起火部位上。
注意
（1）灭火器切勿倒置。
（2）灭火器应放在干燥处，防止火烤、暴晒和碰撞。
（3）发现灭火器剂量减轻8%或压力表指针低于绿区时，应立即补充灭火剂。
2．发生火灾如何报警
当你发现某处失火后，头脑要冷静，千万不要惊慌失措，要冷静，应及时拨打119报警，并及时采取扑救措施，报警时应镇定，讲清起火地点、部位、烧的什么东西、火势大小、报警人的姓名及电话号码，消防车到后，应由熟悉现场环境的人指引灭火人员到着火地点。
3．发生火灾怎样疏散顾客及自救
（1）如果发生火灾员工应积极疏散顾客逃生，提醒顾客不要惊慌，不要乱跑和拥挤，引导顾客从安全出口跑到室外
（2）一旦火势蔓延扩大，应尽快撤离火灾燃烧区。
（3）在撤离现场时，如现场浓烟滚滚、视线不清，不应站立行走，应迅速趴在地上或蹲下，应烟雾是自出发点顺风向蔓延的，站立行走就会被燃烧的东西所释放出的一氧化碳或其他有毒物体熏倒中毒，失去逃生机会。
（4）如果蹲或趴在地面上，烟雾比较稀薄，而且视线也比较清晰，这样就比较容易选择逃生出口。
（5）在条件允许的情况下，最好用湿毛巾捂住嘴和鼻部，这样可以起到一定的滤毒作用。
4．火势扑救
（1）灭火方法：用水冲；灭火毯；用面粉盖；灭火器（干粉灭火器和泡沫灭火器）；119报警。
（2）无论任何物品起火都应先尽量切断电源和煤气，将易燃易爆物挪自安全地区。
（3）油锅起火禁止用水冲，应使用灭火毯。
（4）电器起火未切断电源前禁止用水冲或使用灭火器。
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