餐厅人事考勤制度_人事考勤制度
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人事制度
一、试用期:试用期3天,每天30元工资,试用期满,考核合格
后成为正式员工,新员工报名时需持身份证原件及复印件,两张两寸近期免冠照片,填写员工入职申请表
二、离职:员工离职需提前一星期向经理提出书面辞职报告,经
理及厨师长离职需提前30天向总经理提出书面辞职报告,经批准后方可离职。工资每月十五号发放
三、假期:每月两天带薪假期,一个月之内如果不休息,加全勤
奖100元,休息一天,全勤奖扣发50元,休息2天,扣发全部全勤奖,如出现迟到、早退及旷工等现象,扣发全部全勤奖。
四、薪资标准及岗位职责:
经理:2000元+全勤奖
前厅员工:1600元+全勤奖
收银:1800元+全勤奖
后厨洗碗:1800元
备注:工龄工资——工作满半年月薪加30元,满一年加60元,以此类推
五、考勤制度
1、作息时间
前厅:早上9:00上班,中午14:00就餐下班。
下午17:00上班,晚上21:00就餐下班。
后厨:早上8:30上班,中午13:30下班。
下午16:30上班,晚上20:30下班。
备注:经理或召集人员须提前十五分钟到场
后厨留人值班
2、违纪界定
A、迟到:点名未到视为迟到,迟到15分钟每次罚款5元,超过30分钟以上视为旷工一天。
B、早退:下班时间未到而提前下班,视为早退,早退每次罚款5元,早退30分钟以上视为旷工。
C、旷工:未经过同意或规定程序办理请假手续而未正常上班的,视为旷工。旷工一天罚款100元,连续旷工3天(包括3天)或者累计旷工5天(包括5天)以上者,视为自动离职,工资不予结算。
D、请假:请假需提前一天书面报备经理,(特殊情况除外),经批准后方可休息。请假(非特殊情况除外)最多不超过七天。
3.点名:早上9:00开会点名,下午17:00点名。每人需签到,签退。
4.外出:员工外出公干的,需要经理批准,报备主管。
5.值班:每个人需轮流排值班,值班人员不可离开自己的工作岗位,值班人员需打扫卫生,拖地,换垃圾袋。