食堂管道天然气管理制度_食堂天然气管理制度

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食堂管道天燃气管理制度

天燃气是具有一定毒性的爆炸性气体，又是在一定压力下输送和使用的，食堂员工在日常工作中要特别注意以下事项。

1、天燃气同空气混合，在爆炸极限内遇明火爆炸，地下室内发生天燃气爆炸，能将一幢楼房严重破坏。因此，厨房内必须通风，一旦天燃气泄漏能及时排于室外。

2、使用天燃气的厨房里，不准堆放易燃、易爆物品，谨防火灾和爆炸事故发生。天然气设施禁止拴绑绳索、吊挂物品，以免造成室内管道天燃气泄漏。

3、点燃天燃气灶时，要随时注意汤水沸溢将火焰浇灭。否则，天燃气在火已灭的情况下仍从燃器火孔不断溢出，不仅浪费煤气，时间一长还会酿成事故。

4、要经常检查点火胶皮管是否损坏、老化。由于温度的影响，重物的挤压，尖硬物的穿刺，都可能使胶皮管产生裂缝和气孔而漏气。发现上述情况时用户应及时更换新胶管，切勿凑合使用。

5、用完天燃气后，尤其是晚间用完天燃气，要切记关闭天燃气灶具开关。要检查灶具开关旋钮是否关闭，并将接灶管末端气嘴关闭，丝毫疏漏不得。

6、在点天燃气灶时，一定要按程序操作，切莫马虎或慌乱，不可打开天燃气灶具开关后，才到处寻找点火用具。带有自动打火的灶具点火时，有时不能一次打成功，可能要经过两三次才能点燃。员工要注意，一次打不着火时，停留时间不可过长，以免天燃气外漏。点燃灶火后要观察火焰燃烧是否稳定、正常，火焰燃烧不正常时要调节风门。

7、食堂员工应随时留意天燃气用具及管道是否有潜在漏气现象。查看管道有无被腐蚀；天然气开关是否发生扭动干涩现象等。发现异常要请天燃气维保公司及时给予处理，以防发生事故。

8、食堂员工对天燃气泄漏，千万不可麻痹大意。闻到天燃气味时，要迅速打开窗户。发现漏点要及时处理，处理不了立即报告燃气维保公司。做到人在火在，人走火熄，节约能源。