更衣室通道卫生制度_更衣室卫生管理制度
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员工个人卫生管理制度
1、所有员工必须通过国家指定卫生部门的健康检查,取得健康证,并经过相关的食品卫生知识培训合格后方可上岗;
2、严禁患有五大疾病(流感、菌痢、肺结核、病毒性肝炎、化脓性皮肤病)或其它传染性疾病者进入车间;
3、车间内严禁抽烟(包括更衣室、通道、洗刷间、暂存库等非加工区);
4、员工进入车间必须按要求穿戴工作服,头发不准外露,不准留长指甲,不准佩戴戒指、耳环、耳针、项链、手镯、手表等饰品,不准浓艳化妆或喷洒香水,不准酒后上岗;
5、车间内不准吃东西、闲聊、串岗、打斗,大声喧哗或其它影响食品卫生的行为;
6、勤洗澡、勤换衣,定期清洗与消毒工作服,保持清洁卫生,严禁穿戴工作服走出车间;
7、不准将手机、水杯等个人物品带入生产现场,以防污染食品或影响工作;
8、进入车间前必须进行严格的洗手消毒、鞋底消毒,严禁员工从物流通道或其它通道进入车间;
9、洗手消毒程序:
清水冲洗清水冲洗清水冲洗
-热风吹干
江苏苏微食品有限公司
《更衣室通道卫生制度.docx》
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