员工饭堂管理制度_职工饭堂管理制度

2020-02-28 章程规章制度 下载本文

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员工饭堂管理制度

为了给员工创造一个良好、有序、干净卫生的用膳环境,特制定以下规章制度。望共同遵照执行。

1.食堂开饭(含煲汤)时间:

午餐

12:10—12:45 晚餐 17:40—18:30 特殊情况经批准可提前或优先用餐。饭堂人员未经批准,无故提前开饭的罚款20元/次。

2.开饭前,员工必须自觉排队等候,捣乱的或者擅自进入食堂打汤,打饭,取菜的员工,罚款20元/次。

3. 为保持清洁卫生,开饭时间员工必须按队列依次逐个打汤,取菜,打饭,不得争先恐后。违反规定,插队的或两个以上同时打汤,取菜,打饭的合并处罚,每人罚款20元/次。

4. 员工吃饭以吃饱为原则,禁止浪费,少打多次,吃多少,打多少。造成浪费每次大于一勺的,罚款20元/次,特殊情况除外。

5. 每位员工都有义务保持饭堂及用膳区域的环境卫生。不论是在电视饭厅,宿舍,特别是在厂区大门内外,一日三餐必须保持文明用餐习惯,收集处理好各自吃剩的菜渣,骨头,食品胶袋、及一次性饭盒、筷子等物。就地抛,吐等不文明行为一经发现罚款20元/次。

6. 饭堂人员应热爱本职工作,主动维护好用膳环境卫生和秩序。下班前必须清理厨房及饭厅卫生、整理桌椅,中午打好开水后才能离开;休息节假日应安排好员工伙食,征得批准后方可休息;用心专研,不断提高烹调技术,做到即让员工吃好吃饱又要不造成浪费。

7. 禁止往宿舍下面、厂区大门口及周围绿化带倒饭菜、扔垃圾(吃早餐时应特别注意)。违者罚款20元/次。

2006年10月

附:饭厅电视开放时间

早上

7:00——7:55

中午

12:00——13:25 晚上 17:30——23:30 非开放时间须两人以上共同观看,且音量大小不得影响到他人正常生活和休息。每个人看完电视,都必须自觉把凳子放回原处摆放整齐,清理瓜皮果壳。最后看完的还应关闭电视、照明开关。

员工饭堂管理制度

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