茶叶门店规章制度（小编推荐）_茶叶店规章制度
茶叶门店规章制度（小编推荐）由刀豆文库小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“茶叶店规章制度”。
正德升工作要领
（一）早上7:50准时上岗，按照开门七件事流程。时间规定:8:10分之前扫地结束，8:20之前洗碗、拖地结束，搞好店内卫生，保持柜台整齐干净，做好营业准备。
（二）8：30之前上香结束晨会。学习茶叶销售技巧的书籍。店长安排当日任务。通报昨日客单价和最高单。
（三）9：00分准时开业，工作服穿戴整齐。上班时应化淡妆，不允许喷香水、染指甲。
（三）营业过程中做到：
1、微笑服务、举止端庄；
2、售货时做到准斤足两，计价无误，收款准确，唱收唱付，员工之间守望相助，对待顾客百问不厌，百拿不厌；
3、交递商品时，文明礼貌，不摔、不扔商品 ；
4、遇到无理取闹的顾客，要做到骂不还口，耐心说明，热情接待每一位顾客。
（四）下班后，要有两人清点现金，封款上交，清洁营业工具，整理上货，打扫货架及地面卫生。
（五）认真执行柜台“十个不准”和“六个一样”。
十个不准即：
1、不准在大厅内吃东西；
2、不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹；
3、不准因上货、结账、点款而不理睬顾客；
4、不准在茶桌外坐着接待客人；
5、不准与客人发生争吵、辱骂、殴打；
6、不准在柜台会客，存放私人物品、做任何私事；
7、不准靠货架、趴货台；
8、不准挪用商品销售款；
9、不准擅自离开工作岗位；
10、不准私自对顾客优惠或私分赠品。
六个一样：
1、生人、熟人一样；
2、大人、小孩一样；
3、买和不买一样；
4、忙和闲一样；
5、买商品和退商品一样；
6、一般顾客和个别顾客一样。
正德升门店规章制度
店长岗位职责：
一、工作职能
（1）将目标传达给下属，要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成销售目标, 依业绩状况达成对策，领导员工提供优质的顾客服务，并竭力为公司争取最佳业绩。
（2）监管店铺行政及业务工作：主持会议，并做好记录。
（3）销售工作进行分析，每日检查货源情况，畅销产品及时补充，滞销产品作出合理化销售建议或退仓，确保日常的销售。
（4）进（退）店的货品，安排店员认真清点，若发现差异，立即向公司汇报。（5）有效地管理和运用资源，如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等。（6）定期对员工进行培训教育指导：与门店工作规范相关的一切规章制度。
（7）传达公司下达的各项目及促成工作，培训及管理所有员工。
二、人事管理
（1）指导属下员工纪律及考勤。（2）编排班表，按实际情况作适当修正，并确保下属准时上班（3）建议人事调动，纪律处分，下属晋升等。
（4）负责执行仪容仪表标准。
（5）培训员工产品知识，销售技巧。（6）了解公司政策及运作程序，向员工宣导，并推动执行。（7）确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。（8）清楚理解有关雇佣条例及向员工解释有关公司守则及福利。
（9）召开店内工作会议：主持各种会议，并做好记录，与员工商讨店铺运作及业务事宜，发挥员工主人翁的精神，及时沟通，达成共识。
三、顾客服务
（1）指导员工以专业热诚的态度销售货品，提供优质顾客服务。（2）建立顾客与公司良好关系。（3）有效处理顾客投诉及合理要求。
（4）建立顾客联系档案，以便更好的服务客户。
四、货品管理
（1）根据店铺实际库存与销售情况加大补货量，确保店内存货适宜或充足。（2）根据公司要求，正确陈列货品（POP、货架、橱窗陈列等）。
（3）监管收货、退货、调货工作，并确保无误。（4）监督陈列货品的整齐、干净、平整。（5）留意市场趋势，分析顾客反映，向公司及时反映和提出积极意见。
五、店铺运作
（1）监察全店销售工作。
（2）负责开、关铺，监管收银程序及操作电脑设备。
（3）维持货场及货仓整齐清洁。
（4）保持全场灯光、音乐、设备及各种仪器的正常运作。（5）确保店内外装修，货架完好无缺。（6）监管一切店内装修，维修事项。
（7）负责货品，财物及现金安全及防火工作。（8）陈列工作，维护货物货品按陈列要求陈列。（9）带动全体员工，有效提升销售业绩。(10)编排每周/月工作计划确保各类文件的妥善归案处理。
(11)主持店铺各类会议，作为员工和公司的沟通桥梁。
(12)定期安排店员员了解竞争对手的动向，及时向公司反映，加强咨询流通，监控推广活动的安排（包括人手安排及促销品按推广要求正常流通）。(13)负责退货、调拔货品工作并及时输入电脑或入帐。
店长绩效评定标准
1、达到每月的销售目标。
2、提高下属员工的团队的凝聚力和对企业向心力。
3、提供良好而舒适的销售环境。
4、对店铺所有的财产有保护的义务。
5、严格执行公司各项制度。
6、帐目清楚、帐物相符。
7、每月的各种业务报告按时呈交给公司。
*岗位：店助
工作职能；协助店长所辖专卖店的管理 职能描述：
（一）店铺运作
● 执行店铺销售工作及保持运作正常。● 负责开店或打烊相关工作。
● 维护店铺整理、整顿、清洁、清扫、保养工作。● 协助店长处理一切维修工作。● 负责店内货品、财物及现金安全。
● 协助店铺所有陈列工作。
● 协助店长完成各种报表和单据工作。
（二）货品管理
● 协助店长保持店内存货充足。
● 依据公司指导，正确陈列货品（包括货架、POP等等）。● 因应市场转变建议改变店内货品陈列方式。● 协助监管收货及退货，并确保无误。
● 留意市场趋势，分析顾客反应，并将有关建议向上级反映。
（三）顾客服务 ●
协助指导属下员工以专业态度销售货品，提供优质顾客服务。●
处理顾客投诉及合理要求。
● 除具备店员的职责外，还要严格要求自己，以身作则遵守公司各项纪律，树立榜样做好店铺的接班人。
（四）人事管理
● 根据公司规定协助店长合理安排休息、并协助执行。● 协助执行仪容仪表标准。
● 协助培训员工产品知识，销售技巧及其它有关工作知识。● 辅助店长其它工作，并主动检讨提出改善方法。● 协助主持会议，加强与员工之间的沟通。● 公平处理同事人际关系，并提高团队精神。
绩效评定标准
1、达到每月的销售目标。
2、加强店员的团队的凝聚力和对企业向心力。
3、提供良好而舒适的销售环境。
4、对公司所有的财产有保护的义务。
5、执行公司各项制度的力度。
6、帐目清楚、帐物相符。
7、每月的各种业务报告按时呈交给公司。
岗位：资深店员
工作职能；执行专卖店日常营运工作，辅导资浅店员 职能描述：
（一）店铺运作
● 执行铺销售工作及保持运作正常。● 协助营业前或打烊相关工作。
● 执行店铺整理、整顿、清洁、清扫、保养工作。● 协助处理维修工作。● 执行店内货品、财物及现金安全程序。
● 执行店铺陈列工作。● 执行各种营运数据录入工作。
（二）货品管理
● 盘点存货，保证货架货量充足。
● 依据公司指导，正确陈列货品（包括货架、POP等等）。● 因应市场转变建议改变店内货品陈列方式。● 执行收货及退货，并确保无误。
● 留意市场趋势，分析顾客反应，并将有关建议向上级反映。
（三）顾客服务
●
以专业态度销售货品，提供优质顾客服务。●
处理一般顾客投诉及合理要求。
● 除具备店员的职责外，还要严格要求自己，以身作则遵守公司各项纪律，树立榜样做好准备迎接更高的职务挑战。
（四）人事管理
● 执行上级安排的工作时间及休息制度。● 执行仪容仪表标准。
● 协助辅导资浅店员产品知识，销售技巧及其它有关工作知识。● 辅助上级其它工作，并主动提出改善方法。● 参加店务会议，加强与同事之间的沟通。● 处理好同事人际关系，加强团队精神。
岗位：店员
工作职能；执行专卖店日常营运工作日常工作流程，营业时间、店铺内外观及整洁、员工个人仪容及卫生、接待顾客的基本要求等。
职能描述：
（一）店铺运作
● 执行铺销售工作及保持运作正常。● 协助营业前或打烊相关工作。
● 执行店铺整理、整顿、清洁、清扫、保养工作。● 协助处理维修工作。
● 执行店内货品、财物及现金安全程序。
● 执行店铺陈列工作。● 执行各种营运数据录入工作。
（二）货品管理
● 盘点存货，保证货架货量充足。
● 依据公司指导，正确陈列货品（包括货架、POP等等）。● 因应市场转变建议改变店内货品陈列方式。● 执行收货及退货，并确保无误。
● 留意市场趋势，分析顾客反应，并将有关建议向上级反映。
（三）顾客服务
●
以专业态度销售货品，提供优质顾客服务。●
处理一般顾客投诉及合理要求。
（四）人事管理
● 执行上级安排的工作时间及休息制度。● 执行仪容仪表标准。
● 辅助上级其它工作，并主动提出改善方法。● 参加店务会议，加强与同事之间的沟通。● 处理好同事人际关系，加强团队精神。
店长篇：日常工作流程与注意事项
店 长 篇:开业前准备
一.当班人员必须提前半小时入店, 二.自我检查仪容仪表，并进行签到 三． 店长 职责
1.安排人员进行地面，台面，产品包装清洁及用具清洁，整理货架，准备当日备用零钱
2.分配完工作后，检查营运设备、音响、照明是否正常 3.对收银台的准备：打印纸、包装袋、会员卡、促销品及各种资料表
四.查看POS库存,是否有未审核的单据
五.检查店员的卫生完成情况和货架整理情况，提出不足之处并进行改善 六.组织晨会的召开
1.检查签到状况
2.传达下发的需要公告的文件；
3.宣布昨日营业额、达成率、当班营业目标 4.分配当班人员的工作区域与主要职责 5.对店员进行相关的日常培训讲解
6.带领店员进行微笑示范，礼貌营业用语示范
营业期间
一.记录当天晨会日志
二.时刻注意店面人员情绪、店面清洁、照明、温度及产品上架情况，提醒店员及时改善 三.监督促销活动的实施
1.关注促销活动的进展，提醒店员及时向顾客做好介绍与宣传 2.促销商品的摆放醒目，促销价格标牌的摆放醒目
3.促销商品及时补货上架 四.处理营业中顾客投诉
五.对新员工进行相应的指导与培训，包括：日常工作流程、礼仪、产品知识及企业文化等；观察员工的顾客服务，发现机会点并辅导改善，提升员工的销售技巧及服务质量，时刻宣导及鼓励顾客至上的服务。
六.接收货品，安排人员点货验收
午餐期间
一.合理安排店员轮流进餐
二.监督检查接班人员签到情况 三.监督收银员交接工作
四.检查零钱备用情况 五.店长外出，安排代管人员负责门店管理
*午餐后
一.顾客反馈信息收集,并及时记录
二.到银行上交前一日门店销售现金，兑换零钱 三.处理门店各项外协事宜，包括：交水费、电费、各项行政管理费用等 四.对周边信息的收集
1.竞争对手的商品情况/促销情况
2.周边同一业态商家的促销情况
五.促销活动的执行及跟踪
六.观察店外亮度，开启室外招牌照明
夏日延时晚餐期间
一.合理安排店员轮流进餐
二.监督交接班情况
营业结束
一.安排打烊清洁工作 二.关闭射灯
三.清点当日收银现金,确认后并锁入保险箱内
四.当日销售数据的整理汇总及补货单提交,此外还有会员资料的输入。
五.将当日销售票据打印,作好当日销售记录
六.店员下班签字
七.如为盘点当日,组织好店员的盘点工作,只有在POS正确传输数据后方可 签字下班
八.如店长第二天休息,店长提前安排人员代理,并做好相应交班工作
九.关闭所有电器 包括:音响空调日光灯POS机
十.关门上锁
i.将需要下一班次完成的事项留言并交接 ii.将巡视中发现的机会点或问题留言并交接
店 员 篇
开业前
一.当班人员必须提前半小时入店,并进行签到.二.自我检查仪容仪: 工作服的整齐着装胸牌的正确佩带
三.根据店长安排进行区域的卫生打扫及货架的整理
四.出席晨会
1.认真听取店长所讲的晨会内容.明确今日由店长分配的各项工作.2.学习公司下发的文件,促销活动操作方法
3.对自己不足的地方向店长请教,并认真学习下来
4.练习练习营业规范用语: 欢迎光临三足袜业 欢迎下次光临
谢谢一共X元,收您X元,找您X元请点收
营业期间
一.及时发现空缺商品,及时补货
二.对进出顾客使用对应的礼貌用语
三.对顾客提出的商品问题,耐心认真的给予解答
1.介绍商品特性工艺规格
2.推荐合适商品给顾客
3.运用所学的销售技巧,增加顾客的消费心理
4.与顾客交谈中,收集相关的反馈信息,并记录在>中
四.促销活动的实施
1.及时向顾客做好介绍与宣传
2.促销商品的摆放醒目,促销价格标牌的摆放醒目.促销商品及时补货上架
五.处理营业中顾客投诉
1.端正自己的心态,认真听取投诉情况
2.不与顾客抵触,始终保持微笑,并认真讲解
3.不要轻意向顾客做出承诺
六.帮助新员工进行相应的指导与培训 包括:日工作流程礼仪商品基本知识等
七.根据店长安排接收货品,点货验收
1.察看箱子外包装有无破损方可收货
2.店内点货按箱中出库清单,逐一清点
3记录商品到货数量,交给店长,由店长录入POS 八.时刻维持店内卫生
午餐期间
一.按照店长分配,轮流店内进餐
二.交流工作中的经验,以及工作中的问题相互沟通
三.做好A.B班人员交接班,并签到 四.在店长外出情况下,认真完成店长交给自己的代管职责
五.营业备用零钱的兑换
营业高峰期
一.明确现有销售情况, 再接再励配全店长完成营业目标
二.为高峰期做准备
1.空缺商品再次检查并补货
2.零钱的及时兑换
3.促销活动资料的分发,活动情况的宣传
三.对进出顾客使用对应的礼貌用语
四.对顾客进行耐心的商口介绍与推荐工作
五.提高自身警惕性,防止店长商品损失.(特别对入口促销柜及精品区的警惕)六.带领新员工进行岗位的指导与培训
晚餐期间
一.按照店长分配,轮流店内进餐
二.交流工作中的经验,以及工作中的问题相互沟通
三.在店长外出情况下,认真完成店长交给自己的代管职责
营业结束
一.根据店长安排做好各区域的卫生打扫,货架整理
二.关闭射灯,及旋转灯箱, 三.店员下班签字
四.如为盘点当日,做好盘点工作,只有在POS正确传输数据后方可签字下班
五.如第二天休息,应做好相应的交接工作
六.关闭所有电器
员工仪容仪表
作为一名销售人员，与人的交际范围将会日益扩大，纵然与他人有年龄的差距及立场，价值观念的不同，也应时常设身处地考虑对方的立场，如果不了解适当的礼仪，可能使周围的人感到不悦。当你因为工作与人接触时，你要有并非代表个人而是代表整个公司形象的认识，特别要重视礼貌、礼仪，并逐渐养成良好的习惯。1.我们应展现的礼仪：
• 穿上精心设计的制服后，你，就代表了整个公司的形象，干净、合体的制服，注明职级的标准铭牌，,会让你看起来更专业，自信，更有精神。
• 得体、淡雅、不过度夸张浓艳的妆容，会让你显得自然大方,更具亲和力：化淡妆，着淡色眼影，口红，唇彩颜色不宜过于夸张，化妆品香味不能太浓，不可使用香水。• 干净，不过度烫染并且整齐束起的头发会让你看起来更精神，更利落。
*及肩以上的长发必须束起，不可留大鬓角，刘海不可遮眼，如果染发，允许的颜色为栗色和棕色
• 指甲修剪整洁干净，不涂抹指甲油 • 精神饱满地打招呼
• 随时注意姿态大方,语言文明
2.公共场所的礼仪：
• 亲切自然、发自内心的真诚微笑，一定会让每个与你相处的人都因你而拥有一份好心情，无论是顾客还是我们的工作伙伴。
• 在与人交谈时，用语要亲切得体，时常运用“请，谢谢，您好，不客气”等等诸如此类的礼貌用语，答话时要言辞清晰而明确，不可大声说话，交谈时也要留心话题，避免说负面的话而有损公司形象。
• 在面对顾客时，恰当、不夸张的肢体语言，能很好的帮助你表现出对顾客的欢迎及问候，并能在细微处体现出我们良好的待客礼仪。恰当的肢体语言可以体现在以下方面，例如： *站在门边时，可顺手为顾客开门 *用手势指引顾客至茶桌或货架
*经过走道时要礼让，在店内与顾客相遇，应让顾客先行，并微笑示意
• 标准的站姿很重要，如果在站立时懒懒散散，走路时拖拖拉拉，会让你整个人看起来无精打采，缺乏活力。所以，只有始终保持饱满的精神，才能展现出个人最佳的工作状态。
• 不要在工作区内三五成群的嬉戏说笑，对顾客视而不见。
• 不可公私不分，物品使用后务必保持原状，物归原处。
3.体态标准（1）、站姿标准：
1、头部微微抬起,面部朝向正前方,双眼平视,下颌微微内收。
2、颈部挺直,双肩平正,微微放松,呼吸自然,腰部直立,上体自然挺拔。
3、双臂自然下垂,处于身体两侧,手部虎口向前,手指自然弯曲,指尖朝下,中指压裤缝。
4、两腿立正,两脚跟并拢,双膝紧靠在一起。
5、两脚呈“V”状分开,二者之间相距45-60度。
6、注意提起髋部,身体的重量应当平均分布在两条腿上。（2）、站姿的基本形式：
1、侧立式：腿呈“V”型，两手放在腿部两侧，手指稍弯曲，呈半握拳状。
2、前腹式：腿呈“V”型，双手相交放在小腹部。
3、后背式：两腿稍分开，两腿平等，比肩宽要窄，两手在背后轻握放在后腰处。
4、丁字式：一脚在前，将脚尖外略展开，形成腹前相交，身体重心在两腿上，只限女性使用。
不良的站姿：身体歪斜；弯腰驼背；趴伏倚靠；双腿叉开；手位不当；脚位不当；浑身乱动；半坐半立。
（3）、走姿标准：体态优美；重心放准；身体协调；摆动适当（手臂与身体的夹角在10-15度）；走成直线；步幅适当（男：40厘米；女：36厘米）；速度均匀（60-100步/分钟）。（4）、特殊情况走姿：陪同引导（左前两步）；上下楼梯（专用、右行、礼让）；进出电梯（先进后出）；变向行走（后退步、侧行步、前行转身步、后退转身部）
（5）、不良走姿 ：头部不正；摇晃肩膀；手位不正；步伐过大或过小；落脚过重；横冲直撞；抢道而行；阻挡道路。（6）、蹲姿标准：
1、站在所取物品的旁边，蹲下屈膝去拿，抬头挺胸，再慢慢的将腰部放下。
2、两腿合力支撑身体，掌握好身体的重心，臀部向下。
3、蹲下的时候要保持上身的挺拔，神情自然。（7）：蹲姿的形式：
1、交叉式（右前左后，重叠，合力支撑身体，特点：双腿交叉在一起，女）。
2、高低式（左前右后，不重叠，右腿支撑身体，特点：双膝一高一低）。
3、半蹲式（左前右后，不重叠，左腿支撑身体，特点：半立半蹲）。
4、半跪式（右前左后，身体重心在右腿，特点：一蹲一跪，女穿超短裙）。
（8）、蹲姿的禁忌：突然下蹲；离人过近；方位失当（忌正或背对客人）；毫无遮掩；随意滥用；不合适的地方；蹲着休息
（9）、坐姿的标准：得到允许，方可坐下；不坐满坐（3/4）；从左侧就坐；以背部接近坐位；（10）、坐姿的形式：正襟危坐式；垂腿开膝式（不能超过肩宽）；双腿叠放式：双腿斜放式；双脚交叉式；双脚内收式（大腿并拢，小腿稍许分开，双脚脚掌着地）；前伸后曲式（女：前后两腿保持在一条直线）；大腿叠放式（男：非正式场合）。
（11）、坐姿的禁忌：双腿开叉过大；架腿方式欠妥；将腿搁在桌椅上；双腿过分前伸；腿部抖动摇晃；脚姿不安分；手部放在隐私处；用双肘支于桌上；（12）、常用的手势标准：
1、自然垂放。
2、双手指间向下，掌心向内，手臂伸直，分别紧贴于两腿的裤线处。
3、双手伸直，自然相交于腹部，掌心向内，两手上下相握在一起。
4、（同上）两手上下相叠在一起。
5、双手伸直，自然相交于背部，掌心向外，两手相握在一起。
6、一手紧贴裤线，自然下垂，另一手自然弯曲，掌心向内，搭在腹前。
7、（同上）掌心向外，放在背后。
8、一手掌心向外放在背后，另一手掌心向内搭在腹前。（13）、几种常用的手势标准：
1、手持物品：稳妥；自然；到位；卫生。
2、递接物品：双手为宜；递于手中；主动上前；方便接纳；尖刃向内。
3、展示物品：物品举至高于双眼；上不过眼，下不过胸，左右不过肘；上不过眼，下不过胸，左右伸直过肘；物品在胸部以下（只适合偷拿物品展示时）；注：不可挡住本人的头。
4、招呼别人（用手掌，掌心向上）： 横摆式：请人行进时指示方向 直臂式：引导或指示物品所在方向 曲臂式；请人进门 斜臂式：请人入坐 双臂式：适宜人员较多
5、挥手道别：身体站直；目视对方；手臂前伸；掌心向外；左右挥动
6、指引方向
指引方向的手势:五指并拢,小臂带动大臂.根据指示距离的远近,调整手臂的高度.身体随着手臂的方向自然移动,目光与手的方向一致.面带微笑.十四、手势的禁忌：容易误解的手势（大拇指）；不卫生的手势；不尊重他人的手势；不稳重的手势。
鞠躬姿态:一般在迎接客人,感谢顾客,与客人道别或参加礼仪接待时,鞠躬致意是在30度左右的标准.注意事项:1.在站姿的基础上,脚成”V”字型或一只脚自然向前半步.2.眼睛正视前方，面带微笑，自然，亲切
3.从臀部开始，身体慢慢向下，再慢慢抬起。*与顾客交谈时辅助的手势
在与顾客交谈时,可有一些辅助语言的得体手势,但最好少用.因为手势太多,多年工作幅度过大,会让人觉得夸张,不够稳重.*自然地微笑
我们所有的服务都要从微笑开始,亲切的微笑是用”眼睛”和”心”来表示的.微笑是能培养,造就的.面带微笑的打招呼就是邀请顾客进入你的世界;没有微笑的招呼,就像是门上的裂缝,顾客必须挤进去,或者也许就不用进去了.4.语音语调
你所用的语调,或怎样说话,通常比所说的内容更为重要.而你的语调就好像是音调.只要 听到你的语调,顾客就能知道你的情绪和你要传递出来的讯息.就像你参加演唱会,若演奏不正确,你就会对此感到不愉快.语调组成的5个基本要素:
•节奏
你讲话的节奏有助于让顾客有一个总的印象.说的太快表示你不耐烦,并且你不在乎顾客是否明白你说过的话.•音量
你的音量要适当,但不能太夸张,否则会产生错误的聆听气愤.过小的音量,令人感到你不自信,过大的音量会令人感到粗鲁.•变化
用语调的变化加深印象.你不能用单调的语气(同一音调)对顾客讲话.你所说的话只能将总体的意思告诉顾客.而你能用抑扬顿挫的语调与顾客对话,能大大提升他们的倾听兴趣.•强度
通过加强与其的分量,重点突出你想表达的意思.试着说”我真的喜欢这份工作”,强调“真的”两字。这样听起来就会更真诚并且有急迫感。
•态度
你积极的态度，才能传递出你的真诚和热情。现在我们来摊通过电话传递积极的态度。当你接听顾客电话时，你就代表公司。以专业的态度接听电话，要像你亲自接待一样保持愉悦和友善。例如:“你好，XX茶叶，请问有什么需要帮忙的吗？”。
