丰南一中卫生管理制度_民办学校卫生管理制度
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河北省唐山市
丰南区第一中学卫生制度汇编
编制学校：河北省唐山市丰南区第一中学
目录
第一章 丰南区第一中学卫生管理制度„„„„„„„„„„„1 第二章 学校卫生管理制度责任制度„„„„„„„„„„„„2 第三章 教学环境卫生管理制度„„„„„„„„„„„„„„3 教师办公室卫生制度 „„„„„„„„„„„„„„4 教室卫生管理制度 „„„„„„„„„„„„„„„4 个人卫生管理制度 „„„„„„„„„„„„„„„5 卫生区卫生标准 „„„„„„„„„„„„„„„„6 宿舍卫生标准 „„„„„„„„„„„„„„„„„6 丰南一中卫生百分赛实施细则 „„„„„„„„„„7 宿舍楼卫生评分标准 „„„„„„„„„„„„„„9 宿舍卫生整理要求及卫生检查评分标准„„„„„„10 宿舍住宿要求„„„„„„„„„„„„„„„„„13 第四章 食堂卫生管理制度 „„„„„„„„„„„„„„„14 丰南一中处理食物中毒事件应急预案„„„„„„„15 食品采购制度„„„„„„„„„„„„„„„„„15 从业人员健康检查及培训制度„„„„„„„„„„16 烹调加工卫生制度„„„„„„„„„„„„„„„16 库房管理制度„„„„„„„„„„„„„„„„„17 餐厅卫生管理制度„„„„„„„„„„„„„„„17 卫生检查制度„„„„„„„„„„„„„„„„„17 粗加工卫生制度„„„„„„„„„„„„„„„„18 食堂从业人员、管理人员卫生制度及培训制度„„„18 第五章 医务人员职责 „„„„„„„„„„„„„„„„„19 学校传染病疫情报告及管理制度„„„„„„„„„19 学校传染病疫情报告员职责„„„„„„„„„„„21 学校传染病预防机制„„„„„„„„„„„„„„21 卫生室学生健康档案管理制度„„„„„„„„„„23 学校医务室药品器械保管使用制度„„„„„„„„23 丰南区第一中学卫生管理制度
目的：
根据《中华人民共和国传染病防治法》、《学校卫生工作条例》规定，学校卫生工作的主要任务是：监测学生健康状况，对学生进行健康教育，培养学生良好的卫生习惯，改善学校卫生环境和教学食品、饮用水卫生条件，加强对传染病学生常见病的预防和治疗、改进学校卫生工作，提高学生健康水平。特制定《丰南区第一中学卫生管理制度》
第一章 总则：
一、认真贯彻“预防为主”的方针，搞好环境卫生，对公共场所一天两清扫，做到常规性与突击检查相结合，天天公布检查结果，以互比、互学、互超，保证校园整洁。
二、加强卫生宣传教育，教育学生养成良好的卫生习惯。形成“卫生为荣，不卫生为耻”的卫生观念，利用黑板报、橱窗等形式进行卫生宣传评比，使学生懂得防治疾病的自救互救知识，减少疾病发生，提高健康水平。
三、做好学生的视力保护工作，向学生强调“二要”“二不要”的用眼卫生守则。学校对教室设计、采光和人工照明、卫生要求符合国家有关标准。
四、加强传染病防治工作，发现各类各种传染病应及早报告、隔离、治疗。做好饮食和饮水卫生工作，对食堂人员经常性强调“饮食卫生”，预防和控制传染病的发生和流行。
积极配合防疫部门对学生做好各种传染病的预防和救治工作，并做好宣传工作，发现疫情及时上报，并采取有效措施，切断传播途径。
六、规范学生体格检查制度
每年进行一次师生体检，建立和规范体检档案，对体检中发现有疾病的学生，要下发体检复查通知单及时进行复诊和治疗，开展学生生长发育的各项指标的统计、分析、对比、评价等调研工作，为学校及上级教育行政部门决策提供科学依据。
七、规范保健室常规工作制度
学校卫生室要做好师生卫生保健工作，要做好伤病的妥善处理，确保学生身心健康。
八、建立学校卫生档案管理制度
健全学校卫生工作档案，对卫生工作要建档立卷，做到系统化、经常化、规范化，并对档案进行科学化管理。
九、落实学校卫生监督和管理制度
第三章：教学环境卫生管理制度
1、教室的采光、照明和微小气候及课桌椅及黑板符合卫生标准。
2、学生每天学习时间不超过各阶段年龄水平（6-8小时）。学生体育锻炼活动时间每天不少于1小时。保障学生每日睡眠时间（8小时/每天），适当安排作业，尽量减轻学生课业负担。
3、坚持每日两次做眼保健操，自觉课间活动与放松。
4、教师应准时下课，杜绝拖堂，要求学生课间必须到室外活动，保证有充分的锻炼时间。
九、清扫工具：按要求摆放整齐；铁簸箕、果皮箱内外干净（垃圾及时清倒）。10分
十、其他：室内外卫生要坚持经常（包括早、午、晚三餐各班教室所辖楼道卫生区）。5分
个人卫生管理制度
1、要求学生仪容端庄大方，讲究衣着，头发卫生。
（1）做到天天刷牙，讲究饮食卫生，不喝生水，在校不吃零食，饭前、便后要洗手，勤洗澡，勤换衣服，勤剪指甲，勤理发。（2）个人每天进行卫生检查。
（3）按时睡觉，按时起床，按时上课，吃饭定时定量，坚持天天早锻炼，积极参加课外活动。建立健康的生活方式和正确的站、立、卧、行、走姿势。
（4）定期进行体检，发现传染病，及时隔离治疗。
（5）做好预防接种，勤洗澡、讲清洁，防止传染病和流行性疾病的发生。
2、注意用眼卫生。
（1）要认真坚持做眼保健操，并注意用眼卫生，看书写字时眼离书本或本子一尺，胸离桌边一拳，手指离笔尖一寸，不在走路、阳光下、黑暗处看书或写字，看书看电视有所节制，预防眼睛近视。
（2）教师板书字迹工整、清楚，讲课声音要符合要求，让最后排学生看得见，听得清。
（3）下课不拖堂
四、地面要保持干净，无痰迹、果皮、纸屑等杂物。
五、宿舍内墙壁无乱贴、乱画和乱挂现象。墙壁无尘土、无蜘蛛网。各宿舍每天清扫的垃圾及时清走。
六、经常通风，保持室内空气清新无异味，拖把清洗干净后放在门口，笤帚、铁簸箕统一放在指定位置。
七、卫生间内无杂物及异味，水池要保持洁净，厕所便池无积垢。保持下水道畅通。
丰南一中卫生百分赛实施细则
一、内容及评分标准
1.内容包括教学楼、宿舍楼、校园卫生区的卫生情况。
2.评分标准：采取给分制，最高分85分。出现下列情况者减分。A．教室卫生
⑴地面没扫，经督促重做合格记60分，经督促未扫记0分，扫了但未拖扣5分，未按时打扫和拖地扣1分，拖地不干净扣2分，垃圾不倒扣5分，卫生保持不好扣1分。
⑵门、窗、玻璃、墙壁、窗台、桌凳、黑板不干净，灯罩、灯管有灰尘，桌凳摆放不整齐扣1—2分。B．卫生区卫生
⑴未按时打扫，经督促仍不打扫的记0分，经督促打扫合格的记60分。打扫不彻底的扣1---3分。
⑵ 有纸屑、树叶、果皮核、塑料袋等垃圾的扣1---2分。⑶ 标志牌有尘土污点、污迹的扣1---2分。
⑷ 卫生区清扫完未将垃圾清除或清除不净的扣1---2分。
量化条件之一。
卫生纪律百分赛月总评成绩即为当月班主任费的发放依据，其中卫生占80%，纪律占20%。
宿舍楼卫生评分标准
总分：85分 实行分项赋分制 1.床上：总分30分(35)⑴ 被子10分
A叠置正确5分，不符合要求每床减0.5--1分。
B被数：晴天半数以上，阴天全数5分，每缺一床减0.5--1分。⑵ 床单：铺盖符合要求，干净平展无褶皱5分，不合格每床减0.5--1分。
⑶ 铺垫：铺垫规范，平展整齐（与床边齐）5分，每有一床不合格减0.5---1分。
⑷ 枕头：枕巾按要求整理放置，每有一床不合格减0.5---1分 ⑸ 其他物品：床上无其他物品5分。每有一床不合格减0.5分。2.床下10分(15)： 物品摆放规范整齐，无垃圾无其他不许放置的物品。不符合要求的减1---2分。
3．地面15分： 清扫干净，擦拭干净15分。未扫减15分，未擦减5分，室内有垃圾减1---5分。4．卫生间 ： 10分。⑴便池：干净、无异味2分。⑵地面：干净无垃圾、无积水2分。
折回，折角处整理成只有两条斜向45º折迹：中间留出部分以六层被子厚度的二倍为宽度，掐压出两条折迹，再将被子一端折向另一端并对齐，整理好折角。
4、将被子放好位置，进一步整理，使被左右两侧面只有六条45º折迹，上、左、右、前、后呈五个平面，纵二横二竖四八条棱呈直线。被子整边侧面朝外，前面朝向门口。3.枕头： 盖好枕巾，据上平面和前立面。
把枕头一端提起，使填充物控向一方，空出的一端向枕头底面折紧，放好位置，一手伸平挡住前立面，另一手将上面拍平，然后裹好枕巾。
4.橱子、墙壁：保持平面，无放置、粘贴、悬挂。
二、直线
1.床单褥边为一直线。
2.被子棱为直线，枕头前棱为直线，枕头和被子的前立面在一直线上。3.床下物品摆放在距床边投影以内20cm的直线内，从床铺远离门的一端起依次为塑料桶、洗脸盆、鞋。
4.暖水瓶具暖气片20cm处横向排一排（（摆放整齐，并擦拭干净，无灰尘、油迹）
三、方块
1.被子：按要求成“顺三折三层、横三折四层”的“豆腐块”。2.枕头：盖好枕巾，整理成前面和上面两平面的近块状。
3.垫子、褥子、床单：铺垫整齐，成前面、上面、外面三个面的近长方块。
四、统一
1.床上：每床只能有床垫、褥子、床单、被子、枕头各一件；被子和枕头放在床上远离门的一端，正面朝向门口；晴天床上被子半数以上，阴雨天床上被子全数。2.床下：
1③物品整理：个人物品（床上、床下、橱上等）由个人负责整理，公用物品由值日生负责。
④蹲便使用：用完后冲干净。卫生纸等放入纸篓内，防止蹲便堵塞。
宿舍住宿要求
1.按时起床，包括早晨和中午，不准早起和晚起。
2.按时离开宿舍，非值日生在预备前整理好个人物品，离开宿舍。3.按时开关灯，做到人走灯灭。4.节约用水，用完后及时关好水龙头。
5.保持楼内安静，禁止大声喧哗、耍闹、玩球、踢门、撞门。6.保持楼内卫生，禁止随地吐痰、乱仍垃圾，宿舍内禁止吃饭。7.爱护公物，注意保护，损坏赔偿。
8.上课期间不许随便回宿舍，体育课提前做好准备，病事假回宿舍必须有医务室假条、班主任和年级主任签字。9.不准私自使用电器，不许挂蚊帐。
10.不准玩扑克、下棋、看不健康的书报杂志、唱不健康的歌曲小调，不谈论低级趣味。
11.不许擅自调换宿舍和床位，不准带外人（包括家长同学朋友）进入宿舍，更不准留非本宿舍成员过夜（违者将给予纪律处分）。12.不骂人不打架，言谈举止文明大方。13.禁止串宿舍。
14.下自习后迅速回宿舍整理床铺就寝，按时熄灯。不准喧哗和干其他事情。
15.熄灯后半小时内洗手间禁止使用，以免影响他人休息。16.从值班室借用工具用完后要马上送回，以免影响他人使用。17.蹲便只能用于大小便，卫生纸、卫生巾放入纸篓，禁止往蹲便内扔倒其它物品，防止蹲便堵塞，如堵塞疏通修理等一切费用自付。18.严格禁止砸墙、敲墙、踢楼梯栏杆、纵向弹跳捅天花板，一经发现给予纪律处分并赔偿。
19.严禁从窗口乱泼乱倒脏水、脏物。
20.服从生活老师管理，积极主动协助老师做好宿舍的管理工作。
3（4）不吃不符合卫生要求的变质食物，不喝生水，注意饮食卫生。
（5）强化安全意识，厨房关好门、管好人、饮用水箱（桶）要加锁，防止投毒恶性事件发生
丰南一中处理食物中毒事件应急预案
为了保证食物中毒事件发生后我校应急工作高效、有序地进行，根据市、区教育局指示精神，经我校领导班子研究，制定我校处理食物中毒事件应急预案如下：
一、建立食物中毒应急工作领导小组 组 长：崔建生
副组长：范先稳 田文耕 刘阿奇
成 员：刘亦明 薄会廷 孟德静 郭文恩 刘向臣 佟国敏 侯立宽 雷桂荣 李红亚 于翠莲 董艳平 杜艳秋 值班司机
二、应急措施
1、食物中毒或疑似食物中毒事件发生后，要立即向上级教育行政部门和卫生行政部门报告，报告内容包括：食物中毒的时间和地点；中毒人数、可疑食品；临床特征和已经采取的措施。
2、及时组织车辆送治病人；
3、协助卫生机构救助病人；
4、保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场；
5、配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品；
6落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。一旦在我校发生食物中毒或疑似中毒事件，应急工作领导小组成员要有高度的责任感，要以珍爱生命为工作原则，及时果断地采取应急措施，快速反应，快速处理，尽最大努力保障师生生命和健康的安全。
食品采购制度
严格把好食品的采购关。食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品，并按照国家有关规定进行索证；应相对固定食品采购的5加盖防尘，多次少取，每次用后将容器洗净再倒入新的调料。用于原料半成品的刀墩等，分开使用，定位存放保持清洁。
4、保持环境整洁，台面、地面及时打扫。废弃物放在有标志、带盖的污物桶中。做到一餐一清；做到地面无积水、油污、异味；定期清洗排烟罩保持整洁无油垢。
5、食品加工过程中废弃的食用油脂必须集中存放并有明显标志。定期按照卫生部等四部委《食品生产经营单位废弃油脂管理的规定》及时处理。
库房管理制度
1、库内保持清洁、干燥、有良好的通风设施，避免阳光直接射入，保持一定温度和控制相对湿度。门窗有完善的防蝇、防尘、防鼠设施，库内无蝇、无鼠、无有害昆虫等。
2、食品应分类存放，隔墙离地（不少于30公分），防潮、防霉、防污染，食品的摆放应利于通风和检查。
3、严禁在库房内存放杀虫剂、农药、药物和其它有毒有害物质。有异味的食品应密闭存放，防止串味。库房要定期清扫，不得存放个人物品和杂物等。
4、建立出入库登记检查制度，并有记录；食品有明显的标识、生产日期、保质期等，做到先进先出，尽量缩短存期。定期认真检查食品质量，发现毒变、腐烂、超期食品及时处理。
餐厅卫生管理制度
1、餐厅内外应保持清洁，整齐，清扫时应采用湿式作业。
2、洗手间（洗手池）应及时清洗消毒保持整洁，机械排风系统正常使用。
3、餐厅桌面、桌布应整洁干净，餐饮具符合GB14934规定，摆台不宜过早，距用餐时间不能超过1小时。
4、应有防虫、防蝇、防蟑螂和鼠害的措施。
卫生检查制度
学校建立学校食堂卫生检查制度：
1、学校食堂至少每周检查一次
7入口食品之前应洗手消毒。
(2)穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内。(3)不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。(4)不得在食品加工和销售场所内吸烟。
6、学校制定食堂管理人员和从业人员培训计划，并在卫生行政部门的指导下定期组织，对学校是食堂的管理人员和从业人员进行营养与食品卫生知识的培训及职业道德和法制教育。
医务人员职责
一、认真贯彻预防为主的方针，经常对教职工和学生进行卫生宣传教育，完成各项卫生保健工作。
二、模范遵守学校规章制度，坚守工作岗位，不无故迟到、早退或旷工，做好班前常规准备工作。
三、各岗位工作人员应分工负责，防治兼顾，互相协作。对急诊和抢救工作应全力以赴。
四、接待病人要热情，检查治疗要仔细，认真做好病历记录，对重病患者要及时转院，杜绝发生医疗事故。
五、诊断和治疗要严格执行无菌操作制度，经常检查药品情况、严禁使用失效药品。
六、严格药品的购买制度、伪劣药品和自费药品一律不进。
七、负责为全校教职工和学生建立规范化的健康档案，按规定对教职工和学生定期进行检查。
八、协助政教处做好学生的视力保健，预防接种和其他保健工作，对课堂教学和食堂的饮食状况进行卫生监督。
九、积极参加业务学习，不断提高医疗质量。
学校传染病疫情报告及管理制度
为贯彻《中华人民共和国传染病防治法》，根据《学校卫生工作
95、凡患传染病的学生经隔离治愈后必须有医院证明方可上课，教师职工亦同。
学校传染病疫情报告员职责
1、学校传染病疫情报告员作为校医开展学生常见病、多发病的常见诊疗活动。
2、学校传染病疫情报告员应定期对学校学生的出勤、健康情况进行巡查，并将情况统计分析，发现情况及时采取措施。
3、学校传染病疫情报告员对主动搜索中发现的疑似传染病人、或在学校内发生的突发公共卫生事件有责任按规定上报并及时采取控制措施。
4、学校传染病疫情报告员有责任搜索和监控学校学生中的各类可疑传染病患者及其密切接触者，有情况做到及时上报。
5、传染病疫情报告员应科学宣传传染病防治知识，提高广大师生科学防病治病意识。
学校传染病预防机制
一、健全学校传染病防治工作制度
学校建立传染病防控工作责任制，将防控责任分解落实到具体责任人，确保职责到位、检查到位，共同做好学校传染病防治工作。制度主要包括：传染病疫情报告制度；学生晨检制度；师生定期体检制度；教学场所通风与重要场所定期消毒制度；课堂、宿舍、公共场所卫生清扫制度；个人卫生清洁制度；食品卫生安全制度；体育活动卫生制度；学生健档案管理制度等。
二、加强学校传染病监测与报告工作
按照传染病防控“早发现、早报告、早隔离、早治疗”的原则（即“四早”原则），建立由学生到教师、到专职卫生保健人员或学校传
1患者发病情况、密切接触者、已采取的措施等。
报告的同时应采取的措施：将情况通知家长，争取家长配合。
卫生室学生健康档案管理制度
一、由校医与体育教师负责每学年对学生身体成长情况进行一次检查；
二、检查项目：身高、体重、视力、血压、脉搏跳动次数、肺活量等；
三、学生的健康检查表放在卫生室保存。
四、校医每学期至少要进行一次疾病预防知识宣传，并做好各类传染病的预防工作。
五、体育教师每学期初要制定好健康教学计划，并认真上好每一节健康教育课。
六、对学生的健康档案妥善保管。
学校医务室药品器械保管使用制度
一、根据需要在正规的医药商店采购医疗设备及药品。
二、妥善保管和使用医疗设备、药品，药品分类存放在安全的地方。
三、药品要有专人保管。
四、爱护卫生室内的一切卫生器械，未经同意，不得擅自动用药品或卫生器械，用毕，应及时归放原处，并摆放整齐。
五、对卫生器械，应经常进行消毒，保持使用时的洁净、卫生与无毒，不得使用过期药品。
六、校医在操作前，需先洗净手；操作时，应注意无菌操作及用药卫生安全。
七、学生发生小伤小病立即到医务室进行处置，如需转诊治疗，由校医告知班主任老师，班主任老师再通知家长。
八、学生进入卫生室，应保持安静，不得在内大声喧哗、吵闹。
