慈利宾馆前厅部奖罚制度_酒店前厅部奖惩制度
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前厅部行为规范管理规定
为了加强与规范前厅管理,切实把前厅服务提升到一个新的水平,促进部门各项工作的有序开展,真正做到为客人提供优质和高效的服务,特制定以下管理规定:
(一).仪容仪表(扣1分)
1.工装不整洁、有污渍,有汗渍异味者;
2.未按规定佩戴名牌或工作区域不戴者;
3.未穿工鞋,工鞋不干净,严重损坏者;
4.头发过长、染发,胡子过长者;
5.女员工未化淡妆者;
6.留长指甲、指甲有污渍者;
7.在岗位上吃东西、梳头、剔牙、挖鼻、剪指甲等;
8.进入工作区域、仪容仪表不整的。
(二).礼貌礼节(扣1分)
1.对客、酒店领导、各部门经理微笑、招呼欠佳或干脆不打招呼的;
2.与客人抢道,请人让路不说对不起的;
3与客人、酒店领导、部门管理人员交谈不使用敬语的,语气粗俗、随意的;
4.转接电话或接听电话问候语不全且不规范的;
5.为客人指示方向用单手指或笔杆的;
6.背后指责议论客人的;
7.当着客人的面整理仪容仪表的;
(三).工作纪律方面
1.上班无故迟到、早退10分钟以内扣1分,以此类推;
2.当班期间,非工作需求擅自离岗外出、串岗的;(扣2分)
3.当班期间做无关工作的事情;(扣2分)
4.当班期间在岗或离岗睡觉,情节严重的;(扣4分)
5.未经部门经理或班组主管同意擅自调班(扣1分);造成工作被动且严重后果的(扣2分)
6.工作情绪、态度不好(扣1分);由于工作差错或服务态度差引起投诉的;(扣4分)
7.拒绝接受上级交代的任务或未及时完成的;(扣4分)
8.特殊事项未交班或是交接不清楚,给下一班工作造成被动(扣1分);引起投诉(扣2分);
9.上班期间与人闲聊或电话、打闹、嬉笑、上网聊天的;(扣2分)
10.有意将跟办事情推给他人或下一班的;(扣1分)
11.对自己的工作失误,将责任推卸他人的;(扣4分)
12.对每日班组早会内容不及时签阅的;(扣1分)
13.对酒店下发的各类文件、制度、政策、营运情况、早会内容不熟悉的;(扣1分)
14.岗位空岗(扣2分);(特殊情况也需安排人员顶岗)
15.前厅部各岗位如被酒店、值班经理或部门通报,追查责任人,一经查实(扣4分);
16.上班期间、包括各种培训,手机未调至震动状态;(扣1分)
(四).其他方面
1.办公室和前台卫生工作做得不彻底的;(扣1分)
2.参加会议、培训迟到根据上班迟到规定进行处罚;(扣1分)
3.未经请假、不参加部门、班组培训的;(扣2分)
4.因病或其他原因,但未提前请假,给工作造成被动的;(扣4分)
5.上下班从正门通过或不走指定的员工通道的;(扣1分)
6.员工乘坐客用电梯,使用客用洗手间;(扣1分)
7.本班组员工不得在其它班组或其它部门串岗;(扣2分)
8.因故上酒店质检通报的;(扣2分)
9.无故旷工一天,扣三天工资;
注:多次违反视情况按1+1、1+2的标准实行累加,最多不超过五次。
执行方式
1.当班大堂副理及各班组负责人对员工的处罚,必须及时,并上交大堂副理处。
2.以上管理实施要严格遵循的以下程序:
(一)班组管理员或大堂副理根据员工表现,按处罚标准开处罚单,必须由员工本人和开单人签字后,呈部门经理审批。
(二)部门经理根据管理员表现,按处罚标准通知大堂副理开处罚单,必须由管理员本人签字后,呈部门经理签字。
(三)班组主管可根据领班表现按处罚标准开处罚单,必须由领班本人和开单人签字后,呈部门经理审批。
3.以上处罚实施,员工按5元/分、管理员按10元/分进行奖罚!。
补充内容
1、本规定需不断的完善,在日常工作中可根据实际情况进行增删。
2、以上因工作失误造成严重后果的,视情节给予劝退或开除。
3、对于相关处罚不接受者,从严处理,态度恶劣者开除。
4、以上奖罚情况,纳入部门月优秀管理员(员工)评比依据。扣分最多者不予以参加评比。
5、在日常工作中,相互监督,不断的提高服务水平,切实把工作提高到一个新的水平。