原辅材料及包装物的采购管理制度_原辅材料采购管理制度

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原辅材料及包装物的采购管理制度

编号：(QS/ML-018)

1.材料选购

采购人员必须严格执行《采购管理制度》，根据生产的需要和采购计划单要求的品种、数量（批量）进行采购，供方必须是《合格供方名录》中的供方，未经质量负责人同意，一律不准外购。

2.材料验收

2.1采购人员必须提前一天通知质检员材料的到货品种、时间、来货单位等，知会质检员到场检验。如特殊情况（如晚上、深夜到货的），应在一个工作日内通知质检员抽样检验，确保未经检验不得投入生产。

2.2要加强食品运输途中的管理，确保防护和减少途中的损耗。

2.3库房保管员凭检验报告单进行验收，凡外购材料，质量、数量、重量、包装等不符合要求的，库管员有权拒绝进仓，并报告主管领导处理。

2.4材料进厂检验按照《产品检验管理制度》和《原辅材料及包装物的验证规程》执行。

2.5进厂的原料质量和安全卫生应符合其质量和卫生标准要求，经检验判定为不合格的由供销科负责向供货单位提出异议或退货。