商场卫生管理制度_商场门店卫生管理制度

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远大购物广场卫生管理制度

1、持有有效公共场所卫生许可证、亮证经营，按时复核。

2、从业人员每年进行健康体检和卫生知识培训考核，持健康证和培训合格证上岗，证件集中保管。

3、从业人员做到“四勤”:勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤洗工装，工作服干净整洁。

4、每日进行湿式卫生清扫，保持内部环境整洁，室内无积尘，地面无果皮、痰迹和垃圾。

5、场所内通风良好，有机械通风设施，空调滤网定期清扫，保持清洁无尘

6、场所内禁止吸烟；有禁烟管理标志和禁烟管理措施。

7、场所内维护、保持商场的环境卫生、商品卫生,做到不乱扔纸屑、果皮、废包装等杂物,不随地吐痰、倒水,保持店堂整洁。

8、场所内货架及柜台不存放与商品无关的杂物、私人物品。

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